Vitria
2014
Dissertao
apresentada
ao
Programa de Ps Graduao em
Cincias Sociais da Universidade
Federal do Esprito Santo, como
requisito parcial para a obteno
do ttulo de Mestre em Cincias
Sociais, sob orientao da Prof
Dra Winifred Knox.
Vitria
2014
CDU: 316
III
IV
AGRADECIMENTOS.
Aos amigos e amigas que suportaram ouvir as angustias que envolvem a vida de um
estudante e pesquisador exposto a precariedade e a mendicncia proporcionados pelo estado
brasileiro, que confortaram-me ao longo deste curso de mestrado, alm de terem
compartilhado momentos de suas vida comigo, me sinto honrado em t-los ao meu lado.
Aos anos de repblica, onde eu, um filho nico aprendi muito.
Aqueles professores que nunca quiseram conter a sede de um aluno por conhecimento,
pelo contrrio, empolgaram-se junto com ele.
Aos meus pais que mesmo no possuindo oportunidade de terem estudado em uma
universidade e muito menos terem cincia do que so a Sociologia e a Antropologia, nunca
opuseram-se a minha escolha por um curso que requer grande esforo para tornar-se um meio
de vida.
A vivncia na Universidade Federal do Esprito Santo, que proporcionou-me dos
dezoito aos vinte e cinco anos, os melhores anos da minha vida. Neste intervalo de tempo tive
as melhores conversas, companhias e oportunidades de sempre estar aprendendo posso dizer
que na UFES eu me encontrei.
Aos meus companheiros e companheiras do Grupo de Estudos e Pesquisa em
Populaes Pesqueiras e Desenvolvimento no Esprito Santo, pelas experincias
empreendidas por esse coletivo, junto a algumas das comunidades pesqueiras do Esprito
Santo. Especialmente Joo Paulo e Flvia que me convidaram para entrar no antigo
POEMAS, grupo que deu origem ao GEPPEDES e tambm por serem grandes amigos. A
Prof Aline Trigueiro pelos conselhos, orientaes e por acreditar nas nossas capacidades.
A minha orientadora, Prof Winifred Knox pelos conselhos, pacincia, orientaes,
confiana e por me acalmar em alguns momentos de presso proporcionados pela vida
acadmica.
A minha amiga, companheira e namorada por ser a pessoa com quem eu mais interagi
e compartilhei os diferentes momentos da minha vida nos ltimos tempos.
A minha bicicleta que de uns anos para c tornou-se a extenso das minhas pernas, as
longas pedaladas que ela me proporcionou realizar tornaram-se um momento privilegiado
para refletir sobre variadas questes, o que contribuiu muito para a finalizao desta
dissertao.
A FAPES, pela bolsa de mestrado concedida de Julho de 2012 a Fevereiro de 2014.
V
Que
VI
RESUMO
A pesca exercida nas comunidades, ao longo do litoral brasileiro, atualmente se diferencia
muito da pesca exercida pelos habitantes que estavam aqui no momento em que chegaram
os colonizadores europeus do territrio que hoje concernente ao Brasil. Essa atividade
haliutica transformou-se atravs do acesso ascendente a uma variedade de instrumentos
e acessrios que antes no faziam parte do cotidiano da atividade. Alm disso, h muitas
dcadas, grande parte dos instrumentos e das embarcaes era construda pelos prprios
pescadores diferentemente das linhas de nilon, do GPS, do motor de embarcao e da
geladeira do barco, utilizados com frequncia atualmente. Mesmo com essas
convergentes mudanas, os pescadores ainda dependem do que Antnio Carlos Diegues
(1983) caracterizou como fora produtiva da natureza, isto , a dependncia que a pesca
possui em relao aos ciclos do ambiente. A maioria dos pescadores hodiernos no so
mais indivduos isolados fsica e informacionalmente em suas localidades. So
registrados como pessoas viventes em um Estado nacional, possuem carteira de
identidade (entre outros documentos), usufruem de bens de consumo, lidam
cotidianamente com dinheiro. Em geral, vivem em meios de certa forma urbanizados.
Possuem, em suas trajetrias de pescadores, uma legislao especfica a cumprir perante
o Estado, para terem permisso de pescar: licena ambiental de pesca, carteira de
pescador e licena de embarcao. Porm, diferentemente da maioria dos trabalhadores
urbanos, o pescador convive diretamente com as nuances do ambiente marinho, que iro
ditar o seu cotidiano e os desafios que ele ter de superar para angariar os objetivos de sua
atividade: os peixes e outros seres marinhos. Alm dos fatores descritos acima que
influenciam diretamente a forma que toma a pesca artesanal, as comunidades de
pescadores artesanais de Ub e Parati, existentes no municpio de Anchieta, convivem
com turistas desde a dcada de 1950. A partir da dcada de 1970, esse territrio conta
com a insero da colossal indstria de beneficiamento de minrio Samarco e, mais tarde
em 2006, da Petrobrs. Esses ltimos atores, para alm de constituir alguns determinantes
nas trajetrias das pescas artesanais de Ub e Parati, postam-se atravs de suas aes
como os agentes que, na percepo dos pescadores artesanais, iro acabar com a
atividade, devido sua racionalidade que visa constantemente expandir seu processo
produtivo, atingindo diretamente a pesca local. nessa circunstncia que se desenvolve o
estudo que nessas pginas est contido, tratando de compreender o processo de produo
da cultura das pescas artesanais das comunidades de Ub e Parati, que intimamente
relativo em seus possveis desenvolvimentos ao acesso dos pescadores artesanais ao
ambiente martimo.
VII
SUMRIO
INTRODUO p.10
Apontamentos Metodolgicos p.11
Caminhos/Trajetrias do pesquisador p. 15
VIII
IX
1 INTRODUO
O trabalho que ser desenvolvido nesse espao foi construdo ao longo da pesquisa
focada em entender o desenvolvimento da pesca artesanal nas comunidades vizinhas Ub e
Parati, existentes no territrio do municpio de Anchieta no estado do Esprito Santo. Entendese por desenvolvimento da pesca artesanal a forma como a atividade marcada pelas
circunstncias especficas dos processos sociais da conjuntura local se torna o principal
vetor de constituio do modo de vida dos pescadores e pescadoras dessas duas comunidades.
A ideia de desenvolvimento da pesca artesanal parte de duas premissas. A primeira
trata-se da interpretao pela qual tomada a pesca artesanal; nesta pesquisa, como fruto de
um processo de produo da cultura (FOLADORI, 1992), ou seja: a atividade como modo de
vida se compe fundamentalmente na relao interdependente das populaes de ambas as
comunidades pesqueiras com o ambiente. A segunda consiste no fato de que essa
interdependncia no uma relao direta entre homem e ambiente marinho, mas socialmente
mediada por diferentes processos e relaes que se encontram no mbito social. Em outras
palavras, a forma como o pescador ter acesso ao mar e interagir com os seres marinhos, as
praias, a costa, essencialmente influenciada pela posio desses indivduos, no mbito das
diversas relaes sociais que fazem parte do contexto social em que eles esto inseridos.
Esse estudo dividido em partes, como usualmente acontece em qualquer trabalho
acadmico. Assim sendo, aps esta introduo sero esmiuados os aspectos relativos
metodologia que norteou essa iniciativa de pesquisa. Logo apresentarei tambm alguns relatos
atrelados forma como interagi com os pescadores artesanais e as peculiaridades das
localidades focadas.
Posteriormente apresentarei algumas caractersticas introdutrias, pertencentes
conjuntura de fatos e processos que constituem as duas localidades. A forma como selecionei
essas informaes est interligada problemtica de pesquisa construda como minha zona de
interesse no mbito da Sociologia e Antropologia no sendo, portanto, apenas uma genrica
parte informativa sobre ambas as reas.
Encontra-se, depois do tpico introdutrio ao contexto das localidades, a Parte I desse
estudo. Esta seo se desenvolve como uma reflexo fundamentada em outros estudos, ou
seja, um ensaio terico que expe a seleo de conceitos e autores que ampararam o meu
olhar sobre a realidade das comunidades pesqueiras.
A problematizao terica pertinente Parte I divide-se em trs pontos principais: a
construo do conceito de cultura a partir do modo de vida da pesca artesanal; o entendimento
10
inerentes s nuances da prpria trajetria investigativa. Foi, de fato, o que aconteceu: nas
interaes os pescadores fundiam, em suas colocaes, as informaes relativas ao
planejamento desta investigao socioantropolgica. Assim, em uma mesma conversa, diziam
da atuao da associao de pescadores, as condies de exerccio da pesca artesanal
contempornea, assim como caracterizavam aspectos da pesca de antigamente.
Tal processo fazia com que eu tivesse, ao registrar essas interaes no dirio de
campo, que organizar os tipos de informao em tpicos relativos a cada tipo de contedo
dessas conversas, priorizando essa separao entre aspectos da pesca atual, pesca antiga,
mobilizao pelos seus interesses e aes relativas a uma associao poltica entre pescadores.
O trabalho de campo decorreu do dilogo com os pescadores disponveis, a priori nos
seus locais de trabalho como as praias onde eles saem para pescar, ajeitam os barcos
conforme os mesmos demandam, conversam com outros sujeitos da comunidade, remendam a
rede de pesca, limpam os peixes. Em alguns momentos, de acordo com a oportunidade, pude
adentrar os espaos de cunho mais pessoal, como sua casa e sua estrutura familiar, que no
constituem o foco primrio e fundamental desta perspectiva investigativa.
O que nas conversas informais visa ser compreendido como a atividade representa a
consequncia de um inventrio abrangente de relaes de causalidade, de mltiplas formas
permeadas pela criatividade do sujeito para fazer a pesca, em relao s limitaes e
possibilidades objetivas que constroem essa prtica.
Dessa maneira, essa pesquisa visou desmembrar analiticamente a atividade, no
sentido de compreender os seguintes processos inter-relacionados: atravs de quais relaes o
pescador chega at seu inventrio instrumental? Como constri o saber fazer e o pratica?
Como desenvolve a pesca sob as condies do ambiente? Como organizado o processo
produtivo da pesca, com quem o pescador pesca, como distribui os frutos da atividade, qual
o objetivo inerente captura dos peixes? Como o pescador lida com os aspectos exteriores a
prpria prtica, como as exigncias burocrticas advindas das condies sociais atuais de
exerccio dessa atividade haliutica?
Na parte do trabalho de campo relativo ao terceiro captulo da dissertao, pretendi
abordar a histria da Associao de pescadores e pescadoras de Parati e Ub e suas formas de
engajamento como sujeitos de interesses de uma atividade organizada politicamente. Outros
aspectos, para alm de mobilizaes polticas, sero abordados. Como os j percebidos nesse
contexto: os conflitos dos sujeitos da pesca com os agentes pblicos de fiscalizao da
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atividade pesqueira, isto , servidores pblicos da Capitania dos Portos e servidores pblicos
do IBAMA. Assim como a influncia da Colnia Municipal de Pescadores e do Estado no
contexto da atividade.
Em relao construo do terceiro captulo, tambm procurei, em notcias
jornalsticas, aspectos do discurso do poder pblico municipal e estadual, alm das
particularidades dos discursos das empresas donas dos meios de comunicaes de maior
abrangncia no Esprito Santo, que denotam seus posicionamentos em relao aos grandes
empreendimentos industriais voltados ao territrio de Ub e Parati, no municpio de Anchieta.
Os pescadores, tanto de Parati quanto de Ub, so bastante arredios em relao a
qualquer iniciativa de pesquisa, pois, em diferentes momentos, pesquisadores a servio de
empresas de consultoria fomentaram pesquisas que resultaram na operao de distintas
atividades industriais na localidade, como a Petrobrs e a Samarco. tambm afirmada por
alguns pescadores das localidades, com os quais tive a oportunidade de interagir, a ausncia
de reciprocidade entre as contribuies para pesquisa, por parte da comunidade pesqueira, e a
resposta, na forma de qualquer melhora na vida daqueles indivduos que foram alvos da
investigao, do pesquisador.
No caso dos pesquisadores articulados com empresas de consultoria, o que acontece
o exato oposto dos anseios dos pesquisados: o agravamento das condies ambientais no
exerccio da pesca, devido operao das empresas, viabilizada pelas consultorias. Por isso,
as aes desses sujeitos so muitas vezes consideradas danosas pelos pescadores, apesar de
ressaltarem que esse o trabalho desses indivduos. A partir das caractersticas pertinentes
conjuntura investigada, percebe-se que a prpria substncia dinmica do exerccio de pesquisa
pode nos dizer acerca de um contexto at mesmo com a falncia de alguns dos
procedimentos nela idealizados.
pescadores de Anchieta. Em alguns dos seus relatos, pude entender alguns aspectos da
racionalidade que imbui a postura do poder pblico na escala do municpio.
J a minha interao na perspectiva de pesquisador com a pesca em Parati e Ub
comeou com a ideia proposta pelo Grupo de Pesquisa em Populaes Pesqueiras e
Desenvolvimento no Esprito Santo, GEPPEDES, no qual fui membro pesquisador de se fazer
uma oficina na localidade, atividade parte de um projeto de Extenso do mesmo grupo para
compreender a partir das inferncias dos pescadores reunidos, no somente de Ub e Parati,
mas de todo o municpio de Anchieta, o contexto da pesca nesses locais. Por isso, entrei em
contato com o presidente da Associao de pescadores de Parati e Ub, junto com outros
integrantes do grupo de pesquisa, para apresentarmos a ele a proposta de oficina e, ao mesmo
tempo, pedirmos ajuda na mobilizao dos pescadores com a oficina, em 2012. Depois disso
encontrei-me com ele outras vezes, entre os meses de fevereiro e maro deste ano, em todos
os momentos fui angariando mais interpretaes sobre o contexto da pesca em Ub e Parati.
Nos momentos posteriores da pesquisa passei a frequentar os provveis locais onde os
pescadores se encontravam: onde ficavam os seus barcos, assim como seus instrumentos. A
16
17
h o acmulo de p preto nas casas e nos barcos de forma intensa. Eles afirmam que essa
quantidade de partculas na vegetao prejudica o seu desenvolvimento. Este o caso dos ps
de laranja dessa localidade, segundo relatos de alguns moradores das localidades, do fruto
no mximo uma vez para nunca mais darem, diferentemente dos tempos anteriores ao
exerccio da empresa na regio.
Cruzando a sede da mineradora, no caminho entre Guarapari e Ub, chega-se a uma
ramificao do asfalto, onde, ao descer uma ladeira conhecida como morro do Alm nome
tambm pertencente praia que margeia esse caminho , Ub se apresenta. Essa ladeira
possui uma estreita faixa de vegetao em ambos os lados, que, no comeo da descida,
pertencem ao territrio da Samarco. Um pouco depois da metade da descida encontrado um
caminho para a Praia de mesmo nome. No final da ladeira se encontra paralela praia, mas
no lado oposto do asfalto a lagoa de Ub, que, anteriormente s atividades da empresa, tinha
ligao direta com o mar e agora se encontra aparentemente isolada, pelo aterro e pelo asfalto,
que cortou tal ligao.
Antes de continuar o caminho que ento viabilizaria um adentramento na comunidade
Ub, percebe-se a praia que segue em sentido linear, em comparao curva de asfalto que
penetra o balnerio de Ub. Depois de seguir um pouco uma linha reta, a praia curva-se na
mesma direo que antes o asfalto tomou, formando na areia um ngulo que lembra uma
quina.
Nesta parte da praia ficam algumas embarcaes, baiteras de pescadores locais, que
utilizam essa localizao como espao de trabalho manipulando os seus petrechos da pesca,
assim como estruturando de certa forma a logstica da atividade: embarcando e
desembarcando. Depois da quina de areia, chega-se a uma praia dividida por rochedos. Essa
praia tambm lugar de trabalho, existindo ali a lavagem das redes por pescadores antigos da
localidade e suas companheiras, que, de fato, no vo usualmente pescar, mas ali tambm
participam do processo produtivo da atividade pesqueira. Voltando-se ao caminho que adentra
a comunidade, chega-se ao balnerio de Ub.
A praia de Ub possui uma distncia muito pequena do povoado homnimo: muitas
casas so em frente praia, o entorno da orla bastante habitado, tambm existem bares,
mercearias, restaurantes e quiosques. L existe uma estreita faixa de rua que se posta como
intervalo entre as habitaes e a areia, que estava em processo de calamento.
Ub possui uma atividade turstica forte, no auge do vero cada metro quadrado da
localidade se apresenta bastante disputado. Essa regio apresenta um grau de estrutura urbana
20
que aparenta ser superior de Parati. Essas habitaes dividem-se entre as mais simples dos
moradores mais tradicionais da regio, desde o perodo pr-Samarco, que viviam e vivem da
pesca, da cata de mariscos, do comrcio em pequena escala e de outras atividades e diversas
residncias maiores, de indivduos que aparentam, pela magnitude dessas construes, ter
poder aquisitivo relativamente maior. Essa elite se divide, em sua maioria, entre casas de
veraneio e de temporada e uma pequena parcela, que mora na localidade. O comrcio se
constitui a partir de seu pblico-alvo, entre pequenas mercearias, para os moradores locais e
turistas, e um restaurante mais rebuscado, para os turistas de maior poder de consumo.
Nesta localidade, so ofertadas, de maneira ascendente, habitaes para aluguel
temporrio, casas ou apartamentos para temporadas relativas ao vero, frias e feriados.
Tambm so alugadas casas para os trabalhadores de algumas das empreiteiras que prestam
servio para a Samarco e que exercem atividade temporariamente na construo da
infraestrutura da empresa, no que se refere a sua expanso. Esses dois movimentos causam
um acrscimo no preo do aluguel das moradias na localidade, uma espcie de especulao
imobiliria. No segundo caso, a empresa terceiriza uma casa e l a converte em dormitrio
para os operrios. Por exemplo, em uma casa de trs quartos dormem, em mdia, dez pessoas,
portanto, o valor mais alto pago pela empresa nesses aluguis acaba se tornando o preo
padro pago quando se quer alugar uma habitao na regio.
