LAPORAN PRAKTIKUM
Diajukan untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Botani Cryptogamae
Dosen pengampu :
Drs. Suroso Adi Yudianto, M.Pd
Dr. Topik Hidayat
Wahyu Surakusumah, S.Si.
oleh :
Kelas B
Kelompok 6
Elitha Sundari Pulungan
(1305143)
(1307288)
(1307086)
(1306100)
Uud Yanti
(1305993)
BAB I
PENDAHULUAN
A. Judul Laporan
Praktikum Fungi
B. Pelaksanaan Praktikum
Hari
: Selasa, 21 Oktober 2014
Waktu
: 07.00-09.30 WIB
Tempat : Laboratorium Struktur Tumbuhan
Fakultas Pendidikan Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Pendidikan Indonesia
Bandung
C. Tujuan Praktikum
1. Mengetahui ciri-ciri umum Fungi.
2. Mengidentifikasi Fungi.
3. Mengklasifikasikan Fungi.
D. Dasar Teori
Fungi atau jamur merupakan nama umum, sedangkan nama lainnya
disebut kapang, cendawan, atau supa (suung). Jamur mudah dikenali apabila
telah membentuk alat perkembangbiakannya yaitu spora. Bagian fase jamur
yang mudah dikenali ini sebenarnya merupakan satu fase atau tahapan bentuk
pergiliran keturunan, yaitu sporofitnya. Sporofit merupakan suatu fase
tumbuhan yang menghasilkan spora. Sebelum jamur menghasilkan spora,
terlebih dahulu jamur membentuk badan penghasil spora seperti sporangium,
askus, basidium, ataupun konidiofor (Yudianto, 1992).
Pada dasarnya fase pergiliran keturunan pada jamur bukan hanya fase
sporofit, namun ada juga fase gametofit yang jarang dikenali oleh orang
awam. Gametofit merupakan suatu fase dimana tumbuhan menghasilkan
gamet atau sel kelamin yang dapat melakukan perkawinan. Pada jamur,
gametofitnya hanya merupakan benang putih halus yang tidak memiliki alat
kelamin tetapi mampu melakukan perkawinan antar benang-benang yang
berbeda jenisnya. Benang-benang jamur ini disebut hifa atau miselium. Hifa
yang sedang melakukan perkawinan disebut hifa positif dan hifa negatif
karena belum dapat dibedakan antara keduanya.
Menurut D. Dwidjoseputro (dalam Yudianto. 1992) yang disebut jamur
adalah tumbuhan berinti, berspora, tidak berklorofil, berupa sel atau benangbenang bercabang, dengan dinding dari selulosa, kitin, ataupun keduanya, dan
umumnya berkembangbiak secara seksual dan aseksual. Jamur ini tergolong
tumbuhan thallus, karena belum dapat dibedakan antara bagian batang, daun,
maupun akarnya. Tumbuhan thallus bukan hanya jamur saja, namun juga
meliputi golongan alga (ganggang) dan lichenes (lumut kerak). Perbedaannya
terletak pada cara atau sifat hidupnya
Jamur merupakan tumbuhan thallus (Thallophyta) yang tidak memiliki
klorofil, hidup di sampah, kayu lapuk, atau makanan basi dengan kelembaban
yang cukup. Perbedaan utama jamur dengan bakteri terletak pada inti selnya,
yaitu sudah memiliki dinding sel (eukariotik) serta jamur telah menghasilkan
alat perkembangbiakan spora.
Spora jamur yang jatuh di tempat lembab dan mengandung zat organik
akan tumbuh menjadi benang-benang halus putih. Jenis-jenis hifa yang
berbeda kelaminnya akan mengadakan perkawinan dan hasil peleburan antara
kedua jenis hifa ini akan menghasilkan hifa dengan badan sel pembentuk
spora. Badan sel pembentuk spora ini bervariasi, ada yang disebut askus,
sporangium, dan basidium. Pada beberapa kelas jamur, sebelum menghasilkan
badan sel pembentuk spora, membentuk suatu struktur dari percabangan hifa
yang akan menghasilkan spora-spora yang disebut tuuh buah. Bentuk tubuh
buah jamur ada yang serupa payung, cawan, atau mangkok, kuping, papan,
dan sebagainya (Yudianto, 1992).
1. Bentuk Tubuh
Tubuh jamur umumnya berupa benang-benang bercabang, tetapi
ada pula yang berbentuk bulat atau batang pendek yang disebut sebagai
khamir. Hifa yang memiliki inti ada yang memiliki sekat dan ada yang
tidak bersekat. Fase vegetatif jamur ada yang berupa plasma (lendir) yang
b. Generatif
6)
buah yang
12)
BAB II
METODE PENGAMATAN
d. Laptop
2. Bahan
a. Pengamatan mikroskopis
1)
2)
3)
4)
5)
6)
7)
8)
b. Pengamatan makroskopis
1) Bioplastik Auricularia auricula
2) Bioplastik Calocera viscosa
3) Bioplastik Cartinarius elatior
4) Bioplastik Clavaria pistillaris
5) Bioplastik Clitocyla sp.
6) Bioplastik Collybia perota
7) Bioplastik Coriolus veciculus
8) Bioplastik Fistulina hepatica
9) Bioplastik Flammulina sapinec
10) Bioplastik Ganoderma applanatum
11) Bioplastik Ganoderma lucidum
12) Bioplastik Lenzites sepiaria
13) Bioplastik Lycoperdon sp.
