Reino Fungi

Biologia
Tema:
O Reino Fungi

Prof. Marcos
Corradini
marcosgdr@hotmail.com

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1) Introduo

Os fungos esto, literalmente em todos os lugares da Terra. O seu impacto ecolgico

no pode ser subestimado, pois, junto com as bactrias heterotrficas, so os principais
decompositores da biosfera. Os decompositores so to necessrios continuidade da
vida quanto os produtores de alimentos.
Peter H. Raven

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1) Introduo
Caractersticas gerais dos fungos:

Eucariontes.
Uni ou pluricelulares.
Possuem parede celular constituda pelo polissacardeo quitina.
Os pluricelulares so formados por clulas alongadas que formam estruturas
filamentosas chamadas de hifas.
As hifas se entrelaam formando o miclio ou o corpo do fungo.
Heterotrficos e Aclorofilados.
Possuem o glicognio como carboidrato de reserva.
Maioria Saprfitas (alimentam-se de matria orgnica morta em decomposio).
Digesto extracorprea e nutrem-se por absoro(eliminam enzimas digestivas
extracelularmente e absorvem o material digerido).
Para desenvolverem necessrio haver umidade, pois a gua o veculo de
transporte dos nutrientes digeridos para a clula fngica.
Muitos fungos so parasitas de plantas e de animais e podem causar doenas nos
seres humanos.
Reproduo: Assexuada e Sexuada.
Habitat: Ambientes terrestres midos, sombreados e tambm aquticos.

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1) Introduo
Estrutura geral de um fungo pluricelular
As hifas so estruturas tpicas dos fungos
pluricelulares.
As hifas surgem a partir dos esporos e crescem
juntas e emaranhadas, constituindo uma
massa de filamentos denominada miclio.
Nos fungos o miclio pode ficar escondido
abaixo da superfcie do substrato (nutriente,
solo, etc.), formando um miclio extenso...

Ou pode aparecer na superfcie, caso em que

as hifas formam estruturas complexas,
denominadas corpos de frutificao, como
ocorre nos cogumelos e nas orelhas de pau.

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1) Introduo
Estrutura geral de um fungo pluricelular (Corpos de Frutificao)

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1) Introduo
Estrutura geral de um fungo pluricelular
Classificao das Hifas
1. Hifas cenocticas ou asseptadas: filamento longo e multinucleado, onde os vrios
ncleos haplides (n) ficam dispersos no citoplasma comum.
2. Hifas Septadas: Corresponde a um filamento longo que subdivido em
compartimentos
3. Dicariticas: Possui dois tipos de ncleos haplides geneticamente diferentes,
dentro da mesma hifa.

4. Monocaritica: Possui ncleos haplides geneticamente idnticos, dentro da

mesma hifa.

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1) Introduo
Estrutura geral de um fungo pluricelular
Classificao das Hifas

Hifa cenoctica
(asseptada)

Hifa Septada

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1) Introduo
Estrutura geral de um fungo pluricelular

ncleos haplides geneticamente

diferentes, dentro da mesma hifa.

Classificao das Hifas

ncleos haplides
geneticamente idnticos,
dentro da mesma hifa.

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1) Introduo
Estrutura geral de um fungo unicelular
Formados por uma nica clula.
No formam hifas nem miclios.
Geralmente possuem forma ovalada ou esfrica.
So chamados genericamente de leveduras.
Muitas realizam fermentao na ausncia de
oxignio.
Reproduzem assexuadamente por brotamento.
Principal representante: Saccharomyces cerevisae

Fungo unicelular saccharomyces serevisiae

Brotos emergindo
da clula

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1) Introduo
Os principais grupos de fungos:

1. Zygomycota (Zigomicetos)
2. Ascomycota (Ascomicetos)
3. Basidiomycota (Basidiomicetos)
4. Deuteromycota (Deuteromicetos)

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1) Zygomycota (Os zigomicetos)
Variedades de Zigomicetos

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1) Zygomycota (Os zigomicetos)
Caractersticas

No formam corpos de frutificao

Pluricelulares
Hifas cenocticas (asseptadas)
Terrestres
Saprfagos (alimentam-se de matria orgnica morta)

Principal representante:
o Rhizopus sp. (bolor preto do po) Desenvolve-se sobre pes, bolos, biscoitos e
frutas envelhecidos.

