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Inventario

El inventario es una relacin detallada, ordenada y valorada de los elementos que componen
el patrimonio de una empresa o persona en un momento determinado. Antes, los inventarios
se realizaban por medio fsico (se escriban en un papel).
Es detallada porque se especifican las caractersticas de cada uno de los elementos que
integran el patrimonio.
Es ordenada porque agrupa los elementos patrimoniales en sus cuentas correspondientes y
las cuentas en sus masas patrimoniales.
Es valorada porque se expresa el valor de cada elemento patrimonial en unidades monetarias.

Aplicacin[editar]
La filosofa de justo a tiempo se fundamenta en el concepto de cero inventario (lo que se
espera es mantener al mnimo los inventarios). Cuando se considera hacer inventario, como el
proceso de contar los artculos, se est considerando el enfoque netamente contable.
Cuando existen niveles altos de inflacin, el concepto de cero inventario pierde validez, pues
en este caso lo mejor para protegerse de la inflacin es mantener niveles altos de inventario,
especialmente de aquellos artculos cuya tasa de inflacin es superior a la inflacin promedio,
del promedio.
Otro factor negativo en los inventarios es la incertidumbre de la demanda, lo cual dificulta
mantener un inventario que pueda satisfacer todos los requerimientos; existen condiciones
donde no se pueden cubrir los faltantes de inventarios con la misma rapidez con que se
agotan, lo que genera costos por faltantes. En otras ocasiones existen productos que se
deterioran por existir en exceso. Queda bajo esta premisa utilizar los costos opuestos, que no
es otra cosa que: Si existe mucho inventario, la empresa pierde. Considerando la suma de
cada prdida o ganancia de cada decisin y multiplicada por su probabilidad, se obtiene el
valor esperado, llamado tambin esperanza matemtica, que determina la cantidad de
inventario que se debe mantener bajo ciertos costos opuestos y ciertas probabilidades de
demanda. Su argumento es que siempre se toma la mejor decisin, en trminos de
probabilidades. La determinacin del punto ptimo de pedido es vlida para un solo producto,
y lo ms comn es que en una empresa existan cientos y miles de productos, por lo cual
la determinacin ptima de un producto no significa necesariamente la optimizacin de todos
los lotes.
Comprender el concepto, caractersticas y los fundamentos de los sistemas de embarcacin
de inventarios puede ser de gran utilidad para la empresa, ya que son estos lo que realmente
fijan el punto de produccin que se pueda tener en un periodo. El administrador
financiero debe tener la informacin pertinente que le permita tomar decisiones sobre el
manejo que se le debe dar a este rubro del activo organizacional. En el campo de la gestin
empresarial, el inventario registra el conjunto de los bienes propios y disponibles para la venta
a los clientes, considerados como activo corriente. Los bienes de una entidad empresarial que
son objeto de inventario son las existencias que se destinan a la venta directa o las destinadas

internamente al proceso productivo como materias primas, productos inacabados, materiales


de embalaje o envasado y piezas de recambio para mantenimiento que se consuman en
el ciclo de operaciones.