14) Bioplastik Marasmius oreades
15) Bioplastik Meripilus giganteus
16) Bioplastik Phenellus sp.
17) Bioplastik Pleurotus ostreatus
18) Bioplastik Polyporus sp.
19) Bioplastik Stereum rugosum
20) Bioplastik Stereum sp.
21) Bioplastik Tyromyces sp.
c.
B. Langkah Kerja
d.
Adapun langkah kerja yang dilakukan dalam pengamatan ini
adalah :
1. Tabel untuk pengklasifikasian Fungi disusun berdasarkan klasifikasi
yang tampak.
2. Awetan bioplastik yang tersedia diletakkan di meja praktikum dan
diamati.
3. Karakteristik yang tampak dari pengamatan Fungi dicatat pada tabel
yang telah dibuat.
g.
h.
BAB III
HASIL PENGAMATAN
i.
l.
t.
Nama
Specimen
Aspergillus
ab.
niger
Aspergillus
aj.
oryzae
Penicillium
ar.
sp.
Saccharomy
ces sp.
az.
Mucor sp.
bh.
Phytophyra
m.
bx.
Rhizopus sp.
Pilobolus
sp.
n.
Warn
Penghasil Spora
o.
a Spora
Rhizo
id
w.
Tidak
ae.
ada
Tidak
u.
Konidium
v.
Hitam
ac.
Konidium
ad.
Hitam
al.
Hijau
ada
am.
Tidak
kebiruan
at.
Cokla
ada
au.
Tidak
t pudar
bb.
Cokla
ada
Tidak
ak.
Askus
as.
Hemi
m
Sporangiu
bq.
m
Sporangiu
by.
m
Sporangiu
sp.
bp.
Badan
t
bj.
merah
br.
Hitam
bz.
Hitam
kehijauan
bc.
p.
Hifa
x.
Berse
kat
af.
Berse
kat
an.
av.
bd.
ada
bersekat
bt.
Tidak
ca.
Ada
bersekat
cb.
Tidak
bersekat
Kemiri
pan
y.
Bulat
z.
Kapang
ag.
Bulat
ah.
Kapang
ao.
ap.
Kapang
aw.
ax.
Khamir
Silindris
bf.
Kapang
bn.
Kapang
Bulat
bv.
Kapang
Cawan
cd.
Kapang
Tidak
r.
Kolumela
kat
bersekat
bl.
Tidak
Ada
Bentuk
Berse
ada
bk.
Tidak
bs.
q.
be.
bm.
bu.
cc.
b. Makroskopis
ce.
cf.
cg.
Na
ci.
ch.
ma
Stipa/
Sepecies
Tangkai
df.
1
dr.
N
o
eo.
2
fa.
3
fm.
4
fy.
dg.
Au
ricularia
dh.
dt.
ds.
Na
ma Species
ep.
Ca
locera
viscosa
fb.
Ca
rtinarius
elatior
fn.
Cl
avaria
pistillaris
fz.
Cl
cl.
ck.
Tubuh
Rhizoid
K dj.
uping
Rhizoid
Tangkai
Buah
er.
ga.
es.
Rata
dl.
dm.
cm.
Permuka
an Bawah
da.
Vertikal
orizontal
Rata
eu.
ev.
ff.
fq.
fr.
gc.
Arah Tumbuh
ei.
eh.
et.
fe.
entungan
gb.
anduk
fp.
ayung
fd.
fo.
orizontal
dx.
Tubuh
Vertikal
du.
fc.
cz.
dw.
cy.
dk.
entuk
eq.
Arah Tumbuh
cn.
co.
Tudung/Basidium
Vulva
dn.
do.
cp.
cq.
cr.
Ma
nfaat
cs.
Ke
miripan
Buah
dv.
Stipa/
cj.
entuk
di.
-
auricula
gd.
fg.
a / bersekat
dy.
ej.
fh.
fs.
ft.
ge.
gf.
Berlamell
Permuka
an Bawah
Tudung/Basidium
ew.
fi.
fu.
gg.
Rata
Berlamell
dp.
dz.
ea.
Ma
ey.
fv.
san
gh.
Ba
makanan
De
komposer
gi.
Ke
ez.
Ta
nduk rusa
han
fw.
eb.
miripan
Hia
fk.
Te
linga
nfaat
fj.
dq.
kanan
Vulva
ex.
Ma
De
fl.
To
pi pantai
fx.
To
ngkat
baseball
gj.
Pa
5
gk.
itocyla sp.
gl.
Co
llybia
gm.
perota
ayung
gn.
go.
ayung
gp.
a / tak bersekat
gq.
gr.
gs.
Berlamell
a / tak bersekat
gt.
komposer
gu.
Ob
at hepatitis
gx.
Co
riulus
gy.
gz.
veciculus
K ha.
ipas
hb.
hc.
hd.
he.
Berlamell
hf.
a / bersekat
gv.
Pa
yung
B
hg.
gw.
yung adat
Ob
at herbal
hh.
Ra
dan
ngkaian
suplemen
bunga
diet
hi.
8
hj.
Fi
stulina
hk.
hl.
hepatica
K hm.
ipas
hn.
ho.
hp.
hq.
Berlamell
a / bersekat
hr.
hs.
De
komposer
ie.
hu.
9
hv.
Fl
ammulina
hw.
hx.
sapinec
K hy.
ipas
hz.
ia.
ib.
ic.
Berlamell
a / bersekat
Fri
sbee
Ba
han
id.
ht.
makanan
pada musim
if.
