Tortaodlimunaimalina

Kora
1/2alicedatulja,bezkotica(6velikihdatulja)
2aliceoraha
1/2liicehimalajskesoli

Punjenje
2alicesirovihindijskihoraia,namoenihprekonoi
3/4alicesokaodlimuna
1cijelamahunavanilije,smljevena(ili2liceekstraktavanilije)
1/3alicekokosovogulja,rastopljenog
1/2aliceagavanektra
prstohvathimalajskesoli
1alicamalina(odmrzniteihukolikokoristitesmrznute)

Potopiteindijskeoraieu
filtriranuvoduprekonoi.
Ocijediteprijekoritenja.
Stavitedatuljeuprocesor
hraneiliblenderipulsirajte
dogrubesjese.Dodajte
oraheisolipulsirajtedokse
smjesadovoljnoneusitnidajumoeteutisnutirukamaukalup,adajedovoljnozrnata,ne
kremasta.Stavitesmjesuukalupzatorteivrstojupritisnite,pazeidajekoraravnomjerno
utisnuta.Ugrijtekokosovouljeiagavuumalojtavinalaganojvatridoknedobijetetekuinu.
Uistomprocesoruhraneiliblenderudodajtesvesastojkezapunjenjebezmalina.
Pomijeajtedoknedobijetevrloglatkuigustusmjesu.Ulijteoko2/3smjeseukalupnakoru
sapatulom.Uostataksjesestavitemalineiobraditeihdaljeuprocesoruhraneiliblenderu
doknedobijeteglatkusmjesulijeperuiasteboje.Ulijteslojsamalinamaukalupna
postojeeslojeve.Staviteuzamrzivadoksenezamrzne.Posluite,izvaditeizzamrzivaa30
minutaprijejela.Kakobistelakesjeklitortu,staviteotrinonajprijepodvreluvodu,a
zatimgadobroosuite.
Dobartek!