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Maestra

Reporte

Nombre: Nieto Snchez Ricardo Csar


Matrcula: al02816752
Nombre del curso:
Nombre del profesor:
Economa
Mdulo:2

Alejandra Elodia Rivera de la Pea


Actividad:

Objeto del tema 8. Teora cuantitativa

Evidencia 2. Proyecto final

del dinero
Fecha: 3 de octubre del 2016

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Maestra
Reporte

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HYPERLINK
"http://www.beta.inegi.org.mx/proyectos/enchogares/regulares/enoe/"
http://www.beta.inegi.org.mx/proyectos/enchogares/regulares/enoe/

Objetivo General:
Identificar los aspectos microeconmicos ms importantes que rodean la toma
de decisiones al interior de la empresa CM/HEINEKEN (Cervecera
Cuauhtmoc).
Objetivos especficos: Deducir la elasticidad de la demanda que enfrenta la
empresa, la estructura de mercado en la cual incursiona tanto en producto final
como en insumos, as como los costos fijos o variables ms crticos para sus
finanzas.
Documentacin
Historia de su creacin
La historia de CM/HEINEKEN Mxico se remonta 125 aos atrs. El 8 de
noviembre de 1890, gracias al empeo y dedicacin de 4 hombres -Jos
Caldern Penilla, Isaac Garza Garza, Joseph Mara Schnaider y Jos A.
Muguerza-, se funda la Cervecera Cuauhtmoc y desde entonces comenzara
una historia de retos y llena de satisfacciones. En el ao de 1893, se lanza al
mercado la cerveza de barril el primer producto de cervecera Cuauhtmoc, de
igual manera en el ao 1903 aparecen las corcholatas en sustitucin del tapn
de corcho como una forma de innovacin hacia el producto de la empresa,
buscando un apoyo ntegro a los trabajadores, se crea la Escuela Politcnica

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Cuauhtmoc para brindar educacin elemental, secundaria y tcnica al


personal. En esa lnea, en 1918 surge la Sociedad Cuauhtmoc y Famosa
(SCYF) para promover el desarrollo educativo y econmico del personal y sus
familias. Durante el ao de 1921 surge y nace una empresa que en la
actualidad es reconocida a nivel nacional, se est hablando de la fundacin de
Fbricas Monterrey (Famosa) para producir corcholatas y latas; es la primera
empresa de lo que ms tarde se conoce como FEMSA Insumos Estratgicos.
En el lapso de los aos de 1923-1930, aos de innovaciones, se agrega gas
carbnico a la cerveza de barril para una mayor calidad y uniformidad (1923),
las cajas de cartn reemplazan a las de madera (1926) y se establecen las
operaciones para procesar malta (1930). Dentro de este lapso de tiempo se
adquiere la Cervecera Central de Mxico. Se contina con la expansin por
medio de otras acciones como la adquisicin de Cervecera Tecate, del
Humaya y Nogales (1954), la de Cruz Blanca (1965) y la primera franquicia de
Coca-Cola (1979). Sin dejar de lado la educacin en el ao de 1943, el
presidente del Consejo de la Cervecera Cuauhtmoc, Eugenio Garza Sada, y
un grupo de empresarios fundan el Tecnolgico de Monterrey, una de las
universidades de Latinoamrica ms prestigiosas. Pasando los aos de 1964 a
1977 se realizan ms innovaciones hacia los productos de la cervecera como
la introduccin de la lata abre fcil para cerveza (1964), se lanza el quitapn
o envase de vidrio no retornable (1967), se inaugura la planta cervecera en
Toluca (1969) y la de Guadalajara (1970) y se introduce el envase de aluminio
de solo dos partes: cuerpo y tapa (1977). Se realizan adquisiciones de
empresas tales como la Cervecera Moctezuma, propietaria de XX Lager, Sol,
Noche Buena y Superior, junto a la planta de Orizaba esto en el ao de
1985.Para la dcada de los 90s el impulso de las exportaciones provoca que
estas lleguen a ms de 100 pases.Ya en los aos 2000 se realizan
innovaciones en 46 presentaciones de las marcas, en cambio de imagen y
nuevos lanzamientos. Sol Cero (2007), Sol Limn y Sal (2008) y Sol Clamato
(2011) llegan al mercado en los aos siguientes. En el ao 2010 tras la unin
con Heineken, la cervecera con mayor presencia en el mundo, Cuauhtmoc
Moctezuma conforma uno de los grupos ms importantes de su industria en
trminos de volumen y rentabilidad.