Ki
pas angin
dingin
ih.
ig.
anoderma
10
applanatu
ii.
ij.
ik.
apan
il.
im.
in.
io.
Berlamell
a / bersekat
iq.
ip.
-
m
is.
it.
11
anoderma
lucidum
iu.
iv.
P
apan
iw.
ix.
iy.
iz.
ja.
Berlamell
a / bersekat
jb.
-
Ob
ir.
Ca
at
ngkang
antikanker
kerang
jc.
Ob
at
antioksidan,
ati alergi,
jd.
Pa
stel
dan anti
diabetes
jf.
Le
je.
nzites
jh.
12
sepiaria
ji.
jj.
apan
jk.
jl.
jm.
jn.
Berlamell
jo.
a / bersekat
jp.
-
De
jq.
Ki
komposer
pas
jg.
jr.
N
o
ko.
13
la.
14
lm.
15
jt.
js.
Na
ma Species
kp.
Ly
coperdon
M
arasmius
oreades
ln.
M
eripilus
giganteus
ly.
lz.
16
enellus sp.
mk. ml.
17
Stipa/
Ph
Pl
eurotus
ostreatus
jx.
entuk
jw.
ju.
Tubuh
Rhizoid
Tangkai
Buah
kq.
kr.
sp.
lb.
jv.
lc.
ayung
ld.
lo.
ma.
mm.
uping
mn.
ipas
Vertikal
orizontal
Rata
ku.
kv.
lg.
lh.
ls.
lt.
lf.
M lq.
mb.
ki.
kt.
le.
ayung
angkuk
kh.
lp.
ks.
lr.
K mc.
K mo.
Arah Tumbuh
md.
mp.
jy.
kj.
me.
mf.
mq.
mr.
Permuka
an Bawah
Tudung/Basidium
kw.
li.
Berlamell
a / tak bersekat
lu.
mg.
ms.
Rata
Kasar
Berlamell
a / tak bersekat
jz.
ka.
Vulva
kx.
lj.
Ma
nfaat
ky.
lv.
mh.
mt.
-
De
De
kz.
De
Ba
lon udara
ll.
Pa
komposer
lw.
Ke
miripan
komposer
lk.
kb.
yung
lx.
Ke
komposer
mi.
De
komposer
mu.
Ma
rang
mj.
Ga
ung
pengantin
mv.
Ca
kanan, abti
ngkang
bakteria,
tiram
dan ati
mw. mx.
18
ni.
19
lyporus sp.
nj.
St
ereum
my.
mz.
nk.
nu.
nw.
20
og.
ereum sp.
oh.
Ty
oi.
21
romyces sp.
nm.
apang
nn.
ny.
apan
oj.
nb.
nx.
K na.
ipas
nl.
rugosum
nv.
St
os.
ov.
Po
nz.
K ok.
uping
Keterangan :
ot.
: Memiliki (Ya)
ou.
ol.
ne.
Berpori /
nc.
nd.
no.
np.
nq.
Halus
oa.
ob.
oc.
Halus
om.
on.
oo.
Kasar
tak bersekat
nf.
nr.
-
tumor
ng.
De
nh.
komposer
ns.
De
komposer
pas
nt.
Po
tongan jahe
od.
oe.
op.
komposer
oq.
De
pas tangan
or.
Tir
komposer
am
De
Ki
of.
Ki
ox. Klasifikasi
pb. 1.
pc. Divisi
: Mycota
pd. Classis
:
Ascomycetes
pe. Ordo
: Eurotiales
pf. Familia
:
Aspegillaceae
pg. Genus
: Aspergillus
ph.
Species : Aspergillus
niger
po. 2.
pp. Divisi
: Mycota
pq. Classis
:
Ascomycetes
pr. Ordo
: Eurotiales
ps. Familia
:
Aspegillaceae
pt. Genus
: Aspergillus
pu. Species
: Aspergillus
oryzae
pn.
pi. Gambar. 1.a Aspergillus niger
pj. (Dokumentasi Pribadi, 2014)
pv.
pw.
px.
py.
pz.
qa. qb.
qc.
qd. Gambar. 2.a Aspergillus
oryzae
qe. (Dokumentasi Pribadi, 2014)
pk.
pl. Gambar. 1.b Aspergillus niger
pm. (Tanpa Nama, Tanpa Tahun)
qi.
qf.
qg. Gambar. 2.b Aspergillus
oryzae
qh. (Inc, 2006)
qj. 3.
qx. No
.
rc. 4.
ry. 5.
qk. Divisi
: Mycota
ql. Classis
:
Ascomycetes
qm. Ordo
: Eurotiales
qn. Familia
:
Aspegillaceae
qo. Genus
: Penicillium
qp. Species
: Penicillium
sp.
qy. Klasifikasi
rd. Divisi
: Mycota
re. Classis
:
Ascomycetes
rf. Ordo
:
Endomycetales
rg. Familia
:
Saccharomycetaceae
rh. Genus
:
Saccharomyces
ri. Species
:
Saccharomyces sp.
qw.
qq.
qr. Gambar. 3.a Penicillium sp.
qs. (Dokumentasi Pribadi, 2014)
qt.
qu. Gambar. 3.b Penicillium sp.
qv. (Tanpa Nama, Tanpa Tahun)
rj.
rk.
rl.
rm.
rn.
ro. rp.
rq.
rr.
rs. Gambar. 4.a Saccharomyces
sp.
rt. (Dokumentasi Pribadi, 2014)
rx.