A procura por moradia em Ub proporcional ao movimento de acrscimo
populacional do municpio de Anchieta perante a mdia estadual. Anchieta possui o ndice de
crescimento populacional de 2,22%, valor 75% maior que a mdia estadual, segundo os dados
apresentados pelo Instituto Jones Dos Santos Neves. Processo advindo da atividade industrial
na localidade (Samarco e Petrobrs) e a difuso de seu iminente crescimento a partir da
expanso das atividades j existentes (4 usina da Samarco), com acrscimo de novas
iniciativas industriais na localidade (Companhia Siderrgica de Ub). 2 Fatores que coadunam
com a perspectiva de que, em projetos de grande estrutura como so empreendimentos
industriais, usinas, hidroeltricas, complexos industriais ou uma cidade planejada como foi
Braslia , h a mobilizao de grandes contingentes de trabalhadores nos seus processos de
construo e operao ou, em alguns casos, empreendimentos, que so instalados e entram em
operao mobilizando uma grande escala de fora humana (RIBEIRO, 2008; 2008).
A calmaria na orla de Ub, fora de temporada, mistura-se com o trnsito de algumas
crianas, oriundas da escola da comunidade, que praticam sua aula de Educao Fsica na
2
Verificar no relatrio do Instituto Jones dos Santos Neves. Implantao de projetos de grande porte
no Esprito Santo: Anlise do quadro socioeconmico e territorial na fronteira de expanso
metropolitana sul capixaba. Vitria, ES, 2011.
21
praia, e por vrios homens que ficam aglomerados na praa. Esses so os trabalhadores
deslocados de suas casas para trabalhar temporariamente na Samarco, ficando, na maioria dos
momentos em que no esto trabalhando, a merc do tempo, sem desenvolverem vnculo com
o espao da comunidade, para alm da praa e dos bares. Pelo fato de o local da vida
cotidiana, mesmo que temporrio, ser submetido a seu trabalho (ou seja, ligados a uma
finalidade funcional com o lugar), esses indivduos tm maior probabilidade de viver em
Parati e Ub, mais como se vivenciassem no lugares devido ao cotidiano de trabalho, do
que estabelecerem relaes sociais mais profundas atravs dos locais, o que os converteria
propriamente em lugares antropolgicos para esses indivduos (AUG, 1994).
No comeo da Praia de Ub existe um comrcio que um misto de bar, quiosque e
mercearia, propriedade de uma antiga moradora da localidade. Nesta parte da praia tambm
existem baiteras (embarcaes pequenas movidas a remo) postadas na areia e nas caladas,
pontos especficos em que pescadores locais deixam seus petrechos de pesca. Tambm neles
fazem reparos e vendem o peixe ao regressar de uma pescaria, ao mesmo tempo em que
conversam entre si. Em frente a areia e a calada, postam-se os barcos de pesca locais ali
ancorados. No final da Praia de Ub, antes da pequena ponte que divide a localidade com
Parati, tambm existem baiteras postadas na areia, possuindo dentro de suas estruturas alguns
instrumentos de pesca como linha, rede e baldes.
A praia de Parati difere-se da praia de Ub porque, alm de ser maior, menos densa
quanto ao fluxo de pessoas, possuindo grande parte de sua extenso vazia no que tange o
povoamento, a no ser por algumas casas grandes e pelos prprios pescadores que ficam em
seu comeo. A praia permeada por uma vegetao de restinga e a faixa de areia se limita em
uma estrada de terra. Do lado oposto praia h uma faixa de vegetao e, aps essa rea
verde que se intercala com algumas casas, encontrada a principal rodovia de ligao entre
Guarapari e Anchieta.
A comunidade de Parati composta por casas simples postadas uma ao lado da outra,
onde em alguns casos moram mais de uma ramificao familiar no mesmo terreno,
principalmente no caso das famlias de pescadores. Esse lugar possui menos casas suntuosas
do que Ub, e tambm tem o seu comrcio dividido entre bares, padaria e mercearia.
O comeo da praia de Parati no sentido Guarapari Anchieta o local onde ficam
paradas as baiteras dos pescadores, assim como so descarregadas as embarcaes que
chegam de uma pescaria. Em alguns casos acontece a limpeza do peixe, alm de outros
trabalhos, como reparos simples na estrutura das embarcaes, tanto as postadas na areia
quanto as ancoradas no mar e na organizao do instrumental da pesca. O comrcio com os
22
23
PARTE I
Problematizao terica: entre as interpretaes sobre a pesca artesanal e
sobre a cultura, no mbito da teoria social
1.1 A Cultura como relao entre os grupos humanos e o ambiente.
Como pensar a cultura a partir da pesca artesanal? Essa pergunta no passvel de ser
respondida profundamente sem anteriormente explicitar os processos que a compem como
uma questo terico-analtica. Dessa maneira, para dar conta dessa proposta, primeiro
construirei uma reflexo em cooperao com interpretaes advindas de diferentes
perspectivas, no mbito das cincias sociais, sobre a forma que optei por conceituar cultura.
Observando um pouco algumas correntes existentes dentro da Antropologia podemos
notar duas instncias em que eram diferenciadas as culturas ao redor do globo. Um primeiro
nvel em que eram buscados nas anlises antropolgicas, todos os aspectos que envolviam a
vida dos variados grupos humanos, desde a religio, os rituais, os jogos, os gostos, as relaes
de parentesco e de gnero, passando pela organizao social e poltica, at as tcnicas de caa,
de agricultura e a alimentao, ou seja a relao dos variados grupos humanos com o
ambiente, esse grau de analise antropolgica foi muitas vezes caracterizado como holismo
(CANCLINI, 2007) e pode ser observado, por exemplo, nas monografias de Bronislau
Malinowski e Evans Pritchard.
Um segundo nvel em que as culturas so abordadas em sua variedade nas pesquisas
antropolgicas, tambm presente na pesquisa holstica est ligado a capacidade humana de
produzir significado, sentido e de classificar a realidade, que um atributo do seres humanos
praticamente infinito em sua capacidade inventiva (WAGNER, 2010), fazendo com que sob
as mesmas condies ambientais grupos humanos produzam um campo simblico
significativamente distinto. Essa abordagem dentro do campo da Antropologia foi
disseminada entre os antroplogos, convertendo a analise do simblico no objeto de maior
foco dentro do fazer antropolgico, diferentes perspectivas traam uma relao de causalidade
sobre esse processo, irei expor algumas delas.
Um dos motivos que fez com que a anlise simblica sobrepujasse a etnografia holista,
24
est, segundo Nestor Garcia Canclini ligado ao fato de que o holismo no mundo
contemporneo tornou-se invivel como prtica antropolgica que foca a diversidade cultural
devido a quase que homogenizao dos modos de produo e das formas de habitao da
maioria dos seres humanos, o que para ele faz com que a diversidade humana e cultural seja
mais fcil de ser encontrada no mbito simblico, nos processos de auto classificao
identitria dos diferentes grupos e tambm nas formas com que uns grupos produzem
significado sobre os outros e identificam-se perante suas relaes com esses outros, o que o
autor chama de interculturalidade (CANCLINI, 2007).
O processo que apontado por Canclini como o maior motivador da dificuldade de se
empreender uma antropologia holista caracterizado por um outro autor chamado Serge
Latouche como aspecto significativo do processo de Ocidentalizao do mundo, quando o
ocidente materializado primeiramente nos pases da Europa e posteriormente Estado Unidos,
passam a exercer grande influncia a partir da difuso de elementos pertinentes a seus valores
e modos de vida por todo globo.
Segundo o autor, no processo de ocidentalizao o ocidente passa a servir de
anticultura assim alterando as condies de produo da diversidade de culturas, em outras
palavras Latouche afirma que antes as culturas ao redor do globo dividiam-se entre culturas
do solo, ou seja, cada grupo humano diferenciava-se do outro a partir da maneira de
conectar-se ao ambiente e as condies locais de existncia, a partir da consolidao da
economia de mercado e da globalizao, esses grupos passam a ter a relao com as
condies locais de existncia amplamente artificializada para desenvolverem suas culturas
(LATOUCHE, 1994).
O que parece ter acontecido com a Antropologia que muitas concepes expostas
dentro desse campo cientifico demonstram diretamente ou de maneira implcita a cultura e
campo simblico como sinnimos, ou seja, a cultura de cada povo passa a ser abordada pelos
Antroplogos focando-se as variadas formas em que os grupos humanos produzem
significados sobre a realidade. Alguns autores afirmam que isso deu-se devido a Antropologia
ter eleito um objeto exclusivamente dela ( O mbito simblico da vida humana) para trabalhar
devido a muitas vezes, os Antroplogos trabalharem em equipes multidisciplinares (TAKS &
FOLLADORI, 2004).
Outros autores afirmam que essa postura dentro da Antropologia pode ser influncia
de movimentos que abrangem a realidade onde a disciplina gerada, j que a antropologia
segundo Eric Wolf pode ser entendida atravs das circunstncias sociais advindas da realidade
em que ela esta inserida e ajuda a constituir (WOLF, 2004). Algumas dessas influncias
25
podem ser advindas das tendncias difundidas pelo neoliberalismo contemporneo, que no
compreende mais as culturas em sua variedade, como as distintas formas dos humanos
interagirem com as condies locais e ambientais de existncia, postando a diversidade
cultural como a variedade de demandas de consumo existentes no mbito das sociedades
(LITTLE, 2002).
Na perspectiva demonstrada nesse trabalho parece aceitvel a retirada de uma
caracterstica do foco holstico da pesquisa antropolgica, precisamente o fato de a
perspectiva cientifica holstica estar atrelada a um intento de explicar todos os aspectos que
envolvem a vida dos grupos humanos, portanto, buscar uma traduo uma explicao
pretensiosa da cultura, como se a capacidade da cincia moderna chegasse a uma explicao
da realidade em sua totalidade (LATOUR, 1994), porm, procurar explicar os diversos
aspectos daquilo que envolve os modos de vida continua sendo caro a analise
socioantropolgica relativa a pesquisa que apresento ao leitor.
No movimento de preponderncia da analise que foca o simblico sobre a perspectiva
holstica houve a perda da dedicao analtica que a Antropologia dispunha sobre a relao
entre seres humanos e ambiente, ficando essa reduzida a abordagem das diferentes
concepes de natureza que povos produzem, ou seja as relaes com o ambiente ficam
reduzidas nas analises, as diferentes representaes que os grupos humanos produzem sobre
ele (INGOLD, 2000). No quero dizer que o estudo das diferentes representaes que os
humanos produzem sobre o ambiente no sejam vlidas, porm, essa relao no pode ser
reduzida a isso como se o ambiente e os humanos fossem entidades j acabadas.
Dentro desse contexto de evidncias, ao mesmo tempo que o foco desse estudo foi o
estudo de uma categoria de humanos que tem seus modos de vida amplamente influenciados
pelo ambiente tomo partido para abordar a pesca artesanal como cultura, atravs das reflexes
proporcionadas pela compreenso do conceito de produo da cultura (FOLLADORI, 1992),
tendo em vista interpretar uma realidade caracterstica a um modo de vida e suas condies de
criar-se e recriar-se, fincadas ao solo no caso da pesca, tambm flutuando nas nuances do
mar. Devido ao fato de que a pesca artesanal ainda rene uma interdependncia significativa
com as condies locais ambientais de existncia. O nvel de artificializao de seus
processos produtivos, permite que sua formao como modo de vida seja amplamente
influenciada por essas condies, assim como a dependncia que esses grupos tem da
existncia de um ecossistema marinho. Tal perspectiva ficar mais clara para o leitor quando
construda, neste texto, uma interpretao sobre a pesca artesanal.
Comeo a proposta terico analtica visando contemplar o tipo de cultura relativa ao
26
pela interpretao que caracteriza a cultura como processo. Para Wolf, em diferentes
momentos da existncia humana quase que nenhuma cultura se construiu fora das influncias
das relaes com outros grupos. Na sua perspectiva, essa interpretao possua um carter de
prescrio da existncia de uma cultura essencial circunscrita ao territrio de determinados
grupos (WOLF, 2003), e sua suposta independncia das distintas relaes dos grupos e seus
sujeitos, com outros grupos (WOLF, 2005).
O carter de unidade se desdobrou como pressuposto dos conceitos de cultura e
sociedade, no confronto reflexivo com a realidade inerente prtica da antropologia como
campo de investigao e estudo, em que se pensava um determinado grupo cultural, assim
como uma sociedade especfica como responsveis autnomas, produtoras de suas prprias
formas e substncias, sem influncias exgenas. Em vista desse fator, Friedrich Barth prope
que a interpretao de cultura e sociedade como unidades so conceitos imbudos de uma
perspectiva que vem justificar a realidade que se manifesta incoerentemente com esses
pressupostos. Essa argumentao tambm permeada pela procura de uma coerncia entre os
aspectos que iriam compor uma existncia social, constituindo, portanto, o conjunto desses
aspectos num todo funcional, sistmico e coerente (BARTH, 2000).
Para o autor, a multiplicidade e o conflito vo se manifestar cotidianamente na
construo de perspectivas caractersticas a grupos humanos distintos que integram um
territrio e um meio social tambm ambiental, e que se enxergam e se constituem como
indivduos imbudos por pertencimentos caractersticos a construes culturais especficas que
orientam suas formas de ao. Porm, no somente seus pertencimentos idiossincrticos iro
orientar o estabelecimento dos seus modos de vida. Esses sujeitos de distintos grupos
culturais, ao interagirem uns com os outros, ao mesmo tempo em que o fazem atravs de
circunstanciais caractersticas a um contexto, influenciam-se mutuamente na forma pela qual
ir desdobrar-se o contedo de seus modos de vida caractersticos. Desde a transmisso de
atributos culturais entre grupos culturais distintos at a interferncia mutuamente limitadora
de modos de vida, que se entrecruzam ao compartilharem um mesmo territrio.
Barth prope sua perspectiva acerca das construes culturais, pensando-as como
advindas de diferentes grupos de indivduos humanos. Estes se encontram em diferentes
formas de organizao social, que esto sujeitas a disjunes, reorganizaes e mudanas em
suas formas e substncias. Esse processo compreendido atravs do exame de como as
fronteiras entre diferentes grupos (tnicos, no caso: ele se refere realidade de Bali, foco da
investigao do autor) so constitudas, e como essa formao afeta os grupos
29
32
(DUARTE, 1999; DIEGUES, 1983). A atividade tambm est inserida no mbito de uma
legislao formal que regula espaos da vida cotidiana, como as prprias praias, componentes
significantes dos processos produtivos da pesca (FILGUEIRAS, 2008).
O pescador se envolve em diversos campos para existir nos dias mais contemporneos,
diferentemente daqueles tempos que podem ser considerados como os primrdios da pesca,
quando o pescador possua perante si somente as condies ambientais como determinante
maior de sua forma. Como provedor e produtor da cultura da pesca artesanal, era cerceado por
essas condies de maneira que essas eram socialmente mediadas. Hoje ele existe
relacionalmente a um contexto composto por campos entrecruzados, onde o estado tem em
vista em sua racionalidade o ordenamento do ambiente, da economia e do espao e, portanto,
tambm do espao da pesca, a partir desse ordenamento nutrindo diferentes atores nesse
campo de disposies.
Como so os casos dos projetos de explorao industrial, materializados atravs da
industrializao que atinge o ambiente pesqueiro (DIEGUES, 2002;), no sentido de
planejarem esse ambiente como condies propcias a aes que visam a ascendncia de uma
organizao social estratificada em um sistema econmico caracterstico (RIBEIRO, 2008).
Sendo que os sujeitos e agentes dessas iniciativas so imbudos da racionalidade econmica
(WEBER, 1996; BOURDIEU, 1978), que intenta a medio do ambiente, ou do espao,
atravs da sua capacidade funcional e produtiva, dentro das relaes econmico-capitalistas.
O estado tambm o intermedirio que legitima o saber cientfico como um modelo
de compreenso da realidade, empoderado no que tange o processo de classificao do real
(BOURDIEU, 1997). Essa evidncia s mais uma, dentre outras, como nos diz Latour, que
mostra que, ao contrrio da crena na separao das concepes modernas do fazer
cientfico e das relaes scio-polticas, h uma legitimidade da forma de apreender a
sociedade, construda pelo prprio estado na constituio da realidade ocidental
contempornea. Portanto, essas relaes chegam at o pescador na forma de ordenao do
ambiente e de uma entidade natureza definida pelos bilogos, empoderados pelo estado como
portadores do saber requerido para a gesto do ambiente (GUHA, 2000); compostos em seu
intento e de suas crenas na previso da totalidade dos movimentos e das aes da natureza
(INGOLD, 2000).
1.3 Saber fazer, o senso prtico da pesca artesanal
Uma das peculiaridades da pesca artesanal como atividade prtica, compreendida
37
inerentes s variadas formaes sociais inconscientes. Esse modelo de saber fazer no pode
ser compreendido longe dos fenmenos nos quais ele pode se desdobrar. Ele uma forma de
organizao do caos, onde no h prescrio consciente, anterior a seu exerccio. A
interpretao do autor deixa em ns a sensao de que o bricolage pode ser entendido como
uma espcie de improviso, em que o indivduo est espiritualmente predisposto a organizar o
seu contexto situacional visando um xito, sem necessariamente buscar a melhor forma de
agir em determinada situao; buscando, porm, uma forma caracterstica de agir sob
condies objetivas de ao, compreensiva e prtica.
O conhecimento prtico aquele que construdo na interao direta com
determinadas situaes onde ele gerado e aplicado diferente do conhecimento prescrito,
como o o conhecimento formalmente cientfico, em que se constroem os pressupostos de
interao com a realidade atravs de um aporte terico metodolgico, no qual os passos so
anteriormente pensados. Quem tambm compartilha desses pressupostos outro autor
francs: Pierre Bourdieu.
Bourdieu prope a extrao desse tema do mbito de ser, o conhecimento prtico ou
por ele chamado o senso prtico, responsabilidade de uma reorganizao de uma
essencialidade humana ou esprito humano, manifestada em determinado grupo humano (caso
da anlise de Levi-Strauss) tanto quanto no uma resposta direta dos indivduos as
condies objetivas, para, ento, desdobrar-se nesse tipo reflexivo de interao com o real
(BORDIEU, 2009).
