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Consulta preanestsica
JP Haberer
Introduccin
Segn la encuesta Tres das de anestesia en Francia, efectuada por la Socit franaise danesthsie et ranimation (SFAR)
en 1996, en este pas se realizan anualmente cerca de 7 900 000
anestesias por intervenciones quirrgicas, exploraciones
endoscpicas, actos de radiologa intervencionista y actos obsttricos [10].
La consulta de anestesia forma parte de la evaluacin y la
preparacin preoperatoria del paciente. Es un elemento
esencial de la seguridad anestsica, puesto que los datos
obtenidos en esta consulta permiten elegir la tcnica anestsica y los cuidados perioperatorios ms adecuados al estado
clnico del paciente y al procedimiento programado [20, 42, 65, 67].
Francia es el nico pas occidental en el que la consulta preanestsica, realizada varios das antes de una intervencin
quirrgica programada, es obligatoria. En los Estados Unidos y en el Reino Unido, por ejemplo, la consulta el mismo
da de la intervencin es una modalidad aceptada por las
Jean-Pierre Haberer : Professeur des Universits, praticien hospitalier, service danesthsie-ranimation chirurgicale, Htel-Dieu, 1, place du Parvis Notre-Dame, 75181 Paris cedex 04, France.
instancias profesionales [68, 69]. Sin embargo, los pases anglosajones (Estados Unidos, Canad, Australia) estn descubriendo las ventajas de una evaluacin preoperatoria a distancia de la intervencin, en centros especializados, y han
desarrollado el concepto de medicina perioperatoria, que es
el equivalente del papel que desempea el anestesilogo
francs desde hace ms de diez aos [11, 19, 25, 39, 41, 63].
La consulta preanestsica debe ser efectuada por un anestesilogo. Cada equipo debe establecer las modalidades de la
consulta preanestsica [82]. Es aconsejable redactar los procedimientos que definen su organizacin. El desarrollo de la consulta se optimiza si el paciente ha completado previamente un
cuestionario que le ha entregado o enviado el secretariado que
administra las citas o le ha proporcionado el cirujano [11, 65].
En las intervenciones programadas, la consulta preanestsica debe realizarse varios das antes de la anestesia. El perodo entre esta consulta y la anestesia debe tener en cuenta el
estado clnico del paciente y la importancia de la intervencin quirrgica. Este lapso debe ser suficiente para permitir
la eventual realizacin de exploraciones complementarias y
establecer o modificar un tratamiento mdico para mejorar o
estabilizar el estado clnico del paciente. La consulta no dispensa de la realizacin de la visita preanestsica la vspera o
la maana del da de la intervencin.
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Consulta preanestsica
Principios generales
La consulta preanestsica debe realizarse en un ambiente
tranquilo. El paciente se siente seguro cuando percibe una
actitud entusiasta y atenta por parte del anestesilogo [70, 71, 87].
Cualesquiera que sean el paciente y el acto quirrgico previsto, la consulta debe comprender las siguientes etapas [8, 20, 68, 69]:
la anamnesis, que permite precisar los principales acontecimientos anestsicos, los trastornos funcionales y los tratamientos en curso;
el examen clnico;
el manejo psicolgico;
la eleccin de los exmenes complementarios en funcin
de las informaciones precedentes y de la intervencin;
la eleccin del tipo de anestesia;
la informacin.
En ciertas ocasiones, el anestesilogo que realiza la consulta
preanestsica no es el que practicar la anestesia. Esto puede
ocurrir tanto no slo dentro de un mismo hospital, sino tambin cuando el paciente vive lejos del lugar donde se efectuar la intervencin quirrgica. En este caso, se transmitirn por
escrito las conclusiones de la consulta preanestsica al anestesilogo que participar en la operacin, quien que se presentar al paciente con motivo de la visita preanestsica.
Antecedentes
La anamnesis precisa la causa de la intervencin. Se analizan
los antecedentes familiares y personales. Aunque es excepcional, el hallazgo de incidentes y accidentes anestsicos o
quirrgicos en el entorno familiar justifica un interrogatorio
ms profundo.
