Alat
-
Blender
Panci
Wajan
Loyang
Pisau
Talenan
Baskom
Pengaduk kayu
Plastik/ kertas minyak
Timbangan kue (gram)
Bahan
-
1,5 Kg wortel
500 gram tepung beras
500 gram tepung ketan
10 gram asam sitrat
1 sendok makan mentega putih
600 gram gula pasir
100 gram gula merah
500 cc santan kelapa (dari satu butir kelapa)