BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Mikroba adalah organisme yang sangat kecil, sehingga tidak dapat
dilihat dengan mata telanjang. Ilmu yang mempelajari tentang mikroba
disebut mikrobiologi. Karena peranan mikroba yang sangat penting
khususnya di bidang farmasi. Sesuai namanya, bidang ilmu mikrobiologi
(mikros =kecil/sangat kecil; bios = hidup/kehidupan) mempelajari tentang
bentuk, kehidupan, sifat, dan penyebaran organisme yang termasuk
golongan mikroba (jasad renik).
Laboratorium adalah suatu ruang atau tempat yang didesain
sedemikian rupa untuk melakukan penelitian atau percobaan. Keberadaan
laboratorium tentu sangat vital bagi aktivitas ilmiah, termasuk kegiatan
praktikum mikrobiologi dasar.
Saat melaksanakan praktikum, para laboran atau praktikan
dituntut untuk mengetahui dan memahami tentang segala sesuatu di
dalam laboratorium termasuk alat-alat dan cara penggunaan. Pengenalan
alat merupakan langkah pertama sebelum kita melakukan percobaan atau
penelitian. Dengan mengenal alat, kita dapat mengetahui fungsi masingmasing bagian dari alat tersebut serta cara pengoprasian atau
penggunaan alat-alat yang akan digunakan dalam percobaan atau
penelitian yang dilakukan serta juga dapat meminimalisir resiko kesalahan
kerja pada saat melakukan percobaan mikrobiologi.
FIRDARINI
O1A114120
B. Rumusan Masalah
Rumusan masalah dari percobaan ini yaitu apa saja alat-alat yang
diguanakan di laboratorium mikrobiologi farmasi dan fungsinya ?
C. Tujuan Percobaan
Tujuan percobaan ini adalah untuk menentukkan alat-alat yang
digunakan di laboratorium mikrobiologi farmasi dan fungsinya.
D. Manfaat Percobaan
Manfaat percobaan ini adalah mengetahui, memahami, dan mampu
menggunakan alat-alat di laboratorium serta dapat melakukan proses
sterilisasi yang baik dan benar, baik terhadap bahan atau peralatan
praktikum agar dapat menjadi dasar untuk menunjang praktikum
selanjutnya.
FIRDARINI
O1A114120
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
A. Dasar Teori
Mikrobiologi berasal dari bahasa yunani : mikro = kecil atau renik,
bio = hidup atau kehidupan, dan logos = ilmu atau pikiran. Mikrobiologi :
ilmu yang mempelajari tentang makhluk hidup yang kecil atau jasad-jasad
renik. Istilah lain yang digunakan selain makhluk hidup yang kecil atau
renik ialah: mikroorganisme, dan mikroba, (asal kata mikro = kecil dan ba
= bio = hidup). Protista (jasad atau organisme yang serendah-rendahnya
hanya terdiri dari 1 sel). Jasad renik yang demikian kecil tidak dapat
dilihat dengan mata kita sendiri. Kita dapat melihatnya setelah
menggunakan alat untuk memperbesar benda yang kita lihat. Alat
tersebut kita kenal dengan nama mikroskop (mikro dari mikros dan skop =
melihat, atau kita katan alat untuk melihat jasad-jasad renik) (Adam,
1995).
Mikrobiologi
medis
adalah
ilmu
yang
mempelajari
tentang
FIRDARINI
O1A114120
FIRDARINI
O1A114120
BAB III
METODE PRAKTIKUM
Mikroskop
Oven
Autoklaf
Incubator
Colony counter
Laminar Air Flow
Hot Plate & Stirer
Vortex
Spektrofotometer
Cawan petri
Pipet ukur
Pipet tetes
Tabung reaksi
Erlenmeyer
Gelas kimia
Lupang dan alu
Bunsen
i.
Tabung Durham
j. Deck glass
k. Object glass
l.
Batang L
m. Gelas ukur
FIRDARINI
O1A114120
n. Botol vial
o. Batang pengaduk
3. Alat-alat non gelas
a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
h.
i.
Filler
Sendok tanduk
Pinset
Ose bulat dan ose lurus
Botol semprot
Rak tabung
Gegep
pH meter
Mikropipet
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Pengamatan
No.
A.
Nama/Gambar
Alat-alat Elektrik
1.
