Tomat - Merupakan Buah yang biasanya di jadikan campuran dalam masakan sayuran, Tomat

sealin bisa dijadikan masakan juga isa dimakan langsung maupun di jadikan jus, Tomat adalah
buah yang kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh maupun bagi kecantikan. Selain enak
rasanya dan harganya yang relatif murah dipasar serta mudah dicari, ternyata tomat menyimpan
banyak khasiat bagi kesehatan, Diantaranya menghilangkan jerawat, menghaluskan kulit dan
sebagai masker untuk wajah. Untuk pengobatan, tomat dipercaya dapat mengobati wasir,
menurunkan tekanan darah tinggi, mencegah penyakit jntung dan menangkal sel-sel kanker.

Perlu anda ketahui kandungan nutrisi yang ada di dalam buah tomat tersebutlah yang banyak
membawa manfaat, tomat mengandung alkaloid solanin (0,007%), saponin, asam folat, asam
malat, asam sitrat, bioflavonoid (termasuk rutin), protein, lemak, gula (glukosa, fruktosa),
adenin, trigonelin, kholin, tomatin, mineral (Kalsium, Magnesium, Posfor, Kalium, Natrium,
Besi, sulfur, chlorine), vitamin (B1, B2, B6, C, E, likopen, niasin), dan histamin. Nah sekarang
silahkan anda baca berikut ini Manfaat Buah Tomat Bagi Kesehatan Tubuh dan Kecantikan.
1. Melancarkan dan Menyehatkan Sistem Pencernaan - Tomat merupakan sumber serat
yang dibutuhkan oleh tubuh manusia, jadi apabila pencernaan anda ingin tetap terjaga
kesehatannya dan lancar, mulailah rutin mengkonsumsi buah Tomat
2. Menigkatkan Nafsu Makan - karena bermanfaat untuk kelancaran sistem pencernaan
maka itu akan berdampak pada nafsu makan, jadi apabila anda punya masalah dengan
nafsu makan, segeralah minum jus tomat secara teratur untuk mengembalikan nafsu
makan Anda.
3. Memperkuat Tulang - Karena tomat mengandung sumber vitamin K yang berguna
untuk mencegah pengeroposan tulang atau osteoporosis.

4. Membuat Penglihatan Mata lebih Tajam - Sumber vitamin A dalam tomat berfungsi
untuk menjaga kesehatan mata serta mampu menajamkan daya lihat organ mata
seseorang terhadap berbagai benda di sekitarnya.
5. Melindungi Kulit - seperti kita ketahui bahwa toman mengandung Likopen, dimana
kandungan likopen dalam tomat berfungsi untuk mencegah kerusakanan jaringan kulit
yang diakibatkan oleh sinar ultraviolet dari matahari.
6. Mengobati Jerawat - Selain mampu melindungi kulit dari sinar ultraviolet, ternyata
tomat juga mampu mengobati jerawat, caranya dengan tambahkan 25 ml alkohol 70%
pada jus tomat (100 ml), lalu kocok merata. Gunakan campuran tersebut untuk
menggosok muka yang berjerawat. Lakukan perawatan tersebut 2 sampai 3 kali sehari.
7. Efektif Mencegah Kanker - Jika anda tidak ingin terkena kanker, seperti kanker prostat,
tenggorokan, mulut dll, maka segeralah rutin mengkonsumsi buah Tomat.
8. Mencegah Diabetes - ini karena Tomat mengandung Kromium yang mampu mengontrol
dan menyeimbangkan kadar gula darah pada tubuh anda.
9. Mengobati Sariawan - selain efektif untuk diabetes, tomat juga mampu mengobati
sariawan hanya dengan memakan buah tomat yang sudah masak.
10. Obat - Berguna untuk banyak pengobatan lainya diantaranya : radang Gusi, Radang usus
Buntu, mengobati Memar, Mengobati Deman, Hipertensi, Wasir dan masih banyak lagi.

Nah itu tadi Bebarapa Khasiat atau Manfaat Buah Tomat bagi Kesehatan dan Kecantikan. Semua
Buah-buahan pasti ada manfaatnya, tinggal bagaimana kita mampu memanfaatkan semua
manfaat buah tersebut. jangan lupa baca artikel menarik lainya.

