Identifikasi Alkaloid
Identifikasi Alkaloid
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Alkaloida merupakan suatu senyawa yang secara umum bekerja pada sistem saraf
pusat, mempunyai atom nitrogen yang biasanya pada cincin heterosiklis dan dibiosintesis
dalam tumbuhan dari asam amino atau turunannya (Waller and Nowacki, 1978). Sejarah
alkaloid hampir setua peradaban manusia. Manusia telah menggunakan alkaloid sebagai obatobatan, minuman, racun selama 4.000 tahun. Akan tetapi, belum ada usaha untuk mengisolasi
komponen aktif dari ramuan obat-obatan hingga permulaan abad kesembilan belas (Cordell,
1981).
Karena alkaloid sebagai suatu kelompok senyawa yang terdapat pada sebagian besar
tanaman berbunga, maka para ilmuwan sangat tertarik pada sistematika aturan tanaman
(Matsych, 1987). Berdasarkan sistem Engler dalam tanaman tinggi terdapat 60 order. Sekitar
34 daripadanya mengandung alkaloid.
Pada tanaman yang mengandung alkaloid, alkaloid mungkin terisolasi dalam jumlah
tinggi pada bagian tanaman tertentu. Untuk memperoleh alkaloid tersebut, dibutuhkan
ilmu ,fitokimia, yang sangat berkaitan dengan proses-proses ekstraksi, isolasi, identifikasi,
dan penetapan kadar suatu senyawa kimia yang terdapat dalam tumbuhan . Proses-proses
tersebut terlaksana dengan adanya metode dan peralatan penunjang yang sesuai dengan
tujuan penelitian. Oleh karena itu, penulis akan membahas lebih dalam mengenai alkaloid,
khususnya alkaloid isokuinolin, dan hubungannya dengan bidang ilmu fitokimia.
B. Perumusan Masalah
Makalah ini membahas mengenai deskripsi, cara ekstraksi, isolasi, penetapan kadar senyawa
yang tergolong alkaloid isokuinolin.
C. Tujuan Penulisan
Tujuan penulisan makalah ini antara lain:
a. Untuk menyediakan informasi mengenai deskripsi, cara ekstraksi, cara isolasi,
penetapan kadar senyawa yang tergolong alkaloid isokuinolin.
b. Untuk memenuhi tugas mata kuliah Fitokimia II
D. Metode Penulisan
Dalam penulisan makalah ini, kami menggunakan metode studi literature dengan mengambil
data dari berbagai sumber antara lain dari buku maupun dari internet.
E. Sistematika Penulisan
Dalam penyusunan makalah ini, penulis menggunakan sistematika penulisan sebagai berikut:
BAB I Pendahuluan
A. Latar Belakang
B. Perumusan Masalah
C. Tujuan Penulisan
D. Metode Penulisan
E. Sistematika Penulisan
BAB II Pembahasan
A. Deskripsi Alkaloid Isokuinolin
B. Ekstraksi dan Isolasi Alkaloid Isokuinolin
C. Identifikasi Alkaloid Isokuinolin
D. Penetapan Kadar Alkaloid Isokuinolin
BAB III Penutup
A. Kesimpulan
B. Saran
BAB II
ISI
I.
4. Alkaloid Isoquinolin
5. Alkaloid Indol
6. Alkaloid Imidazol
7. Alkaloid steroid
8. Alkaloid Amin
9. Basa Purin
Alkaloid Isoquinolin
Isoquinoline alkaloid berhubungan dengan quinoline alkaloid dan
merupakan suatu divisi penting dari keluarga alkaloid. Isoquinoline alkaloid
dapat dibagi menjadi beberapa sub-kelas, antara lain terdiri dari unsur-unsur
seperti isoquinolines sederhana, benzylisoquinolines, phthalideisoquinolines,
protopines, alkaloid morfin, protoberberines serta alkaloid ipecac.
