ESTERILIZACION DE MATERIALES DE

LABORATORIO

INTRODUCCIN
La esterilizacin implica la destruccin de todos los microorganismos,
incluyendo los esporos. La desinfeccin supone la destruccin de los
microorganismos vegetativos que pueden causar enfermedades o en el
contexto de las industrias de alimentos, los que pueden producir
alteraciones.
Los microorganismos pueden producir enfermedades cuando infectan personas, animales y
plantas y cuya gravedad oscila entre una infeccin dbil, intoxicacin e incluso la muerte.
Pueden contaminar los alimentos y producir cambios fsicos y qumicos en ellos, hacindolos
en algunos casos incomibles e incluso venenosos. Los microorganismos son responsables
tambin de la alteracin de muchos otros materiales, generando graves prdidas econmicas.
Por ello es indispensable disponer de procedimientos para controlar la contaminacin y el
crecimiento microbiano. Las principales razones para controlar la contaminacin y el
crecimiento microbiano. Las principales razones para controlar a los microorganismos pueden
resumirse de la siguiente forma: lavado y esterilizacin de materiales objetivos
Reconocer cuales son los agentes de control ms empleados para combatir los
microorganismos. La envoltura tiene por objetivo proteger al material supuestamente
esterilizado de una re contaminacin microbiana en el momento de la salida de la cmara de
esterilizacin, transportacin y almacenamiento hasta su utilizacin. La naturaleza del material
de envoltura deber depender del procedimiento de esterilizacin empleado y del material a
esterilizar. El paquete debe preservar la esterilidad de su contenido hasta el momento de su
apertura, momento a partir del cual sern utilizados En eso consistir la prctica de a
continuacin, se explicara el modo de envolver materiales y la esterilizacin

Objetivo: Esterilizar material de laboratorio (cajas de Petri, Tubos de

ensayo, etc.) para ser utilizados en prcticas futuras.

Materiales de Vidrio:
Placas de petri.
Pipetas Graduadas.
Tubo de Ensayo.
Matraz Erlenmeyer.

PROCEDIMIENTO

Matraz Erlenmeyer
Cortar algodn 8*16cm y hacer una torunta y colocar en el matraz dejando 2 dedos para poder
retirarlo.
Despues colocar un cauchon de papel graf 20*14cm.

Tubos de ensayo
Cortar algodn 5*7cm y hacer una torunta y colocar dejando 2 dedos para poder retirarlo.
Envolver en papel graf.

Pipetas
Cortar algodn 2cm y colocar en el orificio de las Pipetas, envolver en papel graf 5*45cm.
Placa Petri

Colocar en papel graf 22*32cm y envolver.

Una vez envueltos los materiles colocar en la estufa a una temperatura de por

Preparacion de cultivo

Pesar 12.5 de cultivo de salmonella, E. Coli.

Agregar 125gr de agua
Hechar el cultivo dentro del matraz que contiene agua.
Mover y tapar el matraz

CONLUSIN
En el laboratorio de microbiologa es de suma importancia la esterilizacin de los
instrumentos, antes y despus de llevar a cabo una prctica.
Antes, por el hecho de que se trabaja por lo regular con microorganismos, y dado que
estos se encuentran en cualquier superficie, pueden alterar los resultados que se
presenten. Por ejemplo, al momento de hacer un cultivo, es muy importante que el
material este esterilizado y que se trabaje de una manera que lo contamine lo menos
posible, para que no afecte los resultados que se puedan obtener al analizar dicho
cultivo.
Despus de la prctica, por el mismo motivo de que la mayora de las veces se trabaja
con microorganismos, no basta con solo lavar el material con agua y jabn o incluso
con algn desinfectante, ya que esto no los elimina en un cien por ciento. Y esto es
totalmente necesario, ya que si quedan algunos microorganismos en el material, se
pueden reproducir, e incluso infectar a quien utilice este material, en caso de ser
patgenos.
Se lleg a la conclusin de que el realizar el procedimiento de envoltura correcto es
muy importante para una esterilizacin efectiva ya que si el primero se realiza de
manera incorrecta evitar la contaminacin ser imposible.
Adems, la presin y la temperatura que tienen que alcanzarse debe ser especfica por
un determinado tiempo de duracin pues de no ser as envolver de manera correcta el
material no cumplira su finalidad.
Aunque parece un proceso muy sencillo de realizar, por su similitud con envoltura en
nuestra vida cotidiana debe realizarse con mucho cuidado y de manera totalmente
correcta pues se trata de que el resultado sea efectivo, incluso se asegurar con cinta
adhesiva.
Envolver material de laboratorio de microbiologa puede parecer de los procedimientos
ms bsicos que esta ciencia maneja pero es seguro que es de los ms importantes
Es el mtodo usado por excelencia, ya que es el ms eficaz y ms econmico. En la
actualidad se encuentran en el mercado una amplia disponibilidad de equipos ya que
no son txicos.
Este mtodo es demasiado efectivo ya que consiste en:
- Temperatura
- Tiempo de exposicin
Para que este procedimiento de esterilizacin se efectu de manera correcta debemos
de utilizar papel Kraft o tambin conocido como estraza para una mejor envoltura de
los instrumentos al momento de esterilizarlos y brinde una proteccin correcta lejos de
contaminarlo por microrganismos
Una de las desventajas de esterilizacin por medio de la autoclave es que no es apto
para polvos, lquidos oleosos, material sensible al calor o humedad, dispositivos
elctricos, e instrumentos cromados.
Un punto muy importante al momento de trabajar con vida, y adems una vida muy
pequea y oculta a la vista, es la seguridad, muchos de estos pequeos seres vivos
son dainos para nuestra salud y es importante tener todas las precauciones posibles
para no enfrentarnos a estos seres.
Unas de esas precauciones es la llamada esterilizacin, y en esta prctica se vio un
punto muy importante, para llevar a cabo este tipo de precauciones. Aunque es un