Como Levi-Strauss, Bourdieu (2009) conceitua o senso prtico ou no mbito
especfico do objetivo inerente a esse texto, o saber fazer como no podendo ser entendido
separadamente das situaes em que ocorre e em que desenvolvido. Dessa maneira, no se
fundamenta como conhecimento puro, especulativo, e sim como aes ligadas e dispostas em
uma srie de situaes no tempo e no espao. Como resposta mediada por uma organizao
perceptiva dos fatos ou das condies objetivas relativas s situaes reais, constituda e
estruturada pela forma como o meio social permeia a constituio das atitudes individuais ou
dos habitus caractersticos, antes e durante a interao com as condies objetivas de
realizao das aes caracterizadas, como do saber fazer, no caso do autor, como aes
orientadas pela lgica do senso prtico.
O aspecto denominado de mediao construda socialmente da forma como vo ser
percebidas as condies objetivas de existncia, advindas do senso prtico o aspecto
fundamental das contribuies do autor acerca desse tema, devido a esse ser o determinante
maior da forma como construdo esse tipo de saber acoplado a um fazer.
40
atravs da socializao, tanto como os humanos tomam forma como indivduo biologicamente
singular devido a uma determinao maior de um sistema ambiental. As pessoas, por serem
sistemas abertos, acabam por constiturem-se dinamicamente, assim como o prprio ambiente
intrnseco s suas vivncias. Pensando dessa forma, podemos lembrar do saber fazer como
algo que compartilha desse carter dinmico da vida; no podendo ser considerado nem de
forma determinada, por relaes sociais prescritivas e estanques, nem como adaptao de
indivduos biolgicos a um sistema ecolgico tambm estanque.
Por isso, levando a ideia de Bourdieu de que o senso prtico ocorre por meio da
mediao social das condies de existncia, no entanto, da organizao social (atravs da
interao entre habitus e campo) (BOURDIEU, 2009) da forma como elas sero percebidas,
pretendo a partir das contribuies de Ingold considerar essa mediao social por meio da
socialidade. Com a palavra, Tim Ingold:
By sociality I refer to the generative properties of the relational field within wich
persons are situated. I want to make it absolutely clear that sociality is not a trait
built into the human biogram os its cultural equivalente (INGOLD, 1990; 221).
Rather as I have argued elsewhere, sociality is the definitive quality of the
relationships (INGOLD, 1990; 221).
Por socialidade podemos considerar cada tipo de relao com carter e capacidade de
influncia na gerao das pessoas, assim como na formao do ambiente onde essas pessoas
habitam, da mesma forma que cada tipo de interao com o ambiente, assim como cada
relao social, marca de maneira caracterstica esses indivduos. Socialidade vem a ser uma
abstrao que elucida a dinmica dos processos orgnicos em desenvolvimento advindo das
relaes entre os seres vivos, sociais ou no (INGOLD,1990).
Um dos aspectos que compem a socialidade, na compreenso do saber fazer
pesqueiro, o ensino e o aprendizado entre duas pessoas ou mais. Ao abordar aqui aspectos
sobre como uma matria ou disciplina no escrita e no prescrita, como a pesca
artesanal, pode ser ensinada e aprendida, proponho ser possvel interpret-la atravs da
experincia de Ingold nas reflexes sobre a educao relativa a uma percia da ateno e da
sensibilidade (INGOLD, 2000), voltadas ao desenvolvimento das formas dos caadores e
coletores engajarem-se no ambiente.
Para se construir uma perspectiva que viabilize o engajamento no ambiente, Ingold
recorre a Bateson, em seu conceito de ecologia da mente, fazendo uma ressalva ao fato de que
o segundo no conseguiu diluir a dicotomia dos pensamentos antropolgico e ecolgico,
exposta a partir da distino entre forma e substncia, separando uma ecologia da matria que
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consiste nas trocas e fluxos energticos e uma ecologia da forma atravs dos sistemas
perceptivos, essa ltima, uma ecologia da mente (INGOLD, 2000).
As reflexes de Ingold se referenciam a partir do ponto em que h caracterizao de
uma mente imanente como responsvel por processar as informaes, imputao que tambm
se encontra entre os pensamentos de Levi-Strauss e Gregory Bateson, em que o tipo de
informao que essa mente processaria seriam padres de diferenas significantes. LeviStrauss compreende a percepo atravs do crebro como uma decodificao a partir de
padres e sinergias estruturadas do universal cognitivo humano, desde os tomos at a
construo do sistema perceptivo. Portanto, para o autor, a dissoluo entre natureza e cultura,
conseguida pelo estruturalista, estaria na interao entre mente e ambiente devido ao fato de
que a mente faz parte daquilo que apreende; faz parte do ambiente, do real (INGOLD, 2009).
Para Levi-Strauss, a decodificao compreende as informaes de fora para dentro, ou
seja: o crebro, equivalente a mente, processa as informaes de fora atravs de todo o
sistema perceptivo do ambiente que tambm est fora, demarcado por uma fronteira envolta
na mente. A diferenciao clara entre Bateson e Levi-Strauss se desdobra significativamente a
partir desse momento. Devido a posio da mente e da ecologia para o primeiro se situar na
relao fluida entre crebro e ambiente, inconcebvel, ainda para Gregory Bateson, a
existncia de uma fronteira que circunda o crebro resumindo o trabalho de interao
perceptiva com o ambiente em uma decodificao de informaes exteriores e sua converso
em padres representativos no crebro (INGOLD, 2000).
Gregory Bateson usa o exemplo do homem cego que percebe o mundo a partir do seu
basto na vida cotidiana para esboar sua conceituao de sistema perceptivo, que, conforme
os movimentos do sujeito, proporciona uma interao diferenciada com o ambiente, sendo
essa interao perceptiva diferente de uma decodificao de informaes jogadas ao crebro
pelo mundo exterior. O que emerge na interpretao de Bateson que o ambiente se revela
conforme procede ao movimento entre unidade e organismo ou indivduo e ambiente
(INGOLD, 2000).
A partir das reflexes de Lvi-Strauss e principalmente Gregory Bateson, Tim Ingold
(2000) vai construir o seu conceito de ecologia atrelado sua concepo de ambiente,
tentando responder a pergunta feita por Bateson: acerca do que seria um organismo somado
ao ambiente? Para o autor, diferentemente das concepes genotpicas da biologia que tornam
a histria de vida dos indivduos como o caminhar fisiolgico em um desdobramento
previsvel, prescrito geneticamente, ele constri a concepo relacional de ecologia, assim
como a de ambiente; sendo o ambiente uma entidade diferente da soma dos organismos, mas
43
uma entidade que se processa, ou seja: s existe como processo de inter-relao com
influncia mtua entre organismos coexistentes. Um sistema ecolgico aberto e da vida
(INGOLD, 2000).
Thus the distinction between enviroment and nature corresponds to
the difference in perspective between seeing ourselves as beings
within a world and as beings without it. (INGOLD, 2000, p. 20).
humanas. Assim, esse tipo de ser se diferencia qualitativa e hierarquicamente em relao aos
outros seres no humanos. Mas, para Tim Ingold, a intuio seria uma caracterstica que traria
a equivalncia nas formas de perceber e se engajar no ambiente inerente a todos os seres
sensveis, sem substituir, por exemplo, a cincia, mas mesclando-se a ela (INGOLD, 2000).
Atributo que tambm seria o componente em uma fragmentao abstrata de um sujeito
que perito no que tange sensibilidade e percia da ateno, como o o caador Cree do
nordeste do Canad, engajado atravs da sensibilidade e no seu agir como organismo sensvel.
A intuio, na perspectiva do autor, no deve substituir a cincia como um todo, mas, a traz
para a condio de engajamento no ambiente para alm de uma perspectiva cientfica, que se
concebe em seus processos prticos de compreenso e de imputao sobre o mundo, alheia a
um ambiente do qual nunca foi descolada. Ou seja, sempre foi constituinte e constituda a
partir do ambiente, mesmo sem assimilar tal ponto de vista. Assim como o caador Cree do
nordeste canadense, o bilogo que sente o ambiente atravs dos seus sentidos, ou o msico
que fragmenta os sons advindos das ondas do mar para o entendimento e construo de sua
msica, todos esses se encontram em situao de engajamento no ambiente (INGOLD, 2000).
Ingold escreve acerca do processo de aprendizado e da adoo de maneiras relativas a
situaes contextuais, no exerccio de uma percia da ateno e da sensibilidade, que permeia
o modo de vida dos grupos de caadores e coletores ao redor do mundo. O autor emerge a
categoria enskilment (que seria algo em torno de uma habilitao). Para isso, ele a destaca
do mbito no qual a adoo de formas de habitar e agir na realidade foram abordados na
economia, na biologia e na antropologia (INGOLD, 2000).
Questiona os conceitos de homem econmico racional que construiria, a partir de um
essencial reflexivo humano, estratgias de maximizao do ganho de energia e da otimizao
ttica. Essa anlise materializada na questo relativa aos caadores e coletores pelo conceito
de optimal forager, que em seu significado seria algo em torno de um sujeito que prov o
seu alimento da melhor forma possvel; um coletor e caador que avalia as melhores
oportunidades situacionais de sobrevivncia em vista de uma distribuio heterognea de
recursos esparsos.
Essa perspectiva identificada em seu extremo oposto pelo autor, quando ele
interpreta o evolucionismo conceituado atravs da biologia pela categoria de seleo natural,
em que a adaptao procede atravs de um determinismo ambiental que prescreve as formas
pelas quais os indivduos ou seres vo caminhar ao longo de suas vidas, passando essas
formas de adaptao de geraes anteriores para geraes posteriores atravs de uma herana
gentica. Esta, que seria substituda pela tradio nos aspectos concernentes a uma
45
culturalizao das formas de se lidar com o ambiente, no que tange o ganho da vida e a
reproduo dos indivduos. Mas a perspectiva acerca da tradio inviabilizada devido ao
carter contextual e sensvel do proceder no ambiente. Portanto, tornando obsoleto o uso de
uma cartilha referente a uma tradio que focasse mais na repetio de aes do que em uma
educao da ateno (INGOLD, 2000).
A proposta do autor atravs de enskilment baseada no conceito de escolha como
processo caracterizador das formas de engajamento relativas sobrevivncia no ambiente; e
pelo fato de conseguir se alimentar e proceder em um ambiente de maneira caracterstica ao
mbito das socialidades. Onde a habilidade e a percia se desenvolvem em um processo
circunstancial e tomam forma conforme so condicionadas por foras heterogneas, assim
como as prprias escolhas dos sujeitos, como relaes sociais entre humanos e tambm no
humanos (INGOLD, 2000).
Ao continuar a exposio interpretativa na qual caracteriza sua compreenso dos
processos de interao com o ambiente, referentes aos modos de vida dos caadores e
coletores, Ingold (2000) discorre sobre a composio que envolve as maneiras de perceber o
ambiente desses grupos, atravs de duas perspectivas: a interagencivity e a percepo da
paisagem. Ele enfatiza que essas duas formas so mais que representaes do ambiente, como
se os indivduos estivessem construindo-as de fora dele, pairando-se em formas de construo
mutuamente condicionadas entre indivduos seres sensveis no caso de sua interpretao, os
caadores coletores e o seu contexto ambiental.
A noo de natureza como entidade caracterstica do pensamento ocidental pode ser
embasada no fato de que esse pensamento manifesta-se de diferentes formas ao passar dos
anos, ao conceber e agir sobre o ambiente, subestimando-o em sua capacidade de
agenciamento; e tendo em vista, nas suas formas de engajamento nesse ambiente, uma total
domesticao e previso dos processos concebidos como advindos de uma entidade
natureza.
Essa perspectiva difere significativamente do engajamento dos caadores coletores que
so o foco das reflexes de Ingold. Isto pelo fato de que em diferentes exemplos esses sujeitos
so diversos em suas formas de agir, pois eles levam em considerao uma gama de aspectos
em sua relao com o ambiente, de forma a estim-lo como passvel de interferncia em suas
vidas para alm de sua capacidade de previso caracterizando, assim, um tom reflexivo
daquilo que concerne ao ambiente. Todas as formas de vida conhecidas por esses indivduos
demonstram uma capacidade de agenciamento peculiar. Seja na concepo de
intencionalidade dos seres no humanos que permeiam as relaes tambm de caa com os
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47
nos dizer sobre a forma que a atividade toma, em suas possibilidades de exerccio, seus
saberes fazeres, a maneira pela qual essas tecnologias se estabelecem e se modificam podem
nos dizer tambm acerca das relaes que vo determinar a forma dessa atividade.
A relao entre pesca artesanal e as tecnologias so oriundas do prprio saber fazer do
pescador, atravs da converso do entorno relativo a seu habitar, em matria para seu
inventrio instrumental. Portanto, pelo seu inventrio tcnico socialmente constitudo,
filtrando as condies de existncias, esses sujeitos criam meios de interagir com o ambiente
(DIEGUES, 1983; SAUTCHUK, 2007; RAMALHO, 2006). Tambm nos tempos hodiernos,
diferentemente de produtores dos meios, eles lidam com relaes de consumo e assimilaes
tecnolgicas exgenas ao saber da atividade especificamente a tecnologia oriunda da tcnica
e da interao entre cincia e a produo de mercadorias. Um instrumental da pesca produzido
distante da formulao do saber fazer pelos pescadores.
Esse segundo processo pode ser considerado como recorte da realidade caracterizado
como relao de fraco com o forte, nas interpretaes oriundas da produo terica de
Michel de Certeau (1998). O que quer dizer a relao de quem produz e difunde os produtos
com aqueles que formulam de maneira relativa ao seu campo de possibilidades, as formas de
se apropriarem desses artefatos. Pensando esse tipo de relao fraco com o forte como
manifestado na pesca, pensamos em como a forma de seu saber fazer pode ser tendenciada
objetivamente, estabelecendo-se novas formas de interagir com seu instrumental e
produzindo-se ento novas formas do saber fazer.
O fato de artefatos tcnicos se converterem em aspectos significantes da vida cotidiana
de uma quantidade ascendente de indivduos pode gerar peculiaridades tpicas a essas
relaes, o que props Weber com o conceito de racionalizao (1996). Que pode ser
entendido tambm como o processo descrito atravs do conceito de sistemas peritos, com a
alta frequncia e a concentrao das fontes geradoras de tecnologia. H um estrato de
especialistas que no resumem a totalidade da populao do mundo. Processo que produz um
desconhecimento por parte dos usurios dos artefatos nos processos correspondentes ao seu
funcionamento, o que torna a interao pertinente a esses sistemas a uma confiana dos
usurios relativa incerteza de seu funcionamento. Baseia-se nessa forma de racionalidade
gerada reflexivamente com os resultados apreendidos dessa relao. Como o exemplo,
demonstrado por Anthony Giddens (1991), em que, mesmo sem conhecer a troca de energia e
a complexidade que produzem o movimento de um elevador, os indivduos o usam
constatando o seu xito em cumprir o objetivo pelo qual usualmente requisitado. Mas
tambm por acreditarem, por uma crena nos moldes da caracterizao de racionalidade,
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feitas por Max Weber (1996), nos mecanismos e saberes utilizados para sua criao.
A convivncia entre o saber fazer e a tcnica moderna na pesca existem somente
atravs de sua condio de atrito, sendo que uma permeia o espao da outra; por isso, a
atividade em que antes existia uma maior interao direta com o ambiente, pelos seus sujeitos,
agora acresce em nmeros de intermedirios exteriores a esse saber fazer E esse processo no
se resume em um acmulo de instrumentos produzidos por pescadores e instrumentos
elaborados atravs da tcnica moderna e industrial, mas sim em uma reorganizao do
inventrio de instrumentos e de saberes.
Essa reunio reorganiza o que seria a pesca artesanal, em que no se ordena o saber
fazer e os procedimentos ligados ao uso de tecnologia de maneira equilibrada: essas duas
foras interagem em diferentes intensidades. A partir da observao e interpretao desses
processos, Winifred Knox (2007) problematiza a categoria de pesca artesanal sugerindo uma
nova caracterizao que faa jus ao atual momento da atividade a ascendncia de um
instrumental moderno , produzindo novos meios de se chegar captura do peixe, assim
como um rearranjo de todo o processo produtivo.
Nesse movimento, aspectos que antes iam compondo os modos de vida da pesca vo
se modificando processualmente; produzindo, por consequncia, novos caminhos ao
desdobrar-se a atividade e perdendo-se outros no desuso, processo que ocorre em todo
decorrer de uma histria humana, como caracterizada por Michel Serres (2004).
Como tambm nos mostra o relato de Knox acerca dos pescadores mais jovens de
Pitangui, que agora dispunham de GPS para a navegao, e no praticavam nem
desenvolviam a localizao dos pesqueiros sem o instrumento mesmo estando na posio de
mestrana na pesca:
Quando o mestre aposentado Geraldo, 85 anos, foi perguntado se seu filho mestre
Rola- dono de um dos outros 3 maiores barcos do local sabia se guiar pelas
marcaes at os pesqueiros, conforme ele tinha feito a vida inteira, Mestre Geraldo
confirmou que o havia ensinado a se orientar por elas, como seu mestre, no
escondendo certo orgulho por isso. Mas ele respondeu: Agora no. Ele tem o ponto
marcado no GPS, a ele vai l direitinho s por ele (GPS) (KNOX, 2007;69 e 70).
PARTE 2
Socialidades pesqueiras em Ub e Parati
entre pescadores e outros sujeitos interligados a atividade da pesca artesanal, que compem de
maneira tipicamente ideal o que seria a comunidade de pescadores artesanais de Ub e Parati.
Quando afirmo comunidade de pescadores de Ub e Parati no estou querendo dizer
que os indivduos viventes nessas duas localidades sobrevivem e se reproduzem
exclusivamente a partir da atividade da pesca artesanal. Na verdade, o que proponho que
dentre todas as pessoas que coexistem nas duas localidades advindas do municpio de
Anchieta, existe um grupo de afinidade que compartilha um campo de perspectiva, de
interesses e afinidades (WEBER, 2002) ligados intrinsecamente atividade da pesca
artesanal. Uma comunidade que abrange transversalmente tanto Ub quanto Parati,
substanciada por aqueles sujeitos envolvidos no processo produtivo da pesca e tambm em
relaes sociais das quais a prpria atividade da pesqueira faz parte fundamentalmente. Desde
aqueles que possuem irmos, pais, primos, tios e amigos de longa data que so pescadores, at
aos prprios sujeitos dessa atividade de caa.