Mikroskop
Bagian
1. Lensa
okuler
FIRDARINI
O1A114120
Fungsi
Untuk melihat
benda-benda
2. Tabung
3. Sekrup
yang
pengarah
4. Lensa
mikroskopis
berukuran
objektif
5. Revolver
6. Pegangan
7. Pegangan
sedia
8. Cermin
9. Sendi
inklinasi
10. Kaki
2.
Autoklaf
1. Rotor
Untuk
pengaduk
2. Belt rotor
3. Poros
mensterilkan
pengaduk
4. Gear box
dan bahan
poros
5. Indikator
pengaduk
6. Baut dan
mur
7. Flange
8. Gasket
9. Dinding
berbagai
macam alat
yang
digunakan
dalam
mikrobiologi
menggunakan
uap air panas
bertekanan
tangki
10. Elemen
11.
12.
13.
14.
15.
pemanas
Isolator
Pengaduk
Termokapel
Sekring
Pengatur
suhu
16. Indikator
FIRDARINI
O1A114120
suhu
17. Power start
18. Pengatur
kecepatan
rotor
19. Kotak
panel/duduk
an
20. Pengambil
sampel
21. Penguat dan
baut
22. Masukan
umpan
23. Motor
24. Pendingin
motor
25. Penyangga
3.
Inkubator
1. Display set
2. Pintu
pembuka/pe
nutup
3. Pegangan
4. Rak
5. Pengatur
Untuk
menginkubasi
atau memeram
mikroba pada
suhu yang
terkontrol.
suhu
FIRDARINI
O1A114120
4.
Oven
1. Pengatur
Untuk
suhu
2. Pintu
mensterilisasi
pembuka/pe
5.
nutup
3. Rak
gelas.
1. Alas
Untuk
/piringan
2. Pengatur
memanaskan
suhu
baik berupa
bahan-bahan
cairan atau
padatan
6.
Colony counter
1. Kaca
Untuk
pembesar
2. Bulpoin
3. Piringan
mempermudah
objek
perhitungan
koloni yang
tumbuh
setelah
diinkubasi
didalam cawan
karena adanya
FIRDARINI
O1A114120
10
kaca
pembesar.
7.
1. Tombol
untuk
on/of
2. Pentu geser
pengerjaan
kaca
3. Area kerja
4. Tombol
karena
kipas
secara aseptis
memiliki
pengaturan
dan
penyaringan
aliran udara.
8.
Vortex
1. Plate
peletakkan
1
2
3
9.
Spektrofotometer
FIRDARINI
O1A114120
berfungsi
untuk
sampel
2. Tombol
menghomogen-
on/off
3. Pengatur
yang ada
kekuatan
putaran
4. Kabel
4 5. stecker
5
kan larutan
dalam suatu
tabung reaksi
atau wadah.
1. tombol
Berfungsi
on/off
2. tempat
untuk
cuvet
3. display set
jumlah
mengetahui
mikroorganis-
4. pengatur
3
4
2
11
me pada cuvet
panjang
dengan
gelombang
menggunakan
panjang
gelombang
cahaya.
B.
1.
Cawan petri
1. Penutup
2. Wadah
3. Cawan petri
ukuran kecil
Sebagai
wadah
penyimpanan
dan
pembuatan
kultur media.
2.
Pipet ukur
1. Penghubung
Untuk
filler
2. Volume
memindahkan
meter
3. Ujung/kelua
dengan
r-nya
larutan
3.
Pipet tetes
FIRDARINI
O1A114120
larutan
berbagai
ukuran volume.
1. Karet
untuk
penyedot
2. Badan pipet
3. Ujung/kelua
meneteskan
cairan yang
12
r masuknya
diambil sedikit
larutan
demi sedikit
secara tepat
4.
Tabung reaksi
Pipet tetes
dalam
ukuran besar
pembuatan
dan kecil
medium
1. Mulut
Sebagai
tabung
2. Badan
Wadah untuk
tabung
3. Dasar
tabung
mereaksikan
larutan/
bahan kimia.
Wadah
pengembangan
mikroba,
misalnya
dalam
pengujian
jumlah
5.
Erlenmeyer
FIRDARINI
O1A114120
1.
2.
3.
4.
Mulut labu
Leher labu
Skala
Dasar labu
bakteri.
Sebagai
wadah larutan,
bahan atau
cairan.
6.
Gelas kimia
1.
2.
3.
4.
