Solucionario de LOGISTICA EMPRESARIAL

1. Defina Cul es el objetivo de la Logstica en una Organizacin

empresarial o institucional?
2. Por el sector de aplicacin Cmo se divide la Logstica y cual es su
caracterstica?
Logstica Privada
Aquella que se desarrolla en el sector privado, es decir, en las
organizaciones privadas con fines de lucro o sin l. Se CARACTERIZA
por ser ms flexible y orientado a los resultados.
Logstica Pblica
Aquella que se desarrolla en el sector publico, es decir, en las
entidades gubernamentales. Se CARACTERIZA por ser mas rgida,
normativa y orientado a los medios y mtodos operativos y
procedimientos.
3. Defina En que consiste
contrataciones del Estado?

el

plan

anual

de

adquisiciones

El planeamiento de las adquisiciones y contrataciones es el proceso

mediante el cual la entidad pblica identifica sus necesidades de
bienes, suministro, servicios en general, consultoras y obras; valoriza
esas necesidades y cuantifica sus requerimientos en trminos de
moneda; busca financiarlos presupuestariamente y expresarlos en un
programa de ejecucin, denominado PLAN ANUAL de ADQUISIONES y
CONTRATACIONES.
De modo, que la planificacin de la Adquisiciones y contrataciones se
realiza, necesariamente, en el contexto del plan Operativo
Institucional, que a su vez deber estar elaborada en el marco del
plan Estratgico Institucional.
4. Qu se tiene que hacer para obtener un abastecimiento eficiente?

5. Explique Por qu la Logstica es un Sistema Continuo?

REQUERIMIE
NTO
PRODUCCI
ON

VENTAS

DISTRIBUCIO
N FISICA DE
PRODUCTOS
TERMINADO
S

DISTRIBUCI
ON
INTERNA
DE
ORDENES

COMUNIC
A
NECESIDA
DES
LOGISTICA

SOLICITO
MATERIAL
ES

PROVEEDO
(Bueno muchachos viendo este grafico florean el porque la logstica
RES
es un sistema continuo ok )

CLIENTES

6. Cmo se relaciona el rea de compras a las otras dependencias de la

empresa?

Departamento
Departamento
Departamento
Departamento
Departamento
Departamento
Departamento

de
de
de
de
de
de
de

Planificacin y Control de la produccin.

Control de Calidad.
Marketing.
Contabilidad.
Tesorera Finanzas.
Control de Existencias.
Informtica o Centro de Cmputo.

7. Cmo se organiza el rea de compras y cuales son las funciones y

responsabilidades de cada unidad orgnica que lo integra?
El
rea
de
compras
tiene
las
siguientes
funciones
y
responsabilidades:
FUNCIONES
PLANEAMIENTO DE COMPRAS
Comprobar que los pedidos correspondan a las necesidades.
Determinar las cantidades, la calidad y el tiempo de entrega de
los productos solicitados.
Establecer un plan de adquisiciones.
OPERACIN DE COMPRAS
Establecer las relaciones comerciales.
Programar la llegada de los pedidos.
Hacer el seguimiento de las compras.
Investigar nuevos productos, nuevos proveedores.
Controlar la recepcin de los pedidos.
ARCHIVO Y DOCUMENTACION
Confeccionar la documentacin adecuada.
Llevar los sujetos de control.
Archivar la documentacin concerniente a compras.
RESPONSABILIDAD

Se encarga de coordinar y dirigir las secciones de Planeamiento

de Compras, Operacin de compras
y Archivo y
Documentacin.
Es el responsable del uso de aproximadamente del 60% de los
ingresos de la empresa.
Tiene como principales responsabilidades el mantenimiento de
la relacin comercial vendedor comprador.