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Objetivo, misin y visin


Visin:
"Somos la cervecera continental de mayor crecimiento rentable y sostenido en
Amrica, duplicando cada 10 aos el tamao del negocio en escala y cada 5 en
utilidad econmica"
Misin:
"Brindar a los consumidores los mejores momentos con las mejores marcas"
Objetivo
Elaborar, envasar, y distribuir con excelencia las mejores cervezas.
Caractersticas del producto o servicio comercializado
Las principales caractersticas tanto del producto como del servicio que
comercializa Cervecera Moctezuma describen a continuacin:
La compaa se dedica a la elaboracin y venta de diversos tipos de cerveza
en variadas presentaciones, siendo las principales:

Cerveza en botella

Cerveza en lata

Cerveza en barril

De igual manera cuenta con diversos servicios que apoyan en la venta de sus
productos dentro de los cuales se tiene:

Visitas guiadas

Cerveza a domicilio

Puntos de venta

Tiendas de autoservicio

Principales insumos utilizados en su produccin


Como insumos que se requiere para la produccin son los siguientes

Malta: Se obtiene de la cebada, mediante un proceso denominado


"malteo", donde bajo condiciones controladas de humedad y
temperatura, el grano de cebada germina y posteriormente se seca,
para darle las caractersticas que impactarn tanto en el sabor como en
el color de la cerveza.

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Agua: El agua es una de las materias primas y su calidad es de vital


importancia, ya que constituye entre el 90 y el 96% de la cerveza.
Generalmente se extrae de pozos profundos y debe ser apropiada para
consumo humano (potable), adems de contener algunos minerales
que favorecen las reacciones que se llevan a cabo en el proceso de
elaboracin.

Lpulo: El lpulo es una planta trepadora tipo enredadera que se


cosecha en zonas fras. De esta planta se utiliza nicamente la flor
femenina, que es la que contiene las sustancias que imparten el
amargor caracterstico a la cerveza.

Levadura: La levadura son organismos unicelulares que en el proceso


de fermentacin transforman los azcares del mosto en alcohol, gas
carbnico y otros productos secundarios que en su conjunto dan las
caractersticas a cada tipo de cerveza.

Adjuntos: Se les llama adjuntos a cereales cuyas propiedades


complementan a la malta y ayudan a la brillantez y estabilidad coloidal
de la cerveza. Los adjuntos pueden ser harina de maz o arroz.

Aluminio: El aluminio utilizado para la presentacin de cervezas en lata.

Vidrio: Vidrio utilizado para la fabricacin de envases para la


presentacin de la cerveza en botella, las cuales tienen distintas
presentaciones.

Gas: Qumico esencial para el funcionamiento de las calderas en el rea


de produccin de la cerveza.

Otros insumos para empaque y distribucin: Entre los principales


productos y materiales empleados se encuentran: cartn y plstico.

Desempeo de ventas y ganancias en los ltimos aos


En este contexto, abund en el peso que la innovacin tiene en la estrategia y
los resultados globales de la empresa, detallando que en 2015 hasta 6% de su
volumen total proviene de nuevos lanzamientos. Revel que Heineken se ha

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confirmado como la referencia del segmento Premium del mercado nacional,