ru.
rv. Gambar. 4.b Saccharomyces
sp.
rw. (John, 2004)
rz. Divisi
: Mycota
sa. Classis
:
Phycomycetes
sb. Ordo
: Mucorales
sc. Familia
: Mucoraceae
sd. Genus
: Mucor
se. Species
: Mucor sp.
sk.
sh.
si. Gambar. 5.b Mucor sp.
sl. 6.
sm. Divisi
: Mycota
sn. Classis
: Oomycetes
so. Ordo
:
Peronosporales
sp. Familia
: Phytiaceae
sq. Genus
: Phytophtora
sr. Species
: Phytophtora
sp.
th. No
.
ti. Klasifikasi
tm. 7.
tn. Divisi
: Mycota
to. Classis
:
Phycomycetes
tp. Ordo
: Mucorales
tq. Familia
: Mucoraceae
tr. Genus
: Rhizopus
ts. Species
: Rhizopus sp.
td.
te. Gambar. 6.b Phytophtora sp.
tf. (Babadoost, 2003)
tg.
ty.
tt. Gambar. 7.a Rhizopus sp.
tu. (Dokumentasi Pribadi, 2014)
tv.
tw. Gambar. 7.b Rhizopus sp.
tx. (Richad, 2012)
ua. Divisi
: Mycota
ub. Classis
:
Phycomycetes
uc. Ordo
: Mucorales
ud. Familia
: Mucoraceae
ue. Genus
: Pilobolus
uf. Species
: Pilobolus
sp.
tz. 8.
um.
ug.
uh. Gambar. 8.a Pilobolus sp.
ui. (Dokumentasi Pribadi, 2014)
uj.
uk. Gambar. 8.b Pilobolus sp.
ul. (Richad H, Tanpa Tahun)
un.
uo.
up.
uq.
ur.
us.
b. Makroskopis
ut. No
.
uy. 1.
uu. Klasifikasi
uz.
Divisi
: Mycota
vf.
va.
Classis : Basidiomycetes
vg.
vb.
Ordo
vh.
vc.
Familia : Aricullariaceae
vi.
vd.
Genus
vj. -
ve.
Species : Auricularia
auricula
: Tremellales
: Auricularia
vk.
vl.
vp.
vm.
auricula
auricula
wk.
wn.
wb.
vt. 2.
vu.
Divisi
vv.
Classis : Basidiomycetes
vw.
Ordo
vx.
Familia :
wc.
: Mycota
: Dacrymycetales
wd.
we. wf.
wg.
Dacrymycetaceae
vy.
Genus
: Calocera
vz.
wh.
wi. Gambar. 2.a. Calocera viscosa
wj. (Dokumentasi Pribadi, 2014)
wl. Gambar 2.b. Calocera viscosa
wm.
wo. 3
wp.
Divisi
: Mycota
wv.
wq.
Classis : Basidiomycetes
ww.
wr.
Ordo
wx.
ws.
Familia : Cortinariaceae
wy. -
wt.
Genus
: Cortinarius
wz.
wu.
Species : Cortinarius
xa.
elatior
: Agariacales
xb.
xc. Gambar. 3.a. Cortinarius elatior
(Nomeda, 2013)
xh.
xe.
xf. Gambar. 3.b. Cortinarius
elatior
xi. No
xj. Klasifikasi
.
xx.
xn. 4.
xo.
Divisi
xp.
Classis : Basidiomycetes
xq.
Ordo
xr.
Familia : Gomphaceae
xs.
Genus
xt.
Species : Clavaria
ya.
: Mycota
: Gomphales
: Clavaria
xu.
xv. Gambar. 4.a. Clavaria pistillaris
xw. (Dokumentasi Pribadi, 2014)
pistillaris
xy. Gambar. 4.b. Clavaria
pistillaris
yb. 5.
yc.
Divisi
: Mycota
yi.
yd.
Classis : Basidiomycetes
yj.
ye.
Ordo
yf.
Familia :
: Agariacales
yk.
yl.
Tricholomataceae
yg.
Genus
: Clitocyla
yh.
yn.
yo.
yp.
yv.
yw. 6.
yx.
Divisi
yy.
Classis : Basidiomycetes
yz.
Ordo
za.
Familia :
zj.
: Mycota
: Hymenocateales
zd.
ze. Gambar. 6.a. Collybia perota
Hymenocataceae
zb.
Genus
: Collybia
zc.
zl. Klasifikasi
aac.
zw.
zp. 7.
zq.
Divisi
: Mycota
zr.
Classis : Basidiomycetes
zs.
Ordo
zt.
Familia :
: Agariacales
Tricholomataceae
zu.
Genus
zv.
Species : Coriolus
zz.
: Coriolus
vesiculus
aal.
aam.
aad.8.
aae.
Divisi
aaf.
Classis : Basidiomycetes
aag.
Ordo
aah.
Familia : Fistulinaceae
aai.
Genus
aaj.
Species : Fistulina
hepatica
: Mycota
: Agariacales
: Fistulina
aan.
aao.aap.
aaq.
aar.
aas. Gambar. 8.a. Fistulina hepatica
aat. (Dokumentasi Pribadi, 2014)
(Talboot, 2008)
aax.
abl.
abf.
aay. 9.
aaz.
Divisi
: Mycota
aba.
Classis : Basidiomycetes
abb.
Ordo
abc.
Familia : Strophariaceae
abd.
Genus
abe.
Species : Flammulina
: Agariacales
abi.