2
Anestesia
Los antecedentes personales deben detallar las intervenciones quirrgicas y las anestesias anteriores (tipo de anestesia,
antecedentes de intubacin), los antecedentes transfusionales y los tratamientos mdicos en curso. No hay que olvidar
de interrogar al paciente sobre la toma prolongada de tranquilizantes y la toma ocasional de aspirina, tratamientos
cuando rellenan el cuestionario.
En las mujeres, deben detallarse los antecedentes obsttricos.
En aquellas en edad frtil, se aconseja realizar una prueba
del embarazo y, tras solicitar su autorizacin, practicar eventualmente una prueba de embarazo.
Es preciso investigar la presencia de atopia (eccema, rinitis,
asma alrgico) y de alergia medicamentosa o alimentaria. La
descripcin que el paciente hace de los sntomas suele permitir descartar el diagnstico de alergia. En caso de duda,
puede justificarse la realizacin de un estudio inmunoalrgico preanestsico, preferentemente en un centro especializado [40]. Con excepcin de un antecedente comprobado de
alergia a un medicamento anestsico o a un adyuvante
(ltex, soluciones coloidales), el terreno atpico y los dems
antecedentes alrgicos no parecen aumentar la frecuencia de
las reacciones anafilactoides intraanestsicos.
En muchos pases, el nmero de pacientes examinados en la
consulta preanestsica que ya han sido sometidos anteriormente a una o varias anestesias aumenta constantemente. En
ellos, es til informarse sobre los eventuales incidentes,
como las nuseas y los vmitos postoperatorios, la intensidad del dolor postoperatorio y los medios teraputicos utilizados, la somnolencia postoperatoria o un despertar agitado. Los principales factores de riesgo de la aparicin de nuseas y vmitos son la edad temprana, el sexo femenino,
sobre todo durante la menstruacin, los antecedentes de
nuseas y vmitos postoperatorios y de mal de transportes,
la anestesia general, la duracin prolongada de la anestesia,
el tipo de ciruga y los dolores postoperatorios intensos [6, 76].
En caso de anestesia ambulatoria, es til precisar el tipo de
vivienda del paciente, la distancia hasta su domicilio, su
entorno social y, en el caso de las personas ancianas, su
grado de autonoma.
Signos funcionales
La anamnesis busca la existencia de trastornos funcionales,
precisa su tipo, su fecha de aparicin, su frecuencia, as como
sus circunstancias de aparicin (en reposo, al esfuerzo) y la
incapacidad funcional que acarrean.
Debido a la frecuencia de las complicaciones cardiorrespiratorias perioperatorias, en la anamnesis debe insistirse en los
eventuales sntomas respiratorios y cardacos. En caso de
asma o bronquitis crnica obstructiva, hay que precisar el
grado de obstruccin bronquial. La repercusin funcional
en el aparato cardiovascular se evala mediante la clasificacin de la New York Heart Association (NYHA). La evaluacin cardiovascular se trata en un captulo especfico [49]. Es
Anestesia
Consulta preanestsica
Examen clnico
La exploracin somtica, simple y sistemtica u orientada
hacia ciertos aparatos, de acuerdo con los datos de la anamnesis, permite apreciar el estado fsico del paciente. Algunos
elementos son especficos del examen preoperatorio:
la bsqueda de una dificultad de intubacin [13, 29];
la apreciacin del estado de la dentadura (aparatos dentales, dientes con espigo, reconstrucciones dentales); las fracturas dentales son una complicacin frecuente de la anestesia; no es obligatorio retirar sistemticamente las prtesis
dentales, sobre todo si el paciente posee prtesis parciales
mantenidas mediante dientes aislados que corren el riesgo
de lesionarse durante la intubacin o el mantenimiento de la
permeabilidad de las vas areas superiores;
la apreciacin del estado de la red venosa: facilidad de la
puncin venosa, antecedentes de ciruga de un miembro,
secuelas locales, como por ejemplo, un edema crnico