con un crecimiento de doble dgito, que representa un tamao 7 veces mayor
que en 2010.
De las 14 cervezas seleccionadas y mostradas la de marca Victoria en botella
retornable de 1.2 litros registr el precio promedio por mililitro ms econmico
($0.025), mientras que el ms elevado se observ en la cerveza Bohemia en
botella no retornable de 355 ml ($0.045). Finalmente de las presentaciones
familiares, la Victoria mostr el precio ms bajo ($0.025) y la Corona el ms
elevado ($0.028).
En los establecimientos donde se comercializan las distintas marcas de
cerveza seleccionadas, observamos que el rango de precios de la cerveza
mediana, en canasta con 6 botellas no retornables de 355ml oscila entre
$69.00 (Corona Extra) y $97.06 (Bohemia).
La Barrilito registr la mayor diferencia de precios entre cadenas comerciales,
29%. Lo que equivale a realizar un desembolso extra de $14.00 por canasta.
En tanto, en la cerveza tamao familiar las diferencias de precios entre
cadenas comerciales van de 21% a 28%, lo que significa un pago excedente de
$5.50 a $6.00 por botella. De la presentacin de 940 ml, la marca Sol registr el
precio ms econmico, $20.30, mientras que la Corona, el ms elevado
$30.00.
Evolucin histrica del precio del producto
Dentro de este apartado se presenta informacin sobre la evolucin de los
precios de algunos productos de la empresa.
Planteamiento del problema

Producto Interno Bruto por sectores de actividad econmica

El Producto Interno Bruto trimestral ofrece, en el corto plazo, una visin


oportuna, completa y coherente de la evolucin de las actividades econmicas
del pas, proporcionando informacin oportuna y actualizada, para apoyar la
toma de decisiones.

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Se elabora utilizando el mismo marco conceptual y metodolgico empleado en


el clculo de las Cuentas de Bienes y Servicios del Sistema de Cuentas
Nacionales de Mxico (SCNM), complementndose con el Manual de Cuentas
Nacionales Trimestrales, Conceptos, fuentes de datos y compilacin (CNT) del
Fondo Monetario Internacional.
Derivado de una mayor disponibilidad de informacin estadstica, la medicin
del PIB trimestral se fortaleci, permitiendo brindar un mayor nivel de
desagregacin en sus resultados, para dar un seguimiento ms preciso en el
corto plazo a la dinmica de los diversos sectores de la economa.
Los resultados se publican para cada trimestre; el acumulado del semestre que
resulta del promedio aritmtico del primero y segundo trimestres; el acumulado
para los nueve primeros meses del ao y del total del ao, que tambin se
calculan como promedios simples de tres y cuatro trimestres respectivamente.
El INEGI presenta los resultados del Producto Interno Bruto (PIB), los cuales
sealan que ste aument 0.5% durante el segundo trimestre de 2015 respecto
al trimestre anterior, con cifras ajustadas por estacionalidad.
Por componentes, las Actividades Terciarias se incrementaron 0.9%, las
Primarias disminuyeron (-)1.6% y las Secundarias permanecieron sin cambio
frente al trimestre previo.
Ahora bien para Cuauhtmoc Moctezuma (CM), de la transnacional Heineken,
cuenta con 43% de penetracin en la industria cervecera en Mxico y aunque
en su reporte anual no detalla el tamao de su red de distribucin, uno de sus
canales exclusivos son las casi 11,000 tiendas Oxxo en el pas. Desde hace
algunos aos, Miller Trading Company ha intentado entrar al mercado
mexicano, pero los contratos entre los 2 grupos dominantes con los centros de
consumo han impedido que sus productos puedan venderse en bares y
restaurantes, esto quiere decir que el atractivo del mercado mexicano son sus
7 mil millones de litros de cerveza que se vendern este ao, los cuales
generarn ventas por 294 mil 300 millones de pesos (equivalentes a 22 mil 367
mdd) que significan cerca del 0.3% del Producto Interno Bruto (PIB), segn
datos de consultoras y de la industria.
Se muestra la siguiente grafica correspondientes:

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Se muestra la variacin del producto interno,

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Se muestra la variacin de forma trimestral.

Se muestra la variacin de forma anual.

Se muestra correspondiente a las actividades terciarias

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Tasa de Inflacin por tipo de mercancas

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Se muestra la tasa de inflacin por el tipo de mercancas correspondiente al


ltimo mes contable

Tasa de Desempleo por entidad federativa

La Encuesta Nacional de Ocupacin y Empleo (ENOE) es la consolidacin y


fusin de la Encuesta Nacional de Empleo Urbano (ENEU) y la Encuesta
Nacional de Empleo (ENE), que por ms de 20 aos estuvieron
proporcionando informacin de la poblacin ocupada y desocupada, dicha
encuesta tiene como objetivo obtener informacin estadstica sobre las
caractersticas ocupacionales de la poblacin a nivel nacional, as como

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otras variables demogrficas y econmicas que permitan profundizar en el


anlisis de los aspectos laborales.
Se muestra la grfica correspondiente a la tasa de desempleo,
correspondiente a los estados del pas de igual manera con referencia a los
periodos en donde se ha realizado la encuesta.
.

