URAIAN BAHAN

1.

Vitamin C (Dirjen POM, 1979).

Sinonim

: asam askorbat

Berat molekul

: 176,13

Rumus molekul

: C6H8O6

Kelarutan

mudah

larut

etanol
:

serbuk

atau

hablur;

putih

atau

Penyimpanan

: dalam wadah tertutup rapat, terlindung dari cahaya

Kegunaan

: sebagai sampel

larut

dalam

agak

kuning;

tidak

tidak

berbau,

dan

Aquades (Dirjen POM, 1979).

Sinonim

: aqua destillata

Berat molekul

: 18,02

Rumus molekul

: H2O

Pemerian

cairan

jernih,

tidak

berwarna,

mempunyai rasa

Penyimpanan

: dalam wadah tertutup baik

Kegunaan

: sebagai pengencer

Kanji (Dirjen POM, 1979).

Sinonim

: amylum manihot

Kelarutan

larut

dalam

menghasilkan

4.

sukar

rasa asam

tidak

3.

agak

dalam benzen

berbau;

2.

air;

(95%); praktis tidak larut dalam kloroform, dalam eter

dan
Pemerian

dalam

air

panas,

membentuk

atau

larutan agak keruh

Pemerian

: serbuk putih, hablur

Penyimpanan

: dalam wadah tertutup baik, di tempat sejuk dan kering

Kegunaan

: sebagai indikator

Iodium (Dirjen POM, 1995).

Sinonim

: iodium

Berat molekul

: 126,91

Rumus molekul

: I2

Kelarutan

keping

kelabu,
Pemerian
iodida,

atau

butir,

mengkilat

seperti

logam,

hitam

dalam

garam

bau khas
:

sukar

larut

dalam

air,

mudah

mudah larut dalam etanol 95%

larut

5.

Penyimpanan

: dalam wadah tertutup rapat

Kegunaan

: sebagai larutan baku

Asam sulfat (Dirjen POM, 1979).

Sinonim

: acidum sulfuricum

Berat molekul

: 98,07

Rumus molekul

: H2SO4

Pemerian

cairan

jika

kental

seperti

minyak,

korosif,

tidak

berwarna;

ditambahkan ke dalam air menimbulkan panas

Penyimpanan

: dalam wadah tertutup rapat

Kegunaan

: sebagai zat tambahan

1. Kalium Iodida (5,330)

Nama resmi

: Kalii iodidum

Sinonim

: Kalium iodida

RM/BM
Pemerian

: KI / 166,00
: Hablur heksahedral, transparan atau tidak berwarna, opak dan putih, atau serbuk

butiran putih. Higroskopik.

Kelarutan

: Sangat mudah larut dalam air, lanih mudah larut dalam air mendidih, larut dalam

etanol 95 % P, mudah larut dalam gliserol P.

Khasiat

: Anti jamur

Kegunaan

: Sebagai reduktor yang melepaskan I2

Penyimpanan

: Dalam wadah tertutup baik

ASAM ASKORBAT (Dirjen POM, 1979)

Nama Resmi
: ACIDUM ASCORBICUM

Nama Lain
: Vitamin C

Rumus Molekul
: C6H8O6

Berat Molekul
: 176,13

Pemerian
: Serbuk atau hablur, putih atau agak kuning,tidak berbau, rasa asam. Oleh pengaruh cahaya lambat laun
menjadi gelap. Dalam keadaan kering, mantap diudara, dalam larutan cepat teroksidasi.
Kelarutan
: mudah larut dalam air, agak sukar larut dalam etanol (95%), praktis dalam eter P, dan dalam Benzen P.

Penyimpanan
: Dalam wadah yang tertutup baik, terlindung dari cahaya.

K/P
: Antiskorbut

1. Asam asetat (5,41)

Nama resmi

: Acidum aceticum

Sinonim
RM/BM

: Asam asetat
: CH3COOH

Pemerian

: Cairan jernih, tidak berwarna, bau menusuk, rasa asam, tajam.

Kelarutan

: Dapat campur dengan air, dengan etanol 95% P dan dengan gliserol P

Khasiat

: Zat tambahan

Kegunaan

: Sebagai katalisator

Penyimpanan

: Dalam wadah tertutup rapat