Anda di halaman 1dari 5

Captionnya apa ya teeh, mungkin ini beberapa pemikiran aku siii

1. Sayur yang memiliki nilai giji hebat

Jagung selain sebagai sumber karbohidrat tinggi juga mengandung vitamin B, C, E, asam folat,
minyak essensial, magnesium, dan fosfor. Dalam 100 g jagung mengandung 125 kal energi, 4,7
g protein, 24,6 g karbohidrat, 2,9 g serat, 1,1 mg zat besi, dan 1,1 g lemak.
Jagung bermanfaat menjaga kesehatan gigi, mata, melancarkan ASI, dan mencegah kanker.
Kandungan asam folat pada jagung dapat menurunkan kadar homosistein penyebab serangan
jantung. Selain itu, karbohidrat yang ada pada jagung dapat membuat perut terasa kenyang lebih
lama sehingga gula darah dalam tubuh tetap terjaga.

2. Madu adalah satu-satunya makanan yang tidak akan pernah basi.

#1 Madu adalah larutan gula tersaturasi


Bukan cuma sebagai larutan gula, tetapi madu adalah larutan gula yang supersaturated atau
sangat kehilangan air. Madu suka air. Oleh karena itu jika ada organisme masuk ke dalam madu,
maka air yang ada di dalam tubuh organisme tersebut akan terserap oleh madu, otomatis
organisme tersebut akan mati.
#2 Keasaman tinggi
Kadar pH madu berkisar antara 3.26 sd 4.48. Dengan pH rendah, maka madu memiliki keasaman
cukup tinggi untuk membunuh bakteri. pH rendah tersebut akan melemahkan dinding sel bakteri
dan dikombinasikan dengan tingkat saturasi madu maka bakteri tidak bisa hidup pada madu.
#3 Enzyme glucose oxidase
Bakteri glucose oxidase mengubah gula menjadi gluconic acid (D-glucono -lactone) yang
menyebabkan pH rendan tersebut di atas, dan juga hydrogen peroxide. Enzim glucose

oxidase juga sering disebut dengan nama Penicillin A atau disebut dengan notatin. Semakin
komplit kesempurnaan madu oleh adanya enzim tersebut.

3. HEMAT DAN SEHAT MEN

Saat harga daging sapi dan ayam mahal, banyak sumber protein lain yang bisa jadi
pengganti. Seperti aneka kacang-kacangan yang bisa jadi sumber protein nabati yang
menyehatkan. Selain lebih murah, kacang-kacangan juga punya kandungan vitamin dan
mineral.
Tiap 100 gram daging ayam mengandung 18,2 gr protein, 25 gr lemak, 0 mg vitamin C,
14 mg kalsium, dan 0 g serat. Sedangkan, 100 gram daging sapi punya 18,8 gr protein, 14
gr lemak, 0 gram vitamin, 11 mg kalsium, dan 0 gr serat. Nutrisi keduanya terutama
proten bisa digantikan dengan kacang kedelai, kacang kedelai dapat diolah menjadi
berbagai macam makanan. Tempe, tahu, dan susu kedelai misalnya, sama-sama berasal

dari kacang kedelai. Namun, kacang kedelai juga enak jika hanya sekadar direbus untuk
camilan. Per 100 gram kacang kedelai mengandung 40,4 protein, 16,7 lemak, 0 gr
vitamin C, 222 mg kalsium, dan 3,2 serat.
Kacang kedelai juga bisa menghambat pertumbuhan sel kanker.

4. Kopi termahal didunia

Kopi luwak memang layak menempati daftar peringkat pertama kopi dengan harga yang paling
mahal di dunia. Harga yang sangat mahal ini memang sebanding dengan kualitas dari kopi ini,
proses produknya pun memakan waktu yang lama dan dilakukan dengan cara yang tidak umum.
Keunikan dari kopi ini adalah kopi yang sudah masak akan dimakan oleh luwak, hewan yang
satu ini hanya mau memakan kopi yang memiliki kualitas baik. Setelah itu biasanya luwak akan
mengeluarkan biji-biji kopi ini bersamaan ketika hewan ini mengeluarkan kotoran. Biji kopi
inilah yang nantinya diolah, biasanya harga kopi luwak bisa mencapai $ 160 / pon atau sekitar
Rp 4.160.000/Kg

Anda mungkin juga menyukai