Cantidad

de Aditivo

Tiempo de
secado
(hrs)

14

1
2
3
4
5
6
7
8
9

11
10
8
7.5
9
10
11
13
12

10

15

a) Mediante un diagrama de dispersin

utilizado.
La relacin entre la variables X tiempo de se

b) Con base en la relacin, alrededor

R=Alrededor de una cantidad de aditivo de
tiempo de secado del barniz se reduce a 7

COEFIECIENTE DE CORRELACIN
0.33400118

d) Al parecer, el coeficiente de correlacin li

relacionado con la cantidad de aditivo?
No, el hecho de que el coeficiente de correlacin
decir que se puede buscar otro modelo que descr
variables tienen una relacin polinomial de tercer

Tiempo de secado (hrs) en una fbrica

16
14
f(x) = - 0.0283605284x^3 + 0.6451048951x^2 - 3.5782828283x
R = 0.922038247712
10
Cantidad de aditivo

8
6
4
2
0

Tiempo de secado (hrs)

e un diagrama de dispersin, observe la relacin entre el tiempo de secado y la cantidad de aditivo

ntre la variables X tiempo de secado en horas y Y cantidad de aditivo es una linea de tendencia potencial.

e en la relacin, alrededor de qu cantidad de aditivo recomendara para reducir el tiempo de sec

r de una cantidad de aditivo de 4, Segn el diagrama de dispersin cuando se usa la cantidad de aditivo de 4 e
secado del barniz se reduce a 7.5 horas.

DE CORRELACIN

c) Obtenga el coeficiente de correlacin entre ambas variables e interpretar

Se puede observar que el coeficiente de correlacin es muy bajo, ya que da menor al
50%, esto indica que las variables no estan relacionadas linealmente.

coeficiente de correlacin lineal es muy bajo. Quiere decir entonces que el tiempo de secado no es
la cantidad de aditivo?
e el coeficiente de correlacin sea bajo indica que las variables no estn relacionadas linealmente , esto quiere
e buscar otro modelo que describa mejor la tendencia. segn la linea de tendencia obtenida en la grfica las
na relacin polinomial de tercer grado, este modelo si se utiliza da un coeficiente de correlacin del 92.2%

(hrs) en una fbrica de pinturas

3 + 0.6451048951x^2 - 3.5782828283x + 14.0664335664

10

Tiempo de secado (hrs)

ado y la cantidad de aditivo

ea de tendencia potencial.

ara reducir el tiempo de secado?

sa la cantidad de aditivo de 4 el

mbas variables e interpretar.

muy bajo, ya que da menor al
as linealmente.

ue el tiempo de secado no esta

nadas linealmente , esto quiere

ia obtenida en la grfica las
de correlacin del 92.2%

12

32. Haga un mapeo de proceso para la elaboracin de una pizza, anotando las
variables de salida del producto final que a su juicio considere las ms importantes, as
como las variables de entrada en la etapa en que la pizza se mete al horno.

MAPEO DE PROCESOS PARA LA ELABORACI

EST
RAT
GI
CO
S

ELEGIR LOS
INGREDIENTES Y
AMASAR LA MASA

DEJAR REPOSAR Y
ESPERAR A QUE EL
VOLUMEN SEA EL DOBLE

CLAVE
S
COCINAR LOS
INGREDIENTES

SOPOR
TE
PRECALENTAR EL HORNO
VARIABLES:
TEMPERATURA, TIEMPO

PREPARAR
INGREDIENTES PARA
LA SALSA

COCINAR LOS
INGREDIENTES COLOCAR
EN EL HORNO LA PIZZA

, anotando las
as ms importantes, as
te al horno.

CESOS PARA LA ELABORACIN DE UNA PIZZA

INICIO

SE CORTA,ESTIRA Y SE DA
FORMA: VARIABLES
TAMAO, TIPO Y GROSOR
DE PIZZA

R REPOSAR Y
RAR A QUE EL
N SEA EL DOBLE

PREPARAR
INGREDIENTES PARA
LA SALSA

COCINAR LOS
NGREDIENTES COLOCAR
EN EL HORNO LA PIZZA

FIN

COLOCAR LOS
INGREDIENTES EN LA
MASA

ESPERAR TIEMPO DE
COCCIN Y RETIRAR DEL
HORNO

VARIA
BLES
ENTRA
DA/SA
LIDA

33. Una persona debe adherir una etiqueta a una caja que contiene un objeto
a fin de advertir la posicin correcta de la misma. Sin embargo, en ocasiones
se equivoca y pone la etiqueta al revs.
a) Por qu la estrategia de insistir o presionar a la persona para que
coloque bien la etiqueta es insuficiente para evitar el error?
Los errores humanos son dificiles de controlar por situaciones de los
trabajadores como cansancio,desmotivacin o falta de atencin, el insistir en
que coloque bien la etiqueta puede funcionar por un tiempo pero despues es
olvidado y todo sigue igual.
b) Cul es la causa o fuente del error?
Las causas son diversas como:
*La caja no indica donde debe ir la etiqueta.
*Por descuido de los trabajadores.
*Horas de trabajo extensas y cansancio.
*No considerar importante su actividad.
y la fuente del error es el momento en que el trabajador pone la etiqueta en la
caja.
c) Proponga diferentes dispositivos poka-yoke que permitan eliminar
o reducir el error.
*Sensores de posicin.Son un tipo de sensores que detectan la posicin de
la pieza.
*Podrian implementar en las cajas un espacio marcado donde poner la
etiqueta.

un objeto
casiones

para que

nsistir en
spues es

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eliminar

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la