: Flammulina
sapinec
sapinec
abm.
abn.
Klasifikasi
abh.
(Dokumentasi Pribadi,
abo.
2014)
Gambar Pengamatan
sapinec
abk.
abp.
Gambar Literatur
abq.
No.
abr. 10.
Gambar
Tangan
abs.
Divisi
: Mycota
abt.
Classis : Basidiomycetes
abu.
Ordo
abv.
Familia :
ace.
aby.
: Polyporales
Ganodermataceae
abw.
Genus
abx.
Species : Ganoderma
applanatum
: Ganoderma
acb.
abz.Gambar. 10.a. G. applanatum
aca.(Dokumentasi Pribadi, 2014)
acf. 11.
acg.
Divisi
: Mycota
ach.
Classis : Basidiomycetes
aci.
Ordo
acj.
Familia :
: Polyporales
Ganodermataceae
acp.
ack.
Genus
acl.
Species : Ganoderma
: Ganoderma
lucidum
acu.12.
act.
acm.
acv.
Divisi
acw.
Classis : Basidiomycetes
acx.
Ordo
acy.
Familia : Polyporaceae
acz.
Genus
ada.
Species : Lenzites
adh.
: Mycota
ade.
: Polyporales
: Lenzites
sepiaria
adg.
sepiaria
adc.Gambar. 12.a. Lenzites sepiaria
adi. No
adj. Klasifikasi
add.
(Dokumentasi Pribadi,
adk.
2014)
Gambar Pengamatan
adm.
Gambar
Tangan
adu.
adn.
13.
ado.
Divisi
adp.
Classis : Basidiomycetes
adq.
Ordo
adr.
Familia : Lycoperdaceae
ads.
Genus
adt.
adx.
aea.
: Mycota
: Agaricomyales
: Lycoperdon
(Dokumentasi Pribadi,
2014)
aei.
aec.
Divisi
aed.
Classis : Basidiomycetes
aej.
aee.
Ordo
aek.
aef.
Familia : Marasmiaceae
aeg.
Genus
aeh.
Species : Marasmius
oreodes
: Mycota
: Agardiales
: Marasmius
aev.
ael.
aem.
aen.
aeo.
aes.
aet. Gambar. 14.b. Marasmius
aep.
aeq.Gambar. 14 .a. Marasmius
oreodes
aeu.(Hlasek, Tanpa Tahun)
oreodes
aer. (Dokumentasi Pribadi, 2014)
afd.
aew.
15.
aex.
Divisi
aey.
Classis : Basidiomycetes
aez.
Ordo
afa.
Familia : Meripiaceae
afb.
Genus
afc.
Species : Meripilus
: Mycota
: Polyporales
afg.
: Meripilus
.
afp. 16.
giganteus
giganteus
afk. No
afj.
giganteus
afl. Klasifikasi
afq.
Divisi
: Mycota
afw.
afr.
Classis : Basidiomycetes
afx.
afs.
Ordo
afy.
aft.
Familia : Phallaceae
afz.
afu.
Genus
aga.-
afv.
: Phallales
: Phenallus
agb.
agc.
agd.
agg.
agh.
ahb.
ags.
agt.
agk.17.
agl.
Divisi
: Mycota
agm.
Classis : Basidiomycetes
agn.
Ordo
ago.
Familia : Pleurotaceae
agx.
agp.
Genus
agy.
agq.
Species : Pleurotus
agu.
agv.-
: Agardiales
agw.
: Pleurotus
ostreatus
ostreatus
aha.
(Dokumentasi Pribadi,
2014)
ahd.
(Kuo, 2003)
ahe.
ahm.
ahf. 18.
ahg.
Divisi
ahh.
Classis : Basidiomycetes
ahi.
Ordo
ahj.
Familia : Poryporaceae
ahk.
Genus
ahl.
: Mycota
: Poryporales
: Pyloporus
ahn.
aho.
aht. No
.
ahy.19.
ahu.
ahs.
ahp.
Klasifikasi
(Dokumentasi Pribadi,
2014)
ahv.Gambar Pengamatan
ahq.
ahw.
Gambar Literatur
ahx.
Gambar
Tangan
ahz.
Divisi
aia.
Classis : Basidiomycetes
aib.
Ordo
aic.
Familia : Stereaceae
aid.
Genus
aie.
Species : Stereum
rugosum
: Mycota
ail.
aif.
: Russulales
: Stereum
aii.
aij. Gambar. 19.b. Sterum
rugosum
aim.
20.
ain.
Divisi
aio.
Classis : Basidiomycetes
aip.
Ordo
aiq.
Familia : Stereaceae
air.
Genus
ais.
ajf.
aiu.
: Mycota
: Russulales
aiv.
aiw.
aix. aiy.
: Stereum
aiz.
aja. Gambar. 20.a. Stereum sp.
ajc.
ajd. Gambar. 20.b. Sterum sp.
aje. (Tanpa Nama, Tanpa Tahun
ajg. 21.
ajh.
Divisi
aji.
Classis : Basidiomycetes
ajj.
Ordo
ajk.
Familia :
ajl.
Genus
ajm.
ajz.
ajo.
: Mycota
ajp.
ajq. -
ajr.
: Tyromyces
ajs.
ajt.
aka.
akb.
3. Badan Dikotomi Konsep (BDK) Fungi
ajw.
a. Mikroskopis
akc.
Aspergillus oryzae
b. Makroskopis
Keterangan :
Mikroskopis
1. Aspergillus niger
2. Aspergillus
oryzae
3. Penicillium sp.
4. Saccharomyces
sp.
