La OMS considera

beneficioso) de

un consumo

de

alcohol
esta

de

bajo

riesgo

(que no
manera:

Para hombres: hasta 28 UBE a la semana y mximo 4 UBE al da.

Para mujeres: hasta 17 UBE a la semana y mximo 2 UBE al da.
Por encima de estas cantidades se considera Consumo de alcohol de alto riesgo.
En realidad estas cantidades son mucho ms elevadas de lo que sera lo ideal,
pero marcan el lmite a partir del cual el consumo de alcohol es claramente
perjudicial y da problemas a largo plazo, y ha de quedar claro que un consumo
inferior, aunque sea de bajo riesgo, sigue implicando riesgos y no necesariamente

es beneficioso. En realidad el resumen de esta entrada sera este:

Se aconseja no sobrepasar las 17 UBE en hombres y 11 UBE en mujeres a
la semana (3), evitando el consumo intensivo de alcohol aislado y descansando al
menos 2 das a la semana.
El Consumo perjudicial es cualquier consumo que ya est afectando a la salud
de la persona porque presenta:
Temblor de manos al da siguiente de consumir

Hgado aumentado tamao

Olor a alcohol en el aliento

Afectacin del Estado de nimo ( depresivos , ansiosos u otros)

Aumento de transaminasas (ALT / AST , GGT, FA

Aumento de VCM colesterol y/o triglicridos o cido rico

Disminucin de vitamina B1, B6 B12

Dependencia al consumo de alcohol

Adems hay que tener en cuenta que cualquier consumo de alcohol se considera
de alto riesgo en mujeres embarazadas, menores de 18 aos, pacientes que
consumen medicamentos que interfieren con alcohol o que sean txicos para el
hgado (por ejemplo el paracetamol o los antiinflamatorios) y con problemas
hepticos (hepatitis, cirrosis, pancreatitis...), conductores o usuarios de
maquinarias peligrosas y personas con antecedentes familiares o personales de
alcoholismo.
Bebedor poco frecuente
Consumi alcohol en el ultimo ao y nunca tom 5 copas o mas en una sola
ocasin.
Bebedor moderado bajo

Consumi alcohol en el ultimo mes y no tomo 5 copas o ms en una sola ocasin.

Bebedor moderado alto
Consumi alcohol en el ultimo mes y bebi 5 copas o ms.
Bebedor frecuente bajo
Toma de una a cuatro copas por lo menos una vez a la semana, nunca toma 5
copas o mas en una sola ocasin.
Bebedor frecuente alto
Toma alcohol por lo menos una vez a la semana y cuando toma de 5 copas o mas
por ocasion lo hace cuando mucho de una a tres veces por mes.
Bebedor consuetudinario
Toma diariamente y por lo menos una vez a la semana se toma 5 copas o mas en
una sola ocasin.
Frecuencia de consumo
Diario o casi diario El encuestado menciona que toma alcohol en la frecuencia
indicada. De 1 a 4 veces por semana
El encuestado menciona que toma alcohol en la frecuencia indicada. 220 De 1 a 3
veces por mes
El encuestado menciona que toma alcohol en la frecuencia indicada. De 3 a 11
veces al ao
El encuestado menciona que toma alcohol en la frecuencia indicada. De 1 a 2
veces al ao
El encuestado menciona que toma alcohol en la frecuencia indicada.
Abstemio:
no
bebi
en
el
ltimo
ao
Equivalencia de bebidas Un trago o copa es igual a: 1 Lata o botella mediana de
cerveza (330 ml)
1 Jarro o jcara de pulque de 500 ml
1 Vaso de 120 ml de vino de mesa
Destilados: brandy, ron, whisky, vodka, ginebra
1 Vaso o copa de bebida con licor (30 ml)
1 Botella de coolers de vino (330 ml)
1 Copa farolazo (30ml)