Nesta linha de raciocnio, as comunidades de pescadores tanto de Ub quanto de Parati
no so entendidas ao serem observadas como grupos fechados, mas sim como uma reunio
de um tipo especfico de ao coletiva (BECKER, 1977). Partindo dessa premissa, destaco a
existncia de uma racionalidade especfica do ator social que tem em vista, ao agir, um outro
indivduo, um semelhante que faz parte do mbito das relaes dessa comunidade; por uma
convergncia entre afinidades em seus modos de existncia cotidianos, relativos a pesca e o
pertencimento (RAMALHO, 2006) a um grupo que compartilha de caractersticas,
(construdas com o tempo de exerccio das diversas socialidades da pesca artesanal, o que
inclui a passagem dos anos de vida cotidiana nessas localidades), tambm afins no que tange
a perspectiva de ao com os indivduos exteriores a comunidade de pescadores.
Assim, as relaes comunitrias pertinentes aos pescadores artesanais de Ub e Parati
com outros moradores das localidades so tambm embasadas na topofilia (TUAN, 1980), na
afinidade sentimental com um lugar comum, com o ambiente praiano e marinho. A
perspectiva analtica que concebe a topofilia na relao dos grupos humanos com o espao,
ambiente e territrio, destaca, para alm do vinculo econmico e de subsistncia com os
mesmos, uma afinidade sentimental construda no convvio com as peculiaridades do
ambiente de desenvolvimento de determinado grupo. Sendo assim, podemos pensar a relao
dos pescadores de Ub e Parati com os seus respectivos territrios, com o ambiente praiano e
com a paisagem como uma interconexo que excede o fato de esses lugares serem os espaos
de sua produo econmica; porque se constri, tambm, relaes sentimentais com partes
especficas dessa paisagem, por exemplo, as praias onde acontece o trabalho, o lazer e as
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do fato de, alm de ser ex-pescador, adquirir a matria de seus artesanatos dos prprios
pescadores, como conchas de moluscos de variados tipos, esqueletos e peles de peixe, alm de
peixes inteiros. Assim, esse morador de tempos mais antigos de Parati complementa sua
aposentadoria e tambm percebe na interao com os pescadores dos dias de hoje o contexto
que perpassa a atividade, como so as inferncias cotidianas da mineradora Samarco com a
atividade da pesca. Porm, no s de empatia com esses pescadores vive este senhor, de sua
prpria experincia v cotidianamente o sururu quase que desaparecer dos entornos da
comunidade; tendo em vista que j viveu momentos de fartura desse marisco, quando peg-lo
era mais fcil: alm de sua oferta pelo ambiente ser abundante, era comum compartilh-los
com outros moradores.
Hoje, ao querer se alimentar de sururu, um aspecto do habitus (BOURDIEU, 1989)
relativo socialidade de quem passou a vida convivendo com a atividade de coleta de
mariscos, com a pesca e concomitantemente com o ambiente caracterstico ao desdobrar
dessas atividades, recorre compra do mesmo em uma localidade de Anchieta denominada
Iriri, disposta a mais de 10 km de Parati.
Alm disso, o arteso afirma, em sintonia com os discursos dos pescadores, que tal
mudana se deu pela atividade da mineradora presente na localidade e to mencionada nesse
texto; assim como tambm aponta outras intervenes da empresa no territrio comum as
duas comunidades, como o caso do p preto difundido na regio e acumulado nas casas dos
moradores que entram em um ciclo dirio de limpeza dessas partculas em suas residncias.
No intuito de compreender a intensidade e as consequncias da emisso das partculas
de minrio suspensas com as atividades da Samarco Minerao, foi construda uma
dissertao de mestrado denominada Poluio do ar atmosfrico e doenas respiratrias em
pescadores de Anchieta/ES (DORNELLAS, 2011), focada na comparao entre a sade do
sistema respiratrio dos pescadores artesanais de Ub e Parati, que, junto comunidade de
Me-B, so os residentes mais prximos da indstria de beneficiamento de minrio que
opera na regio alm dos pescadores de Inhama, comunidade de pescadores que, dentro do
territrio do municpio de Anchieta, est mais distante da mineradora.
A pesquisa concluiu que os pescadores de Ub e Parati, alm de serem claramente
mais expostos s partculas de minrio oriundas da atividade da Samarco, em comparao aos
pescadores de Inhama, tambm demonstram variadas consequncias no funcionamento de
seus corpos e principalmente de seus aparelhos respiratrios (DORNELLAS, 2011).
Decorrente de uma situao relacionada proximidade das residncias dos
57
por alguns turistas quando questionam o preo do peixe. Pois, ao demonstrarem indignao,
aproximam os campos de perspectivas dos pescadores e de suas respectivas experincias
cotidianas, ao mesmo tempo em que demonstram certo distanciamento com os turistas. Esses,
para ela e seu filho, se mostram como alienados das condies locais do exerccio da pesca.
Para essa senhora e seu filho, as condies de exerccio da pesca, que so encaradas
pelo seu conhecido pescador artesanal, so o enfrentamento com as imprevisveis nuances do
mar, com os riscos e as vulnerabilidades relativas ao distanciamento do continente. E tambm
circunstncias produzidas pela interao entre distintos atores que coexistem no atrito, em um
cenrio ambiental localizado na costa de Parati e Ub: a pesca artesanal e a atividade
industrial no porto de Ub e tambm a atividade industrial petrolfera.
A dureza da atividade pesqueira compartilhada nas expresses difundidas por
moradores que no exercem de fato a atividade de pesca, mas que recorrem reflexividade
em relao a fatos acontecidos com pessoas prximas ao mbito de suas relaes
comunitrias. Por isso, expresses usadas por atores de uma comunidade so representativas
de situaes que remetem s empreitadas de pesca, como: E se um navio te jogar para o
fundo? ou e se o barco pegar fogo, como j aconteceu?.
A partir dos exemplos trabalhados at o momento nesse tpico, explicitado o fato de
que a convivncia atual entre os moradores de Ub e Parati subsidiada tambm pela
convivncia entre seus antepassados, aspecto que pode significar um dos fundamentos de sua
mtua afinidade. Outro aspecto dessa relao de conhecimento entre os moradores o fato de
eles terem encontrado, na Samarco Minerao, um antagonista em comum, algo que de certa
maneira tambm marca seus entendimentos sobre as circunstncias nas quais encontram suas
vivncias, em mais um ponto afim.
O importante, ao se delinear esse tpico, demonstrar que quando se est falando de
um modo de vida no qual a pesca artesanal uma prtica fundamental, no se est enfatizando
a importncia da esfera econmica da vida sobre os outros aspectos. Contudo, tenho a
inteno de mostrar que essa atividade de reproduo da vida fomenta e faz parte de uma srie
de relaes de afinidade comunitrias de socialidade entre os moradores.
Marshall Sahlins (1978) nos demonstrou isso no estudo que ele denominou de as
primeiras sociedades de afluncia, em que afirma que esses grupos humanos dedicavam
menos tempo s atividades produtivas e mais tempo a atividades de conversa, de interao
entre os seus membros. Nessa perspectiva, as relaes comunitrias que envolvem a pesca
artesanal em Ub e Parati so to importantes quanto a prpria atividade, pois para os
pescadores pode ser to agradvel viver da pesca quanto conversar com seus companheiros na
60
praia perto dos barcos. Ou mesmo pode ser to bom comer sururu vontade quanto poder dlos a seus conterrneos. Alm de, como tambm usual em um desembarque, na volta de uma
empreitada de pesca, mesmo j acertada a venda com os atravessadores, ceder um grande
dourado a um vizinho que lhe pede, para poder preparar o almoo. Tambm quando o prprio
pescador toma a iniciativa de ofertar o peixe para ser feito no bar de seu amigo, com o intuito
de relaxar aps uma pesca que durou dez dias.
A interpretao sobre as relaes entre os moradores tradicionais de Ub e Parati,
pescadores ou no, extrapolam a diferenciao proposta por mile Durkheim, quando
diferenciou de certa maneira grupos humanos simples e grupos humanos mais complexos,
mais condensados, atravs dos conceitos de solidariedade mecnica e solidariedade orgnica.
Esses conhecidos apontamentos tambm tinham a funo de mostrar como os indivduos
humanos se tornavam algo para mais que a simples soma, quando esses existiam em
coletividade (DURKHEIM, 1999).
A solidariedade mecnica, segundo Durkheim, dava-se pela aparente semelhana entre
os indivduos que de certa forma eram independentes uns dos outros na forma pela qual
produziam seu sustento, porm compartilhavam na perspectiva do autor valores e modos de
vida estritamente semelhantes. Assim eram por ele caracterizadas as comunidades ou tribos
humanas em comparao a civilizao europeia onde os indivduos no constituam um
coletivo por semelhana, mas, pela complementariedade funcional entre diversas partes de um
organismo/sociedade (DURKHEIM, 1999).
O autor tambm caracteriza a passagem de um tipo de solidariedade para outro, entre
outros aspectos, pelo adensamento populacional, condensao dessas populaes e a
intensificao das formas comunicativas que produziriam um adensamento social e moral,
com o aumento dos encontros entre os diferentes grupos de humanos com seus valores e
modos de vidas distintos que antes eram isolados na maior parte dos aspectos que constituam
suas vidas (DURKHEIM, 1999).
Na discusso sobre comunidade que fiz at esse momento, possuindo como referncia
as comunidades pesqueiras de Parati e Ub, pertinente pensar que as pessoas dessas duas
localidades possuindo relaes de afinidades, no mbito comunitrio e caractersticas comuns
entre seus membros, so suscetveis influncia de outros grupos humanos, alm de tambm
interagirem diretamente com indivduos de fora do raio de abrangncia dessas localidades.
Neste sentido apresentam seguimentos estruturais variados nos quais se encontram misturadas
formas de solidariedade.
Ao encerrar esse tpico, estou deixando de fora de maneira proposital um aspecto
61
serem encontrados nas redondezas, antes de serem transformadas em petrechos. Como, por
exemplo, o Tucum: um vegetal que anteriormente exercia a funo que hoje do nilon, o
papel de delinear as linhas de pesca e tranar as malhas de rede. Fato que refora a ideia de
que as redes feitas de fibra vegetal acompanharam os grupos humanos, desde o advento inicial
da tecelagem primitiva no final da era Paleoltica (DIEGUES, 1983) at pocas bem mais
recentes, quando se do os eventos aproximados entre 20 e quarenta anos atrs nas vilas
vizinhas que so focos desse estudo.
O material era procurado nas matas do entorno da comunidade pelos prprios
pescadores, ou por suas mes e esposas, para ento serem trabalhados e convertidos em
linhas. Processo endossado, em um relato feito comigo, como bastante exaustivo e requerente
de parcela bastante relevante de tempo, aproximadamente uma manh inteira de trabalho.
Alm do material vegetal para fazer as linhas e tambm as redes, eram encontradas nessas
matas do entorno das comunidades onde se parasse em uma caminhada podia-se notar
diversas qualidades de fruta. Como, por exemplo, o ara, exemplificado por um senhor
pescador, que me compartilhou algumas das informaes que permeiam o desenvolvimento
desse texto.
Nessa poca, a intimidade dos pescadores de Ub e tambm de Parati com seu
instrumental remonta a relao similar entre o pescador de auto-subsistncia e seus
instrumentos de pesca. Esse tipo de pescador uma formulao analtica de Antnio Carlos
Diegues, tendo em vista caracterizar os tipos mais antigos de exerccio da pesca na histria da
humanidade, assim como tambm demonstrar os processos produtivos da pesca, presentes em
grupos humanos mais afastados e isolados dos aglomerados populacionais de mdia e grande
magnitude. Situao essa dos ribeirinhos da Amaznia e tribos indgenas espalhadas ao redor
do mapa brasileiro.
Um exemplo contemporneo de pescadores que fazem seus prprios instrumentos, e
que tambm j foi citado nesse texto, delineado a partir da observao da vivncia dos
pescadores laguistas, que fazem a pesca de arpo na vila de Sucuriju no Amap e constroem
sua intimidade com esse artefato de captura desde os tempos de criana, quando ganham do
pai um brinquedo em forma de rplica do arpo, para exercerem simulacros da atividade em
forma de brincadeiras, na beira do rio (SAUTCHUK, 2007).
Os barcos, apesar de serem feitos vez sim vez no pelos pescadores, eram em sua
gnese manufaturados, na prpria vizinhana de Ub e Parati. Feitas por alguns moradores
habilidosos com madeira encontrada nos entornos da comunidade, as embarcaes a remo
podem ser consideradas prximas s canoas de um pau s. Disseminadas em vrias partes
64
do territrio do Esprito Santo, e ao longo de todo o litoral brasileiro, essas canoas eram feitas
de apenas um tronco de rvore que era talhado at chegar forma de uma embarcao. Esse
exemplar de barco tambm foi documentado na etnografia de Andr Alves acerca dos
catadores de caranguejo da Grande Vitria em meados da dcada de 1990 (ALVES, 2004).
Tambm testemunhei relatos desse tipo de embarcao com os pescadores das Ilhas das
Caieiras em Vitria: em ambos os exemplos essas canoas eram oriundas dos grupos indgenas
de So Mateus, outro municpio do Esprito Santo; as canoas de um pau s eram feitas a
partir das tcnicas similares quelas utilizadas por esses grupos indgenas.
As embarcaes a remo feitas nas comunidades eram voltadas pesca mais prxima
da costa; em alguns momentos sendo usadas para percorrer distncias maiores, abrigando
entre uma e, no mximo, trs pessoas, durante suas empreitadas de pesca. As embarcaes
voltadas a pescas de longa distncia, que iam a lugares mais distantes da praia, quando
ficavam vrios dias no mar procura de lugares bons para pescar, eram os barcos a pano, que
eram maiores e comportavam aproximadamente entre trs e cinco pescadores. O nome barco
a pano se refere ao tecido ou espcie de lona que acoplada embarcao, e que utilizava da
fora do vento para mover o barco. A pesca no barco a pano era exercida com linha feita de
fibra de tucum, existente nas matas mais prximas; em cada linha existiam cerca de cinco
anzis com camares de isca, que eram capturados em um lugar conhecido.
A forma como os pescadores organizavam-se para ir pescar nos tempos mais antigos
em Parati e Ub era influenciada pela maneira como se constitua essa comunidade de
pescadores. Em outras palavras, as companhias de pesca eram formadas pelos moradores
dessas comunidades, que, em tempos passados, em sua maioria trabalhavam com a pesca
artesanal. Segundo o relato de um dos pescadores mais antigos da comunidade, com o qual
tive a oportunidade de conversar, os pescadores de Ub e Parati eram membros de trs
famlias, que, conforme iam ramificando-se na forma de casamentos entre as diferentes
famlias e com pessoas de fora, agregavam novos membros e, em alguns casos, novos
participantes para o processo produtivo da pesca.
As tripulaes de pesca eram um misto entre pescadores que pescavam entre
familiares e alguns que pescavam com companheiros de outras famlias, mas que eram
indivduos pertencentes prpria comunidade. A formao da tripulao dava-se pela
disponibilidade mtua entre indivduos dispostos a pescar e o nmero de vagas em
empreitadas de pesca. Geralmente os pescadores aprendiam a pescar em famlia, como
tambm costumavam dar seus primeiros passos na atividade tambm em famlia: mais
precisamente com o pai, irmos mais velhos e tios.
65
O ingresso do indivduo em uma tripulao especfica estava atrelado ao fato de ele ter
a posse dos instrumentos, ou, na linguagem da pesca, os petrechos. Fora possuir os artefatos,
algo que era bastante determinante era se ele tinha a embarcao ou no, j que nem todos da
comunidade as possuam. Desse modo, aqueles que eram donos dos instrumentos,
dependendo do tamanho da embarcao, dispunham de certa autonomia sobre as atividades da
pesca, pois tinham posse dos instrumentos e da embarcao. Se ela fosse uma embarcao
para pesca nas proximidades da praia uma mais costeira que comporte no mximo trs
pessoas, mas que tambm permitiria a pesca solitria , o pescador possuiria uma autonomia
diferenciada sobre todo o processo produtivo. Como, por exemplo, o tipo de pesca que ele
exerceria. Em acrscimo, teria para ele o fruto da pescaria; ou, se decidisse ter um
companheiro de pesca, teria menos trabalho para t-lo ao seu lado, pois teria de arregimentar
uma s pessoa.
Quando o pescador no possua os petrechos da pesca e nem a embarcao, ele ficava
suscetvel a participar das tripulaes que para ele estavam disponveis, variando conforme
seu tempo de pesca e suas relaes de parentesco, j que um pescador que tem mais tempo
pescando mais provvel de possuir um saber caracterstico atividade de mestrana na
pescaria destarte, um atributo imprescindvel de ser oferecido a uma empreitada de pesca.
Se o indivduo no tinha muito tempo de pesca, mas um parente com o barco, o pescador sem
instrumentos e sem embarcao podia ter seu caminho at a pesca estreitado. Mas quando o
pescador era jovem na atividade, dessa maneira no possuindo os saberes relativos
mestrana na pesca, que incluam a navegao e a localizao dos pesqueiros, ficava
suscetvel aos tipos de pesca que a ele chegavam como oportunidade. Por isso, muitos dos
pescadores de Parati e Ub, dentre outros motivos que tambm sero explorados nessas
pginas, j passaram por diversos tipos de pesca, sendo que alguns j trabalharam at em
barcos de pesca de rede de arrasto em grande profundidade, com at vinte tripulantes, como
me disse um senhor pescador acerca de sua experincia de trabalho enquanto remendava sua
rede em frente praia de Ub.
Antigamente, a forma como seriam divididos os peixes pescados em uma companhia
de pesca era combinada anteriormente sada para o mar, portanto, cada pescador possua a
conscincia sobre o processo de diviso dos frutos advindos da atividade pesqueira entre os
tripulantes. O dono da embarcao e dos materiais ficava com a maior parte, que poderia ser a
tera parte do fruto da pesca, ou a quinta que mais precisamente se refere quantia de
um peixe para o dono da embarcao para cada cinco espcimes capturados pelos pescadores.