8. Cul es el procedimiento que se debe ejecutar para hacer una

compra o adquisicin?
PROCEDIMIENTO
1. Definir las necesidades y hacerles conocer a compras,
mediante el requerimiento o solicitud de compras.
2. Determinar la cantidad, oportunidad y lugar de la entrega.
3. Estudiar las especificaciones, caractersticas y la asignacin de
recursos, las condiciones del mercado para escoger las fuentes
de aprovisionamiento.
4. Obtener cotizaciones y seleccionar al proveedor.
5. Confeccionar y remitir la orden de compra.
6. Mantener contacto con el proveedor para asegurar el
cumplimiento oportuno.
7. Recibir la mercadera, realizar la inspeccin de control de
calidad y disponer el ingreso a almacenes.
8. Visar las facturas y archivar la orden concerniente a la compra.
9. Cmo incide la subcontratacin para el funcionamiento ptimo de
una organizacin empresarial?
La SUBCONTRATACION (outsourcing) es una herramienta de gestin
que impide que una organizacin desperdicie sus recursos y trabajo
en aquellas actividades que, siendo necesarias para el producto o
servicio que se ofrece no lo distinguen de manera esencial. De este
modo, asegura a la organizacin las ventajas competitivas necesarias
para mantenerse y desarrollarse continuos cambios ya que le permite
concentrarse en aquellas actividades que le dan a su producto o
servicios un carcter nico en el mercado.

10.Por qu es importante una evaluacin rigurosa de los proveedores?

Existe una frase que se conoce como regla de hierro de la auditoria: si
hago las cosas bien, nunca lo notaras; si las hago mal, siempre me lo
recordaras.
Cuando existe un reclamo del cliente, lo ms probable es que el
origen del problema se busque en los insumos que lo constituyen y se
seala como culpable al rea de compras. Por eso es importante
definir estos casos, aplicar criterios razonables, el comprador debe
ser muy hbil y mantener una integridad moral a toda prueba y una
manera de lograrlo es teniendo presente lo siguiente:
Mantener buenas relaciones: se debe ser hbil para manejar las
situaciones difciles y no dejamos tentar por las soluciones cmodas.
La solucin armnica de una diferencia puede acrcanos a un
proveedor mas que cien buenas compras.
Una venta no termina con la facturacin: un proveedor muy
apurado por cobrar, no es muy confiable. Las normas bastaran para
realizar una compra a completa satisfaccin; esto sin embargo, no
suele ocurrir y alguna dificultad podra entrabar la relacin comercial
en alguno de sus objetivos: Calidad Cantidad o Tiempo.
11.El rea de compras se enfrenta
Cuales son esos problemas?

a una serie de problemas seale

A continuacin sealaremos cuales son estos problemas:

LIMITACIONES DE LA AUTORIDAD.- El exceso de lmites de
autoridad, crea lentitud excesiva en el manejo de las compras, sin
embargo, si ellos no existen, el problema puede ser mayor y
ocasionar prdidas y dificultades en la produccin.
VARIEDAD DE LOS PEDIDOS Y CANALES INADECUADOS.- Los
detalles administrativos son en ocasiones tediosos y largos, ya que
las autorizaciones o visaciones impiden su fluidez.
AMBIGEDAD DE LAS FUNCIONES.- Es comn pensar que la
mitad de los ingresos del comprador la constituye la comisin.

12.Defina cual es la importancia de la Curva de PARETO para reducir los

costos en la empresa

13.Explique en un grafico Cmo funciona el almacenamiento en un ciclo

de produccin?

CICLO PRODUCCION

PROVEED
OR

Almacn
mat. Prima

Materia
Prima

PRODUCCI
ON

Despacho
Insumos

Almacn
producto
terminados

Producto
terminad
o

CLIENT
E

Despacho

La necesidad de existencia de almacenes, y de una administracin

adecuada de ellos, se debe fundamentalmente a que los tiempos d
reposicin no son inmediatos, ni las ventas se realizan apenas el
producto ha salido de la lnea de produccin. Puesto en estos
trminos, el almacn deber realizar las operaciones que permitan
satisfacer, con la cantidad y oportunidad solicitadas, las necesidades
del cliente y las lneas de produccin.

