BAB 1.

PENDAHULUAN

1.1 Analisis Situasi

Ambulu merupakan salah satu desa yang terletak di kecamatan Wringin, Kabupaten
Bondowoso. Desa Ambulu merupakan satu dari beberapa desa yang menjadi perhatian dari
pemerintah kecamatan Wringin karena memiliki potensi yang begitu besar yang nantinya
dapat dimaksimalkan sehingga terbentuk masyarakat yang sejahtera dan hasil akhirnya dapat
menjadi desa percontohan untuk desa-desa yang lain di Kabupaten Bondowoso. Masyarakat
Desa Ambulu mayoritas berpenduduk dengan etnis Madura, bahasa yang digunakan dalam
keseharian yaitu bahasa Madura dan bahasa Indonesia.
Desa Ambulu memiliki potensi yang begitu baik dalam bidang pendidikan, pertanian,
kesehatan, serta wirausaha. Namun potensi yang begitu besar ini belum sepenuhnya disadari
dan dipahami oleh masyarakat untuk kemudian digunakan sebagai salah satu upaya untuk
meningkatkan taraf kesejahteraan kehidupan, masyarakat cenderung lebih memilih untuk
melakukan hal-hal yang sudah menjadi suatu kebiasaan dan kebudayaan yang terdapat di
daerah tersebut tanpa menyadari potensi yang ada di sekitarnya. Salah satu mata pencaharian
utama masyarakat Desa Ambulu yaitu menjadi pengrajin tempat ikan (Besek). Profesi inilah
yang menjadi harapan utama masyarakat dalam memenuhi kebutuhan hidupnya. Oleh
karenanya perlu adanya stimulus atau rangsangan dari berbagai pihak sehingga dapat
memberikan wawasan baru kepada masyarakat mengenai pemanfaatan potensi yang ada guna
meningkatkan kualitas kehidupan masyarakat.
Program Kuliah Kerja Nyata (KKN) ini dipandang sebagai salah satu upaya yang
dapat dilakukan instansi yang dalam hal ini perguruan tinggi dalam menerapkan salah satu
pilar tri darma perguruan tinggi yaitu pengabdian kepada masyarakat, sehingga nantinya
diharapkan akan terdapat perkembangan kualitas baik dari segi taraf kehidupan maupun
perkembangan pola pikir serta wawasan masyarakat setelah adanya program Kuliah Kerja
Nyata ini dilaksanakan. Mahasiswa diharapkan mampu untuk memberikan gambaran secara
nyata mengenai potensi-potensi yang dimiliki desa Ambulu guna diupayakan untuk menjadi
suatu usaha yang dapat digunakan untuk meningkatkan pendapatan masyarakat serta kualitas
hidup sehingga kesejahteraan dapat tercapai.
Desa Ambulu memiliki enam dusun yaitu Nangger, Laoksabe, Lokacar, Laokpe,
Timur sungai, dan Acem. Dari keenam dusun yang terdapat di desa Ambulu ini terbagi
menjadi 13 RT, sedangkan untuk jumlah RW terbagi menjadi 3 RW. Jumlah penduduk yang
terdapat di desa Ambulu yaitu sebesar 2196 jiwa dengan jumlah Kepala Keluarga sebanyak
926 KK dengan uraian seperti yang tertera pada tabel berikut:

Tabel 1.1 Uraian Sumber Daya Manusia Desa Ambulu

No
1.
2.
3.

Jumlah Penduduk dan Keluarga

Jumlah Penduduk Laki-laki
Jumlah Penduduk Perempuan
Jumlah Keluarga

Jumlah
1.076
1.120
926

Satuan
Jiwa
Jiwa
Keluarga

Berdasarkan hasil pendataan yang dilakukan oleh perangkat desa, jumlah penduduk
berdasarkan jenis kelaminnya yaitu jumlah penduduk laki-laki sebesar 1.076 jiwa dan jumlah
penduduk perempuan sebesar 1.120 jiwa. Dari jumlah tersebut kesemuanya terbagi kedalam
926 keluarga. Dari sekian banyak jumlah penuduk yang terdapat di desa Ambulu hampir
sebagian besar masyarakat masih memiliki tingkat kesejahteraan yang kurang begitu baik.
Hal ini dapat terlihat dari masih rendahnya taraf kehidupan yang dimiliki masyarakat desa
Ambulu, serta kualitas Sumber Daya Manusia yang masih belum optimal. Kurang optimalnya
kualitas Sumber Daya Manusia ini dipengaruhi oleh berbagai faktor diantaranya yaitu
kesadaran warga akan pentingnya pendidikan masih rendah.
Tabel 1.2 Tingkat Pendidikan Masyarakat Desa Ambulu
No
1.
2.
3.
4.
5.