Excedendo, claro, o mestre da pesca, que era responsvel pelo material, pela limpeza da
66
embarcao, e tambm dono do saber fazer da pesca, no que tange a localizao dos
cardumes esses lugares que na linguagem dos pescadores so chamados de pesqueiros.
Esse sistema de diviso em que o dono da embarcao tem direito a um peixe de cada
cinco pescados por cada indivduo no barco, sendo o nico membro da tripulao a ser isento
de tal tributo, o mestre da pesca que tinha linha livre, era denominado de 1 para 5. Um antigo
pescador, ao narrar o processo de diviso descrito logo acima, ressaltou a diferena deste com
o processo que ocorre nos dias de hoje: hoje tem at calculo de porcentagem. Esse mtodo
mais sofisticado de diviso dos espcimes capturados era mais comum a embarcaes maiores
com uma tripulao maior.
Os frutos da pesca naquela poca eram para o consumo das famlias dos pescadores, os
peixes eram salgados para ser conservados devido ausncia de gelo, existente somente em
Vitria. Nesse tempo, a venda atravs do dinheiro era rara: os peixes pescados, em sua
maioria, eram trocados por outros gneros alimentcios com os lavradores que moravam e
tinham suas roas nas regies prximas das comunidades de pescadores. Esses lavradores
trocavam pelo peixe a farinha, o melado, a rapadura, banana, entre outras culturas agrcolas.
Segundo um senhor, que acerca de dezoito anos se aposentou da pesca e conseguiu atravs de
uma concesso da prefeitura municipal um quiosque em Ub, existiam poucos atravessadores
que compravam o peixe para haver a circulao de dinheiro. A partir de sua fala, nota-se que
apesar da pouca circulao de dinheiro, existia na poca o gosto das frutas e verduras, que
para ele eram melhores que o sabor das que ele compra hoje em dia com dinheiro. Essas
ltimas parecem estar sem gosto, o que acontece, em sua opinio, pelo uso de produtos
qumicos, os agrotxicos.
A troca de peixes por farinha, dentre outros gneros alimentcios, coaduna com as
interpretaes acerca do tipo de pesca artesanal caracterizado, por Diegues, como de
produo simples (1983). similar a processos de troca demonstrados em outras duas
etnografias, uma referente aos pescadores e campesinos ribeirinhos dos alagados,
caracterizados como homens anfbios (FRAXE, 2011) pela proximidade de suas vidas com
os ciclos do rio; e tambm o trabalho j citado nesse texto, sobre os pescadores costeiros e
laguistas da Vila de Sucuriju no rio Amazonas (SAUTCHUK, 2007), em que os segundos
trocavam o pirarucu salgado por farinha de mandioca. A diferena que nos dois casos
citados a farinha trocada era trazida por aviamento, um trabalho dos atravessadores. A troca
tambm no era a nica forma de lidar com o peixe pescado por eles: era levado para venda,
pelos prprios pescadores ou tambm atravs de aviamento, no caso dos ribeirinhos
tipificados como homens anfbios.
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Dois pontos me chamam ateno para se traar uma caracterizao mais geral acerca
desses tempos passados da pesca, o primeiro a relao com o ambiente, caracterstica a
atividade da pesca artesanal, que nesse caso pode ser identificada, como decorrida de maneira
mais intima nos tempos da onde saram essas experincias relatadas comigo no exerccio
dessa pesquisa, pois o que pude perceber era que o mbito de vivncia dessa comunidade se
intercalava mais com as matas que existiam no entorno e que faziam parte da socialidade
desses indivduos, para alm de fornecerem materiais do instrumental dessa pesca. Como me
afirmou um antigo pescador, eram usuais as caminhadas para dentro desses entornos de
vegetao densa; onde se parasse poderia encontrar uma qualidade de fruta distinta. J nos
dias de hoje, segundo sua experincia, o que se encontra so diminudos entornos vegetais,
que so encobertos pela poeira advinda das atividades da Samarco Minerao.
O segundo aspecto de uma caracterizao mais geral da pesca artesanal dos tempos
passados nessas duas localidades pode ser entendida como a percepo de um contexto onde
existia um grau que me parece menos avanado em relao pesca dos dias de hoje, no que
tange ao avano dos processos conceituados como o estabelecimento da racionalidade
econmica (WEBER, 1996) e de um homus economicus (BOURDIEU, 1979). Pois esses
pescadores utilizavam com menos frequncia, pra no dizer raramente, de dinheiro em seu
cotidiano. De certa maneira, estavam mais intimamente conectados s condies locais de
existncia, desde a construo de seu instrumental at os diversos aspectos de sua socialidade,
como a sua alimentao e experincias que de certa maneira eram ldicas, como caminhar na
floresta e tomar banho na lagoa de Ub.
Nessa seo est o foco principal deste captulo, cuja substncia a tentativa de se
esboar um entendimento acerca da cultura produzida atravs do desenvolvimento da
atividade da pesca artesanal nas localidades de Ub e Parati. Neste tpico, viso traar as
circunstncias e as relaes que contribuem para o desenrolar dessa atividade, em um espao
de tempo prximo escritura deste trabalho. Concomitantemente, procuro entender um
aspecto extremamente significativo da vida de uma gama de sujeitos humanos. Dessa forma,
aqui se desenvolver uma anlise em duas instncias: a primeira consiste no entendimento da
atividade da pesca artesanal como atividade de reproduo social e biolgica, de seres
humanos; a segunda caracterizar e entender o modo de vida intimamente atrelado
68
navios em operao pelas atividades da Petrobrs. Alm disso, no que tange a rea delimitada
como de excluso do Porto, os pescadores, continuamente, pescam na localidade devido ao
fato de afirmarem que ali sempre foi local de pesca. Com algumas aes da associao
representando esses interesses, a presena desses sujeitos que, antes, era de longe repreendida,
agora ocorre quando os navios esto parados no porto. A pesca interrompida nesse espao,
devido atividade porturia, somente quando os navios comeam a fazer manobras de
ancorar e desancorar nas imediaes do porto e tambm dos pesqueiros.
Com a Petrobrs os pescadores interagem quando os navios passam por cima de seus
petrechos, como redes e boias deixadas mirando em determinados pesqueiros; assim como
quando os prprios esto pescando e aqueles que esto a servio da petroleira chegam
impondo a sua retirada algo que no ocorre passivamente da parte deles. Muitas vezes os
pescadores ficam no caminho do navio, obrigando-o a manobrar, pois estes sujeitos da pesca
se sentem detentores desse direito: eles, e antes seus pais e avs, segundo suas memrias,
tambm pescavam ali e por isso nutrem um sentimento de pertencimento (RAMALHO, 2006)
relativo ao exerccio da pesca naquele espao.
Alguns outros relatos de pescadores de Ub e Parati dizem sobre a pesca nas
proximidades das plataformas de extrao de petrleo, prtica considerada ilegal, por ali se
tratar de uma rea de excluso da pesca. Mas, segundo os pescadores, essas reas so os locais
de maior probabilidade de atrao de peixes, pois a oferta de alimento advindo dos restos de
comida da plataforma e a luminosidade da mesma so fatores convergentes na atrao dos
seres marinhos passveis de serem pescados.
A questo trata-se de que os pescadores ao perceberem inmeros fatores
convergentes com uma degradao ambiental nas reas costeiras de Ub e Parati, fruto da
atividade industrial intensa e tambm da pesca industrial, exercida pelas traineiras de outros
locais do Brasil no se concebem como reais responsveis pelo impacto no ambiente, para
serem tratados como os principais alvos de uma fiscalizao intensa dos rgos autoafirmados
como competentes. Mas concebem que, no fundamento dessas seguidas fiscalizaes (ou, nas
palavras, deles perseguies), h uma ao conjunta e intencional dos rgos pblicos,
ligados s reas ambientais, para inviabilizar a sua atividade e abrir o caminho para o
progresso ou para o desenvolvimento entendido na percepo dos pescadores como
materializado nas atividades industriais que ocorrem na localidade, tendo como resultado o
fim da pesca artesanal na rea pela sua inviabilizao devido aos impactos da atividade
industrial em grande escala.
Nas cincias sociais existem diferentes aportes tericos que convergem para a
74
forma pela qual o pescador artesanal compreende o mundo. O que foi caracterizado por
Anthony Giddens como um dos aspectos de que em uma vida na modernidade radicalizada
nutrida a reflexividade dos indivduos, ao formularem suas impresses sobre suas prprias
vidas e sobre as vidas das outras pessoas. Os meios de comunicao massificados influenciam
em grande parte a viso do mundo das pessoas, pois passam a ser significativos meios e
instrumentos de difuso de informao que vo ajudar a nutrir tais racionalidades, sem reduzir
seus respectivos processos de autopercepo e percepo do mundo ao seu redor
especificamente a eles (GIDDENS, 1991). Somado as interaes cotidianas com pessoas da
comunidade, turistas, agentes pblicos, atravessadores, comerciantes, pesquisadores de
universidades, pesquisadores de empresas de consultoria socioambiental contratadas pelas
indstrias em atividade na localidade, o pescador compe sua reflexividade e tem acesso ao
significado do discurso que caracteriza o progresso como desenvolvimento econmico e
tecnolgico-industrial, materializado na atividade industrial em exerccio na porta de suas
casas e de seus locais de trabalho.
categorizao da pesca artesanal como pesca ps-artesanal que ao invs de servir como
um modelo terico anterior realidade, feito com o intuito de generalizao , de certa
forma, um apontamento para uma especificidade relativa pesca artesanal. Um registro de
interao entre grupos sociais distintos, com influncias externas prpria comunidade por
sua vez, transformada, na constituio das pessoas dos pescadores e da prpria pesca
artesanal, no processo de internalizao dessas influncias que vem do mbito exterior para
esses agrupamentos sociais.
A autora pensa, em sua anlise, a partir das pescas situadas na praia de Pitangui no Rio
Grande do Norte, evidenciando aspectos da mudana na pesca: como as relaes sociais
existentes entre os prprios membros da comunidade, e desses indivduos com pessoas
exteriores ao grupo, ocasionam a forma como a atividade haliutica passa gradualmente a
aumentar o seu inventrio instrumental e tecnolgico. Onde se compra, ao invs de produzir,
artefatos fornecidos por saberes e prticas exteriores a prpria experincia da pesca, e que se
encaixam e do forma, assim como so assimilados, caracteristicamente, a maneira como a
atividade se desdobra, produzindo diferentes reaes sobre os grupos pesqueiros. Isso tambm
indicou, quase dez anos antes, Antnio Carlos Diegues, no livro Ilhas e Mares (1998).
2.3.3 Sobre os petrechos de pesca e a manuteno das embarcaes
A partir da exemplificao de uma caracterstica que posta a pesca artesanal
conceitualmente no mbito do ps-artesanal, que a composio de seu instrumental, de
onde iniciarei as explanaes relativas ao processo produtivo caracterstico s pescas
artesanais de Ub e Parati. Essa exposio foi viabilizada pela minha interao com os
pescadores artesanais durante o trabalho de campo. No acompanhei de fato nenhuma
empreitada de pesca em exerccio no mar, durante uma pescaria, mas pude presenciar outras
partes do processo produtivo. Tambm angariei relatos com os pescadores, que me permitiram
reflexes sobre a atividade. Este texto resultado de uma interpretao acerca da anlise da
pesca pelos pescadores artesanais dessas duas localidades, com os quais tive a oportunidade
de me comunicar.
As pescas artesanais exercidas pelas pessoas das comunidades de pescadores de Ub e
Parati estudadas aqui, dividem-se entre pesca de rede, pesca de espinhel, pesca de linha e
pesca do polvo de armadilha, chamada pelas pessoas da comunidade como pesca de pote ou
de caneco. Nenhuma dessas pescas constitui seus respectivos processos produtivos com
matria encontrada estritamente no ambiente local, alm de tambm no construir a totalidade
78
navegao.
Um pescador de Ub me relatou sobre seu filho, dizendo que quando o mesmo vai
pescar em locais distantes (pesca impossvel de ser exercida no que tange ir e voltar no
mesmo dia), entra no barco de madrugada, dorme e s acorda na hora de pescar,
diferentemente do pai que, quando ia pescar nas mesmas distncias, ficava acordado ao lado
do piloto do barco, no intuito de aprender as tcnicas de navegao. Isso porque, quando
tivesse o prprio barco, poderia exercer a mestrana afinal, j estaria apto a tal empreitada,
navegar nas guas do mar, pois na poca esse senhor no concebia o uso do GPS na pesca,
pela dificuldade de acesso.
Outra responsabilidade fundamental que possui o pescador a manuteno das
embarcaes, um trabalho de incumbncia do dono da embarcao e/ou mestre da pesca. Esse
encargo dos consertos e reparos em uma embarcao defeituosa usualmente terceirizado a
outros atores que no necessariamente so pescadores, a no ser quando se trata da pintura
que em alguns casos uma tarefa exercida com gosto pelo pescador. Alguns reparos mais
simples, feitos nas baiteras, so algumas vezes realizados pelos pescadores por conta da
facilidade na manuteno, pelo seu tamanho menor em comparao aos barcos a motor.
Em uma conversa com um mecnico de embarcaes, que estava no comeo da praia
de Parati, pude ter acesso a algumas informaes sobre o funcionamento e manuteno do
motor dos barcos de pesca. Esse mecnico reside em um municpio a aproximadamente 15 km
de Parati e de Ub, chamado Pima, onde tambm existe forte atividade pesqueira artesanal.
Essa pessoa possui afinidade com a pesca, pois j pescou camaro atravs das redes de arrasto
em um municpio chamado Mucuri na Bahia. Ele fala que essa sua experincia de pesca o faz
mais suscetvel de exercer os reparos nos barcos, principalmente quando ele conserta as
embarcaes no mar, que ficam balanando com o movimento da mar, sem esse indivduo ao
menos sentir nuseas.
O custo de seu servio como mecnico por hora direcionada ao trabalho, mas o preo
desta hora varia conforme o cliente. Por exemplo, para os pequenos pescadores artesanais,
donos de somente uma embarcao, pobres de dinheiro e sofredores devido vida difcil no
mar segundo sua concepo , o custo de seu trabalho baixo, proporcional ao seu
entendimento acerca do que justo. J para os donos de vrias embarcaes ou outros clientes
abastados, ele faz o que propriamente chama de meter a faca, ou seja, cobra mais caro em sua
mo de obra. Essa variedade de preos por um mesmo servio remete a uma moralidade
regendo as leis de mercado, que so inerentes ao modelo econmico monetrio capitalista e,
de certa forma, uma organizao socialmente dada das relaes de mercado, uma economia
82
necessrio, usando-se das instalaes do estaleiro devido a essa estrutura ser capaz de
suspender o barco da gua, algo invivel sem o estaleiro. Pois no h como consertar sua
estrutura estando o barco na gua, independente da gravidade do dano na estrutura do barco.
2.3.4 O saber e o fazer da pesca e a circulao do pescado
A socialidade da pesca abrange toda a vivncia cotidiana dos pescadores, inclusive
quando eles no esto pescando, como nos momentos anteriores e posteriores ao prprio
exerccio da atividade. Assim so as conversas na praia, onde eles analisam o tempo e as
condies de se ir pescar; tambm nesse lugar que as crianas comeam a se familiarizar
com a atividade da pesca, em que a simulao da atividade dilui-se nas brincadeiras, ao se
usarem nelas alguns instrumentos ou objetos usados nos barcos dos seus parentes. Como
quando um dia estava na prainha, no comeo de Parati, e observei algumas crianas, que tm
parentes na pesca, exercendo a tentativa de se pegar alguns peixinhos com uma lona
transparente.
Um pescador de meia idade que pesca polvo de linha e polvo nos potes, alm de j
ter a oportunidade de pesca de espinhel me disse que comeou a ficar ntimo da pesca e
tambm aprender os atributos inerentes ao exerccio da atividade quando o seu pai o mandava
ir de baitera a remo at o barco a motor que ele utilizava para pescar; para, ento, limp-lo,
atravs da retirada de gua em excesso que vai sendo acumulada no barco durante uma
pescaria. Essa tarefa se tornava difcil para uma criana, que ainda no possua a
predisposio fsica para aguentar o balano do mar dentro do barco sem intercalar as suas
tarefas com a nusea. Quando terminava sua tarefa, voltava de baitera para as proximidades
da praia, pulava na gua e ficava boiando, em uma tentativa de curar sua ressaca advinda da
tarefa no balanar do barco. Por fim, quando chegava a casa, sua me j percebia o que antes
ele estava fazendo ao notar a palidez do seu rosto, que contrastava com sua usual pele
morena.
A maioria dos pescadores de Ub e Parati aprendeu a pescar quando ainda eram
crianas, com o auxlio de algum parente, que podiam ser pais, tios, primos ou irmos mais
velhos. Os saberes relativos atividade so assimilados, pelo que pude entender at aqui, no
exerccio e na observao dos mais jovens para os pescadores mais experientes. Os atributos
para se pescar podem ser sintetizadas na palavra safo, dita por um pescador em uma conversa
nossa. De safo entende-se um estado de alerta constante, concentrao que faz com que o
pescador possa responder s situaes dinmicas de pesca.
84
Alm de safo ser um atributo mais geral, existem as aptides relativas funo do
mestre da pesca, cuja atuao abarca necessariamente noes de navegao e de localizao
dos pesqueiros; se no usa o GPS, precisa ter segurana em seu saber. A maioria dos saberes
fazeres relativos s mestranas aprendida na pesca e na observao de outros indivduos
pescando. Cada vez que so utilizados, se aprimoram e desenvolvem maior sofisticao. O
processo contrrio tambm ocorre, pois se o saber no utilizado, ele vai perdendo
gradualmente a sua sofisticao. Assim j foi afirmado nesse texto, quando da abordagem da
influncia do GPS no desenvolvimento dos saberes de navegao, inerentes pesca artesanal
martima.
