FORMULASI SEDIAAN GEL EKSTRAK BUAH ALPUKAT

(Persea americana Mill.) DAN UJI AKTIVITASNYA TERHADAP

PERTUMBUHAN RAMBUT TIKUS PUTIH

ABSTRAK
Latar Belakang: Buah alpukat mengandung protein, asam lemak esensial,
vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E serta mineral seperti fosfor, zat besi
dan magnesium. Kandungan tersebut merupakan nutrisi yang dibutuhkan untuk
pertumbuhan rambut.
Tujuan: Tujuan penelitian ini adalah untuk membuat sediaan gel dari ekstrak
buah alpukat (Persea americana Mill.) yang berguna sebagai penumbuh rambut
serta uji aktivitasnya terhadap pertumbuhan rambut.
Metode: Buah alpukat diekstraksi dengan cara maserasi menggunakan pelarut
etanol 96% dan dipekatkan dengan rotary evaporator pada suhu 40C.
Selanjutnya, ekstrak dibuat menjadi sediaan gel dengan variasi konsentrasi 3; 5
dan 7%, kemudian dilakukan uji homogenitas, iritasi kulit, pH, viskositas,
stabilitas penyimpanan dalam suhu kamar selama 12 minggu dan uji aktivitas
pertumbuhan rambut menggunakan hair analyzer untuk melihat ketebalan rambut
dan menggunakan jangka sorong untuk melihat panjang rambut selama tiga
minggu.
Hasil: Ekstrak buah alpukat dapat diformulasi menjadi sediaan gel yang
homogen, pH 5,0-5,3 dan stabil dalam penyimpanan selama 12 minggu. Uji
aktivitas pertumbuhan rambut dilakukan dengan mengoleskan sediaan gel pada
punggung tikus yang telah dicukur dan diukur panjang rambut dan ketebalan
rambut pada hari ke-7, 14 dan 21. Hasil analisa statistik menunjukkan bahwa gel
ekstrak buah alpukat dengan kontrol negatif memiliki perbedaan yang signifikan
(p<0,05), dimana gel ekstrak buah alpukat mampu memberikan aktivitas terhadap
pertumbuhan rambut. Formula yang mengandung ekstrak buah alpukat 5% dan
7% tidak berbeda secara signifikan (p>0,05). Formula yang mengandung ekstrak
buah alpukat 5% dan 7% memiliki aktivitas pertumbuhan rambut lebih besar
dibandingkan dengan kontrol negatif, kontrol normal dan formula yang
mengandung ekstrak buah alpukat 3%, tetapi lebih kecil dari kontrol positif.
Kesimpulan: Ekstrak buah alpukat dapat diformulasikan dalam bentuk sediaan
gel, stabil serta memiliki aktivitas terhadap pertumbuhan rambut.
Kata Kunci: Formulasi, gel, aktivitas pertumbuhan rambut, ekstrak buah
alpukat

GEL FORMULATION OF AVOCADO FRUIT EXTRACT

(Persea americana Mill.) AND ITS ACTIVITY TEST AGAINST WHITE
RATS HAIR GROWTH

ABSTRACT
Background: Avocado contains protein, essential fatty acids, vitamin A, vitamin
B, vitamin C, vitamin E and minerals such as phosphorus, iron and magnesium.
The content of the nutrients needed for hair growth.
Objective:The purpose of this research is to create gel preparations made of
avocado fruit extract (Persea americana Mill.) which is useful as hair grower and
its testing activities on hair growth.
Methods: Avocado fruits was extracted by maceration using ethanol 96% and
then concentrated by rotary evaporator at the temperature of 40C.
Subsequently, the extract was made into gel preparations with the variation of
content of 3; 5 and 7%, then some test were applied such as homogeneity test,
skin irritation, pH, viscosity, durability at room temperature for 12 weeks and hair
growth activity test using hair analyzer to measure the thickness of the hair and
shove to measure its length for three weeks.
Results: Avocado fruit extracts can be formulated into gel preparations which is
homogenic, pH 5.0 to 5.3 and stable during the storage for 12 weeks. Then hair
growth activity test performed by applying the gel on rat's shaven dorsal and its
length and thickness were measured on 7th, 14th and 21st day. The result of
statistical analysis between gel extracts of avocado and negative control show that
has a significant difference (p < 0.05), and the gel extracts of avocado is able to
provide growth activity on hair. The formula containing 5% and 7% avocado fruit
extract has not significant difference (p > 0.05). The formula containing 5% and
7% avocado fruit extract had hair growth activity more than negative control,
normal control and the formula containing 3% avocado fruit extract but was less
than positive control.
Conclution: Avocado fruit extract can be formulated in gel preparations, stable
and has activity toward the hair growth.
Key words: Formulation, gel, hair growth activity, avocado fruit extract