5. Mucor sp.
6. Phyloporus sp.
7. Rhizopus sp.
8. Pilobolus sp.
Aspergillus niger
akd.
MAKROSKOPIS
1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,
13,14,15,16,17,18,19,20,21
Memiliki tangkai
2,3,4,5,6,7,8,9,10,
11,12,13,14,15,17,18
Tidak memiliki
tangkai
1,6,19,20,21
Permukaan kasar
16,21
Keterangan :
Makroskopis
1. Auricularia auricula
2. Calocera viscosa
3. Cartinarius elatior
4. Clavaria pistillaris
5. Clitocyla sp.
6. Collybia perota
Memiliki vulva
16
Tidak memiliki
vulva
21
Phenellus sp.
Tyromyces sp.
Tidak memiliki
tudung
2,4,13
Permukaan
berlamela
1
Seperti potongan
jahe
19
Digunakan sebagai
hiasan
2
Auricularia auricula
Stereum rugosum
Stereum sp.
Calocera viscosa
7. Coriolus vesiculus
8. Fistulina hepatica
9. Flammulina sapinec
10. Ganoderma applanatum
11. Ganoderma lucidum
12. Lenzites sepiaria
13. Lycoperdon sp.
14. Marasmius oreades
Memiliki tudung
2,4,5,6,7,8,i,10,15,1
7,18
Digunakan sebagai
dekomposer
4,13
Seperti tongkat
baseball
4
Clavaria pistillaris
Lycoperdon sp.
Berlamela
5,6,7,8,9,10,11,12
Berpori / rata
3,15,18
Rata
3,15
Berpori
18
Memiliki vulva
3
Tidak memiliki
vulva
15
Cartinarius elatior
Meripilus giganteus
Polyporus sp.
4.
Memiliki tudung
5,6,7,8,9,10,11,12,17,1
8
Berlamela
5,6,7,8,9,10,11,12,17
Berpori/rata
3,15,18
Basidium tidak
bersekat
5,6,14,17
Seperti kipas
17
Seperti payung
5,6,14
Sebagai dekomposer
5,14
Pleurotus ostreatus
Seperti payung
14
Clitocyla sp.
Marasmius oreades
Collybia perota
Sebagai bahan
makanan
9
Flammulina sapinec
Coriolus vesiculus
Memiliki vulva
8
Fistulina hepatica
ake.
1 Fungi
mikroskopis ...........................................................................2
akf.
2a Memiliki
rhizoid .............................................................................3
akg.
2b Tidak memiliki
rhizoid ..................................................................4
akh.
3a Kolumela
bulat ..............................................................Rhizopus sp.
aki.
3b Kolumela berbentuk
cawan ..........................................Pilobolus sp.
akj.
4a Memiliki
hifa ..................................................................................5
akk.
4b Tidak memiliki
hifa ............................................Saccharomyces sp.
akl.
5a Hifa
bersekat ..................................................................................6
akm.
5b Hifa tidak
bersekat .........................................................................7
akn.
6a
Konidium ........................................................................................8
ako.
6b
Askus .........................................................................Penicillium sp.
akp.
7a Memiliki
kolumela ............................................................Mucor sp.
akq.
7b Tidak memiliki
kolumela ..........................................Phytophyra sp.
akr.
8a Untuk membuat adonan
roti ...............................Aspergillus oryzae
aks.
8b Untuk membuat asam
sitrat ..................................Aspergillus niger
b. Makroskopis
akt.
1
Makroskopis .....................................................................................2
aku.
2a Tidak memiliki
tangkai ..................................................................3
akv.
2b Memiliki
tangkai ............................................................................4
akw.
kuping .............................................................5
akx.
3b Bentuk tubuh buah
papan ...............................................................6
aky.
4a Tidak memiliki
tudung ...................................................................7
akz.
4b Memiliki
tudung .............................................................................8
ala.
5a Permukaan
kasar ............................................................................9
alb.
5b Permukaan
berlamela ......................................Auricularia auricula
alc.6a Seperti potongan jahe ...........................................Stereum
rugosum
ald.
6b Seperti kipas
pistillaris
all. 10b Seperti balon udara .................................................Lycoperdon
sp.
alm.
bersekat .............................................................13
aln.
11b Basidium
bersekat ......................................................................14
alo.
12a
Rata ............................................................................................15
alp.
12b
Berpori ......................................................................Polyporus sp.
alq.
13a Bentuk tubuh buah
kipas .................................Pleurotus ostreatus
alr.13b Bentuk tubuh buah
payung ........................................................16
als.14a Bentuk tubuh buah
kipas ............................................................17
alt. 14b Bentuk tubuh buah
papan ...........................................................18
alu.
15a Memiliki
vulva .................................................Cartinarius elatior
alv.15b Tidak memiliki vulva ....................................Meripillus
giganteus
alw.
16a Sebagai
dekomposer ...................................................................19
alx.
16b Sebagai obat Hepatitis
B .......................................Collybia perota
aly.17a Tidak memiliki
vulva .................................................................20
alz.17b Memiliki vulva ..................................................Fistulina
hepatica
ama.
18a Berbentuk
papan .........................................................................21
amb.
18b Sebagai
dekomposer ...........................................Lenzites sepiaria
amc.
19a Seperti payung
adat .....................................................Clitocyla sp.
amd.
19b Seperti
payung ................................................Marasmius oreades
ame.