14.Cmo esta relacionado el rea de almacn con los otros rganos del
sistema logstico?
El eje de las decisiones contables parte del valor de existencias que
se tiene almacenado. Para el manejo financiero es muy importante el
conocimiento del nivel de stocks existente y de esta manera se ligan
los almacenes a la gestin financiera de la empresa. Esta a su vez
los proveer del necesario soporte informtico a travs del rea de
sistemas. El rea de almacn esta ntimamente ligada a la funcin
de compras; complementa la informacin para el desarrollo de los
pedidos informando sobre la cantidad y calidad de las existencias
recibidas e indica los consumos del rea de Produccin: y
conjuntamente con control de inventarios o planificacin de
compras codifica y cataloga todos los tems con que cuenta la
empresa. El rea de almacenes es el soporte para una buena
Planificacin y Control de la Produccin, al coordinar las salidas
e ingresos de material, entregar materia prima y recibir las
manufacturas. Con Ventas y Mercadeo disea las posibilidades de
nuevos lugares para la atencin de los clientes y especifica las
necesidades fsicas de los depsitos perifricos.
15.Por qu decimos cclicos al proceso de almacenamiento?
Las actividades que hemos descrito se realizan cada vez que se
adquiere un material. Este se recibe, clasifica, codifica y se ubica y
manipula hasta su despacho. Como existe una supervisin que
controla el movimiento de stocks, una vez que el material mantenido
dentro del almacn desciende a niveles predeterminados, es vuelto a
solicitar.

PROVEEDO
RES

RECEPCION
(Recibe)
Ingres
o

Requerimie
nto

CONTR
OL
Salida

PRODUCCIO
N
CLIENTES

DESPACHO
(Atiende)

ALMACENAMIEN
TO (Ubica y
traslada)

16.Cmo esta organizado el rea de almacn?

El rea de almacn esta organizado de la siguiente manera:
RECEPCION
Se encarga de recibir y verificar los artculos que ingresan por
compra, devolucin, servicios, canje o donacin. Para realizar esta
funcin deber coordinar las actividades de transporte, manipuleo e
ingreso en almacenes de los materiales adquiridos.
El trabajo de recepcin puede ordenarse de acuerdo a etapas bien
definidas, que son:
Descarga.- El material es trasladado desde el medio de transporte
utilizado hasta la zona de control de recepcin. Aqu se deber
disponer de la mano de obra y equipos necesarios para realizar la
operacin con el mximo cuidado y en el menor tiempo.
Desembalaje.- Los bienes adquiridos vienen siempre en unidades de
venta estipuladas: bidones, sacos, bolsas, cajas, etc. Que hacen fcil
su acarreo y generalmente se consolidacin en unidades mas grandes
denominados embalajes.
Inspeccin y verificacin.- En esta etapa se debe definir el nivel de
inspeccin por realizar y si los productos recibidos sern verificados
por el control de calidad. Primero se revisan los documentos que
acompaan al producto, a fin de ver si la informacin es completa
(nombre del proveedor, descripcin del articulo, cantidad, numero de
orden de compra, fecha, transportista y la firma de los responsables).
Luego se verifica la cantidad, pesando, midiendo o contando las
unidades del material recibido, para compararla con la cantidad
solicitada en la orden de compra.
Ingreso en almacenes.- Luego de realizado el chequeo de la
cantidad y documentacin e informado control de Calidad. Se
ingresan los bienes al rea del almacn que les ha sido designada, se
firma y se sella la gua de remisin y se consignan los datos finales
para el informe de recepcin (como por ejem: El numero de lote que
tendr el producto ingresado)
ALMACENAMIENTO
Las funciones de almacenamiento se inician despus que recepcin
ha ingresado el producto. El almacenero verifica el material y lo
traslada hasta su ubicacin correspondiente. La ubicacin debe
elegirse de manera que las entregas puedan realizarse en forma
rpida y sin errores, debe ser fcil saber donde esta.
DESPACHO Y DISTRIBUCION
Dentro del ciclo de almacenamiento, la distribucin se encarga de
hacer llegar al usuario, en las cantidades requeridas, los materiales
necesarios para producir o vender, segn el giro de la empresa: fabril
o comercial.

CONTROL
La funcin de control de almacenes es la ms importante de las
correspondientes al almacenamiento desde este punto de vista
financiero. A menudo se la define como un ente totalmente separado
del dominio de almacenes, llamado control de inventarios,

encargados adems del control de existencia almacenada,

planificacin de compras, determinacin de los lotes econmicos,
catalogacin y codificacin de los tems. Emisin de los cuadros
estadsticos relacionados con lo despachado, comprado y
almacenado, los movimientos que se realizan por cada articulo y su
correspondiente ubicacin.
17.Cules son los principales
almacenamiento y distribucin?

problemas

en

la

recepcin,

Cuando nos referimos a cada una de las etapas de almacenamiento,

mencionamos tangencialmente cuales eran sus principales
problemas:

La reparticin equilibrada de la carga de trabajo.