Se anexa el documento correspondiente:

Cuadro_624_desemp
leo.xls

Salarios

El impacto de un alza al salario mnimo no se vera reflejado en los sueldos


que ya se pactaron en montos superiores a un salario mnimo diario;

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generalmente los patrones pactan una cantidad mensual que se expresa en


salario base diario, no en salarios mnimos, explica Carlos Gallegos, director
Jurdico Laboral de Adecco.
El especialista aade que las empresas que tienen una alta proporcin de
trabajadores ganando slo un salario mnimo se ver impactadas si se aprueba
la propuesta de un incremento.
A principios de agosto, el jefe de Gobierno capitalino, Miguel ngel Mancera,
propuso un alza de 15% al salario mnimo, que se incrementara a 80 pesos al
da.
De acuerdo con cifras de BBVA Bancomer, 67% de los empleos nuevos que se
registran en el IMSS corresponden a trabajadores que ganan entre uno y tres
salarios mnimos, aunque el nmero de trabajadores que gana solamente un
salario mnimo ha disminuido en los ltimos aos: en 2000 haba 2.1 millones y
en junio de 2014 eran 571 mil.
Carlos Gallegos indica que del total de empleados administrados en nmina
por Adecco, apenas 5% percibe slo un salario mnimo.
El promedio de sueldo es de 7,900 pesos. Quienes perciban eso no sern
sujetos a un aumento por ley. Los mayores impactos vendran en las
referencias, como el pago de multas, algunos crditos y los montos de los
sistemas de pensiones.

Tasa de Inters Interbancaria de Equilibrio

La TIIE (Tasa de Inters Interbancaria de Equilibrio) es una tasa representativa


de las operaciones de crdito entre bancos. La TIIE es calculada diariamente
(para plazos 28, 91 y 182 das) por el Banco de Mxico con base en
cotizaciones presentadas por las instituciones bancarias mediante un
mecanismo diseado para reflejar las condiciones del mercado de dinero en
moneda nacional.
La TIIE se utiliza como referencia para diversos instrumentos y productos
financieros, tales como tarjetas de crdito.
Para el mbito cervecero en especfico,

Tipo de cambio peso/dlar

El tipo de cambio (FIX) es determinado por el Banco de Mxico con base en un


promedio de cotizaciones del mercado de cambios al mayoreo para

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operaciones liquidables el segundo da hbil bancario siguiente y que son


obtenidas de plataformas de transaccin cambiaria y otros medios electrnicos
con representatividad en el mercado de cambios.

Se anexa el archivo correspondiente al historial del tipo de cambio con respecto


al dlar:

tc_2016.xls

Gasto pblico federal y su composicin por rubros


Dentro del presupuesto de cada ao, se incluye un Instrumento de poltica
presupuestaria para atender las obligaciones del Gobierno Federal, cuyas
asignaciones no corresponden al gasto directo de las Secretaras o sus
entidades.
Este instrumento es conocido como "Provisiones salariales y econmicas" o
"Ramo 23"
Que tiene como uno de sus objetivos: Otorgar recursos a Entidades
Federativas y Municipios a travs de fondos especficos para:
Infraestructura pblica

Accesibilidad para personas con discapacidad

Apoyo a migrantes y sus comunidades

Incremento del capital fsico y

capacidad productiva de las entidades federativas con menor ndice de


Desarrollo Humano
Desarrollo de zonas metropolitanas y fronterizas
culturales y deportivos