20a Sebagai bahan
makanan ................................Flammulina sapinec
amf.
20b Sebagai obat herbal ..........................................Coriolus
vesiculus
amg.
applanatum
amh.
21b Obat anti
diabetes ..........................................Ganoderma lucidum
B. Pembahasan
1.
Aspergillus niger
ami.
Aspergillus niger termasuk ke dalam habitus kapang,
memiliki tipe badan penghasil spora yang berupa askus, merupakan jamur
yang termasuk ke dalam classis Ascomycetes, tidak memiliki stolon dan
hidup sebagai saprofit. Jamur ini multiseluler, memiliki hifa yang bersekat,
bentuk kolumela bulat dan berperan dalam fermentasi. Jika diamati mirip
amn.
Phycomycetes, tidak memiliki stolon dan hidup secara saprofit. Jamur ini
multiseluler, memiliki hifa yang tidak bersekat dan berperan sebagai
dekomposer. Jika diamati mirip jamur kancing.
6. Phytophtora sp.
amo.
Phytopthora sp. merupakan jamur yang termasuk classis
Phycomycetes, tidak memiliki stolon dan hidup sebagai parasit. Jamur ini
multiseluler, memiliki hifa yang bersekat dan sebagai parasit pada daun.
Hifanya berbentuk silindris seperti benang yang dengan sporangium
berada pada ujung, dengan ukuran mikroskopis. Jika diamati bentuknya
elips seperti telur.
7. Rhizopus sp.
amp.
Rhizopus sp. memiliki ciri morfologi tipe badan penghasil
spora yang dimilliki berupa sporangium, memiliki rhizoid pada
percabangan hifa, dengan ujung sporangiofor yang membulat. Rhizopus
sp. tidak memiliki sekat pada bagian hifanya. merupakan jamur yang juga
termasuk classis Phycomycetes, memiliki stolon dan hidup secara saprofit.
Jamur ini multiseluler dan berperan dalam ragi untuk pembuatan tempe.
8. Pilobolus sp.
amq.
Pilobolus sp. memiliki tipe badan penghasil spora yang
berupa sporangium, sporagiofor memiliki pengembungan dibagian ujung
dan dibagian pangkalnya. Penggembungan pada bagian ujung dan pangkal
Pilobolus sp. berfungsi untuk mengatur tekanan dalam tubuhnya sehingga
dapat membantu mengeluarkan sporangiumnya. Pilobolus sp. tidak
memiliki sekat pada bagian hifanya. Jamur ini multiseluler dan berperan
sebagai dekomposer. Konidia pada jamur ini berwarna hitam kehijauan.
9. Auricularia auricula
amr.
Auricularia auricula tergolong ke dalam classis
Basidiomycetes, termasuk ke dalam habitus cendawan, scopenya
makroskopis
dengan
hifa
bersekat,
reproduksinya
menghasilkan
viscosa
tergolong
ke
dalam
classis
membentuk seperti
garpu tala, setiap basidianya terdapat dua spora. Sporanya berwarna putih
berbentuk elips. Jamur ini multiseluler dan dapat dimanfaatkan sebagai
hiasan.
11. Cartinarius elatior
amt.
Secara
etomology,
Cartinarius
berati
tirai
yang
kering
dan
sudah
membusuk
dari
cendawan,
scopenya
makroskopis
dengan
hifa
bersekat,
anb.
lucidum
tergolong
ke
dalam
classis
seperti
kipas,
berwarna
kuning
kecoklatan,
serta
tepinya
tergolong
ke
dalam
classis
besar
yang
muncul
pada
tunggul
tumbuhan
dan pil atau pile. Meri berarti bagian dan pil atau pile
berarti topi yang bertumpuk, maka implikasinya adalah
bahwa
tudung
jamur
dalam
genus
ini
bertumpuk.
saprobik
mendistribusikan
sporanya.
Bau
busuk
yang
melihat
struktur,
sifat,
ataupun
Sang
Maha
Pencipta,
yang
telah
menciptakan
anw.
tetap
bisa
bertahan
dengan
baik
dan
bisa
tahu
akan
bagaimana
caranya
mereka
hidup
fungi
sebagai
bahan
pelajaran
kita
dalam
dekomposer.
Sebagai
dekomposer,
fungi
keseimbangan
antara
produksi
biomasa
oleh
udara.
Sehingga
lumut
kerak
ini
biasa
peran
penting
dalam
bidang
perindustrian,
karena
karbon
fungi
dapat
dioksida
mengubah
dan
etanol
senyawa
dalam
gula
proses
fermentasi.
3. Nilai Sosial
aoe.
Untuk pertumbuhan dan perkembangan fungi,
diperlukan kondisi lingkungan yang kondusif, contohnya
adalah
kondisi
lingkungan
yang
lembab
dan
suhu
organisme
yang
serba
keterbatasan
dan
dikatakan
lebih
sempurna
dari
pada
fungi,
aoj.
aol. Fungi
aoi. BAB IV
KESIMPULAN
aok.
merupakan
tumbuhan
thallus
yang
tidak
bersifat
heterotrof
(saprofit,
parasit,
atau
simbiotik).
ada
yang
tidak
bersekat
(aseptum)
sehingga
kuncup
spora
(pada
aseksual
khamir),
(berupa
fragmentasi,
dan
sporangiospora
atau
Basidium,
Sporangium,
dan
Sporangiola.
Badan
dua
sampai
empat
spora
(basidiospora);
jenis
bola
yang
di
dalamnya
dibentuk
banyak
spora
pada
ujung
spora
tersebut
disebut
kolumela.