secundario a un vaciado ganglionar del hueco axilar o a
radioterapia;
la bsqueda de factores generales y locales (vrices de los
miembros inferiores) que favorezcan las complicaciones
tromboemblicas; la evaluacin del riesgo de enfermedad
tromboemblica postoperatoria tiene en cuenta los factores
relacionados con el paciente y factores relacionados con el
tipo de ciruga; para estos factores se identifican tres niveles
de riesgo (nivel 1 = riesgo bajo; nivel 2 = riesgo moderado;
nivel 3 = riesgo alto); en el cuadro II se presenta un ejemplo
de definicin de estos niveles de riesgo para la ciruga general; los modos de prevencin de la enfermedad tromboemblica se definen teniendo en cuenta el nivel de riesgo relacionado con el paciente y con el tipo de ciruga [18]; se han
publicado protocolos de profilaxis de la enfermedad tromboemblica postoperatoria;
la bsqueda de una arteriosclerosis de las arterias ceflicas, especialmente por auscultacin del trayecto de las arterias cartidas para detectar un soplo; ste puede justificar
una exploracin mediante ecografa Doppler de los troncos
arteriales supraarticos y precisa un posicionamiento intraoperatorio cuidadoso de la cabeza;
la existencia de reumatismo degenerativo o de neuropatas perifricas que requieran ciertas precauciones al instalar
al paciente en la mesa de operaciones;
el estado cutneo local y las eventuales dificultades anatmicas, cuando se prev una anestesia locorregional.
En funcin de los antecedentes del paciente y de los resultados de la exploracin clnica y de los exmenes complementarios, puede ser necesario solicitar una consulta especializada o modificar un tratamiento durante el perodo preoperatorio. En algunos casos, si se piensa que es conveniente
modificar la programacin de la intervencin, es preciso discutir este punto con el cirujano.
En resumen, la consulta preanestsica permite definir la
estrategia de los cuidados perioperatorios (cuadro III).
INTOXICACIN ALCOHLICA CRNICA
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luation) se basa en cuatro preguntas simples y en la determinacin de marcadores biolgicos, sobre todo el volumen corpuscular medio (VCM) y la concentracin de -glutamiltransferasa plasmtica (GT) [78] (cuadro IV). Los marcadores
biolgicos detectan el alcoholismo crnico, pero no la dependencia al alcohol, que expone al sndrome de abstinencia
alcohlica en el perodo postoperatorio. El delirium tremens,
la forma ms grave del sndrome de abstinencia, puede prevenirse mediante la deteccin y el tratamiento precoz de los
primeros sntomas. Por otra parte, el alcoholismo crnico
aumenta el riesgo de las otras complicaciones postoperatorias, principalmente las infecciones, las complicaciones cardiovasculares y los sndromes hemorrgicos.
TABAQUISMO
Tratamientos en curso
INTERFERENCIAS MEDICAMENTOSAS
Consulta preanestsica
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Anestesia
Cuadro II. Profilaxis de la enfermedad tromboemblica postoperatoria. Se presenta como ejemplo la ciruga general y digestiva en el
adulto. Definicin de los tres niveles de riesgo ligados al tipo de ciruga y al paciente.
Nivel de riesgo
Nivel
de riesgo
Riesgo
Riesgo
Riesgo
relacionado + relacionado =
tromboemblico
con la ciruga con el enfermo
Bajo
Moderado
apendicectoma complicada
ciruga de las enfermedades inflamatorias
o infecciosas del intestino delgado o del colon
2
Las disecciones amplias, hemorrgicas o de duracin
anormalmente prolongada hacen pasar las intervenciones
de riesgo quirrgico 2 a riesgo quirrgico 3.
Ciruga neoplsica:
vescula, vas biliares
estmago
esfago
pncreas
intestino delgado, colon, recto
esplenectoma
ciruga de las glndulas suprarrenales
con hipercorticismo
Tanto para el riesgo ligado a la ciruga como para el riesgo ligado al propio enfermo se han definido tres niveles
de riesgo de intensidad creciente (1 a 3).