Tipos de inventarios[editar]
inventarios finales: se realizan cada vez que se cierra el periodo fiscal, habitualmente el 31 de
diciembre;
inventarios peridicos: se realizan cada determinado tiempo dentro de una empresa;
inventarios iniciales: se registran todos los bienes de la empresa; solo se documentan los
bienes existentes en el o en los das de elaboracin. Por lo general se elabora al inicio del
periodo contable, que suele ser el 1 de enero;
inventarios de liquidacin legal y poltica en su proceso;
inventarios de productos en proceso de fabricacin: incluyen los bienes que ha adquirido una
empresa de tipo manufacturera o industrial y estn en proceso an de manufactura; se
cuantifican a travs de la cantidad de materiales, de la mano de obra o de los gastos de
fabricacin, aplicables a la fecha de cierre;
inventarios de materias primas: incluyen los materiales que se requieren para la elaboracin
de los productos y que an no se han procesado de ninguna manera;
inventarios de suministros de fbrica: incluyen todos los materiales que se utilizan para la
elaboracin de los productos, pero que no se pueden cuantificar exactamente; por ejemplo,
pintura, lija, clavos, lubricantes;
inventarios de produccin en proceso;
inventarios de productos terminados: los de los productos que adquieren las empresas
manufactureras o industriales y despus modifican o transforman para venderlos como
productos elaborados por ellos;
inventarios de materiales y suministros;Son aquellos materiales con los que se elaboran los
productos realizados en una empresa, pero que no pueden ser cuantificados de una manera
exacta. En las cuales pueden ser: Pintura, lija, clavos, lubricantes, etc.
inventarios puntuales;
inventarios forestales;
inventarios de gestin;
inventario perpetuo: ayudan a preparar los estados financieros por periodos de tiempo
(mensual, trimestral o de manera provisional); el negocio puede calcular el costo del inventario
final y el costo de las mercancas vendidas directamente, sin realizar un inventario;
inventario fsico;

inventario mixto;
inventario en trnsito;
inventario en consignacin;
inventario mximo;
inventario mnimo;
inventario disponible;
inventario en lnea;
inventario agregado;
inventario en cuarentena;
inventario de previsin;
inventario de mercaderas;
inventario de fluctuacin;
inventario de anticipacin;
inventario intermitente;
inventario estacional;
inventario permanente;
inventario cclico: permite contar con ms frecuencia los artculos de alta rotacin que los
artculos obsoletos;
inventario cero;
inventario de Patrimonio Cultural Inmaterial: como aparece en la Convencin para la
Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de UNESCO (2003).

Razones por las cuales se requiere mantener


inventario[editar]
Reducir costos de pedir. Al pedir un lote de materias primas de un proveedor, se incurre en un
costo para el procesamiento del pedido, el seguimiento de la orden y para la recepcin de la
compra en almacn. Al producir mayor cantidad de lotes, se mantendrn mayores inventarios,
pero se harn menos pedidos durante un periodo determinado, y con ello se reducirn los
costos anuales de pedir.1
Reducir costos por material faltante. Al no tener material disponible en inventario para
continuar con la produccin o satisfacer la demanda del cliente, se incurren en costos. Entre

ellos, las ventas perdidas, los clientes insatisfechos, costos por retrasar o parar produccin.
Para poder tener una proteccin para evitar faltantes, se puede mantener un inventario
adicional, conocido como inventario de seguridad.
Reducir costos de adquisicin. En la compra de materiales, la adquisicin de lotes ms
grandes pueden incrementar los costos de materias primas; sin embargo, los costos menores
pueden reducirse debido a que se aplican descuentos por cantidad y a menor costo de flete y
manejo de materiales. Para productos terminados, los tamaos delote ms grande
incrementan los inventarios en proceso y de productos terminados; sin embargo, los costos
unitarios promedio pudieran resultar inferiores debido a que los costos por maquinaria y
tecnologa se distribuyen sobre lotes ms grandes.
Cuando iniciamos la produccin de un lote, el riesgo que resulten muchas piezas defectuosas es
grande. Los operarios podrn estar aprendiendo, quizs no se alimenten los materiales correctamente,
las mquinas necesitan ajuste y deber producirse una cierta cantidad de producto antes que la
situacin se estabilice. Lotes de mayor tamao, menos cambios por ao y menos desperdicio.