Misalnya isoquinolines sederhana adalah alkaloid dari mescaline atau
kaktus Lopophora willamsii seperti mescaline, sementara benzylisoquinolines
adalah alkaloid yang terdiri dariopium poppy 's papaverine. di sisi lain,
phthalideisoquinolines mencangkup semua narcotine. Protopines dibatasi pada
family poppy yang terdiri dari opium dan protoberberines termasuk berberin,
hydrastine, dan canadine diantaranya. Protoberberines berasal dariBerberis ssp .
Morfin alkaloid termasuk morfin, kodein dan thebaine semua dari keluarga
opium poppy, sedangkan ipecac alkaloid terdiri emetine emetik alkaloid yang
diperoleh dari ipecacuanha.
Bahan tanaman, terutama biji dan daun, sering banyak mengandung lemak, lilin yang
sangat non polar. Karena senyawa-senyawa tersebut dipisahkan dari bahan tanaman sebagai
langkah awal dengan cara pelarutan dengan petroleum eter (Harjono, 1996).
Kebanyakan alkaloid tidak larut dalam petroleum eter. Namun ekstrak harus selalu dicek
untuk mengetahui adanya alkaloid dengan menggunakan salah satu pereaksi pengendap
alkaloid. Bila sejumlah alkaloid larut dalam petroleum eter, maka bahan tanaman pada awal
ditambah dengan asam berair untuk mengikat alkaloid sebagai garamnya. Prosedur ini telah
digunakan untuk mengekstrak ergotamine dari cendawan ergot Claviceps purpurea (Cordell,
1981).
endapan. Larutan basa berair diekstrak dengan pelarut organic yang cocok biasanya
kloroform atau etil asetat. Larutan yang mengandung alkaloid dikeringkan dengan Na2SO4 ,
disaring dan diuapkan dalam vakum untuk mendapatkan sisa alkaloid kotor. Larutan basa
berair kemungkinan mengandung alkaloid kuartener dan biasanya ditest dengan pereaksi
pengendapan alkaloid. Alkaloid dapat dipisahkan dari komponen yang larut dalam air dengan
pengendapan sebagai garam Reineckate, berikut disaring dan endapan kompleks direaksikan
dengan aseton-air (Harjono, 1996).
Berdasarkan gugus fungional yang dimiliki oleh alkaloid isokuinolin maka dilakukan
reaksi warna, yaitu:
a.
Marquis
2 tetes formalin + H2SO4 (p)
dapat diamati perubahan warna spesifik zat
b. Frohde
Larutan NH4 molibdat (0,5 % dalam air) + H2SO4 (p) (+)
dapat diamati perubahan warna yang spesifik pada tiap zat
c.
Pesez
Zat + H2SO4 + larutan KBr (panaskan di atas penangas air) hijau, ditarik oleh
CHCl3biru hijau
dapat diamati perubahan warna menjadi hijau yang akan tertarik oleh
CHCl3 menjadi biru hijau
f.
Reaksi Gabretti
Zat + H2SO4 (p) panaskan hingga muncul warna rosa lemah, kemudian tambahkan
kloralhidrat hingga muncul warna yang spesifik pada tiap zat
Reaksi Lewin
Zat + 0,1 % trifomixin / formalidoxin
Alkaloida Opium
Turunan fenantren: morfin, heroin, dionin, thebain, kodein, larcein, dll
Turunan isochinolin: papaverin, nercein, narcitin
Reaksi umum:
a.
Marquis: ungu
b. Frohde: (+)
c.
Pesez: warna hijau pada larutan berubah bila ditarik dengan CHCl3, tetapi hasil
negatif pada golongan isochinolin
Tabel. Identifikasi Reaksi Warna Terhadap Alkaloid
Alkaloid
Apomorphin
Heroin
Thebain
Narcein
Narcotin
Papaverin
Paracodin
Lemah
Dicodid
Eucodal
Dilaudid
Perenin
Lemah
Morphin
Codein
Dionin
1. Berberina
6. Formillen: (+)
7. Reaksi Kristal:
a. KNO3/NaBr: jarum
b. HgCl2: Kristal
2. Cephaelin
HgCl2
Asam pikrolon
4. Emetin
Dragendorf
b. HgCl2
6. Hydrastin
Asam piknolon
b. K4Fe(CN)6
9. Reaksi dengan kaporit: merah darah
7. Hydrastinine
Identifikasi
1. Gugus formylen: hijau biru (+)
2. Frohde: hijau
3. Oksidasi dengan KMnO4 + pereaksi Schiff: ungu
4. Zat + H2SO4 + NaNO2: merah sampai kuning
5. Reaksi Kristal:
a.
