Jelajahi eBook
Kategori
Jelajahi Buku audio
Kategori
Jelajahi Majalah
Kategori
Jelajahi Dokumen
Kategori
Judul Percobaan
Pembuatan Iodoform
II.
Hari/Tanggal Percobaan
Tujuan Percobaan
Dasar Teori
Iodoform pertama kali disiapkan oleh Georges Serrulas tahun 1822 dan rumus
molekuldiidentifikasi oleh Jean-Baptiste Dumas pada 1834. Hal ini disintesis dalam
reaksi olehhaloform reaksi yodium dan sodium hidroksida dengan salah satu dari
empat jenis senyawaorganik: (i) metil keton: CH3COR, asetaldehida (CH3CHO),
etanol (CH3CH2OH), dan alkoholsekunder tertentu ( CH 3CHROH, di mana R adalah
alkil atau aril grup).
Iodoform adalah senyawa yang dibentuk dari reaksi antara iodin dengan etanol
atau aseton dan asetaldehid dalam suasana basa. Reaksi iodoform adalah reaksi
haloform dimana dalam reaksi tersebut digunakan iodida dari larutan alkali hidroksida
(NaOH dan KOH) sehingga menghasilkan Iodoform.
Persamaan reaksinya sebagai berikut:
O
C
O
CH3 + 3NaOI
CI3 + 3 NaOH
O
O
R
C
CI3 + 3NaOH
Garam Iodoform
Natrium Alkanoat
ONa + 3 CHI3
OH
O
C
CH3 + NaOI
H
O
O
C
CH3 + 3NaOI
Garam Iodoform
Natrium Alkanoat
yang
memilki
satu
gugus
OH
disebut
alkohol
Jika iodoform di panaskan dalam satu tabung kering, akan timbul uap
yangberwarna violet dari iodium.
Test larutan AgHO3 reaksi dengan larutan AgNO3 (argentum nitrat) tidak
memberikan endapan kuning perak iodida (Agl).
Terurai oleh pengaruh panas cahaya dan udara membentuk CO2, CO, I2, H2O.
Natrium iodide (NaI) yang digunakan dalam garam dapur berfungsi untuk
mencegah penyakit gondok.
b. Iodoform (CHI3) digunakan sebagai desinfektan (untuk mengobati penyakit
borok).
c. Digunakan dalam industri tapioca.
d. Larutan iodine dalam alcohol digunakan sebagai obat luka.
e. Radioisotope iodine digunakan dalam bidang kedokteran dan penelitian.
f. Beberapa jenis senyawa iodine digunakan sebagai oksidator.
VI.
1 buah
Gelas ukur 25 mL
1 buah
1 buah
Corong kaca
1 buah
Kompor listrik
1 buah
3 lembar
Cawan
Spatula
1 buah
Pipet tetes
secukupnya
2. Bahan:
Iodium 5 gram
Aseton 5 mL
NaOH 2N 18,5 mL
Aquadest 97,5 mL
Etanol 20 mL
VII.
Alur Kerja
5 gram Iodium
Dimasukkan dalam erlenmeyer 200 mL
Ditambah 5 mL Aseton
Ditambah 5 mL air suling
Dikocok
Ditambah larutan NaOH 2 N sedikit sampai terbentuk endapan (disaat volumenya)
Dikocok
Endapan Kuning
Ditambah 125 mL air
Disaring dengan corong penyaring
Filtrat
Residu
(endapan kuning)
Dicuci dengan air sampai bebas NaOH (di uji dg PP)
Endapan kuning
Dimasukkan dalam labu Erlenmeyer
Ditutup dengan corong kaca
Ditambah beberapa mL etanol melelui corong
Dihangatkan sambil dikocok diatas penangas api
Dicatat suhunya
disaring
Filtrat
Residu
Filtrat
Ditutup
Dibiarkan sampai dingin (dicatat suhunya)
Setelah dingin ditamabahkan
Diaduk
Disaring dengan corong Bucher
Residu
(endapan kuning)
Filtrat
Kristal Iodoform
- Di uji
Titik Leleh
Ditimbang
Massa
Dihitung
Rendemen (%)
- Diamati
Bentuk Kristal
VIII.
