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ENSINO FUNDAMENTAL II (

ENSINO MDIO ( X )
Turma: 3 Ano

Data: 03 / 05 /2016.

Professor (a): Mrcia C. Silveira

Etapa: 1 ( X ) 2 ( ) 3 ( )

Estudante:___________________________________ Assinatura do responsvel: _____________________

AVALIAO COMPLEMENTAR DE BIOLOGIA

1. Valor:
(Valor: __________ pontos obtidos).
(UEG GO/2011) Adaptada.
A fotossntese e a respirao so dois processos imprescindveis para as plantas, e do equilbrio entre
eles depende, em grande parte, a nutrio e o crescimento do vegetal. No grfico a seguir est
representada a variao das taxas de fotossntese e respirao em funo da intensidade luminosa.

LOPES, Snia. Bio. V. 2. So Paulo: Saraiva, 2006. p. 259.

Aps a anlise do grfico, compare os processos de fotossntese e respirao.
A representa a velocidade da fotossntese, que aumenta a medida que a intensidade de luz aumenta, at
se atingir o ponto de saturao luminoso; a partir da, a velocidade da fotossntese mantm-se
praticamente constante. B representa a velocidade da respirao, que no se altera em funo da luz.

2. Valor:
(Valor: __________ pontos obtidos).
Ainda em relao questo anterior, indique as equaes qumicas dos processos de fotossntese e
respirao.

Equao Geral da Fotossntese

12 H20 + 6 CO2 -----> C6H12O6 + 6 H20 +6 O2
Equao Geral da Respirao
C6H12O6 + 6 O2 -------> 6 CO2 + 6 H2O + 674 Kcal
3. Valor:

(Valor: __________ pontos obtidos).

Os nveis de oxignio no planeta variaram bastante desde a formao deste planeta. Variando de O %
21%. Esta variao se deve ao surgimento das plantas e aumento da biomassa do fitoplncton ao
mesmo tempo em que os vertebrados aquticos mantiveram sua migrao para o ambiente terrestre e
consumiram um nvel de oxignio maior. Nos primrdios a incorporao das organelas cloroplasto e
mitocndrias pelas clulas eucariontes foram primordiais para as diferentes taxas de oxignio. Explique
ambos os processos de endossimbiose do cloroplasto e mitocndrias pelas clulas eucariontes.
A teoria endossimbitica foi proposta pela primeira vez na dcada de 60 pela microbiologista
americana Lynn Margulis.
Segundo esta teoria, h milhares de anos atrs, as mitocndrias e os cloroplastosdas clulas
eucariontes teriam sido organismos procariontes de vida livre. Estes organismos foram ento
englobados (atravs do processo de endocitose) por clulas maiores com as quais estabeleceram uma
relao de simbiose. As mitocndrias seriam o resultado da endocitose de procariontes aerbios e os
cloroplastos de procariontes fotossintetizantes (possivelmente cianobactrias).
4. Valor:
(Valor: __________ pontos obtidos).
(UFRJ) A Drosophyla melanogaster, ou mosca-das-frutas, se alimenta essencialmente de frutas em
processos de decomposio por bactria e fungos. A Drosophyla detecta e evita nveis elevados de gs
carbnico (CO2) na atmosfera, protegendo-se, assim, de predadores que o emitem em grande
quantidade durante a respirao.
A capacidade que o paladar da Drosophyla tem de detectar CO2 juntamente com acares
considerada uma importante adaptao para localizar frutas em processo de decomposio anaerbica.
a)
O processo de decomposio detectado pela Drosophyla o da fermentao alcolica.
Identifique o substrato inicial e os dois produtos finais do processo de decomposio detectado pela
Drosophyla.
b)
Cite os dois outros processos de respirao anaerbia e indique seus respectivos produtos
finais.
a)

O substrato a glicose e os produtos finais so o Gs Carbnico (CO2) e o Etanol (C2H6O).

b)

Fermeteo ltica cido ltico e fermentao actica acido acetico

5. Valor:

(Valor: __________ pontos obtidos).

(UNIVAS MG) Adaptada.

A cerveja, a nobre bebida de mais de um milho de brasileiros, diga-se de passagem, deve ser
consumida com moderao. Ela produzida a partir de dois cereais, o lpulo (que d o gosto amargo)
e a cevada. O amido est contido na semente da cevada. Ela colocada para germinar, e por ao das
enzimas da planta em germinao o amido decompe-se em maltose. Esta maltose, mais o lpulo
colocados em um reservatrio junto com o fermento produzido pelo lvedo, realizam a fermentao.
Temos a a cerveja, que no gosto tupiniquim servida estupidamente gelada.
(O caminho da vida, Frota Pessoa)
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Em relao fermentao julgue as alternativaa.

01. Graas respirao anaerbia ou fermentao, muitos microorganismos conseguem viver
dependente do oxignio. ( v

02. O lvedo promove a respirao aerbia, produzindo lcool como subproduto. (

03. No caso da vdca a sacarose deve ser quebrada em duas molculas uma de glicose e outra de
frutose para ocorrer a fermentao. ( v

04 Assim como a fermentao lctica, a fermentao alcolica libera dixido de carbono. ( v

05. Quando o acar do leite quebrado anaerobicamente, tem-se a fermentao lctica responsvel
pela formao de vinhos, etanol e vdcas. (

6. Valor:

(Valor: __________ pontos obtidos).

(FGV) Sovar a massa do po significa amass-la vigorosamente, bat-la contra o tampo de uma mesa
at que fique bem compactada. Segundo os cozinheiros, se a massa no for bem sovada, o po
desanda, no cresce. Justifique esse procedimento indicando qual o tipo de fermentao que
realizada pelos microorganismos em questo.

Alm de propiciar um ambiente anaerbico adequado para as

leveduras anaerbicas facultativas realizarem fermentao
alcolica, convertendo os carboidratos da receita em CO2 e lcool.
O CO2 permanece preso no interior da massa, aumentando o seu
volume

Posso no concordar com uma palavra do que dizes, mas defenderei at o ltimo
instante o teu direito de diz-la.
Voltaire.