1
Alto
2
3
El esquema teraputico recomendado depende del nivel de riesgo, bajo, moderado o alto. Un grupo de expertos, bajo los auspicios del Servicio de evaluacin y calidad de la Assistance Publique Hpitaux de
Paris redact, en 1998, las Recomendaciones para la prctica clnica basndose en la Conferencia de consenso de 1991 [17]. Se han establecido fichas para los principales tipos de ciruga (editadas por el Servicio
de evaluacin y calidad, Direccin de la poltica mdica, Assistance Publique-Hpitaux de Paris).
Medicacin preanestsica
Prevencin de la enfermedad tromboemblica
Prevencin y tratamiento del dolor postoperatorio
Profilaxis antibitica
Transfusin sangunea
Monitorizacin
Tipo de vigilancia postoperatoria
Las potenciales interferencias medicamentosas intranestsicas son numerosas, pero los accidentes graves son excepcionales [34, 88]. Por el contrario, la interrupcin repentina de cier4
tos medicamentos, como los frmacos de accin cardiovascular, expone al paciente a un efecto rebote y a accidentes,
como las crisis hipertensivas y la isquemia miocrdica.
Durante la consulta preanestsica, el anestesilogo debe
verificar el cumplimiento del tratamiento y precisar, preferentemente por escrito, que ste debe proseguirse, a menudo
hasta la maana del da de la intervencin. Esto es particularmente importante en caso de ciruga ambulatoria.
El anlisis de todos los tipos de medicamentos sobrepasa los
lmites de este artculo; el lector puede remitirse a revisiones
sobre este tema [34, 88]. Los medicamentos implicados con ms
frecuencia en complicaciones anestsicas son los frmacos
cardiovasculares y los frmacos que actan sobre el sistema
nervioso central. Entre estos ltimos, los accidentes ms
Consulta preanestsica
Anestesia
serios se han descrito con los inhibidores de la monoaminoxidasa (IMAO) no selectivos. Los inhibidores selectivos de la
monoaminoxidasa B (MAO-B) no presentan los mismos
inconvenientes. En general, los medicamentos antidepresivos pueden continuarse durante el perodo preoperatorio
inmediato. Si es necesario, una consulta con el psiquiatra
permitir adaptar el tratamiento.
Todos los tratamientos de accin cardiovascular deben mantenerse hasta la vspera o la maana de la intervencin. En el
caso de los inhibidores de la enzima de conversin de la
angiotensina de vida media larga (por ejemplo, captopril)
utilizados como antihipertensivos, se aconseja interrumpir
el tratamiento de 12 a 36 horas antes de la induccin anestsica si se trata de ciruga mayor.
ANTICONCEPCIN ORAL Y TRATAMIENTO
HORMONAL DE LA MENOPAUSIA
El riesgo hemorrgico intraoperatorio y postoperatorio relacionado con la toma de antiagregantes plaquetarios se evala
de diversas maneras. Este riesgo es moderado para el cido
acetilsaliclico y mayor para la ticlopidina y el clopidogrel. El
efecto inhibidor de los antiagregantes plaquetarios es irreversible y la normalizacin de la funcin hemosttica plaquetaria
requiere la formacin de nuevas plaquetas, es decir, de 5 a 8
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Consulta preanestsica
del paciente, dado que aunque los pacientes pueden manifestar ansiedad durante la anamnesis, los ms introvertidos
suelen reprimirla [12, 21, 43, 44, 50, 51, 53, 55, 58, 74, 77].