Tabel Pengamatan
Hasil Pengamatan
Dugaan/Reaksi
Kesimpulan
Sebelum
Sesudah
Pembuatan Iodoform
1. Iodin = Padatan
1. 5,005 gram Iodin + 5 - CH3COCH3 (aq) + 3I2 1. Iodoform dibuat
dengan
mL Aseton =
berwarna abu-abu
5 gram Iodium
(s) + 3 H2O (l)
mereaksikan
Larutan berwarna
kehitaman.
CH3COCI3 (aq) +
Iodin dengan
2. Aseton = Larutan
coklat kehitaman
Dimasukkan dalam erlenmeyer 200 mL
gugul dimetil
3HI (aq)
Ditambah 5 mL Aseton
jernih,
tak
berwarna.
dan
terdaat
endapan
- CH3COCI3 (aq) +
keton dalam
Ditambah 5 mL air suling
3. Aquades = Larutan
Dikocok
suasana basa.
hitam.
NaOH (aq)
Ditambah larutan NaOH 2 N sedikit sampai terbentuk endapan (disaat volumenya)
2.
Titik leleh
jernih, tak berwarna. 2. Larutan berwarna
Dikocok
CH3COONa (aq) +
4. NaOH = Larutan
iodoform
coklat kehitaman
berdasarkan
CHI3 (s)
jernih, tak berwarna.
dan terdaat endapan
teori yaitu
hitam + 5 mL
1200C sesuai
aquades dan dikocok
dengan hasil
percobaan yaitu
Endapan Kuning
= Larutan berwarna
1190C.
coklat kehitaman.
3. Kristal
3. Larutan berwarna
iodoform yang
coklat kehitaman +
dihasilkan yaitu
18,5 mL NaOH 2N =
serbuk berwarna
kuning, sesuai
Larutan berwarna
dengan teori
kuning keruh (+) dan
bahwa kristal
terdapat endapan
iodoform
kuning (++)
berwarna
kuning.
No.
Perc
1.
Prosedur Percobaan
Filtrat
Residu
No.
Perc
Prosedur Percobaan
Endapan Kuning
Hasil Pengamatan
Sebelum
Sebelum
5. Indikator PP =
4. Larutan berwarna
Larutan jernih, tak
berwarna.
6. Etanol = Larutan
jernih, tak berwarna.
Filtrat
Dugaan/Reaksi
Kesimpulan
Dugaan/Reaksi
Kesimpulan
Endapan kuning
Dimasukkan dalam labu Erlenmeyer
Ditutup dengan corong kaca
Ditambah beberapa mL etanol melelui corong
Dihangatkan sambil dikocok diatas penangas api
Dicatat suhunya
Disaring
kuning (+).
6. Air cucian endapan
(filtrat terakhir) diuji
dengan kertas
lakmus = Lakmus
merah tetap merah,
lakmus biru tetap
biru.
Filtrat
No.
Perc
Residu
Prosedur Percobaan
Hasil Pengamatan
Sebelum
Sebelum
Filtrat
Ditutup
Dibiarkan sampai dingin (dicatat suhunya)
Setelah dingin ditamabahkan
Diaduk
Disaring dengan corong Bucher
Filtrat
Residu
(endapan kuning)
Kristal Iodoform
- Di uji
Titik Leleh
Ditimbang
Massa
Bentuk Kristal
Dihitung
No.
Perc
Rendemen (%)
- Diamati
Prosedur Percobaan
Hasil Pengamatan
Sebelum
Sebelum
11. Pemanasan ke-9 =
Larutan berwarna
Dugaan/Reaksi
Kesimpulan
Prosedur Percobaan
jernih.