Pada
golongan
fungi
tingkat
tinggi,
hifa
atau
yang
menghasilkan
basidia
(basidium-basidium)
disebut basidiokarp.
aop. Pada klasifikasi modern jamur memiliki klasifikasi
sendiri yaitu Mikota. Mikota lazimnya terbagi menjadi dua classis,
yaitu Myxomycotina dan Eumycotina. Myxomycotina merupakan
golongan jamur yang fase vegetatifnya berupa lendir. Hanya ada
satu classis saja, yaitu Myxomycetes. Eumycotina
adalah
juga
jamur
ganggang
karena
bentuk
tubuhya
di
antaranya:
Rhizopus,
Mucor,
Pilobous,
dan
Phytophthora.
2. Ascomycetes, menghasilkan tubuh buah dengan badan sel
pembentuk spora berupa kantung-kantung, di dalam kantungkantung tersebut dihasilkan spora atau askospora sebanyak
empat sampai delapan. Hifa jamur ini bersekat tetapi ada pula
yang bersel tunggal dan berbentuk bulat. Jamur yang
termasuk classis ini, di antaranya: Aspergillus, Aspergillus ,
Penicillium, dan Saccharomyces.
aos.
DAFTAR PUSTAKA
aot.
aou. Lincoff , Gary H. 1982. Simon & Schuster's Guide to
Mushrooms (Nature Guide Series). New York: Touchstone.
aov. Nature, First. Tanpa Tahun. The Great Big Index of Fungi
Species listed in order of scientific (binomial)
[online].
aow.
Tersedia
di:
names.
http://www.first
aox.
aoy.
a. Mikroskopis
aoz.
Gambar 1.b
apa.
http://www.inspq.qc.ca/english/mould-compendium/aspergillus-
niger
apb.
Gambar 2.b
apc.
https://www.emlab.com/s/sampling/env-report-09-2006.html
apd.
Gambar 3.b
ape.
http://www.uoguelph.ca/~gbarron/MISCELLANEOUS/penicill.ht
m
apf.
Gambar 4.b
apg.
http://www.caltexmoldservices.com/section/mold_library/saccharo
myces_sp/
aph.
Gambar 5.b
api.
http://www.mycology.adelaide.edu.au/gallery/zygomycetes/
apj.
Gambar 6.b
apk.
http://www.apsnet.org/edcenter/intropp/lessons/fungi/oomycetes/pa
ges/phytophthora.aspx
apl.
Gambar 7.b
apm.
http://www.mycology.adelaide.edu.au/gallery/zygomycetes/
apn.
Gambar 8.b
apo.
http://www.bbc.co.uk/nature/life/Pilobolus_crystallinus
b. Makroskopis
app.
Gambar 1.b
apq.
http://www.carolinanature.com/fungi/
apr.
Gambar 2.b
aps.
http://www.florafinder.com/Species/Calocera_viscosa.php
apt.
Gambar 3.b
apu.
http://mushroomobserver.org/name/show_name/1946
apv.
Gambar 4.b
apw.
http://www.pharmanatur.com/Clavariadelphus%20pistillaris.htm
apx.
Gambar 5.b
apy.
http://www.medicalmushrooms.net/trametes
apz.
Gambar 6.b
aqa.
http://www.svims.ca/council/illust/Coltricia%20perennis
%201%20Cy%20and%20Mary%20Hampson.htm
aqb.
Gambar 7.b
aqc.
http://www.medicalmushrooms.net/trametes-versicolor/
aqd.
Gambar 8.b
aqe.
http://www.wildaboutbritain.co.uk/pictures/showphoto.php/photo/9
4654/size/big/ppuser/23395
aqf.
Gambar 9.b
aqg.
http://www.herbarium.iastate.edu/fungi/fungispecies.php?
sp=Flammulina/
aqh.
Gambar 10.b
aqi.
http://www.herbarium.iastate.edu/fungi/fungispecies.php?
sp=Ganoderma+applanatum+%28Pers.%3AS.F.+Gray%29+Pat
aqj.
Gambar 11.b
aqk.
http://sporeology.co/ganoderma-lucidum-reishi-medicinal-benefits-
history/
aql.
Gambar 12.b
aqm.
http://atlasgribov.ru/?p=465
aqn.
Gambar 13.b
aqo.
http://photos.rnr.id.au/2007/03/17/
aqp.
Gambar 14.b
aqq.
http://www.hlasek.com/marasmius_oreades.html
aqr.
Gambar 15.b
aqs.
http://moblog.net/view/205518/meripilus-giganteus
aqt.
Gambar 16.b
aqu.
http://www.mushroomexpert.com/phallus_indusiatus.html
aqv.
Gambar 17.b
aqw.
http://www.mushroomexpert.com/pleurotus_ostreatus.html
aqx.
Gambar 18.b
aqy.
http://biology.clc.uc.edu/Fankhauser/labs/BioLab_112/mushrooms
_index.html
aqz.
Gambar 19.b
ara.
http://www.commanster.eu/commanster/Habitat/Microhabitat/woo
d_Angiosperm_Stereaceae.htm
arb.
Gambar 20.b
arc.
http://mycoweb.narod.ru/fungi/Submitted/VMocrous/VMocrousPh
oto.html?4
ard.
Gambar 21.b
are.
http://farm4.static.flickr.com/3176/2964389118_e647d78ff9_m.jpg
arf.
arg.