Outro fato concernente a socialidade pesqueira a formao da companhia de pesca
que vai para o mar. Os pescadores usualmente se juntam para pescar, na forma de relaes de
parentesco ou de relaes comunitrias. Esses indivduos comeam a pescar com algum
parente que j possui o barco, ou podem procurar algum outro morador da comunidade que
pode lhe ofertar participao em uma empreitada de pesca. A formao de uma companhia de
pesca se materializa atravs de um percurso anterior a pescaria, que geralmente orquestrado
pelo dono da embarcao, o que tambm expressa uma dificuldade extra para o sujeito que
possui o barco e os instrumentos. Os critrios para a escolha de tripulantes nos dias de hoje
est relacionada posse de carteirinha de pescador (devido ao medo da multa ou da apreenso
da carga pescada pela fiscalizao) pelo proponente, alguma experincia na pesca, mas que
no necessita consistir em um saber muito desenvolvido e se o indivduo conhecido por
alguns dos membros da tripulao ou por algum do seus crculos de relaes sociais. O que
tambm significativamente conta no momento de adentrar uma empreitada de pesca a
disposio e o compromisso com a atividade coletiva da pesca que o indivduo prope-se a
participar deve possuir.
O trabalho de se formar uma tripulao mais acentuado nas embarcaes que vo
para empreitadas de pesca que excedem os dez e beiram os vinte dias. Esses barcos tambm
possuem capacidade de abrigar at seis pessoas, fator que contribui para que a dificuldade de
se achar companheiros de pesca seja maior que em outras embarcaes.
Existe tambm um modelo de formao de grupo de pescadores, que mais fixo, em
que esses indivduos j possuem um vnculo e um compromisso de pescarem juntos,
possuindo instrumentos e at mais de uma embarcao que pertence ao coletivo, como so
alguns dos pescadores que pescam polvo de linha. Outro modelo fixo de relaes entre
companheiros de pesca relativo a pescadores que so parentes e pescam sempre juntos,
como indivduos que pescam entre irmos e pais que pescam com os filhos.
85
A preparao para pescar varia conforme o tipo de pesca que exercido. Para uma
pesca de linha mais costeira, de ir e voltar no mesmo dia, os preparativos consistem em
adquirir algumas iscas. No caso da pesca de linha, usam-se camares, s vezes pescados em
um local prprio ao conhecimento dos pescadores; e, em alguns casos, quando o pescador
dispe de condies financeiras e est motivado a isso, podem ser comprados em Guarapari.
No caso da pesca de linha no qual se objetiva o polvo, so pescados pequenos peixes como o
pargo e a michova que, quando so tratados como isca, so chamados de parguinho e
michovinha, por serem os exemplares menores pensados para esse uso. Se no forem
utilizadas no prximo dia no sero mais lanadas como isca ao mar, pois, para pegar o polvo,
os pescadores do preferncia s iscas mais frescas possveis.
O que pude perceber que as pescarias que vo durar muito mais que um dia, entre dez
e vinte, requerem maior ateno prvia empreitada de pesca, necessitando de mais
procedimentos. No somente devido ao tempo maior que as mesmas ficam no mar, mas ao
seu tamanho, quantidade de tripulantes presentes e quantidade de peixe que nela ser
acumulada. Mtodo diferente das pescas de ir e voltar no mesmo dia, que so feitas com
embarcaes menores, com uma tripulao menor e que pescam uma quantidade pequena em
comparao as embarcaes maiores.
Nessas embarcaes a motor, de maior escala que os barcos a remo e os de pesca mais
costeira, so realizadas a pesca de espinhel e de linha de fundo, focando-se o dourado, entre
outros peixes, que podem chegar a ser capturados, como o atum e a sarda cavala. Os barcos
so abastecidos com leo e gelo, adquiridos com os fabricantes de gelo que, em alguns casos,
tambm so atravessadores, com os quais os pescadores combinam a venda do peixe,
anteriormente a pesca.
A pesca de espinhel realizada em abrolhos. O lanamento de espinhel acontece entre
trs companheiros, um bota a isca no anzol, um segundo a passa para uma terceira pessoa, que
os lana. A pesca de espinhel de superfcie pode ser entendida como mais branda por consistir
somente em largar os anzis com as boias. Os pescadores ficam postados em viglia em
relao ao aparato de pesca, diferente da pesca de linha de fundo, em que os vrios anzis
devem ser manipulados constantemente pelos pescadores em vista de verificar se houve
captura.
No tipo de pesca artesanal de at seis tripulantes, todos pescam, mas, alm de pescar,
alguns possuem tarefas especficas, como o caso do cozinheiro, do gelador e do mestre da
pesca. O primeiro dedica-se mais cozinha do barco, preparando todas as refeies nos
horrios em que os pescadores estiverem com fome, tambm deixa caf sempre disposio
86
para a tripulao. Item fundamental para pesca, como me afirmou um pescador de Parati, pois
o caf proporciona a energia e o estado de alerta necessrios dinmica da pesca. A segunda
funo se trata do gelador, o indivduo que organiza a geladeira do barco, onde os peixes
pescados so armazenados. Essa funo essencial pesca, pois responsvel por manter em
bom estado o peixe, pescado no primeiro dia, at o trmino da atividade, que pode se alongar
por ate vinte dias. Para isso, o gelador deve ter noo da quantidade exata de gelo e a melhor
forma de posicionar cada peixe na geladeira.
O mestre da pesca o maior responsvel pelo desenvolvimento da pesca em uma
empreitada. Ele pode ser entendido como o lder, o gestor da atividade e detentor do saber
legtimo da pesca. Navega com a embarcao atento s adversidades da mar, alm de ter o
cuidado com os equipamentos da pesca; como a necessria ateno relativa ao trnsito
constante de navios na regio onde os pescadores de Parati e Ub pescam, j que as grandes
embarcaes podem passar levando os caros petrechos da pesca. Esse pescador fica
literalmente em p e aguenta quase todo o tempo da pesca, e cobra os outros pescadores pelas
suas funes, informando-os sobre a rotina do barco; quando avisado pelo cozinheiro de que a
comida j est pronta, convoca a tripulao para fazer as refeies. Com o fim da pesca,
trabalho do mestre da pesca limpar a embarcao, no necessariamente ao momento imediato
do desembarque.
Agora descreverei mais trs tipos de pesca, aos quais tive acesso e pude aprender sobre
com os relatos dos pescadores artesanais, durante as interaes. So estes: a pesca de linha nas
baiteras, a pesca de polvo de linha tambm nas baiteras a remo, a pesca de rede e a pesca do
polvo no pote.
A pesca de baitera, na fala de alguns pescadores, mostra-se recorrente e bastante
efetiva nos momentos em que as pescadinhas esto mais prximas praia. Nas pocas de
janeiro e fevereiro, por exemplo, quando esse momento passa, deve-se navegar para mais
longe para se encontrar outros peixes, entre duas a trs horas de distncia. O pescador, na
maioria do tempo de pesca, manipula ao mesmo tempo duas a trs linhas. No caso do
pescador que me deixou ciente das caractersticas da pesca de linha, manipulava trs linhas
simultaneamente, j seu irmo, e tambm companheiro de pesca, manipula duas linhas
paralelamente.
Mesmo quando esto em embarcaes motorizadas, nem sempre os pescadores de
linha usam o GPS. Apesar da ascendncia desse material como instrumento da pesca, eles
localizam os pontos de pesca atravs da triangulao com a terra e usam de referncias,
formaes rochosas e construes humanas. As dificuldades de navegao multiplicam-se
87
quando a distncia percorrida mar adentro gera a falta de viso do continente para servir de
referencia.
As etapas da pesca artesanal do polvo com linha de nilon comea em fixar a isca no
anzol, que postado logo acima da pruma, pea que uma espcie de peso de cerca de dez
centmetros, usada no intuito da linha chegar ao fundo tendo em vista que o polvo perceba a
isca e empreenda um ataque na mesma grudando-se com fora. Pois, segundo o pescador que
me fez esse relato, a mordida do polvo forte, por isso torna-se possvel traz-lo do fundo at
a superfcie enganchado no anzol porm, mesmo com a mordida forte, corre-se o risco de o
animal soltar-se e fugir. Logo que o anzol fisgado volta superfcie e ao barco, o polvo
tirado bruscamente e afligido por um golpe fatal de faca, pois hostil e pode atacar o
pescador agarrando-se nele atravs de sua mordida.
Para sentir se o polvo fisgou a isca fiada no anzol, puxa-se sutilmente a linha para
verificar o seu peso, consciente tambm de que pode ser, como algumas vezes , uma pedra
ao invs de um polvo fisgado. As linhas com as iscas so distribudas entre popa (a parte
traseira da embarcao) e a proa (parte dianteira) de todas as embarcaes envolvidas. A
atividade da pesca do polvo d-se no movimento da mar que leva as embarcaes, na
chamada cada da mar, com as prumas e os anzis arrastando no fundo do mar.
A movimentao dos pescadores constante. H a verificao de captura entre as
linhas, o que impossibilita o pescador, durante o processo, de fazer qualquer outra coisa na
embarcao; necessitando-se, nessa dinmica, de que o sujeito da pesca seja safo.
A pesca de polvo, realizada pelo pescador com o qual eu mais interagi e obtive relatos
sobre esse tipo de pesca, d-se entre cinco companheiros que utilizam trs baiteras a remo e
uma embarcao a motor. Primeiramente, eles se direcionam at a embarcao a motor com
as baiteras, amarrando-as no barco, para ento irem at o ponto em que iniciaro a cada
(navegao a partir da fora da mar), onde h polvo, pesqueiro localizado pelo mestre de
pesca. Depois cada indivduo se posta nas baiteras e um fica na embarcao a motor para
tambm pescar. As embarcaes so levadas pela mar e depois quando o sujeito no barco
percebe que aqueles pesqueiros j deram o que tinham que dar, vo recolhendo cada baitera,
amarrando-as sem tirar os pescadores, dispondo os mesmos novamente no movimento da
mar, em um processo denominado de emendar a mar, que, aps ser repetido algumas vezes,
encerra a pescaria do dia.
O prximo processo de pesca realizada em Parati e Ub a ser caracterizado nesse
espao chamado pelos pescadores de pesca de polvo no pote ou caneco. Esses nomes se
referem armadilha utilizada para a captura do polvo. A pesca do polvo no pote exercida em
88
guas mais profundas do que a pesca desse mesmo animal exercida com linha, e consegue
capturar polvos maiores por ser exercida em mares mais distantes e profundos em relao
praia. Ela acontece quando as guas mais prximas se encontram no vento sudoeste ou na
calmaria, que so duas variaes ambientais que no favorecem a pesca de polvo feita com
linha e anzol.
A captura com armadilhas consiste no fato de os pescadores deixarem, no fundo do
mar, diversos recipientes em formato de pote, amarrados em linhas, no intuito de que os
polvos faam desses locais suas casas. Porm, para que esse processo ocorra e resulte na
captura do animal, deve-se esperar aproximadamente entre dez e doze dias, para ento
recolh-los. O molusco faz desse recipiente sua morada, protegendo sua entrada com pedras
at o momento em que sua residncia mostra o verdadeiro motivo de estar l postada,
convertendo o morador em capturado, ao serem recolhidos os potes. Levam-se cerca de trs
horas e meia para chegar at os lugares onde so deixadas as armadilhas para a pesca, e cerca
de trs horas para arrum-los na embarcao anteriormente ao ato de pescar.
Ao usarem a rede os pescadores de Ub e Parati chegam a captura dos peixes, atravs
de sarem nas ultimas horas da madrugada para lanarem os artefatos nos pontos de pesca, os
denominados por eles de pesqueiros. As redes so estendidas no fundo do mar, marcadas com
boias e l deixadas at o final do dia ou at o outro dia, quando os pescadores iro lanar
algumas outras redes e mirar as que foram deixadas no dia anterior, as trazendo para o barco.
Aps o desenrolar de uma pescaria, em todos os casos, h o descarregamento dos
frutos da atividade. Esse processo ocorre quando os pescadores chegam a terra e no se
desenvolve necessariamente no momento imediato aps a chegada de uma pescaria. Primeiro
os pescadores efetuam uma refeio e, em alguns casos, principalmente se esses indivduos
chegarem noite ou de madrugada (como foi o caso de uma chegada e posterior
descarregamento de uma empreitada de pesca de polvo no pote que eu presenciei), iro dormir
at de manh, para ento comear a descarregar o pescado.
Pude presenciar, de fato, um descarregamento em que j sucessivamente ocorreu a
venda e, em outro caso, estive presente na pesagem e na venda de polvos que j haviam sido
descarregados; ouvi ainda imputaes sobre esse tipo de processo em minhas conversas com
os pescadores artesanais dessa regio. Pude acompanhar o desembarque de uma pesca de
dourado, em que foi usado o espinhel como mecanismo de captura do peixe; essa empreitada
de pesca durou doze dias. Em outro momento pude presenciar a pesagem e a venda de polvos
que haviam sido capturados em armadilhas postadas tambm a, aproximadamente, dez dias
antes do desembarque. No primeiro caso houve o descarregamento direto do barco para o
89
motor. Se houver uma contnua disparidade, por exemplo, quando existe a recorrncia de um
indivduo estar pescando menos que outros, ele acompanhar um companheiro melhor
sucedido em seus lugares de pesca, pois o ganho de um converte-se em ganho para todos
nesse tipo empreitada de pesca, privilegiando-se o companheirismo ao invs da competio.
Esse proceder da atividade pesqueira me parece ser a concepo de igualdade entre as
capacidades dos pescadores, e, quando acontece a disparidade, como se o jeito de pescar em
si no fosse o causador da pescaria mal sucedida, mas responsabilidade de um mero engano
sobre o lugar melhor pra se pescar. Para solucionar isso, o pescador s vezes pode receber
ajuda do mestre da pesca ou de qualquer outro companheiro.
Nos dias de hoje, o que usualmente dividido entre os pescadores ao final da pescaria
o valor em dinheiro advindo da venda, ao invs dos prprios espcimes capturados. Por
exemplo, em uma embarcao grande com motor e geladeira dividem-se o lucro entre o
mestre da pesca e o dono da embarcao com duas partes, o cozinheiro e o gelador com uma
parte e um quarto do total e os outros pescadores com uma parte do todo. Ao levar em conta
que todos que esto no barco pescam, a diviso indica ser feita em vista do acmulo de
atividades pertinentes a cada funo existente em uma tripulao, para alm da pesca.
Alguns pescadores, que usam a linha e fazem uma pesca de baiteras a remo ou de
barco a motor mais costeira, vendem seus peixes em suas prprias casas, que j so
conhecidas por moradores ou compradores usuais como pontos de venda. Esses indivduos,
diferentemente daqueles que vendem para os atravessadores, tm que gastar seu tempo
exercendo um beneficiamento sobre os animais capturados, como o caso de um casal de
pescadores de Parati, que limpavam as pescadinhas capturadas. Essa limpeza ocorria embaixo
de uma castanheira, na praia em frente casa de propriedade desse pescador e de sua esposa.
Sendo um local de trabalho, eles tambm tm que manter o lugar limpo onde acontece o
tratamento do peixe, para que no venham urubus apesar de, mesmo com a limpeza, eles
sempre insistirem em aparecer.
A relao que o pescador artesanal de Ub e Parati possui com os atravessadores pode
ser considerada, transversalmente, como de dependncia, a todos os pescadores com quem eu
mantive contato. O que me levou a pensar dessa forma pode ser caracterizado em alguns
fatores. Primeiramente, os pescadores artesanais de Ub e Parati que vivem somente da pesca
artesanal no dispem de estrutura para acumular o peixe pescado em uma empreitada de
pesca muito longa ou de seguidas pescarias, como freezers e gelo para alongar um pouco mais
a data limite para o armazenamento dos peixes. Em segundo, no existe um local com
estrutura para que o pescador possa ofertar o peixe para a venda, assim como um ponto que
92
Os variados aspectos que compem a vida dos pescadores artesanais das comunidades
que eu estudei durante essa pesquisa, de forma geral, me proporcionaram uma compreenso
convergente de que o tempo cclico identificado em vrios estudos como aspecto
fundamental dos modos de vida dos grupos humanos mais intimamente relacionados com as
suas condies locais de existncia, como so os diferentes tipos de pescadores, agricultores
ou indivduos que exeram ambas as atividades (BOURDIEU, 1979; FRAXE, 2011;
PRITCHARD, 2005; DIAS-NETO, 2010) se organiza de maneira peculiar no cotidiano dos
pescadores artesanais de Ub e Parati. Os ciclos que envolvem a atividade da pesca artesanal
dessas localidades so construdos a partir da relao de reconhecimento e interdependncia
entre os pescadores artesanais com as nuances do seu ambiente de atuao.
Alm disso, o prprio ambiente de atuao do pescador mediado por relaes sociais
entre os diferentes grupos, que ordenam e limitam uns aos outros nas formas caractersticas de
interagirem com um espao comum. Por esses fatores, os ciclos que envolvem a pesca
artesanal dessa localidade so frutos de relaes entre atores diferentemente empoderados. E o
que irei tentar fazer a partir de agora a tipificao desses ciclos, pertinentes s pescas tanto
de Ub quanto de Parati, a partir da interpretao de indcios que permearam a minha
interao com esse referido contexto. O que no denota que cada ciclo relativo atividade age
isoladamente sobre o cotidiano da pesca artesanal, ao contrrio, eles se entrecruzam.
Em Ub e Parati existem processos que decorrem de seu contexto ambiental, dando
forma pesca artesanal das localidades. Os respectivos processos tratam-se das dinmicas
com as quais as direes, intensidade e origem dos ventos mudam. Alm disso, refere-se tambm transio entre estados do mar, de uma calmaria e o mar revolto, assim como as pocas
93
em que aparecem espcies de peixe e desaparecem outras. Todos esses aspectos influenciam a
constituio de tipos especficos de pesca em Ub e Parati e contribuem para o surgimento de
exemplos distintos de pescador artesanal. Somado a esses fatores, denotam um trao geral
existente no pescador artesanal dessas localidades que se encontra no fato de o mesmo no
exercer ao longo da sua vida somente um tipo de captura de pescados. Alis, o pescador artesanal, durante um mesmo ano, se decide viver somente da pesca, exerce variados tipos de pescaria, para no ter que possuir outros ofcios que garantam o seu sustento, o que nos dias de
hoje usual para alguns pescadores.