El tipo y el grado de ansiedad se determinan mediante pruebas especficas. La prueba de referencia se basa en la escala
de Spielberger (Spielberger state-trait anxiety inventory o
STAI), pero es demasiado compleja para utilizarla rutinariamente y se reserva para la investigacin [53, 55]. Este cuestionario evala la ansiedad vinculada a la personalidad del
paciente (ansiedad-rasgo) y la ansiedad relacionada con el
contexto quirrgico (ansiedad-estado). Se han propuesto
otras pruebas, algunas de las cuales han sido establecidas
especficamente para la anestesia. Las ms utilizadas son la
Hospital anxiety and depression scale (HAD) [51], la Amsterdam
preoperative anxiety and information scale (APAIS) [44] y la escala visual analgica. La escala APAIS se basa en un cuestionario simplificado que comprende seis preguntas, cuatro de
las cuales evalan la ansiedad y dos, el deseo de informacin
(cuadro V). Los resultados de esta prueba simple concuerdan
bastante bien con los de una puntuacin validada, como la
de Spielberger. La escala visual analgica (EVA), como la
empleada para evaluar el dolor, puede ser de utilidad, a
pesar de ser menos precisa para valorar la ansiedad; algunos
estudios han constatado una buena correlacin con las pruebas ms complejas. As, un valor de EVA > 60 mm (en una
escala de 0 a 100 mm) indica una ansiedad inhabitual que es
preciso tener en cuenta [7].
A menudo, el anestesilogo evala de una manera imperfecta la ansiedad del paciente y por consiguiente, es frecuente
que exista discordancia entre la valoracin de la ansiedad
por parte del mdico y el grado de ansiedad expresado por
el paciente. Adems, en el paciente suelen confundirse los
temores causados por la ciruga y los relacionados con la
anestesia [52]. En general, la ansiedad que se expresa en la consulta es mayor en las mujeres [12, 53], pero esto no se observa de
manera sistemtica en todos los estudios. No existe relacin
directa entre la gravedad de la afeccin, la importancia de la
intervencin y el grado de ansiedad. El impacto de la enfermedad sobre la vida familiar y social del paciente, influye en
la ansiedad preoperatoria. Los antecedentes de anestesia disminuyen ligeramente la ansiedad. La espera, la maana de
la intervencin, aumenta la ansiedad [58]. Segn el estudio
considerado, la concordancia entre las evaluaciones de la
ansiedad realizadas durante la consulta preanestsica y la
maana de la intervencin fue buena [44] o aleatoria [58].
Los miedos que suelen expresarse en encuestas, mediante
cuestionarios o interrogatorios, se refieren al dolor postoperatorio, al temor de no dormirse durante la operacin, al
temor de revelar informaciones de la vida privada, a las nuseas y los vmitos, y a la espera antes de la intervencin [50].
En la prctica, no es realista preconizar el uso sistemtico de
pruebas para apreciar el grado de ansiedad del paciente. La
Cuadro V. Puntuacin de evaluacin de la ansiedad preoperatoria Amsterdam preoperative anxiety and information scale
(APAIS). Esta puntuacin incluye seis preguntas a las que el
paciente debe responder segn una escala de 5 puntos, de 1 = absolutamente no a 5 = enormemente. Cuatro preguntas evalan la
ansiedad en relacin con la anestesia y la intervencin (puntuacin total de 4 a 20) y dos preguntas se refieren a la demanda de
informacin (puntuacin total de 2 a 10) (segn Moerman et al [53]).
Estoy inquieto con respecto a la anestesia
Pienso continuamente en la anestesia
Me gustara recibir una informacin lo ms completa posible con respecto
a la anestesia
Estoy inquieto con respecto a la intervencin
Pienso continuamente en la intervencin
Me gustara recibir una informacin lo ms completa posible con respecto
a la intervencin
Anestesia
Exmenes complementarios
La necesidad de racionalizar la prescripcin de los exmenes
complementarios se ha impuesto de manera progresiva [2, 4, 15,
31, 33, 59, 81]
. En efecto, numerosos estudios han demostrado que
los exmenes sistemticos o rutinarios practicados en
pacientes asintomticos rara vez detectan anomalas que
tengan un impacto sobre el perodo perioperatorio. Estos
exmenes no alcanzan los dos objetivos principales: la modificacin eventual de la tcnica anestsica y la previsin de las
complicaciones postoperatorias.