Impulso a espacios

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En funcin de la documentacin de los aspectos anteriores, debes


responder a las siguientes preguntas:
Qu porcentaje del PIB representa la actividad econmica donde se
desempea la empresa?
Mxico cuenta con perspectivas econmicas slidas para el largo plazo. En
tanto, Mariana Vargas, directora de comunicacin de Kantar Worldpanel
Mxico, dice que en Mxico, 69% de las casas compran cerveza de manera
regular durante todo el ao. En promedio, los hogares consumen 29.98 litros,
lo que equivale a un gasto promedio anual de 771 pesos. La parte atractiva del
mercado nacional son los 7,000 millones de litros del lquido que se esperan
vender este ao, los cuales generarn una factura por 294 mil 300 millones de
pesos, equivalentes a 22 mil 367 millones de dlares, que significan entre 0.3
Y 0.6% del Producto Interno Bruto (PIB), segn datos la industria.
Qu tanta variabilidad de precios existe en el tipo de mercancas que
comercializa la empresa?
Con referencia a los precios de la cervecera Moctezuma y su competencia
Grupo Modelo podemos mostrar con la siguiente tabla, los establecimientos

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donde se comercializan las distintas marcas de cerveza seleccionadas, se


encuentran diferencias de precios desde 0% hasta 30%.
Precios promedio mnimos y mximos de cerveza en la Ciudad de Mxico
y rea metropolitana

Marca /

Precio

Cadena

Precio

mn.
mx.
Presentacin
Paquete con 6 botellas de 325 ml. No retornable

Cadena

Dif. en Dif. en
$

$2.10

4%

$2.35

4%

$18.00

30%

$64.67 Superama

$4.64

8%

$60.15 City Market


$56.75 ISSSTE

$3.40
$2.40

6%
4%

Bodega Comercial
Mexicana / City
Market / Mercado
Barrilito

$53.90 Chedraui

$56.00

Soriana / Soriana
Plus / Soriana /
Soriana Sper /
Sper Chedraui /
Superama
City Market /

Bodega
Victoria

$55.65 Comercial

$58.00 Soriana Plus/

Mexicana
Superama
Paquete con 6 botellas de 355 ml. No retornable
Bodega Comercial
Mexicana / City
Market /
Comercial
Negra Modelo

$60.00

Bodega Aurrera
Express

$78.00

Mexicana / Mega
Comercial
Mexicana /
Mercado Soriana /
Soriana Sper /
Sumesa

Corona Extra
Indio
Sol

$60.03

Mega Comercial

Mexicana
$56.75 ISSSTE
$54.36 Bodega

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Comercial

Bohemia

$80.48

Mexicana
Mega Comercial
Mexicana
Bodega Aurrera

$81.15

Comercial

$0.66

1%

$23.20 Sumesa

$3.00

15%

$27.47 Superama

$3.57

15%

Mexicana

Express / Bodega
Aurrera / Bodega
Comercial
Mexicana /
Chedraui / City
Market /
Comercial
Dos Equis
Lager Especial

$71.00

Mexicana / Mega
Comercial

Mexicana /
Mercado
Soriana / Soriana
Plus / Soriana /
Soriana Sper /
Sumesa /
Superama / WalMart
Botella de 940 ml. Retornable familiar
Bodega Aurrera
Corona
$20.20
Express
Botella de 1.2 lt. Retornable
Bodega Aurrera
Victoria
$23.90
Express

Cmo se encuentra el desempleo en las entidades federativas donde la


empresa tiene establecida su produccin?
Con referencia a este tema cabe destacar que la industria cervecera en Mxico
podra crecer un 3%, impulsada por una notable mejora en el consumo interno
y mayor nivel de empleo, estim un directivo del sector. Ya que el
vicepresidente de asuntos corporativos de la empresa CM/Heineken Mxico,