Hasil Pengamatan
Sebelum
Sebelum
Residu : Endapan
berwarna kuning.
16. Endapan kuning
dicuci dengan etanol
dingin 1 mL (T =
310C) = Endapan
Dugaan/Reaksi
Kesimpulan
berwarna kuning .
17. Dikeringkan dalam
eksikator = Kristal
Iodoform serbuk
berwarna kuning.
18. Diuji titik leleh =
1190C.
19. Kristal Iodoform
ditimbang = 0,223
gram.
20. Rendemen (%) =
8,08%.
IX.
Kesimpulan
1. Iodoform dapat dibuat dengan mereaksikan iodin dengan gugus dimetil keton
dalam susasana basa.
2. Titik leleh iodoform berdasarkan teori yaitu sebesar 120 0C sesuai dengan hasil
percobaan yaitu 1190C.
3. Kristal iodoform yang dihasilkan yaitu serbuk berwarna kuning, sesuai dengan
teori bahwa kristal iodoform adalah kristal berwarna kuning.
XI.
Jawaban Pertanyaan
1. Tulislah persamaan reaksi dalam percobaan di atas !
2. Terangkan cara halogenasi untuk pembuatan iodoform ini selain dengan iodium
misalnya dengan klor (Cl)!
3. Selain dengan aseton, iodoform juga dapat dibuat dari etanol. Jelaskan alasannya!
Karena etanol merupakan alkohol sekunder yang dapat teroksidasi menghasilkan
asetaldehid sehingga dapat membentuk iodoform jika direaksikan dengan natrium
hipoiodit
Diketahui
Ditanya
: % rendemen = ?
Jawab
: Mol iodin =
massaiodin
Mr iodin
5,005
254
= 0,02 mol
massa aseton
Mr aseton
3,95
58
= 0,07 mol
NNaOH = 2N
MNaOH = N/n = 2/1 = 2M
Mol NaOH = M x V = 2 x 18,5 = 37 mmol = 0,037 mol
Persamaan reaksi 1:
3I2 (s) + CH3COOH (aq) CI3COCH3 (aq) + 3HI (aq)
Mula
0,02
0,07
Reaksi
0,02
0,007
0,007
0,007
0,063
0,007
0,007
Sisa
Persamaan reaksi 2:
CI3COCH3 (aq) + NaOH (aq) CH3COONa (aq) + CHI3 (s)
Mula
0,007
0,037
Reaksi
0,007
0,007
0,007
0,007
0,03
0,007
0,007
Sisa
XII.
Aziz,
Daftar Pustaka
Abdul.
2013.
Sintesis
Iodoform.
(online)
(http://kimia-
(online)
(http://www.chem-is-
try.org/materi_kimia/sifat_senyawa_organik/aldehid_dan_keton/reaksi_
triiodometana_iodoform_dengan_aldehid_dan_keton/,
diakses
pada
29 Maret 2015).
Clark, Jim. 2007. Reaksi Triiodometana (Iodoform) dengan Alkohol. (online)
(http://www.chem-istry.org/materi_kimia/sifat_senyawa_organik/alkohol1/reaksi_triiodome
tana_iodoform_dengan_alkohol/, diakses pada 29 Maret 2015).
Fessenden, Ralp J dan Joan S. Fessenden. 1982. Kimia Organik Edisi Ketiga
Jilid 1. Jakarta: Erlangga.
Lakhiafa,
Yunietha.
2012.
Pembuatan
Iodoform.
(http://yuniethafafa.blogspot.com/2012/03/esterifikasii.html,
(online)
diakses
Lampiran Perhitungan
Diketahui
LAMPIRAN FOTO
NO
1.
ALUR KERJA
Pembuatan Iodoform
Alat-alat
Bahan-bahan
Iodin: Padatan berwarna abu-abu
kehitaman.
Aquades
FOTO
erlenmeyer.