6 fatias de po de forma 3 ovos xcara de leite 1 colher de ch de extrato de baunilha
1 colher de sopa de canela
3 mas verdes, descascadas e cortadas 1 xcara de acar mascavo 3 colheres de sopa de amido de milho Sorvete de baunilha Calda de acar Modo de preparo: 1. Pr-aquea o forno a 175C; 2. Corte o po em cubos de 1 cm; 3. Em um recipiente grande, coloque os ovos, leite, baunilha e canela, mexendo at ficar homogneo; 4. Adicione os pes e misture at que os cubos tenham absorvido a mistura por igual; 5. Espalhe os pes uniformemente em uma assadeira de 22 cm de dimetro; 6. Em um recipiente grande, coloque as mas, acar mascavo e o amido de milho, misturando at ficarem uniformes; 7. Espalhe as mas de maneira igual sobre o po; 8. Asse por 40 minutos, at que as bordas estejam douradas; 9. Aguarde esfriar, corte, sirva com sorvete de baunilha e calda de acar. Fica melhor ainda com uma bola de sorvete em cima!