BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1

Hasil Percobaan
Pada percobaan aldehid-keton ini, amonia digunakan sebagai suatu bahan

untuk menguji suatu sampel, dimana sampel yang digunakan pada percobaan ini
adalah aseton (C3H6O), benzaldehid (C7H6O), dan formaldehid (CH2O) Berikut ini
adalah tabel hasil percobaan aldehid-keton.
Tabel 4.1 Hasil Percobaan

4.2

Sampel

Volume

Sampel
Lain

Volume

Aseton
(C3H6O)

0,25 ml

(+) H2O
(+) NH3

0,75 ml
2 ml

Benzaldehid
(C7H6O)

0,25 ml

(+) H2O
(+) NH3

0,75 ml
2 ml

Formaldehid
(CH2O)

0,25 ml

(+) H2O
(+) NH3

0,75 ml
2 ml

Hasil
Percobaan
kerak
berwarna
putih
Kerak
berwarna
putih dan
kuning
Butiranbutiran
berwarna
putih

Keterangan
Gambar A.1
pada
lampiran A
Gambar A.2
pada
lampiran A
Gambar A.3
pada
lampiran A

Pembahasan Percobaan
Dari hasil percobaan, pada ketiga sampel yang dicampurkan dengan amonia

lalu dipanaskan menghasilkan kerak berwarna putih pada aseton, kerak berwarna
putih dan kuning kecoklatan pada benzaldehid dan butiran-butiran berwarna halus
pada formaldehid. Endapan yang dihasilkan disebut imina.
Imina adalah senyawa yang dihasilkan oleh aldehid dan keton yang diperoleh
dari amonia yang menyerang gugus karbonil dari suatu aldehid atau keton pada
reaksi adisi-eliminasi. Imina yang terbentuk dari monia bersifat tidak stabil dan
terpolarisasi bila didiamkan. Pembuatan imina tergantung pada pH. Jika pH terlalu
asam, maka tidak terjadi reaksi nukleofilik, yaitu reaksi adisi-eliminasi dari suatu
nukleofilik yang menyerang gugus karbonil dari suatu aldehid dan keton sehingga
reaksi terhambat.

(Fessenden, 1986)
Imina dihasilkan dari amina primer, sedangkan amina sekunder aldehid dan
keton akan menghasilkan ion iminium yang bereaksi lenih lanjut menjadi enamina
(vinilamina). Enamina terbentuk dengan lepasnya sebuah proton dan atom karbon
dan . Enamina merupakan zat antara sintetik yang berguna (Fessenden, 1986).
Dari hasil yang diperoleh endapan imina pada aseton lebih sedikit daripada
formaldehid dan benzaldehid. Hal ini dikarenakan pada aseton tidak terdapat
hidrogen pada karbonilnya, sehingga sukar dioksidasi. Maka dari itu, hasil percobaan
Tes Amonia pada aldehid-keton ini telah sesuai dengan teori.