Con frecuencia, estos exmenes se solicitan debido al temor
de una demanda judicial, no existe ninguna obligacin contractual del mdico anestesilogo.
Los lmites y los inconvenientes de los exmenes complementarios sistemticos se discuten y analizan desde hace
unos quince aos. El lector puede remitirse a las revisiones
generales sobre este tema [2, 33, 68]. En Francia, las organizaciones profesionales y cientficas de anestesia y reanimacin se
han pronunciado por una prescripcin selectiva de los exmenes complementarios [2, 65].
La Agence nationale daccrditation et dvaluation en sant
(ANAES) ha analizado numerosas publicaciones cientficas
relativas a la prescripcin de los exmenes complementarios
y ha publicado una sntesis de sus conclusiones en forma de
recomendaciones [2]. Se trata de proposiciones que pueden
adaptarse en funcin del tipo de ciruga.
Las recomendaciones de la ANAES son el resultado de un
consenso de los mdicos franceses de esta especialidad (ver
anexo). El cuadro VI propone un protocolo de prescripcin de
los exmenes complementarios en el paciente ASA 1.
La prescripcin de los exmenes complementarios en el
momento de la consulta preanestsica es la solucin ms
lgica. Debido a problemas de organizacin, esta actitud no
siempre es posible. Si los exmenes se efectan antes de la
consulta, para no perpetuar el estudio sistemtico, es indispensable que el anestesilogo y el cirujano redacten protocolos de prescripcin en funcin de la edad del paciente, sus
antecedentes y la naturaleza de la intervencin.
La realizacin de algunas pruebas, como la serologa para el
virus de la inmunodeficiencia humana (VIH), est supeditada a la informacin y el consentimiento del paciente.
PRUEBAS DE HEMOSTASIA
Consulta preanestsica
Anestesia
Hombre
Mujer
Ninguno
ECG
ECG
ECG
Radiografa de trax*
Glucemia*
Hematcrito o hemoglobina*
Creatinina*
Ionograma sanguneo*
Prueba de embarazo?
Prueba de embarazo?
ECG
ECG
Radiografa de trax*
Glucemia*
Hematcrito o hemoglobina*
Creatinina*
Ionograma sanguneo*
* Estas exploraciones no estn recomendadas de manera sistemtica por la Agence nationale daccrditation et dvaluation en sant (ANAES) francesa. Se realizan teniendo en cuenta la
edad y el tipo de intervencin. ECG: electrocardiograma.
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La informacin en forma escrita no dispensa de una informacin verbal; ambas son complementarias y su contenido
debe estar adaptado a la situacin clnica.
La informacin debe ser sencilla, inteligible y fidedigna. Si
bien no puede ser exhaustiva, debe permitir evitar cualquier
malentendido y ayudar al paciente a comprender el objetivo
mdico perseguido y los procedimientos que se le proponen.
El contenido de la informacin es objeto de discusiones, pero
debera incluir los siguientes elementos [3, 14, 23, 35, 36, 48, 65]:
el enunciado esquemtico de la intervencin proyectada
y el control de que el paciente lo comprende de manera suficiente;
la tcnica anestsica propuesta y su descripcin resumida, sobre todo en caso de anestesia locorregional; asimismo,
si es necesario, los principales argumentos de la eleccin
entre una anestesia general y una anestesia locorregional;
los incidentes y los accidentes potenciales [73], que incluyen
los riesgos graves definidos como aquellos que, por su naturaleza, pueden tener consecuencias mortales o invalidantes, e
incluso importantes consecuencias estticas, teniendo en cuenta sus repercusiones psicolgicas o sociales; todos estos riesgos
deben mencionarse, incluso aquellos que son excepcionales.