Tingkat Pendidikan
Lulusan S1 ke atas
Lulusan SMA
Lulusan SMP
Lulusan SD
Tidak Tamat SD/Tidak Bersekolah

Jumlah
20
121
162
1.123
770

Satuan
Jiwa
Jiwa
Jiwa
Jiwa
Jiwa

Dari tabel 1.2 diketahui bahwa kualitas sumber daya manusia yang ada di des Ambulu
masih tergolong rendah, terlihat dari jumlah masyarakat yang tidak lulus SD atau bahkan
tidak mengenyam bangku sekolah mencapai 770 jiwa dari jumlah penduduk yang tercatat
berjumlah 2.196 jiwa. Lulusan SD memiliki jumlah terbanyak yaitu sebesar 1.123 jiwa,
lulusan SMP yaitu sebesar 162 jiwa, lulusan SMA berjumlah 121 jiwa, dan yang memiliki
status sebagai sarjana ke atas hanya 20 jiwa. Masih rendahnya tingka kesadaran masyarakat
mengenai pendidikan nantinya akan berdampak pada banyak hal terkait, hal mendasar yang
nantinya akan berkaitan dengan tingkat pendidikan yaitu masalah perekonomian. Dengan
tingkat pendidikan yang masih rendah tentunya masyarakat akan kesulitan dalam memahami
ilmu-ilmu yang baru serta akan kesulitan dalam menyesuaikan diri dalam bidang ekonomi
dalam taraf yang lebih besar sehingga masyarakat akan enggan untuk membuka diri terhadap
hal-hal yang baru.
Tabel 1.3 Jenis Mata Pencaharian Masyarakat Desa Ambulu
No

Jenis Mata Pencaharian

Jumlah

Satuan

.
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Pertanian, Peternakan, dan Perkebunan

Pertambangan dan Penggalian
Industri Pengolahan (Pabrik, Kerajinan, dll)
Perdagangan
Angkutan, pergudangan, dan komunikasi
Jasa

1.275
23
594
121
174
9

Jiwa
Jiwa
Jiwa
Jiwa
Jiwa
Jiwa

Jenis mata pencaharian yang dominan di desa Ambulu yaitu menjadi petani maupun
peternak dengan jumlah sebesar 1.275 jiwa, hal ini dilakukan karena memang potensi yang
dimiliki paling baik yaitu di bidang perrtanian. Luas wilayah yang 75 % merupakan lahan
pertanian memberikan harapan yang cukup menjanjikan bagi masyarakat. Lahan-lahan
pertanian tersebut sebagian besar dimanfaatkan oleh masyarakat dengan menanam pohon
sengon, kemudian sebagian lagi ditanami padi, dan sisanya dimanfaatkan menjadi lahan
perkebunan baik perkebunan bahan makanan maupun tanaman-tanaman lain seperti rempahrempah. Namun demikian pertanian tidaklah menjadi satu-satunya tumpuan hidup
masyarakat desa Ambulu, hal ini dikarenakan tanaman sengon memerlukan waktu untuk siap
dipanen cukup lama yaitu antara 4-7 tahun sehingga apabila tidak ada pencaharian lain maka
kebutuhan sehari-hari tidak akan tercukupi. Oleh karenanya masyarakat desa Ambulu
memiliki pekerjaan yang lain yang digunakan sebagai penghasilan tambahan yaitu sebagai
pengrajin besek (tempat ikan).
Permasalahan yang dimiliki masyarakat desa Ambulu dalam bidang pertanian yaitu
kurang optimalnya pemanfaatan dan pengolahan hasil yang diperoleh dari lahan pertaian
serta perawatan dan pengkondisian lahan lahan yang masih belum baik. Rata-rata hasil dari
lahan pertanian seperti kayu, padi, jagung, ketela, pisang, rempah-rempah, dll langsung dijual
dalam bentuk mentah (sebagai bahan mentah) tanpa mengalami proses pengolahan terlebih
dahulu sehingga hasil yang didapatkan masih belum bisa optimal dan belum dapat
memberikan efek positif bagi kesejahteraan masyarakat. Kemudian dalam perawatan lahan
permasalahan yang mendasar yaitu kurangnya pengalaman dan ilmu mengenai pengolahan
tanah, petani masih memilih untuk menggunakan pupuk maupun bahan-bahan kimia sebagai
bahan utama dalam pengolahan tanah. Petani masih beranggapan bahwa dengan bantuan zat
kimia akan memberikan dampak yang baik terhadap tanah maupun hasil tanaman, padahal
pada kenyataanya tidak demikian. Zat kimia memang pada kenyataanya memberikan efek
yang begitu nyata bagi lahan maupun tanaman namun pada dasarnya zat kimia memberikan
dampak yang negatif baik pada lahan maupun pada tanaman yang ditanam. Perlu adanya
pemahaman secara mendasar bagi masyarakat untuk tidak lagi menggunakan zat kimia