Razones por las cuales no se desea mantener


inventario[editar]
Se desea reducir los inventarios debido a que, al aumentar los niveles, ciertos costos
aumentan, por ejemplo:
Costo de almacenaje. Entre los costos en los que se incurren para almacenar y administrar
inventarios se encuentran: intereses sobre la deuda, intereses no aprovechados que se
ganaran sobre ingresos, alquiler del almacn, acondicionamiento, calefaccin, iluminacin,
limpieza, mantenimiento, proteccin, flete, recepcin, manejo de materiales, impuestos,
seguros y administracin.
Dificultad para responder a los clientes. Al existir grandes inventarios en proceso se obstruyen
los sistemas de produccin, aumenta el tiempo necesario para producir y entregar los pedidos
a los clientes, con lo que disminuye la capacidad de respuesta a los cambios de pedidos de
los clientes.
Costo de coordinar la produccin. Inventarios grandes obstruyen el proceso de produccin, lo
cual requiere mayor personal para resolver problemas de trnsito, para resolver
congestionamiento de la produccin y coordinar programas.
Costos por reduccin en la capacidad. Los materiales pedidos, conservados y producidos
antes que sean necesarios desperdician capacidad de produccin.
Costos por productos defectuosos en lotes grandes. Cuando se producen lotes grandes se
obtienen inventarios grandes. Cuando un lote grande sale defectuoso se almacenen grandes
cantidades de inventario defectuoso. Los lotes de menor tamao (y con ello una reduccin en
los niveles de inventario) pueden reducir la cantidad de materiales defectuosos.

Costos del inventario[editar]

Los costos relevantes de los involucrados en la administracin del desarrollo de los


inventarios son:

Costo de pedido[editar]
Se le llama costo de pedido al costo generado por las actividades efectuadas en una solicitud
de reaprovisionamiento de existencias, que pueden comprender por ejemplo el costo del
papel, el costo del telfono, el costo de preparacin y otros.

Costo de almacenaje de inventario[editar]


Se le llama costo de almacenaje a todos los procesos y actividades efectuadas para mantener
el orden, buen estado y existencia del inventario dentro de la planta, incluido elcosto de
inmovilizado del producto, el costo de limpieza, el costo de espacio.

Costo total del inventario[editar]


El costo total de inventario es la suma de los dos costos anteriores: costo anual de almacenaje
y costo anual de pedido, segn la frmula siguiente:
CT = costo total anual de inventario
Q= tamao del pedido para reaprovisionar el inventario, en unidades
C= valor de artculo manejado en inventario, en $$/unidad
h= costo de manejo como porcentaje del valor del artculo, porcentaje/ao
D= demanda anual de artculos, que ocurre a una cierta tasa constante en el tiempo, en
unidades/ao
o= costo de adquisicin, en dlares/pedido

Gestin de inventarios[editar]
Cundo? y cunto? son las preguntas en las que se basa la gestin de
inventarios o gestin de stocks. En efecto, si se reaprovisiona el inventario en periodos cortos
de tiempo, la cantidad pedida debe ser pequea, lo cual reduce el costo de almacenaje pero
incrementa el costo de realizar los pedidos; si se repone el inventario en periodos largos de
tiempo, la cantidad pedida debe ser grande, lo cual reduce el costo de hacer el pedido, pero
incrementa el costo de almacenamiento.
En la gestin de inventarios existen modelos de reaprovisionamiento de inventario que tratan
de equilibrar los costes y reducirlos al mximo. Con estos modelos es posible saber cunto
pedir y cundo pedir.
EOI
Economical Order Interval

Con los modelos de intervalo fijo entre pedidos se determina un intervalo fijo ptimo para
llevar a cabo las revisiones de inventario. Entonces cada vez que se hace un pedido, se piden
existencias por la diferencia entre algn mximo y la cantidad de que se dispone.