punto sencillo y pequeo, es uno necesario: el envolver el instrumental podra parecer

algo sencillo, lo es, y al mismo tiempo no lo es del todo. La prctica se desarroll con la
intencin, de que los practicantes comprendieran las tcnicas y mtodos que se deben
utilizar para envolver el instrumental de laboratorio.
El uso de envolturas est presente en todo procedimiento de esterilizacin de
instrumental, desde un hospital hasta el laboratorio ms pequeo, de esta manera se
encuentra su importancia y relevancia. Esta importancia radica en que la envoltura
protege al instrumento de toda contaminacin y con ello prevenir en un futuro cualquier
riesgo, por ms pequeo que sea.
Aunque, una difcil tarea, se pudo abatir el reto, y con gran satisfaccin. Adems se
logr el objetivo y la comprensin certera de la manera en la cual se deben envolver los
instrumentos, y con ello poder establecer una buena esterilizacin.
Concluyo en que, aprender a envolver los instrumentos, proporciona un primer paso
para lograr una esterilizacin. Adems de comprender la importancia de estos
procedimientos y as tenerlos en cuenta cada vez que realice un procedimiento de
esterilizacin.

DISCUCIN
Cul es la importancia de la limpieza del material de laboratorio?
El control de microorganismos mediante procesos de esterilizacin, tiene especial importancia
en el laboratorio, dado que la escogencia del mtodo a utilizar y del material a procesar me
definen la eficacia del proceso de eliminacin microbiana y por ende garantizan la no
contaminacin de muestras o cultivos, hechos fundamentales en la validez de un resultado en
el laboratorio.
Los diferentes instrumentos de laboratorio son sometidos a diversos procesos experimentales y
entran en contacto con diversas sustancias. Adems, dentro de muchos de ellos se pueden
llevar a cabo reacciones qumicas o se pueden realizar preparaciones especficas.
Dichos instrumentos pueden ser fabricados de metal, plstico, vidrio, porcelana o diversos
materiales. El material con el que se fabricarn depender de la aplicacin que se le vaya a dar
a cada instrumento, ya que cada material tiene diferentes cualidades, capacidades y
resistencias.
Sin embargo, todos tienen algo en comn: luego de cualquier experimento o procedimiento se
ensucian.
Fuentes de suciedad de instrumentos de laboratorio
Las principales fuentes de suciedad de los instrumentos de laboratorio son:

Residuos de sustancias qumicas utilizadas

Partculas impregnadas en su superficie

Partculas llevadas de un instrumento al otro

Sustancias resultantes de reacciones qumicas

Luego de cualquier procedimiento dentro del laboratorio, los instrumentos deben ser
perfectamente lavados, de manera que cualquier residuo o contaminante sea removido.

La esterilizacin de instrumentos de laboratorio

La esterilizacin es un procedimiento fundamental dentro de cualquier laboratorio. Una vez que
los instrumentos han sido utilizados, quedan impregnados de residuos. Si dichos residuos no
son removidos adecuadamente, pueden modificar el resultado de experimentos posteriores o
alterar la composicin de las sustancias contenidas en los instrumentos contaminados.
Al esterilizar los instrumentos de laboratorio, se garantiza la remocin de residuos. Sin
embargo, una vez que han sido lavados y esterilizados, el proceso de secado de los
instrumentos puede representar otro problema. Si se utilizan toallas o cualquier cosa similar
para secarlos, existe el riesgo de que lleven microorganismos o ms residuos qumicos y, al
final, los instrumentos vuelvan a estar contaminados.
En primer lugar, hay que tener claro que la ESTERILIZACIN es el proceso de eliminacin o de
destruccin de toda forma de vida microbiana contenida en un objeto o sustancia, impidiendo
su posterior contaminacin; esto quiere decir que comprende todos los procedimientos fsicos,
mecnicos y mejor an qumicos usados para destruir grmenes patgenos.

NOTA: Las pipetas, as como las placas de Petri, se pueden envolver

individualmente
de la manera indicada, o se pueden colocar en grupos, en recipientes metlicos especialmente diseados para tal fin, denominados pipeteros y
plaqueros
respectivamente.