HgCl2
b. Asam piknolon
c.
K4Fe(CN)6
8. Morphin
HgCl2
b. Dragendorf
c.
9. Papaverin
Mayer
HgCl
a.
Dengan penambahan NH4OH: biru atau ungu lemah, menjadi biru muda
setelah dibiarkan selama satumalam.
Bouchardat
b. KOH padat
IV.
Penetapan Kadar Alkaloid Isokuinolin
Obat opiat yang terdapat dalam heroin dapat diukur dengan menggunakan salah
satu metode yaitu, GC (Kromatografi Gas) atau HPLC (Kromatografi Cair Kinerja
Tinggi). Ketika GC digunakan,sampel sering diderivatisasi. Kuantifikasi saat
menggunakan proses inimembuat asumsi bahwa sampel telah diderivatisasi sepenuhnya dan
secara kuantitatif. Pengerjaan semacam ini juga menghalangi masalah yang
terkait dengan transasetilasi jika obat tidak diperlakukan dengan cara ini. Selain itu,
bagaimanapun, proses derivatisasi menambah langkah lebih lanjut untuk analisis yang
dapat mengakibatkan kerusakan sampel atau kontaminasi. Hal ini adalah alasanalasan untuk beberapalaboratorium melaksanakan identifikasi heroin dengan
menggunakan GC-MS dan kemudian mengukur sampel dengan
menggunakan HPLC.Contoh kuantifikasi menggunakan kedua metode GC
dan HPLC dibahasdalam bagian berikut.
Ketika mengukur opiat dengan HPLC, sejumlah prinsip dasar pertama harus dipertimbangkan
sebelum proses kuantifikasi dilakukan.
1. Pengukuran Heroin dengan GC (Kromatografi Gas)
Dalam contoh ini, analisis kromatografi gas dilakukan untuk menentukan kuantitas
diamorfin dalam sampel. Data kalibrasi yang diperoleh disajikan dalam Tabel 5.4. Sampel
dilarutkan pada konsentrasi 1 mg ml-1 dalam pelarut yang cocok. Dari hasil yang diperoleh
(lihat Tabel 5.5), dimungkinkan untuk menentukan kuantitas diamorfin terdapat dalam
sampel ini, dan memberikan jawaban pada persentase dasar.
Nilai-nilai pada Tabel 5.6 dijumlahkan dan ketika jumlah nilai inidisubstitusikan ke
dalam persamaan 1 dan 2 di atas, persamaan regresi yang diperoleh
adalah y = 1.168x + 0,007. Dalam rangka untuk memperoleh konsentrasi obat, rasio dari
respons (GC puncak area) dihitung untuk dua pengulangan (lihat Tabel 5.5), menghasilkan
masing-masing nilai 0,406 dan 0,401. Kemudian didapatkan rata-rata (0,4035) dan nilai ini
kemudian disubstitusikan ke dalam persamaan regresi, memberikan konsentrasi 0,34 mg ml-1.
Ini dinyatakan sebagai persentase dari konsentrasi awal (1 mg ml-1), menghasilkan nilai akhir
34%. Tidak ada koreksi untuk garam atau basa bebas yang diperlukan dalam evaluasi ini.
yang lama karena risiko hidrolisis dari beberapa komponenkomponennya, misalnya monoacetylmorphine dandiamorfin.