sebagai zat pngolahan utama bagi pertanian melainkan hanya digunakan sebagai zat
tambahan aau pendamping bagi zat-zat organik.
Dalam bidang ekonomi desa Ambulu memiliki potensi yang baik pula, terutama
dalam bidang industri kerajinan. Di desa Ambulu terdapat industri kerajinan kayu dan kerang
namun keduanya masih belum bisa dikatakan optimal karena industri tersebut masih berada
dalam baying-bayang pihak ketiga sehingga dalam kenyataannya pengusaha hanya akan
mendapatkan sedikit keuntungan. Hal yang belum dimiliki oleh masyarakat desa Ambulu
yaitu kmampuan berwirausaha sehingga jalan satu-satunya yang ditempuh untuk memasarkan
produk mereka yaitu dengan menggunakan jasa pihak ketiga. Perlu adanya penyelesaian
masalah ini yaitu dengan dukungan dan pendampingan dari pihak pemerintah khususnya
dinas terkait sehingga pengusaha-pengusaha ini dapat terhindar dari pihak ketiga sehingga
keuntungan yang didapatkan akan semakin besar dan kesejahteraan pun akan semakin dapat
segera dimiliki masyarakat.
Potensi lain yang dimiliki oleh desa Ambulu dalam bidang perekonomian yaitu hasil
panen dari lahan yang kurang begitu dimaksimalkan untuk diolah oleh masyarakat. Hasil
panen yang begitu baik seperti ketela pohon, jahe, kunyit, pisang, dan hasil-hasil pertanian
yang lainya seharusnya tidak langsung dijual begitu saja karena apabila bahan-bahan tersebut
melewati serangkaian proses tertentu akan ercipta produk-produk inovasi baru yang mana
nantinya akan dapat menambah nilai jual dari bahan mentah yang dulunya harganya masih
belum terlalu menguntungkan bagimasyarakat.
Di desa Ambulu kebanyakan masyarakatnya memiliki usia produktif antara usia 17-45
tahun. Usia tersebut merupakan usia yang perlu wawasan serta bimbingan mengenai
pentingnya menjaga kesehatan tubuh dan juga pentingnya menerapkan perilaku hidup bersih
dan sehat dalam kehidupan sehari-hari. Wawasan yang dapat ditanamkan sejak usia dini
kepada masarakat yaitu pentingnya melakukan cek kesehatan secara rutin dan berkala, cek
kesehatan yang dapat dilakukan yaitu dengan cara datang ke puskesmas terdekat untuk
mengetahui berat badan, tekanan darah, ataupun yang lain yang mana tujuan dari
pemeriksaan secara rutin ini dilakukan yaitu untuk mencegah penyakit agar tidak sampai
diderita oleh masyarakat. Peyakit umum yang sering terjadi di kalangan masyarakat desa
Ambulu yaitu hipertensi, diare, Hepatitis (pernah menjadi suatu wabah pada awal tahun
2016), diabetes, dan lain sebagainya. Penyakit-penyakit ini rata-rata disebabkan oleh perilaku
hidup masyarakat yang masih kurang begitu baik karena penerapan perilaku hidup bersih dan
sehat masih belum dilaksanakan secara baik dan benar.
Permasalahan dalam bidang kesehatan ini penting untuk segera diberikan
penyelesaian mengingat begitu pentingnya nilai suatu kesehatan bagi masyarakat terkait

dengan keidupansehari-harinya. Permasalahan mendasar yang mengakibatkan permasalahan

dalam bidang kesehatan ini sulit untuk diatasi yaitu masih rendahnya pengetahuan dan
kesadaran masyarakat mengenai pentingnya perilaku hidup bersih dan sehat serta pentingnya
pemeriksaan kesehatan secara rutin dan berkala. Sehingga perlu adanya penyuluhanpenyuluhan mengenai hal tersebut sehingga nantinya dapat memberikan efek yang baik bagi
masyarakat.
1.2 Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang yang ada dan sesuai dengan analisis situasi dari desa
Ambulu maka penyusun merumuskan beberapa permasalahan yang diprioritaskan untuk
diselesaikan adalah sebagai berikut:
1. Bidang Lingkungan/pertanian
a. Kurangnya pengetahuan dan kesadaran petani dalam perawatan lahan dan tanaman
menggunakan pupuk organik.
b. Masih belum optimalnya pemanfaatan lahan pertanian yang ada kaitanya dalam proses
penanaman.
c. Masyarakat masih kurang begitu paham mengenai pemanfaatan media tanam sebagai
salah satu alternatf dalam memberdayakan lahan-lahan kosong di sekitar rumah.
2. Bidang kesehatan
a. Kurangnya pengetahuan masyarakat mengenai berbagai macam jenis penyakit serta
cara pencegahannya.
b. Masyarakat sebagian besar masih belum menerapkan perilaku hidup bersih dan sehat
dengan baik dan benar sehingga dapat memicu timbulnya berbagai macam penyakit.

3. Bidang pendidikan
a. Kurangnya sosialisasi dan motivasi baik kepada anak maupun orang tua mengenai
pentingnya pendidikan bagi kehidupan, kaitanya dalam upaya pemutusan rantai
kemiskinan.
4. Bidang ekonomi
a. Minimnya pengetahuan masyarakat mengnai pengolahan hasil pangan
b. Belum adanya jiwa untuk berwirausaha karena terhambat dengan proses pemasaran
produk yang sebagian besar masyarakat belum memiliki pengetahuan dan pengalaman
mengenai pemasaran.
1.3 Maksud dan Tujuan
1.3.1 Maksud

Melalui program Kuliah Kerja Nyata (KKN) ini diharapkan akan membawa angin
segar terhadap permasalan ang sedang dihadapi oleh masyarakat desa Ambulu dalam
berbagai bidang yang telah ditentukan yaitu lingkungan/pertanian, kesehatan, pendidikan, dan
bidang ekonomi. Diharapkan dengan adanya kegiatan atau program kerja yang telah
direncanakan sesuai dengan permasalahan yang ada di desa Ambulu dapat memberikan efek
positif bagi keidupan masyarakat yaitu meningkatnya kualitas sumber daya manusia dan
optimalnya pemanfaatan sumber daya alam yang tersedia sehingga dapat terwujud
masyarakat yang mandiri dan sejahtera.
1.3.2 Tujuan
Program Kuliah Kerja Nyata (KKN) ini memiliki tujuan yaitu:
a. Memberikan pengetahuan dan praktek kepada masyarakat dalam proses pengolaan pupuk
kandang menjadi pupuk organic dengan memanfaatkan limbah organic yang terdapat di
lingkungan sekitar.
b. Memberikan pelatihan tentang pemanfaatan media tanam guna membentuk lingkungan
yang lebih asri dan lebih sehat.
c. Mengajak masyarakat untuk senantiasa menjaga dan melestarikan berbagai sumber daya
yang ada guna menunjang tercapainya kesejahteraan masyarakat.
d. Memberikan pengetahuan yang nyata megenai penyakit menula maupun yang tidak
menular yang biasa teradi di kalangan masyarakat sehingga dapat membantu masyarakat
dalam mencegah datangnya penyakit tersbut.
e. Memberikan pemeriksaan kesehatan secara gratis yaitu pemeriksaan tekanan darah dan
f.

pemeriksaan gula darah serta pengetahuan tentang penyakit tersebut.

Memberikan pelatihan pengolahan hasil pangan yang dapat digunakan sebagai salah satu
usaha yang dapat menambah pendapatan masyarakat.