las modalidades de ayuno preanestsico, tanto para una
anestesia locorregional como para una anestesia general;
la eventual medicacin preanestsica, su objetivo y las
consecuencias sobre la vigilancia y la reactividad;
las modalidades de la vigilancia postanestsica: en la sala
de recuperacin anestsica, en la unidad de vigilancia intensiva e incluso en la sala de reanimacin;
si el mdico que efecta la consulta prev que no ser l
mismo quien practique la anestesia, debe comunicar esto al
paciente y precisarle que el anestesilogo que llevar a cabo
este acto le ver antes de la intervencin, despus de consultar su historia clnica;
cuando se prev la eventualidad de una transfusin sangunea: informacin pretransfusional detallada;
para todas aquellas intervenciones que se acompaan de
un dolor de intensidad media o grande: informacin sobre
las modalidades de analgesia postoperatoria; si se prev una
tcnica de analgesia locorregional, se deber proporcionar
informacin sobre sta; en caso de analgesia controlada por
el paciente, es aconsejable presentar el aparato y su manipulacin en la consulta o en la visita preanestsica.
Al trmino de la entrevista, el anestesilogico debe tomarse
el tiempo para responder a todas las preguntas del paciente.
Consulta preanestsica
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APLICACIN PRCTICA
Instrucciones preoperatorias
Durante la consulta preanestsica, el paciente debe recibir
una informacin oral y escrita con las instrucciones que
deber seguir en el perodo perioperatorio. La informacin
oral debe focalizarse ms particularmente en la toma de
medicamentos la vspera y la maana de la intervencin, las
modalidades del ayuno preoperatorio y, eventualmente, las
instrucciones especficas de la anestesia ambulatoria.
AYUNO PREOPERATORIO
En el adulto, se considera que el perodo de ayuno necesario para prevenir el riesgo de sndrome de aspiracin cida
(sndrome de Mendelson) es de 6 a 8 horas (a partir de
medianoche para los pacientes operados por la maana).
Los factores que aumentan el riesgo de aspiracin bronquial
son: clase ASA alta, urgencia, oclusin intestinal aguda,
aumento de la presin intraabdominal, trastornos de la conciencia, estmago lleno (ingesta slida reciente), embarazo,
reflujo gastroesofgico, induccin de la anestesia general
(dificultades de intubacin) y extubacin [5]. En cambio, la
obesidad no aumenta el riesgo de aspiracin bronquial. En
los pacientes diabticos, la paresia gstrica debida a la
disautonoma neurovegetativa retrasa la evacuacin de los
slidos, pero no la de los lquidos. Por lo tanto, si se respeta
el ayuno para los slidos, el riesgo de aspiracin en estos
pacientes no aumenta [5].
Numerosos estudios clnicos han mostrado que es posible
modificar las reglas del ayuno preanestsico sin comprometer la seguridad de los pacientes anestesiados [79]. As, no
existe ninguna diferencia de volumen y de acidez del lqui8
Anestesia
Comida ligera
(4)
(1) Estas recomendaciones se aplican a los pacientes sanos sometidos a una intervencin
quirrgica programada. No se aplican a las mujeres embarazadas. El cumplimiento de
estas recomendaciones no garantiza el vaciado gstrico.
(2) Las duraciones de ayuno indicadas se aplican a los pacientes de todas las edades.
(3) Ejemplos de lquidos claros: agua, zumos de fruta sin pulpa, bebidas gaseosas, t y caf.
(4) Una comida ligera est compuesta por tostadas y lquidos claros. Las comidas que
incluyen alimentos grasos o fritos o carne alargan el tiempo de vaciado gstrico. Para fijar
la duracin del ayuno se deben tener en cuenta el tipo y la cantidad de los alimentos ingeridos.
do gstrico entre un grupo de pacientes adultos que ingieren lquidos claros hasta 2 horas antes de la anestesia (volumen de hasta 400 ml), y un grupo de pacientes sometidos a
un ayuno de 6 horas [62].
En el adulto sin factores de riesgo, antes de una anestesia
general o locorregional es suficiente un ayuno de 2 horas
para los lquidos claros. Se recomienda un ayuno de por lo
menos 6 horas para absorber una comida ligera o leche. La
ingesta de alimentos fritos o grasos, o de carne puede prolongar el tiempo de vaciado gstrico (cuadro VIII).