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1) Zygomycota (Os zigomicetos)
Reproduo Assexuada (mais comum)
1.
2.
3.
4.

As hifas originam o esporngio.

No interior dos esporngios so produzidos os esporos.
Os esporos so carregados pelo vento.
Ao carem em ambiente favorvel, germinam, produzindo novos miclios.

Ar (vento)

Esporo
Ambiente favorvel
Esporo em germinao

Miclios

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1) Zygomycota (Os zigomicetos)
Reproduo Sexuada
1. Hifas de tipos sexuais
diferentes produzem ramos
que crescem em direo ao
outro.
2. As extremidades se
desenvolvem formando
gametngios.
3. Os gametngios e depois os
gametas dentro deles se
fundem.
4. O zigoto resultante se
desenvolve formando um
esporngio (zigoesporngio)
que ao amadurecer libera
novos esporos.

Meiose

Fertilizao

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2) Ascomycota (Os ascomicetos)
Variedades de Ascomicetos

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2) Ascomycota (Os ascomicetos)
Caractersticas

Fungos uni ou pluriceulares.

Os pluricelulares formam corpo de frutificao denominado ascocarpo.
Os unicelulares so representados pelas leveduras saccharomices cerevisae.
Alguns so comestveis (Trufas)
Alguns so utilizados na indstria de bebidas alcolicas (saccharomices cerevisae).
Principais representantes:
o
o
o
o
o

Tuber sp. Mais conhecidos como Trufas, so utilizados na culinria.

Peniciliium notatum Obteno do antibitico penicilina.
Penicillium camembert Produo do queijo camembert.
Penicillium roquefort Produo do queijo roquefort.
Saccharomyces cerevisae Produo de bebidas alcolicas e fermento.

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2) Ascomycota (Os ascomicetos)
Reproduo Assexuada Brotamento em leveduras
As leveduras, por mitose, gera novas
clulas, brotos ou gemas.

Levedura

Ao se desenvolver o broto pode se

separar de seu genitor.
Ou permanecer unido anatomicamente
formando uma colnia.

Formao de novas clulas

assexuadamente

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2) Ascomycota (Os ascomicetos)
Reproduo Sexuada
1. Fuso de hifas monocariticas
(plasmogamia), com formao
de hifas dicariticas.
2. As hifas dicariticas se
desenvolvem e formam os
corpos de frutificao
(ascocarpo)
3. No corpo de frutificao
algumas hifas frteis fundem
seus ncleos, formando um
zigoto diplide (2n)
4. O zigoto se divide por meiose
originando 4 clulas haplide
(n) e cada clula haplide se
divide por mitose formando
no final oito esporos (n)

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3) Basidiomycota (Os basidiomicetos)
Variedades de Basidiomicetos

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3) Basidiomycota (Os basidiomicetos)
Caractersticas

Formam corpos de frutificao denominados basidiocarpos, mais popularmente

conhecidos como cogumelos.
Possuem hifas septadas
Alguns eliminam substncias mal cheirosas para atrair insetos, os quais dispersam
seus esporos.
Alguns cogumelos possuem substncias alucingenas e so utilizados por tribos de
indgenas em rituais religiosos. (GneroPsilocybe).
Muitos so utilizados na gastronomia (champingnon).

Principais representantes:

o Psilocybe mexicana Alucingeno

o Agaricus campestris Comestvel, conhecido como champignon.
o Polyporus sp. Orelha de pau

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3) Basidiomycota (Os basidiomicetos)
Reproduo Sexuada
1. Germinao dos esporos e
fuso dos miclios
monocariticos haplides (n)
2. Formao de hifas dicariticas
as quais formam o corpo de
frutificao.
3. Algumas hifas dicariticas no
corpo de frutificao se
desenvolvem em basdios os
quais fundem os ncleos
formando um zigoto (2n).
4. O zigoto (2n) sofre meiose
originando 4 basidisporos ou
esporos (n). Estes quando
amadurecem so liberados no
ambiente reiniciando o ciclo.