Por exemplo, antes de se pescarem os polvos de linha e de caneco, em Ub e Parati,
havia a pesca do pero, considerado peixe valioso, bom de ser vendido por conta da grande
procura para serem preparados nos lares, e da venda nos quiosques para os turistas. Nessa
poca, quando se pescava um polvo (ao contrrio dos dias de hoje) era sem querer, como um
bnus no muito valorizado da pesca. H a escassez desse peixe nas regies mais prximas
costa, devido na percepo dos pescadores a um movimento que atinge a pesca artesanal:
o ciclo de abundncia e escassez dos peixes, quando algumas espcies somem por um tempo e
reaparecem em outro momento. o caso do pero, em decorrncia da sobrepesca desse
pescado, que ocorre por embarcaes de fora e at da pesca industrial com grandes
capacidades de captura, como tambm pelas prprias nuances ambientais no desenvolvimento
das espcies.
Outro fator que contribui na perspectiva dos pescadores para a escassez de pescado na
regio a dragagem operada pela mineradora Samarco que, segundo os pescadores, ocorre de
quatro em quatro anos. Essa dragagem ocorre a partir do ato de cavar o fundo do mar atravs
de um aparato industrial no intuito de remover o sedimento para facilitar o trnsito dos
grandes navios.
Esse processo orquestrado pela mineradora Samarco no intuito de viabilizar e
facilitar o trnsito de navios de grande porte no porto industrial de Ub. Essa manobra foi
percebida, de fato, pela primeira vez, no ano de 2001, quando os pescadores, ao pressionarem
indivduos ligados indstria, conseguiram a informao de que um dos navios parados no
porto, naquela ocasio, era uma embarcao que operava a dragagem. Mesmo os pescadores
percebendo a dragagem de maneira oficial, no comeo deste sculo j percebiam suas
consequncias no seu instrumental em momentos bem anteriores, devido colorao das
linhas de pesca e de redes, claramente manchadas pelos efluentes que emergiam com a
dragagem. Contudo, no eram por eles associados a esse processo, alm do fato de ocorrer o
afastamento das espcies da regio costeira. A partir do momento em que os pescadores
94
comearam a cobrar a empresa pelas seguidas dragagens, houve uma mudana no processo
feito por essa, e tambm percebida pelos pescadores de Ub e Parati. Essa mudana consistiu
no fato de que as dragagens, que antes ocorriam nos meses de janeiro at maro, passaram a
ocorrer de agosto at outubro. Pois, nessa poca, o mar j mexido e, devido a esse estado, a
colorao da gua barrenta, fazendo com que os efeitos da dragagem sejam disfarados aos
olhos dos leigos. Pois os pescadores continuam a perceber seus efeitos atravs da ausncia de
espcies comuns a essa poca, como o peixe chamado xixarro, e pela colorao dos
instrumentos de pesca que ficam manchados e pelos detritos e rochas soltos no fundo do mar.
Os pescadores afirmam que, quando h a dragagem, os efluentes dessa prpria
indstria so remexidos, afastando os peixes, matando o sururu das pedras e contribuindo com
o ciclo de escassez. Entretanto, o que existe so ciclos entrecruzados entre pesca, indstria e
seres vivos marinhos. A experincia de um pescador de Parati, que presenciou a atividade de
dragagem de perto, conta que durante o processo notou diversos seres marinhos mortos como
tartarugas e peixes. Alguns dos pescadores artesanais afirmam ainda que esses animais mortos
so tratados pelos agentes pblicos do IBAMA, como de responsabilidade dos anzis e redes
pertencentes aos pescadores artesanais da localidade.
Segundo os pescadores, as dinmicas do ambiente martimo de Ub e Parati so
peculiares,
no
sentido
de
proporcionarem
mudanas
constantes
nos
ventos
e,
95
Nesse momento, os
PARTE 3
A pesca artesanal no caminho do desenvolvimento e vice e versa
publicidade das grandes indstrias que operam no estado. Esse discurso caracteriza as
atividades industriais de grande estrutura como aquelas que iro proporcionar uma melhora
das condies de existncia da populao em geral atravs das ideias valores (RIBEIRO,
2008) chamadas desenvolvimento e progresso.
No fiz nenhuma anlise quantitativa acerca do nmero de vezes que as duas
categorias foram utilizadas em discursos advindos dos atores tipificados no comeo do
pargrafo anterior. Pois, esse no foi o propsito, devido ao fato de aquilo que me
proporcionou o destacamento das categorias progresso e desenvolvimento, do todo da
realidade, foram percepes que fizeram parte da experincia de pesquisa voltada a
compreender o contexto e o desenvolvimento dos modos de vida dos pescadores artesanais de
Ub e Parati. Isso ocorreu em somatrio minha proximidade vivida desde o meu nascimento
com o contexto das localidades envolvidas nesse estudo, esforo de observao que, na minha
perspectiva, no deve ser restrito aos processos sociais localizados estritamente nas
comunidades, mas tambm relacionado a aes e iniciativas que, mesmo distanciadas,
exercem grande influncia nesses locais.
Nas comunidades pesqueiras de Ub e Parati, no municpio de Anchieta, a histria do
desenvolvimento e do progresso no muito diferente do resto do Esprito Santo. Desde os
anos 70, diferentes iniciativas industriais voltaram-se s proximidades do territrio de
vivncia dessas localidades, sempre caracterizadas pelos seus idealizadores como progresso e
desenvolvimento. Em vista disso, pretendo construir neste ltimo captulo desta dissertao de
mestrado os modos de vida dos pescadores artesanais de Ub e Parati, representando uma
interpretao do processo de insero e operao das iniciativas de industrializao dividida
em trs partes.
Em um primeiro tpico procurarei, atravs de uma discusso puramente terica,
abordar reflexes advindas de estudos de situaes sociais separadas no tempo e no espao
das quais me voltei nessa pesquisa, no intuito de compreender da onde vem as ideias de
progresso e desenvolvimento. Quando digo da onde vem, refiro-me aos valores e a
processos sociais que constituem a formulao e as circunstncias sociais referentes ao
surgimento e a forma como essas ideias so empregadas.
No segundo tpico mapearei e caracterizarei os atores e diferentes processos sociais
que compem industrializao (No discutirei qualquer iniciativa industrial, mas os grandes
projetos ou projetos de grande estrutura (RIBEIRO, 2008), conceito que em um momento
oportuno explicarei) do municpio de Anchieta, que interfere diretamente nas comunidades de
Parati e Ub. Por ltimo discorrerei sobre as mobilizaes polticas dos pescadores artesanais
97
dessas comunidades que tem em vista, lutar por seus interesses perante atores eminentemente
poderosos em suas capacidades de materializarem seus interesses.
como um todo.
A partir de agora irei abordar como, em nvel Brasil, pensada a relao entre a
perspectiva do Estado e a perspectiva de atores fora da instituio estatal na formulao e na
operacionalizao de iniciativas progressistas e desenvolvimentistas. Posteriormente, irei
tambm adicionar outros elementos tericos que podem complementar essa interpretao.
Quando pensamos a constituio da racionalidade desenvolvimentista em nvel de
Brasil podemos levar em considerao o que props Raymundo Faoro, em uma interpretao
sobre como uma evoluo positiva (a partir de anseios e de valores especficos) da sociedade
nacional foi pensada em distintos momentos concernentes organizao social do territrio
do pas. Nesses escritos o autor compreende um movimento cclico em que diferentes
iniciativas ao longo da histria so interpretadas pelas classes dirigentes, como passveis de
serem o motor da transformao, do que para eles est ruim (a sociedade brasileira como um
todo), para aquilo que para essas mesmas pessoas entendido como um futuro desejvel
(FAORO, 1992).
Ao longo da histria do Brasil ocorreram distintos projetos modernizadores, pensados
como solues para o mal-estar das classes e estamentos dirigentes da nao em relao ao
estado das coisas nessas pocas especficas, assim dando origem a direcionamentos para o
estado nacional usualmente espelhados em movimentos advindos de outros pases e
concomitantemente de outras conjunturas histricas.
Quando ela, a modernizao, se instaura, como ao voluntria, quem a dirige um
grupo ou classe dirigentecom muitos nomes e de muitas naturezas que, na
verdade, no reflete passivamente a sociedade sobre a qual atua. Tal grupo, para
mudar o que no vai, ao seu juzo, bem, comea por dissentir da classe dirigente
tradicional. O desvio, entretanto, no altera a pirmide social, nem os valores
dominantes (FAORO, 1992, p. 9).
Essas reflexes de Faoro esto conectadas a alguns de seus estudos mais antigos sobre
a forma como o Estado brasileiro constituiu-se sob influncia da matriz estatal portuguesa e
at dias mais prximos aos tempos contemporneos. ... Desde Dom Joo I at Getlio
Vargas... compartilha de aspectos dessa origem no modo de gerir o Estado atualmente. O
autor discorre em sua obra denominada de Os donos do poder, entre outras reflexes, sobre a
ideia que ele conceituou como patrimonialismo (FAORO, 2001), no qual a administrao
pblica direciona a organizao econmica e social do pas como julga pra si desejvel,
pessoalizando o Estado a partir dos anseios e ideais do governante e das classes dirigentes.
Portanto o ideal de progresso da administrao pblica do pas fica submetido ao ideal do
estamento social dirigente.
104
106
influenciada pela formulao terica produzida por Pierre Bourdieu ao longo de suas
pesquisas, transversal a diferentes temticas, focos de estudo e que j foi explicada nestes
escritos.
Para Gustavo Lins Ribeiro, a ideia de desenvolvimento e os projetos de infraestrutura
de grande escala so formulados e operacionalizados em um campo permeado por atores
heterogneos diferentemente empoderados, constitudo por normas e valores especficos no
que tange a sua formulao e maneira de operar.
O campo do desenvolvimento constitudo por atores que representam
vrios segmentos de populaes locais (elites locais e lderes de movimentos
sociais, por exemplo); empresrios privados, funcionrios e polticos em
todos os nveis de governo; pessoal de corporaes nacionais, internacionais
e transnacionais (diferentes tipos de empreiteiros e consultores, por
exemplo); e pessoal de organizaes internacionais de desenvolvimento
(funcionrios de agncias multilaterais e bancos regionais, por exemplo). As
instituies so parte importante desse campo; elas incluem vrios tipos de
organizaes governamentais, organizaes no-governamentais, igrejas,
sindicatos, agncias multilaterais, entidades industriais e corporaes
financeiras (RIBEIRO, 2008, p.2).
108
109
O objetivo desse tpico, mesmo sem demonstrar desde o incio a sua fonte de
inspirao, foi seguir a sugesto de Gustavo Lins Ribeiro acerca de compreender o sistema de
crena e as matrizes culturais que fomentam a ideia contempornea de desenvolvimento, no
intuito de compreender tambm a sua forma de operao. O tpico seguinte ser uma tentativa
de mapeamento de processos e atores que constituem esse campo, a partir das realidades
pertinentes s comunidades de Ub e Parati, onde os pescadores artesanais e os demais
moradores convivem desde meados da dcada de 1970, com iniciativas que se enquadram, na
retrica de seus idealizadores, como de progresso e desenvolvimento.
do
planejamento
que
iria
direcionar
administrao
pblica
e,
Como parte de uma nao, o estado do Esprito Santo seguiu o carter inerente s
prticas gerenciais do Estado militar, assimilando localmente a perspectiva da administrao
nacional do que seria o progresso, com suas caractersticas locais. Assim, o governo do Estado
incentivava e coagia o decrescimento das prticas agrcolas e incentivava a industrializao
do territrio, no intuito de se projetar nacional e internacionalmente a partir do fetiche de
tornar-se uma referncia no mbito econmico mundial (SOBRINHO, 2010).
Dessa forma, em plena ditadura militar d-se incio instalao da mineradora
Samarco em um recorte territorial onde anteriormente eram desenvolvidas atividades
produtivas caractersticas a uma propriedade agrcola. Nessa poca no houve consulta aos
moradores locais, muito menos um aviso da parte do poder pblico, ou dos executivos da
indstria, sobre aquilo que passaria a ocorrer no contexto dessas localidades.
5
Conferir editorial do dia 31/08/2013 publicado no jornal O Globo, denominado: O apoio editorial ao golpe de
64 foi um erro.
111
112
Figura 1: Inaugurao da Samarco Minerao, em 1977, com a presena do presidente militar Ernesto
Geisel e o governador do Esprito Santo Elcio Alvarez, em Anchieta.
Fonte: Arquivo Pblico do estado do Esprito Santo.
Outro fato que demonstra a afinidade entre as perspectivas para a organizao social do estado do Esprito
Santo, da administrao pblica estadual dos dias de hoje e a que ela tomou existiu no perodo da ditadura
militar o fato de o governador do Estado, poca da instalao da Samarco (no governo militar), Elcio Alvarez
114
115
de ptios industriais da CSU da Vale do Rio do Doce, alm de um porto da Vale e outro da
Petrobrs, prximos a Ub e a Parati e a construo da quarta usina da Samarco (que est em
fase final) (CORREA, 2013).
No mbito subjetivo podem ser encontradas possibilidades de realizao do projeto de
desenvolvimento da organizao, na postura de hospitalidade e otimismo que a gesto
estadual (Esprito Santo) e municipal (Anchieta) em seus discursos e na publicidade oficial
tratam os empreendimentos contidos no plano de desenvolvimento ES-2025. destacada a
forma como o estado do Esprito Santo est atraindo investimentos que iro ocasionar em
milhares de vagas de emprego, demonstrando, atravs de suas falas, como esses projetos so
importantes para o progresso e desenvolvimento do estado. Pode-se entender essas duas
categorias, quando usadas na forma de propagandas, como indicativos do aumento de
emprego e renda. Em paralelo ao poder de consumo dos capixabas, que so envolvidos por
esses projetos industriais, como tambm o municpio de Anchieta.
Existem outros sujeitos que fazem parte significativamente da forma como o
movimento ES em ao formula e difunde um discurso que visa transformar a opinio
pblica que destacada por Rainha (2012) como elemento extremamente significativo para
o grupo a favor de seus empreendimentos e dos valores atrelados a eles e que, de certa
forma, tambm j so compartilhados por parte da sociedade. Tais atores com destacado poder
de ao so trs dos quatro maiores meios de comunicao televisivos privados do Esprito
Santo. Um deles tambm publica mdia impressa (o segundo jornal mais vendido do estado).
Esses sujeitos fomentam os indivduos, que tm acesso a suas inferncias comunicacionais,
com artigos e reportagens que destacam a quantidade de empregos e a quantidade de dinheiro
que tais empreendimentos trazem ou iro trazer para o estado. Alm de tambm venderem os
espaos nas grades de programao para as grandes indstrias em atividade no territrio do
Esprito Santo, operacionalizarem a divulgao positiva de suas imagens atravs da
demonstrao de adjetivos como responsabilidade social, ambiental e a sua importncia para o
estado, dentre outros artigos publicitrios. 8
Algumas das maiores empresas de educao superior do Esprito Santo, que tambm
fazem parte do movimento ES em ao, possibilitam, atravs de seus cursos superiores e
8
Ver texto do secretrio de desenvolvimento do estado do Esprito Santo intitulado Um novo tempo, publicado
no jornal A Gazeta no dia 21/08/2012. Ver tambm os artigos jornalsticos no jornal A Gazeta Apesar dos
gargalos, ES um dos mais procurados por investidores., em 07/01/2012; Os projetos que vo transformar o
estado, em 27/04/2011; Desenvolvimento de norte a sul do Estado, em 12/02/2011; ES ganha 10 terminais,
em 21/04/2012; Petrobrs inaugura unidade de tratamento de gs em Anchieta, no litoral sul do Esprito
Santo, em 26/10/2010; Desenvolvimento: grandes projetos saem do papel e criam vagas, em 20/02/2012; No
caminho do desenvolvimento: Uma siderrgica duas vilas e muita polmica, em 25/04/2010; Em Anchieta, o
surgimento de oportunidades, em 24/10/2011.
116
117
realidade, o que acaba refletindo no modo de ser do seu principal modelo de conhecimento,
materializado na cincia (LATOUR, 1994).
Segundo o autor, a cincia usualmente exercida no mbito das universidades atravs
do debate de ideias, da constante contra argumentao dos seus produtos e da refutao de
suas verdades. Porm, esse processo s ocorre quando so argumentos da cincia moderna
contra argumentos da cincia moderna. Quando a cincia confronta outro modelo de
conhecimento, sua legitimidade cultural e social a posta para alm das limitadas capacidades
humanas, convertendo o cientista em um no humano, que creditado como uma capacidade
de previso para alm de suas possibilidades (LATOUR, 1994). Isso o que parece ocorrer na
resoluo que institui o EIA como um estudo caracteristicamente cientfico, revelia do
conhecimento de atores locais que detm um destacado saber sobre seus ambientes, como so
os pescadores artesanais de Ub e Parati.
Outro aspecto que envolve o EIA/RIMA o fato de que o responsvel pelo custeio e
pela escolha da empresa de consultoria o proponente e causador do impacto ambiental cujas
provveis consequncias sero examinadas. Sendo assim, por raciocnio indutivo, se pode
pensar que uma empresa de consultoria que far pesquisas que inviabilizem a permisso de
seus contratantes realizarem as atividades propostas no sobreviveria muito tempo nesse tipo
de mercado. No caso do Esprito Santo, algumas das empresas de consultoria que realizam os
EIA relativos s atividades da Samarco e da Petrobrs fazem parte do prprio movimento ES
em Ao.
O IEMA do Esprito Santo o responsvel por fiscalizar as empresas e avaliar os
EIA/RIMA, assim como cobrar o cumprimento de compensaes e condicionantes advindos
desse relatrio, ao mesmo tempo em que um rgo estatal submetido ao governo do Estado.
Como j foi exposto at aqui, esse governo estadual um dos principais idealizadores das
atividades impactantes no Estado, o que acaba inviabilizando este rgo de exercer uma
funo de fiscalizao livre de qualquer sano no oficial nos bastidores. 9 Alm disso, o que
tambm pode estar ocasionando o no cumprimento de suas funes de fiscalizador de
maneira coerente com o seu propsito oficial a falta de estrutura proporcionada aos
servidores do rgo, para que seja efetivada esta funo.10
Esse tpico teve o objetivo de mapear criticamente o que seria o campo dos projetos
9
Conferir reportagens publicadas no jornal digital chamado Sculo Dirio: Cala a boca em 28/08/2012 e
Justia proibe Iema de renovar licena de terminal da Petrobrs em 23/08/2013.