Sudah tidak asing lagi bukan, mendengar kalimat tersebut? Ya! Hampir semua orang
beranggapan bahwa tomat dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Sehingga, tidak
dapat dipungkiri lagi, banyak orang berbondong-bondong untuk mengkonsumsi tomat sebanyak
mungkin. Tapi, benarkah apa yang dilakukan mereka? Yuk, kita telusuri lebih dalam lagi!
Buah Tomat

Tomat (Solanum lycopersicum) merupakan tumbuhan dari keluarga Solanaceae. Pasti, di setiap
dapur, keberadaan tomat sudah tidak dipertanyakan lagi ya? :D
Tomat sendiri, banyak mengandung zat-zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti kalium,
folat, vitamin A, C, dan E. Selain itu, tomat juga mengandung fitokimia seperti karotenoid dan
polifenol (a-, b-, g-karoten, lutein, likopen, b-karoten) dan flavonoid. Dimana, fitokimia tersebut,
khususnya likopen, berperan dalam menurunkan risiko penyakit kardiovaskuler.
Likopen merupakan pigmen yang larut dalam lemak. Likopen inilah yang membuat tomat, jambu
biji, dan semangka berwarna merah. Likopen di dalam tomat, diilepaskan dari dinding sel protein
karotenoid selama mengalami proses pengolaahn, pencampuran, dan pemanasan. Sehingga,
bioavailabilitas likopen lebih baik dikonsumsi dari tomat yang telah mengalami proses
pengolahan seperti jus, daripada tomat segar.
Kolesterol
Kolesterol merupakan salah satu profil lipid yang menjadi biomarker atau penanda faktor risiko
penyakit jantung koroner. Selain kolesterol, ada juga HDL, LDL, dan trigliserida.
Berikut merupakan batasan kadar lipid serum total berdasarkan National Cholesterol Education
Program Adult Panel III (NCEP-ATP III) Amerika Serikat tahun 2001.
Tabel 1. Klasifikasi Kolesterol Total, Kolesterol LDL, Kolesterol HDL, dan Trigliserida

Kadar Lipid (mg/dl)

Kategori

Kolesterol Total

Optimal

<200

Diinginkan

200-239

Tinggi

240

Kolesterol LDL

Optimal

< 100

Mendekati optimal

100-129

Diinginkan

130-159

Tinggi

160-189

Sangat Tinggi

190

Kolesterol HDL

Rendah

< 40

Tinggi

60

Trigliserida

Optimal

< 150

Diinginkan

150 199

Tinggi

200 499

Sangat Tinggi

500

Jus Tomat
Ya, menjadikan tomat sebagai jus bukanlah hal asing lagi bagi kita. Tahu kah kita? Kandungan
apa saja ya yang ada di dalam jus tomat?
Tabel 2. Kandungan gizi jus tomat per 100 ml

Kandungan Gizi

Kadar

Energi (kkal)

21

Protein (g)

0.6

Karbohidrat (g)

3.8

Lemak (g)

0.3

Serat (g)

0.4

Sodium (mg)

2.5

Vitamin C (mg)

14

Vitamin E (mg)

0.7

Vitamin A (g)

110

Asam folat (g)

11

Berdasarkan penelitian (M.-L. Silaste et al. 2007) menunjukkan bahwa asupan rutin jus tomat
secara signifikan dapat mengurangi kadar kolesterol LDL selama 3 minggu. Hadley et al juga
menemukan bahwa asupan rutin 25-35 mg likopen dari jus tomat selama 2 minggu, menurunkan
kadar total kolesterol plasma.
Home