Clasificacin ASA
Uno de los principales objetivos de la consulta preanestsica
es aumentar la seguridad de la anestesia. Para alcanzar este
objetivo, es til evaluar, aunque sea aproximadamente, el
riesgo anestsico. Uno de los factores ms determinantes de
este riesgo es el estado clnico del paciente antes de la intervencin. La evaluacin del estado clnico del paciente
mediante la clasificacin de la American Society of Anesthesiologists est sumamente difundida, debido a su simplicidad y a su bastante buen valor predictivo (cuadro IX) [57].
Ciertas complicaciones anestsicas son imprevisibles, como
los accidentes anafilactoides, el bloqueo neuromuscolar prolongado tras la administracin de succinilcolina o de mivacurio, y los accidentes debidos a un error del anestesilogo o
a un fallo de los aparatos.
A pesar de esto, la clasificacin ASA es un indicador til para
el manejo anestsico de un paciente, sobre todo si el mdico
anestesilogo que ha realizado la consulta preanestsica no
es el que efecta la anestesia. Un paciente clasificado como
ASA 3 y, con mayor motivo, ASA 4 hace que el mdico est
ms alerta y justifica una adaptacin de la tcnica anestsica
y los mtodos de monitorizacin.
Consulta preanestsica
Anestesia
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Cuadro IX. Clasificacin del estado clnico del paciente segn la American Society of Anesthesiologists (ASA).
Clase
Paciente
Ejemplos
Paciente con buena salud, sin otra afeccin que la que requiere
el acto quirrgico.
Hernia inguinal
Conclusin
Gracias a la evaluacin del estado clnico del paciente, la consulta preanestsica permite adaptar y optimizar la tcnica anestsica y los cuidados postoperatorios. Representa un elemento
esencial de la seguridad anestsica y la organizacin racional de
la actividad anestsica de los establecimientos hospitalarios.
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Anestesia
Puntos esenciales
1. La consulta preanestsica debe ser efectuada por un mdico anestesilogo varios das antes de una intervencin quirrgica
programada.
2. Los principales objetivos de la consulta preanestsica son la evaluacin del estado clnico del paciente (clasificacin ASA), la eleccin
de los exmenes complementarios y la informacin del paciente, especialmente en lo relativo a la tcnica y los riesgos de la anestesia.
3. En el paciente ASA 1, los exmenes complementarios deben elegirse en funcin de la edad y la naturaleza de la intervencin.
4. En ausencia de antecedentes que hagan sospechar una alteracin de la hemostasia, no se aconseja realizar pruebas de hemostasia,
aun cuando se programe una anestesia locorregional.
5. La mayora de los tratamientos mdicos se prosiguen hasta la vspera o la maana del da de la intervencin.
6. La actitud con respecto a un tratamiento en curso con antiagregantes plaquetarios y antivitaminas K depende de la indicacin
de este tratamiento y del tipo de ciruga. Se aconseja con el neurlogo o el cardilogo.
7. La ansiedad del paciente antes de la anestesia es frecuente. Sin embargo, es difcil evaluarla durante la consulta preanestsica.
Adems de un manejo psicolgico emptico, esta ansiedad justifica una medicacin ansioltica preanestsica.
8. La informacion del paciente, oral y escrita, tiene que referirse a la tcnica anestsica, los incidentes y accidentes posibles,
la transfusin sangunea y el tratamiento del dolor postoperatorio.
9. En un adulto sin factores de riesgo de aspiracin bronquial, es suficiente observar un ayuno de dos horas de duracin para
los lquidos claros antes de una anestesia.
10. Los antecedentes del paciente y el examen clnico realizado durante la consulta preanestsica permiten clasificar al paciente
en una de las cinco clases ASA.
Cualquier referencia a este artculo debe incluir la mencin del artculo original: Haberer JP. Consultation pranesthsique. Encycl Md Chir (Editions Scientifiques et Mdicales Elsevier SAS, Paris, tous
droits rservs), Anesthsie-Ranimation, 36-375-A-05, 2001, 12 p.
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