Maestra
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Arnulfo Trevio, dijo que la industria cervecera nacional crece muy a la par de
lo que crece la economa del pas.
La industria de la cerveza tiene un impacto importante en la economa, ya que
adems de los casi 10 mil 500 personas que trabajan solamente en la
produccin de cerveza (en las fbricas), hay 92 mil en el campo en la
produccin de insumos. Considerando toda la cadena desde la siembra de
granos hasta la comercializacin (comercio tradicional o tienditas,
supermercados, bares y restaurante) suman alrededor de 2.5 millones de
personas. La industria de la bebida amarga tiene un impacto importante en la
economa, ya que adems de los casi 10 mil 500 personas que trabajan
solamente en la produccin de cerveza (en las fbricas), hay 92 mil en el
campo en la produccin de insumos. Considerando toda la cadena desde la
siembra de granos hasta la comercializacin (comercio tradicional o tienditas,
supermercados, bares y restaurante) suman alrededor de 2.5 millones de
personas.
Algn rubro del gasto pblico es relevante para la produccin de la
empresa?
El concientizar a los consumidores acerca del Consumo Inteligente de los
productos de la empresa en base a los productos. En ese aspecto, durante el
ao de 2015 seguimos trabajando en nuestros programas Mesero
Responsable, Conductor Designado y No te Hagas Gey en conjunto con
Cerveceros de Mxico, con el objetivo de promover el consumo responsable
de alcohol y enfatizar la no venta de alcohol a los menores de 18 aos.
Qu tanto impacta los impuestos y subsidios en la determinacin del
precio de venta y las ganancias anuales de la empresa?
Como mayor problema que se puede detectar en una industria sea del giro que
se es referente al impuesto que hay sobre las bebidas (licores y bebidas
embriagantes,). Tal es el caso para la empresa Primus la cual se encarga de
fabricar las marcas de Tempus, ya que en referencia en referencia al impuesto
de cuota fija que paga la bebida de tres pesos por litro, disminuye en 1.26 si el
envase es reutilizado. El IEPS constituye una importante carga para el precio
de venta de la cerveza, por lo que los cambios en este impuesto tienen un
efecto directo en el precio de venta de la misma. Actualmente, el IEPS que se

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suma al precio de venta de la cerveza es el que resulte mayor de, entre sumar
el 26.5% al precio de venta de la cerveza o tres Pesos por litro, esto ltimo es
aplicable nicamente al productor o importador. Tambin por su parte el IVA es
un impuesto que constituye un componente importante del precio de venta de
la cerveza al consumidor. A finales del ao 2009, el Congreso de la Unin
aprob una reforma fiscal por medio de la cual la tasa de IVA se increment de
15.0% a 16.0% a partir de enero 2010.
Conjuntamente con el IEPS, estos dos impuestos incrementan el precio de
venta del producto en un 46.7%, por lo que el incremento en dichas tasas
podra afectar la demanda del producto
Existe algn programa pblico que la empresa pudiera aprovechar para
aumentar su competitividad?
Se est haciendo la promocin a eventos grandes de espectculo y deporte de
igual manera en Creemos firmemente que el desarrollo econmico del pas va
de la mano con el crecimiento de las comunidades, es por eso que impulsamos
actividades que sirven como fomento de estilos de vida saludable y
responsable de impacto positivo en la sociedad. En la cual se pretende que con
las siguientes acciones se pueda tener una gran mejora en el mercado Studio
CM
Programas de becas en el Instituto Tecnolgico y de Estudios Superiores de
Monterrey (ITESM)
Gimnasios al aire libre
Programa de becas Universidad de Yale.
De igual manera su producto es fabricado y elaborado con los ingredientes de
la ms alta calidad. Para as apoyar a agricultores locales a travs de
programas de desarrollo que les permita cosechar mayor cantidad, de mejor
calidad y a menor costo. Como lo son Programas de capacitacin a
agricultores a travs de Impulsora Agrcola S.A. (IASA)
Implementacin de agricultura por conservacin.
Programa de desarrollo de proveedores locales.

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Existe alguna correlacin entre el desempeo histrico de las ventas de


la empresa y del producto interno bruto?
Si ya que las ventas se han mantenido a la fecha con alta y bajas en el
mercado, siendo as una productora que lleva competitividad junto a su
competencia, es decir que Cervecera Moctezuma al tener una asociacin con
empresa de otros continentes se tiene mayor expansin, de igual manera en
estar presentes en diferentes mbitos, social, deportivo, cultural, ha hecho que
se abran las puertas a nuevos horizontes.
El tipo de cambio es relevante para los costos o las ventas?
Si es relevante.
Por qu?
Esto debido a que se tiene una afectacin en los producto debido a que
mientras ms valor se tenga en la parte de cambio, mayor sern los gastos
para la empresa, de igual manera, el consumidor se limitara en la compra de
producto, sin embargo en la regin donde se es dominante la moneda
requerida se tendr una acceso mejor que donde se tiene la afectacin.
Cmo ha impactado el costo del factor trabajo y factor capital (salarios y
tasa de inters) en las ganancias?
Ha impactado ms que nada porque son dos factores que afectan
principalmente a la empresa, es decir que la mano de obra por parte de la
empresa
El incremento del gasto gubernamental es benfico, perjudicial o
irrelevante para la empresa?
Perjudicial
Por qu?