Baseline resolusi senyawa harus dicapai dalam kromatografianalisis
sehingga tinggi puncak atau daerah dapat ditetapkan untuk satu senyawa saja. Selain
itu, sangat penting bahwa kurva kalibrasi dalam HPLC dihasilkan dari batch yang sama dari
pelarut di mana terdapat sampel yang akan dianalisis. Hal ini penting karena perbedaan kecil
dalam pH dapat menyebabkan kepunahan koefisien yang berbeda ketika mengukur serapan
UV sehingga mengarah ke ketidakakuratan dalamproses kuantifikasi.
Ketika mempersiapkan sebuah kurva kalibrasi, rentang yangcukup
luas untuk konsentrasi harus dipilih untuk memastikan bahwa konsentrasi sampel akan jatuh
pada rentang linier seperti pada kurva. Hal ini terutama berlaku untuk heroin di
mana lebar kisaran konsentrasi obatmungkin dihadapi dalam sampel.
Selanjutnya, ketika menyiapkan kurva kalibrasi, jika dua titik
ataumetode regresi digunakan, larutan yang harus disuntikkan adalah dimulai
dengan konsentrasi terendah, kemudian meningkat menjadi konsentrasi tertinggi. Hal
ini mengurangi risiko kolom mengalami priming. Antaramasing-masing larutan sampel,
satu suntikan pelarut yang digunakan tidak boleh digunakan untuk dua atau lebih sampel
yang berbeda. Hal inibertujuan untuk memastikan bahwa sistem kromatografi bebas dari
setiap pencemaran yang dapat menimbulkan hasil yang tidak akurat.
Pengaturan kondisi berikut telah terbukti efisien dalam HPLC kuantifikasi heroin:
Kolom
Eluen
(40:325:225:15:0.65,
Laju alir
Deteksi
Sebuah pemisahan HPLC khusus dari opiat yang dapat dicapai dalam kondisi seperti di
atas, ditunjukkan pada Gambar 5.4.
Selain waktu retensi, jika deteksi dioda-array digunakan,konfirmasi lebih lanjut
dari masing-masing senyawa yang dielusi dapat dicapai dengan
memperhatikan spektrum ultraviolet yang diperoleh untuk sampel dan standar.
Bagaimana deteksi dioda-array membantu identifikasi analit?
Metode regresi single-point, dua poin, dan linier semua dapatdigunakan untuk
kuantifikasi. Dari ketiga metode tersebut, metoderegresi linier adalah yang paling dapat
diandalkan dan digambarkan di sini.
Sebuah sampel obat, ditemukan mengandung diamorfin, telah dihitungoleh HPLC. Data
kalibrasi yang diperoleh ditunjukkan pada Tabel 5.7.
Sampel, diketahui
mengandung diamorfin, memberikan daerahpuncak 115 604 dan 115 998 (dalam
menghitung jumlah diamorfindalam sampel, data nilai ratarata (115 801) kemudian disubstitusikan ke dalam persamaan
regresi, menghasilkan konsentrasi 0,64 mg ml-1.Namun, yang terakhir perlu dinyatakan
sebagai persentase dari konsentrasi awalnya (2,5 mg ml-1)
dan memberikan nilai akhir 25,8%diamorfin dalam sampel.
Dalam beberapa kasus, data kalibrasi disediakan dalam bentuk
garam diamorfin (biasanya sebagai hidroklorida). Dalam keadaan seperti itu, lebih baik
untuk menghitung jumlah basis yang terdapat dalam sampelkarena tidak akan
dikenal oleh pembentuk garam diamorfin tertentu yangakan ditemukan pada sampel
yang sedang diukur.
BAB III
PENUTUP
A. Kesimpulan
1. Alkaloid merupakan suatu senyawa bersifat basa yang secara umum bekerja
pada sistem saraf pusat, mempunyai atom nitrogen yang biasanya pada cincin
heterosiklis dan dibiosintesis dalam tumbuhan dari asam amino atau
turunannya.
2. Alkaloid Isokuinolin mempunyai 2 cincin karbon yang mengandung 1 atom
nitrogen dengan struktur inti: