UNIVERSIDAD NACIONAL SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA DE INGENIERA AGRCOLA

SYLLABUS DEL CURSO DE HIDRAULICA

I.

II.

INFORMACIN GENERAL.
I.1.
I.2.
I.3.
I.4.
I.5.
I.6.
I.7.

Departamento Acadmico
Escuela Acadmico Profesional
Cdigo de la Asignatura
Requisito
Ciclo
Ao y semestre acadmico
Duracin

I.8.
I.9.

I.10.

Nmero de crditos
Nmero de horas
I.9.1. Horas tericas
I.9.2. Horas prcticas
Nombre del docente

I.11.

E mail

: Ingeniera Agrcola
: Ingeniera Agrcola
: AH B10
: Mecnica de fluidos
: VII
: 2016 II
: Fecha de inicio: 05/09/2016
Fecha de trmino: 30/12/2016
: 04
: 04 semanales
: 02 semanales
: 02 semanales
: Ing. Fidel G. Aparicio Roque
Principal - DE
: fgar_58@hotmail.com

SUMILLA
Estudia el flujo en canales, Ecuacin de continuidad, Ecuacin de energa, Ecuacin de
la cantidad de movimiento en canales; Flujo uniforme y permanente; Distribucin
de velocidades, Diseo hidrulico de canales; Flujo gradualmente variado y
Flujo rpidamente variado, Flujo no permanente no uniforme; Fenmenos transitorios
(ondas de traslacin), Medicin de control de caudales, Modelos hidrulicos. Golpe de
ariete, cavitacin.

III.

FUNDAMENTO DE LA ASIGNATURA
La asignatura Hidrulica, es importante por las siguientes razones:
a) Permite conocer al estudiante, que asimile los conocimientos tericos prcticos
sobre el flujo uniforme y permanente, flujo gradualmente variado, flujo
rpidamente variado, flujo no permanente no uniforme y los fenmenos
transitorios.
b) Permite resolver problemas reales que se presenten durante el desarrollo del
curso, en el campo de aplicacin actual y el desempeo profesional.

IV.

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
Proporcionar al alumno conceptos del comportamiento del agua en canales abiertos,
leyes que la gobiernan, clculo en flujo permanente y no permanente, orientados al
dimensionamiento de estructuras hidrulicas.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Dotar a los alumnos la comprensin cuantitativa y cualitativa del flujo de agua a
travs de canales abiertos de diferentes formas y pendientes bajo diferentes
regmenes de flujo.

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Brindar a los alumnos los criterios necesarios para el diseo de estructuras

hidrulicas que sean eficientes y funcionales.

V.

CONTENIDO TEMTICO
UNIDAD DIDACTICA N 1: NOCIONES GENERALES
CONTENIDOS

ESTRATEGIAS

Hidrulica
.Definicin.
Enfoques.
Sectores de aplicacin de la hidrulica.
Concepto
de
distribucin
de
velocidades
en tuberas y canales.
Velocidad mxima y media. Coeficiente
de Coriolisis y Boussinesq. Discusin
y relacin de los valores de los
coeficientes. . Problemas.(Rocha Arturo)
Trabajo 1: Historia de la hidrulica y
trminos bsicos de la hidrulica Semana 3
Trabajo de Campo:
caudales-semana 4.

Medicin

Clase expositiva
dialgica, seminario.
Explicacin,
demostracin,
seminario

DURACIN

Semanas:
01,02, 03 y 04

de

Trabajo especial del semestre:

Aplicacin de diseo de canales.(estudios
bsicos, diseo
hidrulico,presupuesto,especificaciones
tcnicas, entre otros)

Se considerara 10 puntos
mximo en las prcticas
calificadas y 4 puntos en el
examen final. Se verificara
los avances en forma
semanal.

Inicio del trabajo

semana 3 entrega
del trabajo final
semana 14.