Mulut gels
Badan gelas
Skala
Dasar gelas
13
Untuk
memanaskan
larutan,
menghomogenkan bahan
komposisi
media dan
tempat
penyimpanan
medium.
7.
Lumpang :
Tempat
1. Mulut
menggerus
lumpang
2. Badan
bahan yang
lumpang
3. Dasar
akan di uji.
lumpang
Alu :
1. Pegangan
2. Penggerus
8.
Bunsen
FIRDARINI
O1A114120
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Sumbu
Mulut
Leher
Labu bunsen
Penutup
Dasar labu
Untuk
sterilisasi
panas dan
mempertahankan sterilisasi
ruang
14
inokulasi,
isolasi dan
transfer
mikroba.
9.
Gelas ukur
1.
2.
3.
4.
Mulut gelas
Badan gelas
Skala
Dasar gelas
Untuk
mengambil
cairan dengan
volume
tertentu.
Gelas ukur
dengan
beberapa
ukuran
10.
Tabung durham
1. Mulut
Untuk
tabung
2. Badan
menangkap
tabung
3. Dasar
hasilkan dari
tabung
gas O2 yang di
hasil
fermentasi
mikroorganime
FIRDARINI
O1A114120
11.
Object glass
1. Badan
object glass
15
berfungsi
untuk tempat
menaruh
objeck yang
akan diamati
di bawah
12.
mikroskop.
Deck glass
Decg glass
berfungsi
bentuk bulan
untuk menutup
dan persegi
objek yang
ada di atas
1. Badan deck
object glass.
glass
1
13.
Batang L
1. Ujung
untuk
batang L
2. Batang
menyebarkan
cairan di
permukaan
agar supaya
bakteri yang
tersuspensi
dalam cairan
FIRDARINI
O1A114120
16
tersebut
tersebar
2
merata.
14.
Botol vial
1. Tutup karet
2. Badan botol
Berfungsi
untuk
menampung
reagen atau
rendemen
sampel dalam
keadaan
sampel
15.
Batang pengaduk
1. Kaca pipih
2. Batang
untuk
mengaduk zat
atau medium
di dalam
Erlenmeyer
C.
FIRDARINI
O1A114120
1.
1. Ujung ose
lurus
2. Ujung ose
bulat
3. Pegangan
17
- Oselurus
berfungsi
untuk
memindahkan
mikroorganis
me dengan
cara menusuk
pada medium
yang ada
pada tabung
reaksi.
- Ose bulat
berfungsi
untuk
memindahkan
mikroorganis
-me dengan
cara
menggores
pada medium
yang ada
pada cawan
petri.
2.
Pinset
FIRDARINI
O1A114120
1. Pengkal
2. Pegangan
Untuk
mengambil
3. Penjepit
18
benda atau
sampel dengan
menjepit.
3.
Filler
1. A
(pengosong
pH meter
bersama
udara)
2. Labu karet
3. S
pipet ukur,
(penghisap)
4. E (pengisi
cairan dengan
udara)
4.
Digunakan
1. Penampil pH
2. Ujung
sensitivitas
untuk
mengambil
ketelitian
yang akurat
Untuk
mengecek pH
(keasaman
atau
alkalinitas)
dari media.
FIRDARINI
O1A114120
5.
Gegep kayu
1. Penjepit
2. Pegangan
19
Berfungsi
untuk
menjepit
tabung reaksi
dan preparat.
Membantu
sterilisasi
tabung reaksi
dengan cara
dilidahapikan.
6.
Mikropipet
1. Tombol
1
2
3
Untuk
penarik dan
memindahkan
pendorong
cairan yang
cairan
2. Tip rejector
3. Badan
bervolume
mikropipet
4. Tip
kurang dari
cukup kecil,
biasanya
1000 l.
7.
Rak tabung
FIRDARINI
O1A114120
1. Lubang
Untuk
tempat
menyimpan
tabung
tabung-tabung
reaksi
reaksi baik
2. Badan rak
20
yang
digunakan
pada saat
praktikum
ataupun yang
tidak
digunakan.
8.
Botol semprot
1
1. Selang
Untuk
semprot
2. Tutup botol
3. Badan botol
sterilisasi
ruangan dan
praktikan
untuk
praktikum
mikrobiologi
berisikan
alkohol 70%
9.
Sendok tanduk
1. Pegangan
2. Sendok
Untuk
mengambil
bahan dengan
menyendok,
biasanya
berupa
serbuk.