La dificultad del espacio.
La forma de almacenamiento.
Gran numero de tem por almacenar
Los medios para el manejo de materiales.
Robos y sustracciones
Una norma tcnica de control administrativo: rotacin del
personal.
Los problemas de seguridad.
La obsolescencia.

18.En un sistema de almacenamiento adecuado Cul es la diferencia

entre el sistema FIFO y LIFO?
El Sistema FIFO (First in, First out) mediante el cual los tems que
ingresan primero deben ser entregados primero. Esta manera de
manejar las existencias se hacen en empresas que mantienen poca
cantidad de material y exige que las cantidades de insumos
preparadas al inicio de un periodo sean entregadas a planta apenas
termine su proceso de recepcin y verificacin. Las nuevas unidades
ingresadas se almacenaran hasta la llegada de una nueva remesa,
para que el material ms viejo se emplee primero. Esto
evidentemente, con el fin de que las mercancas se encuentren
siempre en buen estado. El sistema requiere que los almacenes
dispongan de doble espacio, uno en el que se alberguen las
existencias actuales y otro para las nuevas, cuando las primeras han
sido consumidas, el sistema se invierte.

El Sistema LIFO (Last in, First out) en el cual los ltimos tems
ingresados se trabajan primero, este sistema es solo aplicable en
documentacin, pues su aplicacin a las existencias fsicas seria
contraproducente, dado que de esta forma se mantendran en
almacn tems bastante antiguos, que luego de un tiempo se
convirtieran en obsoletos. El empleo del mtodo permite eliminar las
distorsiones producidas al comprar los ingresos por ventas en
moneda actual, con los valores antiguos. La utilizacin del sistema
LIFO hace posible registrar los ingresos con equidad, al contabilizar
las ventas y sus costos correspondientes en moneda de poder
adquisitivo similar.
19.Para determinar la ubicacin ptima de los almacenes Cules son las
necesidades que deber tener en cuenta?
Para lograr mximo rendimiento mediante una buena disposicin de
los almacenes, debe considerarse:
Como circular los materiales entre los diversos usuarios.
Como operan los diferentes grupos de trabajadores de los centros de
transformacin y que caractersticas tiene los elementos manipulados
por ello.
Los almacenes de materias primas se colocan al lado del depsito de
recepcin o cerca de los lugares en que van a emplearse los insumos
o manejar aun cerca de ambos.
Para la determinacin de la ubicacin ptima se tendr en cuenta las
siguientes necesidades:
FACILIDADES PARA LA RECEPCION, ALMACENAMIENTO Y
DESPACHO
Deber considerarse una zona de recepcin que permita comprobar
las mercancas antes de almacenarlas y evitar a la vez los
abarrotamientos de los pasillos con existencias en proceso de ser
guardadas. Los corredores tanto principales como secundarios,
debern disearse para permitir el transito fcil de los almaceneros y
el equipo de manejo de materiales.
CAPACIDAD ADECUADO
Un almacn proyectado sobre una superficie demasiado pequea,
origina excesivo transporte manual y perdida de tiempo en separar y
buscar las mercancas, estorbndose unos a otros los empleados
encargados de la labor.
CONTROL DE LO ALAMACENADO SIN MANIPULACION EXCESIVA
Existe una tendencia, cada vez mas difundida, a entregar los
materiales en unidades mayores, embalajes o paquetes que puedan
ser manejados por montacargas y faciliten de esta manera su
manipuleo y conteo o control.