Manfaat Buah Tomat untuk Kesehatan dan

Kecantikan
Tomat (Gycopersicum esculentum Mill.) merupakan buah yang sering dijadikan bumbu dan
masakan. Contohnya dalam sup, sayur asem, sambal tomat masakan lainnya. Selain itu, tomat
juga sering dijadikan minumah seperti jus tomat. Namun selain enak dimakan, tomat juga
memiliki banyak manfaat bagi kesehatan dan kecantikan. Diantaranya menghilangkan jerawat,
menghaluskan kulit dan sebagai masker untuk wajah. Untuk pengobatan, tomat dipercaya dapat
mengobati wasir, menurunkan tekanan darah tinggi, mencegah penyakit jntung dan menangkal
sel-sel kanker.
Advertisement
Manfaat buah tomat untuk kesehatan, tak lepas dari kandungan nutrisi di dalamnya. Buah

tomat mengandung mengandung alkaloid solanin (0,007%), saponin, asam folat, asam malat,
asam sitrat, bioflavonoid (termasuk rutin), protein, lemak, gula (glukosa, fruktosa), adenin,
trigonelin, kholin, tomatin, mineral (Kalsium, Magnesium, Posfor, Kalium, Natrium, Besi, sulfur,
chlorine), vitamin (B1, B2, B6, C, E, likopen, niasin), dan histamin.

Rutin dapat memperkuat dinding pembuluh darah kapiler. Klorin dan

sulfur adalah trace element yang berkhasiat detoksikan. Klorin alamiah menstimulir kerja hati
untuk membuang racun tubuh dan sulfur melindungi hati dari terjadinya sirosis hati serta
penyakit hati lainnya. Likopen adalah pigmen kuning beta karoten pada tomat. Tomatin
berkhasiat sebagai antibiotik. Selain buahnya, daun tomat juga mengandung pektin, arbutin,
amigdalin, dan alkaloid.
Mengobati Jerawat
Tambahkan 25 ml alkohol 70% pada jus tomat (100 ml), lalu kocok merata. Gunakan campuran
tersebut untuk menggosok muka yang berjerawat. Lakukan perawatan tersebut 2 sampai 3 kali
sehari.
Kulit terbakar sinar matahari
Bukan hanya buah tomat, daunnya juga memiliki khasiat untuk kecantikan kulit. Cuci daun
muda yang masih segar, lalu giling sampai halus. Balurkan pada kulit yang terbakar.
Mengobati Wasir
Rebus beberapa buah tomat yang sudah masak dalam minyak kelapa selama kira-kira sepuluh
menit, lalu saring dengan sepotong kain. Setelah dingin, oleskan pada wasirnya.
Mengatasi hipertensi
Makan buah tomat segar sebanyak 1 sampai 2 buah pada waktu pagi hari, saat perut masih
kosong.
Mengobati luka memar
Jika Anda mengalami luka memar akibat terbentur atau terpukul, obati dengan tomat. Tim jus
tomat yang ditambah dengan air jahe, lalu minum setelah dingin.
Radang usus buntu, sakit kuning
Minum jus tomat, sehari tiga kali, masing-masing satu cangkir. Tetap berkonsultasi dengan
dokter.

Mengobati Demam
Cuci bersih 3 buah tomat masak, lalu potong-potong seperlunya. Lumatkan dalam setengah
cangkir air masak dan satu sendok makan madu murni. Peras dan saring airnya, lalu minum.
Lakukan tiga kali sehari. Penderita diabetes melitus dilarang menambahkan madu murni agar
kadar glukosa darah tidak meningkat.
Radang gusi dan gusi berdarah
Cuci buah tomat yang sudah masak, lalu makan mentah. Lakukan sehari dua kali, selama kurang
lebih satu bulan.
Mengobati Sariawan
Potong-potong buah tomat yang sudah masak (dua buah), lalu masak dengan ikan segar. Setelah
dingin, makan. Lakukan setiap hari selama 1 sampai 2 minggu sampai tampak perbaikan.
Ulkus lambung
Iris tomat masak dan jeruk yang diasamkan masing-masing satu buah. Tambahkan satu sendok
makan madu, lalu aduk merata. Makan sedikit-demi sedikit, sehari 3 sampai 4 kali, selama tiga
minggu.
Meningkatkan nafsu makan
Jika anak Anda mengalami susah makan, suruh dia meminum jus tomat satu jam sebelum makan.
Insya Alloh nafsu makannya akan bertambah.
Ternyata, tomat yang selama ini kita kenal sebagai bahan masakan, memiliki manfaat besar
untuk kesehatan. So, jangan ragu untuk mengkonsumsi tomat karena khasiatnya juga luar biasa.