UNIDAD DIDCTICA N 2: MOVIMIENTO UNIFORME EN CANALES

ABIERTOS
CONTENIDOS
Tipos
de
Flujo:
Movimiento
permanente
y
no
permanente;
Movimiento
uniforme,
Movimiento
variado;
flujo
laminar; Flujo
turbulento; Flujo crtico, Subcrtico y
Supercrtico; Ecuacin de energa,
Ecuacin de continuidad, Ecuacin de
cantidad de movimiento.
Definicin,
Formula
Chezy,
Deduccin de la formula, Formulas
ms usuales y prcticos para los
conductos
libres,
Elementos
geomtricos de la seccin transversal
de un canal, Nomenclatura, relaciones
geomtricas, secciones de
mxima
Eficiencia hidrulica , Seccin de

ESTRATEGIAS

Clase expositiva
dialgica,
Seminario.
Explicacin,
demostracin,
solucin de
problemas, debate.
Medicin de
caudales en campo

DURACIN

Semanas:
05,06, 07 y 08

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mnima
infiltracin,
Rugosidad
compuesta, criterio de diseo.
Trabajo 2: Gestin del agua en el Per
y Anlisis de expedientes tcnicos en
proyectos de irrigacin individualmente.Semana 6 y 7.
Practica calificada N1 Semana 6.
EXAMEN PARCIAL-semana 8

UNIDAD DIDCTICA N 3: ENERGA ESPECFICA Y REGIMEN

CRTICO
CONTENIDOS
Definicin, determinacin de la
profundidad crtica,
requerimiento,
Nmero de Froude.
Energa especfica a gasto constante,
condiciones para el gasto mximo a
energa constante.
Trabajo 3: Artculos cientficos: Modelos
Hidrulicos, coeficientes de rugosidad de
Manning en canales y fenmeno del nio
(1982,
1998
y
2015),
y
sus
consecuencias.
Aplicacin.

ESTRATEGIAS

DURACIN

Clase expositiva
dialgica,
Seminario.
Explicacin,
demostracin,
solucin de
Problemas.

Semana: 09

Practica calificada N2
Practica de campo: PROYECTO
ESPECIAL a eleccin de los
estudiantes y opcional- Semana 9.
Se considerara 3 puntos adicionales a
la prctica calificada.

UNIDAD
DIDCTICA
N
BRUSCAMENTE VARIADO
CONTENIDOS

4:

MOVIMIENTO
ESTRATEGIAS

PERMANENTE
DURACIN

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Definicin, Tipos de salto en funcin

al Nmero de Froude, Ecuacin
general
de
resalto
hidrulico,
Altura de salto hidrulico y prdida
de energa en salto hidrulico.
Trabajo 4: Artculos cientficos: Modulo
de riego y su aplicacin-semana 10 de
lunes a viernes.
Lectura obligatoria y sustentada:
1. Manual prctico de pequeas
irrigaciones, Ing. Eduardo Garca
Trisolini.
2. Estimacin de las demandas de
consumo de agua. (SAGARPA)

Clase expositiva
dialgica, seminario.
Explicacin,
demostracin, solucin
de problemas.

Semanas:
10 y 11

Trabajo opcional: Obras de arte en

canales.3 puntos adicionales al examen
final.
Practica calificada N3 Semana 11.

UNIDAD
DIDCTICA
N
GRADUALMENTE VARIADO

5:

CONTENIDOS
Definicin, Consideraciones
Fundamentales, Ecuacin General de
Movimiento no Uniforme o Flujo
Gradualmente Variado, anlisis de las
Formas de Superficie Libre de los
Flujos Abiertos.
Trabajo 5:diseo de golpe de ariete.semana

MOVIMIENTO
ESTRATEGIAS

Clase expositiva
dialgica, seminario.
Explicacin,
demostracin.

PERMANENTE
DURACIN

Semanas:
12, 13 y 14

Prctica calificada N 04 Semana

13

UNIDAD DIDCTICA N 6: MEDICIN DE CAUDALES Y CAUDAL

ECOLGICO
CONTENIDOS
Introduccin, orificios, compuertas,
vertederos, Aplicaciones.
Trabajo 5: diseo de golpe de ariete,
cavitacin.-semana15(5)
puntos mximo
EXAMEN FINAL-semana 16.
Examen Sustitutorio-semana17.
Examen de Aplazados-semana17.

VI.

ESTRATEGIAS
Clase expositivo
dialgica, seminario.
Explicacin,
demostracin, solucin
de problemas.

DURACIN

Semanas:
15, 16 y 17

LECTURAS

CORONADO DEL AGUILA, Francisco, Diseo y Construccin de Canales

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ESCUELA DE INGENIERA AGRCOLA

VII.