POQ
Periodic Order Quantity
POQ determina el nmero de periodos de demanda que sern cubiertos por cada pedido.
Este intervalo se calcula usando la demanda promedio y se redondea al entero siguiente
mayor a cero. Cada cantidad pedida cubre los requerimientos proyectados para el prximo
intervalo con pedidos que varan segn los requerimientos.
PPA
Part Period Algorithm
Este algoritmo es un mtodo heurstico de enfoque para la determinacin de los tamaos de
lote que los determina equilibrando los costes de pedido y de almacenamiento. Selecciona el
nmero de periodos que deben ser cubiertos por un pedido de reaprovisionamiento tal que los
costes acumulados de almacenamiento apenas excedan los costes de pedido. Debido a la
naturaleza discreta de los requerimientos, un tamao de pedido se incrementa en la misma
medida en que los costes acumulados de almacenaje son menores o iguales al coste de
pedido. El objetivo es determinar tamaos de lote que incluyan un nmero entero de periodos.
IPPA
Incremental Part Period Algorithm
Este algoritmo es similar al algoritmo PPA, excepto que, en lugar de equilibrar los costes
acumulados de almacenamiento y de hacer el pedido, equilibra los costos incrementales. El
algoritmo incrementa los tamaos de pedido a medida que los costes incrementales de
almacenaje son menores o iguales que los costes de pedido. El objetivo es determinar
tamaos de lote que incluyan un nmero entero de periodos de requerimientos. De manera
similar al mtodo anterior.

Cuntas existencias hay que pedir?[editar]


Los siguientes modelos dan respuesta a la pregunta: Cunto pedir?

EOQ: Economical Order Quantity[editar]


Artculo principal: Cantidad Econmica de Pedido

Consiste en encontrar el punto en el que los costes por hacer el pedido de los artculos y los
costes por mantenerlos en inventario son iguales. Se trata de un mtodo que no da una
solucin ptima, pero s se aproxima a sta.

EPQ: Economical Production Quantity[editar]


Artculo principal: Lote Econmico de Produccin

Los artculos se producen y se adicionan al inventario gradualmente en lugar de un solo


pedido. El modelo EPQ asume entregas graduales continuas al inventario (tasa de reemplazo
finita) a lo largo del periodo de produccin. Con una tasa de reemplazo finita, el nivel de
inventario nunca ser del tamao del lote de produccin, dado que la produccin y el consumo
ocurren simultneamente durante el perodo de produccin.

Heurstica de Silver y Meal[editar]


Edward Silver y Harland Meal desarrollaron un modelo heurstico basado en la determinacin
del costo promedio por periodo a medida que el nmero de periodos de reemplazo se
incrementa. Un pedido de reaprovisionamiento se efecta cuando el primer coste promedio se
incrementa. Este mtodo selecciona tamaos de lote que incluyen un nmero entero de
periodos de requerimientos tal que los costos relevantes totales (costo de almacenaje y de
pedido) por periodo se minimizan. Este mtodo garantiza un mnimo local para el pedido en
curso. Dos situaciones en particular donde este algoritmo no funciona bien son: (1) cuando la
tasa de demanda se reduce rpidamente en el tiempo y (2) cuando hay un nmero grande de
periodos con demanda igual a cero.

Coste unitario mnimo[editar]


Este mtodo es similar al del algoritmo de Silver-Meal excepto que, en lugar de promediar los
costos a travs de los periodos, promedia los costos en las unidades. Este heurstico
determina el costo promedio por unidad a medida que el nmero de periodos en un pedido de
reaprovisionamiento se incrementa. Un pedido se enva cuando el coste promedio por unidad
se incrementa en primera instancia. El periodo de reemplazo se reinicia y el procedimiento se
repite hasta que se obtienen los lotes en el horizonte de tiempo.

El sistema de clasificacin ABC de los materiales[editar]


El sistema ABC se usa para clasificar a los materiales segn el valor econmico que
representan del inventario.
Los materiales A representan 75% del valor del inventario. Representan slo el 20% de
materiales que deben ir en inventario.
Los materiales B representan 20% del valor del inventario y el 30% de los materiales en
inventario.
Los materiales C representan el 5% del valor del inventario y el 50% de los materiales en
inventario.
Con este sistema se deduce que lo ms conveniente que los materiales que mantienen un
mayor volumen en el inventario sean los que menor costo representen del mismo.
Deben hacerse excepciones del sistema ABC para ciertos tipos de materiales:

materiales crticos para produccin


materiales con vida de almacenaje corta
materiales grandes y voluminosos
materiales voluminosos sujetos a robo

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