FIRDARINI
O1A114120
21
B. PEMBAHASAN
Praktikum tentang pengenalan alat-alat yang ada di laboratorium
mikrobiologi bertujuan agar praktikan dapat mengetahahui nama alatalat, serta prinsip kerja dari alat tersebut. Alat-alatnya pun terbuat
dari bahan yang berbeda-beda, seperti ada yang berupa elektronik
(contohnya: mikroskop cahaya, oven, laminar air flow dan sebagainya), ada
yang terbuat dari gelas dan keramik (contohnya: cawan petri, mortal dan
sebagainya) serta ada juga yang terbuat dari non gelas (contohnya:
pinset, jarum ose dan sebagainya). Praktikan juga dapat mengetahui
fungsi yang berbeda-beda pada setiap alat-alat yang telah diamati pada
praktikum. Alat-alat yang dipelajari dalam praktikum ini antara lain
mikroskop cahaya, mikroskop stereo, mikropipet, cawan petri, rubber
bulb, tabung reaksi, labu erlenmeyer, bunsen, mortal & pestle, beaker
glass, gelas ukur, batang L, pinset, skapel, jarum ose, kaca preparat,
spatula, magnetic stirrer, timbangan elektrik, oven, autoklaf dan Laminar
Air Flow.
FIRDARINI
O1A114120
22
lampu
dan
kaca
pembesar
untuk
mempermudah
FIRDARINI
O1A114120
23
dan pengatur waktu. Semakin kecil ukuran inkubator maka semakin rentan
pula
perubahan
dipertimbangkan
suhunya
pula
saat
keseragaman
pintu
inkubator
suhu
yang
dibuka.
adadidalam
Perlu
dengan
saat
melihat
biakan
secara
sekilas
supaya
tidak
menjadi
uap
panas.
Autoklaf
dapat
Selanjutnya
penutup
autoklaf
dipasang
dan
skerup
kerja
spektrofotometer
yaitu
mengukur
kekeruhan
suspense sel dengan cara menentukan jumlah cahaya yang dilewatkan dari
sumber cahaya monokromatik yang dilewati oleh suatu sel fotoelektrik
yang dihubungkan dengan suatu galvanometer sehingga jumlah cahaya
yang dilewatkan dapat diukur.
Sedangkan alat-alat gelas dan keramik yaituu, cawan petri
berfungsi yang sebagai tempat pertumbuhan mikroba secara kuantitatif
dan sebagai tempat pengujian sampel. Filler atau Rubber Bulb adalah alat
untuk menyedot larutan yang dapat dipasang pada pangkal pipet ukur.
Tabung reaksi berfungsi untuk menyimpan mikroorganisme dalam medium
FIRDARINI
O1A114120
24
nutrisi cair atau padat, untuk alat pengenceran dan untuk pengujian
mikrobiologis lainnya.
Labu erlenmeyer berfungsi untuk menampung larutan, bahan atau
cairan yang digunakan untuk meracik dan menghomogenkan bahan-bahan
komposisi media, menampung aquades, kultivasi mikroba dalam kultur
cair dan sebagainya.
Labu
Erlemeyer
terdapat
beberapa
pilihan
cakram
antibiotik.
Jarum Ose
berfungsi
FIRDARINI
O1A114120
25
penimbangan.
Pipet
tetes
adalah pipet
FIRDARINI
O1A114120
26
BAB V
PENUTUP
A. KESIMPULAN
Berdasarkan hasil pengamatan yang telah dilakukan maka dapat
disimpulkan bahwa alat-alat yang digunakan dalam praktikum mikrobiologi
terdiri ata : (1) alat-alat elektrik, antara lain terdiri atas autoklaf
elektrik, Biological savety cabinet, colony counter, hotplate & strirrer,
glass, deck glass, lumpang dan alu tabung durham dan tabung reaksi. Dan
(3) alat-alat non gelas antara lain terdiri atas ose bulat dan ose lurut,
sendok, gegep, pH meter, rak tabung, botol semprot, filler, dan pinset.
B. SARAN
Pada saat praktikum pengenalaan alat, sebaiknya dilakukan
demostrasi semua penggunaan alat-alat dengan baik dan benar agar
praktikan dapat mengetahui pengoperasian alat-alat tersebut dengan
baik dan benar serta dapat terhindar dari kecelakaan kerja.
FIRDARINI
O1A114120
27
DAFTAR PUSTAKA
FIRDARINI
O1A114120