10
Ver reportagem publicada no jornal digital chamado Sculo Dirio: Servidores do Iema seguem
buscando
dilogo com o governo, mas no descartam greve em 04/12/2013. E reportagem publicada no
jornal digital Capixabo: Servidores do Iema entram em greve e s retornaro s atividades depois da
resposta do governo em 18/06/2012.
119
operaes de dragagem.
Primeiramente, esses indivduos no sabiam especificamente quais eram as causas das
mudanas nos seus ambientes de trabalho, mas, com o tempo, houve a sofisticao do saber
acerca dessas questes. Desse modo, eles passaram a relacionar cada mudana no ambiente
determinada ao da mineradora, assim como tambm perceberam em quais pocas cada
impacto ambiental era desenvolvido.
A partir dessa percepo, os sujeitos da pesca artesanal dessas localidades sempre
tentaram pensar alternativas para fazer valer os seus direitos frente indstria vizinha, ou
recorrer prefeitura municipal e a colnia de pescadores. Porm, o posicionamento da colnia
de pescadores de Anchieta e da prefeitura municipal, nas interpretaes dos pescadores dessas
comunidades, sempre variou entre o favorecimento/ a justificao das aes da empresa
(Prefeitura) e a mera passividade e impotncia (Prefeitura e Colnia de Pescadores de
Anchieta) perante tais inferncias industriais que iam continuamente de encontro pesca
artesanal exercida nas comunidades de Ub e Parati. No entanto, nenhuma iniciativa dos
pescadores artesanais, com o objetivo de se mobilizarem por seus direitos, havia sido
consolidada como um vetor de representao de interesses desse grupo cultural. Isto at o
momento da criao da Associao de pescadores artesanais de Ub e Parati, e sobre esse
momento que discorrerei a partir de agora.
A ideia de criar uma associao de pescadores de Ub e Parati surgiu a partir de uma
situao cotidiana, que me foi relatada pelo presidente da associao de pescadores (que
ocupa o cargo desde o incio da organizao at os dias de hoje).
A iniciativa decorre do fato de que, em uma conversa informal ocorrida em um
restaurante da comunidade, ficou-se sabendo que o seu irmo, tambm pescador artesanal da
regio, teria que retirar seus petrechos de pesca (rede de espera) da rea do porto de Ub,
lugar j consolidado tradicionalmente como local de pesca da comunidade. Pois havia
chegado um pesquisador do Rio de Janeiro para fazer uma pesquisa no local para a Samarco,
mas que, posteriormente, serviria tambm a Petrobrs (fato que os pescadores da comunidade
tomaram cincia mais tarde).
Algum tempo depois, quando o presidente da associao que ainda no exercia o
cargo, pois no havia sido criada a Associao de pescadores artesanais de Ub e Parati
voltava de uma ida ao centro de Anchieta, percebeu uma discusso entre o seu irmo, outra
pessoa da comunidade e dois sujeitos estranhos que pareciam ser de fora do mbito
comunitrio. Naquele momento, ao procurar saber do que se tratava a conversa acalorada
descobriu que o contedo era exatamente o fato j exposto na comunidade atravs de boatos:
121
tempo ocioso para os pescadores de Ub e Parati; exigindo, porm, que esse pagamento no
caracterizasse um ressarcimento causado pelas atividades da empresa algo que denegriria a
sua imagem. Mesmo a contragosto a Associao aceitou tais termos, que eram o pagamento
das indenizaes a partir do programa de responsabilidade social Ciranda Capixaba, por conta
do desespero e da necessidade de seus membros contarem com essa quantia para o seu
sustento (NEVES, 2009).
Reunies como essa, ocorrida com a Petrobrs, tornaram-se rotineiras no cotidiano da
Associao de Pescadores de Ub e Parati. Ocorreram entre os representantes, presidente e
vice-presidente, e alguns outros membros, com as secretarias municipais, com a Samarco e
com o ministrio pblico, assim como com aliados da associao em suas atividades
combativas. Em um momento posterior a essas reunies, o presidente da Associao de
pescadores artesanais de Ub e Parati costuma convocar de casa em casa as famlias
associadas, no intuito de reunir em forma de assembleia, na quadra de Parati. Para assim, os
representantes que participaram das reunies poderem expor o ocorrido e a posio das
empresas sobre determinada situao.
Em relatos sobre reunies entre pescadores, poder pblico e executivos das grandes
empresas (que atuam na costa de Ub e Parati) h o assinalamento de que os espaos das falas
dos primeiros so reduzidos, ou de certa forma ridicularizados, visto que eles no
compartilham de cdigos especficos de um saber tcnico-cientfico, que os pescadores
caracterizam como terico em vista do saber da pesca que considerado prtico.
De certa forma, os detentores dos saberes tcnicos, algumas vezes, inviabilizam a
argumentao dos representantes dos pescadores nessas reunies. Relao semelhante ocorre
em outras situaes: o representante do poder pblico, no caso um Promotor da regio que
abrange Anchieta e Guarapari, retratado por alguns pescadores como um indivduo que
utiliza, com frequncia, da intimidao para calar as reivindicaes e os questionamentos dos
indivduos pescadores artesanais. Estes, por sua vez, por diversas vezes interpelam tal
promotor acerca do seu posicionamento sempre favorvel s empresas. Em contraponto, o
mesmo j ameaou de priso o presidente da associao e o vice-presidente, alm de algumas
vezes ironizar a postura reivindicativa, demonstrando, de certa forma, a no intimidao do
representante dos pescadores, ao questionar como voc ainda no foi preso?.11
11
125
126
mulheres, algumas com crianas pequenas, e de homens adultos. Existiam, tambm, tanto
mulheres quanto homens idosos. Essa conveno ocorreu na quadra do ginsio de Parati, e foi
operacionalizada com uma caixa amplificadora conectada a energia e um microfone a ela
ligado, posses da Associao de Pescadores alm de cadeiras de plstico, propriedade da
associao de moradores de Parati.
O presidente da associao foi o que mais exps suas reflexes, devido ao motivo
maior da reunio ser uma oportunidade de exposio da sua experincia e do vice-presidente
da associao junto aos representantes da Petrobrs, que conferiram a iniciativa e os
procedimentos relacionados atividade de piscicultura do peixe biju-pir, em Angra dos Reis
e Ilha Grande no Rio de Janeiro. Essa exposio, enfim, tinha como objetivo deliberar a
aceitao ou a inviabilizao do projeto para as guas de Ub e Parati.
Os representantes da Associao expuseram suas impresses acerca desse tipo de
piscicultura: esse peixe criado em tanques-redes no mar, mas tambm necessita de contato
com a gua doce e de cuidados especficos, como uma alimentao de, no incio de suas
vidas, at cinco vezes por dia. Em sntese, a piscicultura do biju-pir requer uma infraestrutura
sofisticada e grande nvel de ateno e dedicao de seus criadores, incluindo at a lavagem
dos espcimes em determinado perodo de sua vida. Alm desses fatores, algo que foi tambm
exposto pelo presidente e vice-presidente da Associao, foram as condies ambientais
encontradas na piscicultura de Angras dos Reis e Ilha Grande. Isto , condies favorveis
que, com a constncia da mar, se aproximavam das possibilidades relativas piscicultura nas
lagoas. Algo significativamente diferente das condies propiciadas por Ub e Parati, onde a
mar inconstante e s vezes o vento demasiado forte, mudando bruscamente de um dia
para o outro.
A visita dos dois sujeitos experincia de piscicultura no Rio de Janeiro deu-se por
iniciativa da Petrobrs, no propsito de viabilizar o exerccio de suas atividades no municpio
de Anchieta, portanto, como uma medida compensatria para superao dos condicionantes
necessrios ao exerccio oficial de suas atividades. A empresa via seus executivos mostrou-se
desconfortvel com a situao e a reao dos representantes acerca do projeto de piscicultura;
pois, na perspectiva dos pescadores, no daria certo essa iniciativa em suas regies, devido a
circunstncias j apresentadas nesse texto, que so a inconstncia do vento e um mar bastante
agitado em Ub e Parati.
Para os pescadores, a empresa estava mais preocupada em viabilizar o exerccio de
suas atividades, superando um condicionante para que pudesse operar, do que fomentar um
projeto com reais possibilidades de perpetuar-se como fonte de vida para os pescadores
127
A vinda de um representante direto da sede do IBAMA j era tratada pelos representantes da Associao
de Pescadores Artesanais de Ub e Parati como um marco, uma vitria das reivindicaes exercidas pela
organizao desde a sua fundao.
130
Municipal.
CONSIDERAES FINAIS
As consideraes finais desenvolvidas para esse trabalho so compostas de reflexes
oriundas do processo de desenvolvimento desta pesquisa divididas em duas intenes a
primeira trata-se de apresentar um entendimento sntese desse estudo de carter explicativo,
sem me ater a resumir cada umas das partes que o compe diretamente, deixei parte desse
trabalho de interpretao ao leitor. Outra inteno presente nessas consideraes finais
apresentar algumas inquietaes e constataes que no faziam parte inicialmente dos
interesses de pesquisa quando projetei este estudo de caso, mas que se revelaram como
viveis e relacionadas as reflexes que percorreram esses escritos, por isso possveis de serem
expostas nesse espao sem fugir da temtica principal da pesquisa ou propor uma discusso
totalmente nova.
Ao longo desta pesquisa, no trabalho de campo e nas leituras realizadas, reuni alguns
indcios que demonstram uma possvel similaridade entre alguns elementos do processo
histrico de colonizao, do territrio que hoje chamado Brasil, e algumas de suas
peculiaridades relativas colonizao da regio referente ao que hoje considerado o
municpio de Anchieta, com os projetos desenvolvimentistas voltados a regio nos tempos
hodiernos. Por isso irei dar exposio a esses indcios, reforando que no h inteno de
indicar uma similaridade exata entre esses dois perodos histricos e muito menos demonstrar
a repetio da histria e sim uma relao de semelhana, portanto, esses escritos que
precedem as consideraes finais sobre a pesquisa podem ser considerados como um bnus
para o leitor.
Em alguns de seus escritos, Caio Prado Jr compara o processo colonizador dos
portugueses no territrio hoje concernente ao Brasil e a colonizao realizada pelos ingleses
nas terras que hoje so denominadas de Estados Unidos e Canad; caracterizando os dois
processos diferencialmente a partir de uma premissa principal: a posio das foras
colonizadoras perante os nativos.
O autor escreveu que diferentemente da colonizao da Amrica do Norte onde os
nativos eram vistos somente como inimigos a serem exterminados ou submetidos , desde o
princpio do processo colonizador, os portugueses e a Igreja Catlica, atravs dos jesutas, se
utilizaram dos povos dessas regies para realizarem seus anseios enquanto colonizadores de
um determinado territrio.
133
O caso da colonizao lusitana foi outro. Aqui no Brasil tratou-se desde o inicio de
aproveitar do ndio, no apenas para a obteno dele, pelo trfico mercantil, de
produtos nativos, ou simplesmente como aliados, mas sim como elemento
participante da colonizao. Os colonos viam nele um trabalhador aproveitvel; a
metrpole, um povoador para a rea imensa que tinha de ocupar, muito alm de sua
capacidade demogrfica (PRADO JR, p. 91, 1981).
Iriritiba. Ele relatou ter constitudo moradia nessa localidade devido ao motivo de ter sido
espoliado de suas antigas terras pelo juiz responsvel por aquela regio.
Desde a expanso da Samarco minerao atravs da criao da segunda, terceira e
quarta usina de beneficiamento de minrio e da instalao da UTG sul da Petrobrs, a postura
das grandes empresas durante esses processos de aproveitamento dos pescadores artesanais
nativos da regio, de maneiras especficas, que foram colhidas em relatos no decorrer do
trabalho de campo. Os relatos podem nos lembrar da postura dos lusitanos na colonizao do
Brasil: nos processos de instalao dessas estruturas industriais, parte dos pescadores
artesanais de Ub e Parati foi empregada nos servios mais pesados sob o sol e intensa
vigilncia de encarregados das empresas, cavando buracos, serrando partes dos componentes
das estruturas. Em geral, servios que empregam basicamente esforo repetitivo de fora
bruta, alm de algumas vezes tambm alugarem suas casas para as empresas alojarem seus
operrios.
Outra forma de aproveitamento dos pescadores artesanais consistiu em os utilizarem
como guias, atravs da navegao com suas embarcaes nas costas da regio, no intuito de
que os pesquisadores, contratados por essas empresas em atividade nas localidades, pudessem
exercer suas coletas, entre outros tipos de pesquisas realizadas no mar.
No processo de construo do Relatrio de Impacto Ambiental, as empresas de
consultoria pediram sutilmente informaes sobre a ecologia local aos pescadores artesanais,
como as espcies de peixe e sobre o fundo da costa concernente ao espao de pesca desses
indivduos. Esses dois ltimos fatos foram colhidos no trabalho de campo relativo a essa
dissertao, mas tambm so relatados nos escritos de Josilene Cavalcante Corra (2013).
Porm, como esse tipo de estudo (EIA/RIMA) tem o intuito de viabilizar a instalao
desses empreendimentos que, consequentemente, auferiram de forma significativa a pesca na
percepo dos pescadores artesanais da regio, esses indivduos passaram a ter uma postura
de resistncia em dar essas contribuies aos pesquisadores advindos desse tipo de iniciativa.
interessante observar que a retrica da administrao colonial, ao espoliar os
territrios dos ndios, era a possibilidade de aumento de tributos direcionados a coroa
portuguesa advindo das atividades dos novos donos das terras. Mesma afirmativa que possui a
administrao pblica municipal e estadual dos dias de hoje ao intentar atrair e incentivar a
crescente industrializao do municpio de Anchieta, e tambm outras localidades do Esprito
Santo sugesto que tambm proporcionada pelas reflexes contidas no texto de Snia
Mattos (2009).
Destaco por ltimo, outra similaridade entre os movimentos do passado com
135
caractersticos de seres humanos, de maneira divergente da maioria dos outros seres humanos,
que vivem nos grandes centros urbanos dentro de seus automveis e exercem as mais distintas
profisses em seus escritrios com ar condicionado, os pescadores fundamentam parte
significativa da produo de suas culturas na transformao criativa do ambiente em um nvel
de menor artificializao ao mesmo tempo que essa relao entre homem e ambiente
mediada e complexificada por uma ampla gama de relaes sociais de qualidades variadas.
A intimidade com o ambiente marinho desde a infncia produz nessas pessoas uma
corporalidade (INGOLD, 2000; SAUTCHUK, 2007), ao mesmo tempo em que proporciona
uma cosmologia possvel a essa corporalidade. Pois, como nos diz Gregory Bateson sobre a
interpretao da realidade, essa se d atravs da constituio de um sistema perceptivo.
Portanto, a forma com que os diferentes tipos humanos enxergam o mundo ao seu redor,
constituindo suas cosmovises, interconectada significativamente a sua interdependncia
com o ambiente ao longo de sua vida, sem ser determinada por ele (BATESON, 1970).
Isso tambm aconteceu com os pescadores de Parati e Ub at os dias de hoje, mas
com uma peculiaridade especfica: esses pescadores artesanais tiveram um contexto social
como campo de disposies (BOURDIEU, 1989) que possibilitou e limitou o
desenvolvimento varivel de seus modos de vida sobre a costa dessa regio. No entanto, essa
circunstncia social permeado por diferentes atores empoderados que, como nos demonstrou
essa pesquisa, limitaram as formas nas quais os pescadores vo constituir os seus modos
caratersticos de pescar. Como so o IBAMA, Samarco, Petrobrs e o poder pblico
municipal, estadual e federal.
Ao pensar uma perspectiva de futuro acerca da existncia da pesca e dos pescadores
artesanais a partir dessa pesquisa, chego a premissa de que a forma como foi influenciada a
atividade na regio proporcionou, na viso dos pescadores, um envelhecimento dos
praticantes da atividade da pesca. Pois, em muitos casos, os filhos no querem pescar e, em
outros, os prprios pais no querem que os filhos pesquem; por conta das dificuldades
inerentes atividade, como a constante fiscalizao, a escassez do pescado devido
sobrepesca e a poluio advinda da atividade industrial, tanto petrolfera quanto mineradora.
Alm disso, a prpria representao que a sociedade de grande escala faz sobre o ideal
de sucesso e do indivduo bem sucedido atravs das propagandas advindas dos meios de
comunicao, das novelas, da msica comercial, entre outras fontes acessveis a quase que
qualquer cidado brasileiro da contemporaneidade contrasta com a realidade de uma
atividade oscilante, como a mar. Essas representaes ligam-se muito mais ideia de
desenvolvimento, de avano e de progresso, que quase sempre so atreladas a iniciativa
137
industrial e a todo lugar que ela passe a operar. Como tambm opera em Ub e Parati, ambas
mostram uma sociedade tecnologizada ao extremo, artificializada e consumista como se esta
fosse a evoluo natural do tipo humano. Desse modo, faz com que alguns pescadores
artesanais fiquem indignados e revoltados por estarem impedidos de pescar, ao mesmo tempo
em que esto sendo deixados margem do to propagandeado progresso. De estarem de
fora do trabalho na indstria, margem de um trabalho do futuro, pois de fato essa realidade
aparenta-se como destino do mundo, como devir. Eles no podem postar-se contra o
progresso, assim como no veem a eventualidade da interrupo dos grandes
empreendimentos industriais em suas localidades, mas a possibilidade gritante de sua
constante expanso.
Assim, se a pesca artesanal de pequeno impacto ambiental acabar em Ub e Parati,
acredito que ter fim, tambm, um tipo de ser humano que produz um formato de
conhecimento especfico, assim como o prprio tipo de conhecimento que ele produz
atrelado interao ntima com o ambiente. Uma realidade no muito distante, segundo
alguns dos pescadores artesanais. Um deles, o vice-presidente da Associao de Pescadores
Artesanais de Ub e Parati, mostrou-me inclusive um texto escrito por ele, em que faz
reflexes sobre as condies de exerccio e o futuro da atividade, de ttulo: Pescador
artesanal, espcie em extino.
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