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4) Deuteromycota (Os deuteromicetos)

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4) Deuteromycota (Os deuteromicetos)
Caractersticas

Os fungos que ainda no fungos que ainda no foram classificados em nenhuma

das trs classes anteriores so reunidos neste grupo.
Os fungos deste grupo so chamados de imperfeitos, pois abriga espcies cuja
posio taxonmica ainda no foi definida.
Uni ou pluricelulares.
So encontrados nos mais variados ambientes

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5) Importncia dos Fungos
a) Decomposio da Matria Orgnica

Juntamente com as bactrias os fungos so os agentes decompositores da matria

orgnica morta (cadveres e restos de animais e plantas).
As ser decomposta a matria orgnica se transforma em matria inorgnica e estes
componentes inorgnicos so utilizados pelos produtores na produo de nova
matria orgnica. (ciclo da matria).

b) Gastronomia

Cerca de 200 tipos de cogumelos so utilizados na alimentao humana.

O champignon um dos mais cultivados e possui grande valor econmico.
A levedura saccharomyces cerevisae empregada na fabricao de bebidas
alcolicas e na produo de fermentos.
Os fungos Penicillium roquefort e Penicillium camembertii, so utilizados na
fabricao de queijos tipo roquefort e camembert, os quais possuem grande valor
econmico.

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5) Importncia dos Fungos
c) Parasitismo nos seres humanos (Micoses)
As principais micoses so:
a) Candidase (Causada pela espcie Candida albicans)
o Sintomas:
o Infeco vaginal que causa corrimento espesso tipo nata de leite e geralmente
acompanhado de coceira ou irritao intensa.
o Sapinho: Surgimento de pontos brancos, escamosos, semelhantes a queijo, que
cobrem toda ou parte da lngua e das gengivas, a parte interna das bochechas
e, s vezes, os lbios.
b) Frieira ou P-de-atleta (Casada pelos fungos do gnero Tricophyton )
o Sintomas:
o Aparecimento de bolhas e rachaduras especialmente na pele entre os dedos
dos ps e muita coceira e ardor na regio afetada.

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5) Importncia dos Fungos
c) Parasitismo em plantas
I. Ferrugem
i.

Surgimento de leses nas folhas causadas pela invaso do fungo que provocam a
morte dos tecidos foliares.

I. Esporo do centeio
i.
ii.

Causada por um fungo parasita que ataca o centeio, e do qual se extraem diversas
substncias de uso medicinal.
um fungo conhecido por ser Alucingeno, e usado para fabricar LSD.

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5) Importncia dos Fungos
d) Antibiticos

Os antibiticos, substncias que matam bactrias, foram obtidos a partir de ascomicetos

do gnero Penicillium, em 1928. Desde ento os fungos tm sido utilizados
constantemente na fabricao de medicamentos antimicrobianos.

e) Associaes Mutualsticas
I. Micorrizas

Associao mutualstica entre fungos e razes de plantas.

O fungo obtm das razes acares e aminocidos e em troca, fornece sais
minerais do solo que so fundamentais para o crescimento da planta.

II. Lquens

So organismos resultantes da associao mutualstica entre fungos e algas ou

entre fungos e cianobactrias.
As algas ou cianobactrias realizam fotossntese e fornecem ao fungo glicose e
os fungos retribuem disponibilzando matria inorgnica necessrias para a
ocorrncia da fotossntese.

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5) Importncia dos Fungos
d) Antibiticos

Os antibiticos, substncias que matam bactrias, foram obtidos a partir de ascomicetos

do gnero Penicillium, em 1928. Desde ento os fungos tm sido utilizados
constantemente na fabricao de medicamentos antimicrobianos.

e) Associaes Mutualsticas
I. Micorrizas

Associao mutualstica entre fungos e razes de plantas.

O fungo obtm das razes acares e aminocidos e em troca, fornece sais
minerais do solo que so fundamentais para o crescimento da planta.

II. Lquens

So organismos resultantes da associao mutualstica entre fungos e algas ou

entre fungos e cianobactrias.
As algas ou cianobactrias realizam fotossntese e fornecem ao fungo glicose e
os fungos retribuem disponibilzando matria inorgnica necessrias para a
ocorrncia da fotossntese.

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Exerccios de fixao

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Resposta letra E

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UFMG 2004

Resposta: Letra D

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Resposta: letra A