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Debido a que se incrementan sus gastos, la empresa debe de ajustarse a


dichos gastos, ya que al aumentar el gasto se tiene que aumentar los precios
en los productos, y el consumidor debe de ajustarse para obtener dichos
productos.
Factor microeconmico
Como facto microeconmico podemos tener a los consumidores ya que para
esto se tiene que hacer renovaciones de imagen y de estilo en el producto para
que sea llamativo, de igual manea el estar presente en grandes eventos hace
que el consumidor tenga preferencia, otorgando producto de calidad
Factor macroeconmico.
Los insumos, ya que esto es de mucha importancia debido a que sin insumos,
se otorga ventaja a la competencia.
De igual manera se es dependiente de externos para obtener la materia
requerida para la produccin.
Este factor es de mucha importancia.
Propuesta de mejora.
Como mi propuesta de mejora, es ms que nada la nueva implementacin de
mtodos que puedan optimizar la produccin del producto, de igual forma sin
tener gran afectacin hacia el medio ambiente, esto sera posible desarrollando
mtodos de estudio abiertos hacia emprendedores que puedan hacer que la
empresa mediante programas puedan obtener dicha mejora, sin perder calidad
pero al mismo tiempo,
De igual manera estos programas tendran el beneficio de ayudar a los
fabricantes de insumos para generar reservas y con dichas reservas obtener
ventaja contra sus competidores, e igual manera apoyando a realiza conciencia
sobre el manejo y consumo del producto, con campaas que permitan ver la
situacin.
El aumento de la eficiencia a travs de la optimizacin en el uso de las
materias primas e ingredientes medidos en ciclos de proceso es un gran
objetivo, unido a la optimizacin energtica del proceso y la energa trmica
producida a lo largo del proceso cervecero bsico.

Maestra
Reporte

Conclusiones preliminares
Para cualquier empresa, del tipo de mercado que se, el hecho de que se tenga
el conocimiento de los factores macroeconmicos de la economa, as como de
su entorno donde se desarrolla , le dar la oportunidad de mejorar su
administracin y por lo cual llegar a tomar las mejores decisiones de inversin,
produccin y precios de venta, para que as se puedan tener un crecimiento
tanto en utilidades mismas como en reduccin de los costos considerados por
la empresa , de igual manera esto le abre las puertas para una expansin en
territorio local como fuera de l.
El estar al da con el comportamiento de la economa, ha permitido que no solo
esta empresa sino varias empresas sigan resurgiendo y dominando parte del
mercado al cual corresponden
En trminos generales podemos concluir que el conocer los factores macro y
microeconmicos, brindan los elementos para comprender la influencia de los
factores econmicos que influyen directamente en las respuestas de
produccin. As tambin Cervecera Moctezuma es lder en la produccin y
venta de cerveza en Mxico y el mayor exportador de cerveza mexicana.
El consumo de cerveza en Mxico se podra ver afectado por el desempeo de
la actividad econmica del pas, el nivel de empleo y salarios, cambios a tasas
de impuestos a productos y servicios, entre otros factores. Por lo tanto debido
al comportamiento econmico, la inestabilidad poltica y social, as como los
cambios en hbitos de consumo, marcos jurdicos y fiscales, entre otros,
juegan un papel importante en el consumo y pudieran afectar las operaciones
nacionales de la empresa
Reflexin
Tener el contexto y entender lo que son los conceptos de macroeconoma y de
microeconoma, nos da la utilidad de tener un desarrollo tanto en lo laboral
como en las actividades que se llevan al da a da, de igual manera el conocer
los factores que afecta la economa nos sirve para tener una toma de
decisiones considerando cual ser la mejor y as dar solucin o sustentabilidad
dicha economa.

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