Universidad Nacional de Ingeniera, Lima Per, 1992.

SALDARRIAGA, Juan, HIDRAULICA DE TUBERIAS Abastecimiento de Agua,
Redes, Riegos. ALFAOMEGA Universidad los Andes, Bogot - Colombia. 2007
VEN TE CHOW, Hidrulica de Cales Abiertos Editorial Diana, Mxico, 1982.
VILLON, Mximo, Hidrulica de Canales Editorial Horizonte Latinoamericano
S.A. Per, 1985.

BIBLIOGRAFA

VIII.

ROCHA, Arturo, Hidrulica de Tuberas y Canales UNI, Lima, 2007.

CORONADO DEL AGUILA, Francisco, Diseo y Construccin de Canales
Universidad Nacional de Ingeniera, Lima, Per, 1992
CHEREQUE MORAN, Wender. MECANICA DE FLUIDOS 2. PUCP. Lima Per.
DOMINGUEZ, Francisco, Hidrulica Editorial Universitaria, Chile 1959.
GILES, Ronald, V., MECANICA DE FLUIDOS E HIDRAULICA. Serie de
Compendios SCHAUM. Mxico 1977.
RICHARD H. FRENCH, Hidrulica de Canales Abiertos Mc Graw Hill, Mxico 1988.
SALDARRIAGA, Juan, HIDRAULICA DE TUBERIAS Abastecimiento de Agua,
Redes, Riegos. ALFAOMEGA Universidad los Andes, Bogot - Colombia. 2007
SOTELO AVILA, Gilberto, HIDRAULICA GENERAL volumen I.IMUSA Mxico 1987.
TRUEBA, Samuel, Hidrulica Compaa Editorial Continental S.A. Mxico, 1979
VEN TE CHOW, Hidrulica de Canales Abiertos Editorial Diana, Mxico, 1982.
VILLON, Mximo, Hidrulica de Canales Editorial Horizonte Latinoamericano S.A.
Per.

MTODOS Y MATERIALES
En el desarrollo de las actividades didcticas se utilizarn la pizarra, material
impreso, equipo multimedia y software especializado.

IX.

ESTRATEGIAS DE EVALUACIN
Aprendizajes Esperados
Plantea correctamente el problema.
Resuelve adecuadamente los
problemas.
Investiga y verifica la vigencia de la
informacin.

X.

Indicadores
Interpreta correctamente los datos.
Aplica adecuadamente las frmulas
y da respuestas con precisin
necesaria.
Elabora correctamente los trabajos
de campo e informes de
investigacin.

Instrumentos
Cuestionario
Cuestionario
Informe de
investigacin

TCNICAS Y PROCEDIMIENTO DIDCTICO

Las clases de prcticas consistirn en trabajos de gabinete, seminarios y visitas de
campo.
Cada una de las actividades indicadas debe realizarse en forma secuencial bajo la
orientacin del docente de prcticas y sern calificadas.

XI.

EQUIPOS Y MATERIALES
Durante el desarrollo del curso se utilizar software: AUTOCAD para el dibujo,

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hoja de clculo, EXCEL para los diferentes clculos, software para los diseos.

XII.

EVALUACIN

La participacin en clase se calificara y considerado como evaluacin permanente y

sern Sumados a sus prcticas calificadas.
Los informes y trabajos se adecuarn y se presentaran segn el protocolo indicado en
clase.
PC: Practicas calificadas
T : Trabajos
EP: Examen parcial
EF: Examen final

XIII.

= 30%
= 20%
= 25%
= 25%

ORIENTACIN Y CONSEJERA AL ESTUDIANTE

El
final
se obtendralcon
la siguiente
Lapromedio
orientacin
y conserjera
estudiante,
se brindar los das lunes y jueves de 10 a
frmula:
12 a.m. Local: Oficina del Docente.
PF = 0.25EP +0.25EF+0.20TE+0.30PP

NOTA: Los alumnos que no entregan los trabajos en la fecha indicada y los que
obtengan nota de cero en las practicas no sern acreedores a los beneficios de
las notas o calificaciones adicionales descritos en el silabo.

Huaraz, setiembre del 2016