PROTECCION Y SEGURIDAD CONTRA ROBOS, DETERIOROS Y

PRDIDAS
El aislamiento de los almacenes de otros edificios de la empresa, es
imprescindible para la conservacin de las existencias.
20.Defina Cul son los documentos bsicos para la administracin de
los almacenes?
Los documentos bsicos para administracin de los almacenes son
los siguientes:
Tenemos tres documentos bsicos para la administracin de
almacenes: La hoja Kardex, La nota de ingreso y la nota de
salida. Sin embargo, depender de las necesidades de la empresa y
de polticas que se implementen la utilizacin de otros documentos
de importancia. La finalidad de este tipo de documentacin es
posibilitar el manejo adecuado de la informacin y administracin con
mayor eficiencia el rea de almacenes.
Documento Kardex.- Este documento nos facilitad la contabilidad
de los saldos fiscos o tambin nos informa que no existen saldo.
Documento Hoja de Ingreso.- Este documento contable en que
consta que el material se ha recibido en la cantidad que all figura y
en la calidad solicitada.
Es un documento necesario e indispensable para el pago de toda
Factura.
Documento Nota de Salida.- Este documento debe constar con la
firma de autorizada, debe haber un registro de personas con
autorizacin a retirar materiales del almacn.
Los tipos de salidas: para consumo, para prstamo, para devolucin
de prstamo, por ajuste de inventario, por merma de prdida y por
devolucin a proveedor.
21.En el proceso de almacenamiento defina Qu es cdigo y un
catalogo y cual es la importancia de su aplicacin?
El CODIGO.- Es la identificacin del producto, no puede existir
ningn sistema de control sin cdigo, por lo tanto el CODIGO es la
base del sistema de control, existen tres clases de cdigos:
Alfabtico, usa solo letras.
Numrico, usa solo nmeros.
Alfa Numrico, usa letras y nmeros.
Para el aspecto Logstico es mucho ms recomendable usar el cdigo
numrico.

El CATALOGO.- Es la
mantenemos en STOCK.

relacin

ordenada

de

materiales

que

El catalogo esta estructurado en Materiales Stock; son aquellos que

por tener un consumo permanente en las empresa (decimos
mantener siempre en existencia), luego tenemos los Materiales de
No Stock; son aquellos de consumo muy eventual por lo que
decidimos no mantener existencias
(compramos cuando se les
necesita solo para el consumo inmediato nunca en exceso), el
catalogo de materiales es de uso interno en la empresa.
Su importancia seria: con un buen catalogo podramos tener un
control adecuado de existencias para luego poder implementar un
buen sistema computalizado.
Un catalogo debe constar lo siguiente (Cdigo, Descripcin, Unidad
de medida, Ubicacin.)
22.Cul es la importancia de la aplicacin del cdigo de barras?
La importancia del cdigo de barras es la identificacin del producto,
esta tecnologa consiste en la identificacin automtica ms
avanzada disponible, aplicable a las personas y los objetos,
exitosamente en uso en casi todo el mundo desde hace
aproximadamente 20 aos. La aplicacin del cdigo de barra es muy
importante ya que gracias a ellos podemos obtener con exactitud,
precisin y confiabilidad para la recoleccin automtica y
sistematizada de informacin impresa de los productos gracias a ellos
podremos tener un mejor inventarios de tomas las cosas que tiene la
empresa como tambin podremos saber lo que la empresas requiere
para la produccin y as no pueda para la produccin en la empresas.
23.Cul es la importancia de los inventarios como herramienta
financiera?
Los inventarios se constituyen muchas veces en importantes
herramientas financieras. Cuando se utilizan para la consecucin de
crditos otorgados por los bancos o instituciones financieras, la
operacin se denomina Warrant. Otra operacin es el endoso de
Certificados de Deposito en aduanas, en el cual, los administradores
de aduanas otorgan a la empresa certificado de deposito de la
mercadera en sus instalaciones por un tiempo determinado. Una
tercera posibilidad es la Garanta Prendaria, en la cual, mediante
contrato, el prestatario entrega un bien mueble como garanta al
otorgante del crdito. Estas y otras formas de obtencin de crdito
por medio de los inventarios. Dependern de la habilidad y
experiencia de los dirigentes empresariales.
24.Cules son los materiales y equipos de almacenamiento que utilizan
las empresas?
El manejo de materiales ha evolucionado mucho en las ltimas
dcadas. Hoy es un campo especializado que requiere conocimientos
de mecnica, qumica e ingeniera industrial, adems de profundo
saber de las operaciones fabriles y/o comerciales que desarrolla la
empresa.

Dicha evolucin se debe a dos situaciones relacionadas entre si: los

costos y la eficiencia. La mano de obra es cara: por consiguiente, se
necesitaba de equipos y materiales que hicieran posible la
automatizacin. El manejo normal de las existencias es heterogneo
y depende en su mayor parte de forma en que el trabajador realice
las operaciones, siguiendo las directivas de su jefatura. Existe,
entonces, la necesidad de que estas labores sean estandarizadas, lo
cual se logra con equipos y accesorios de almacenamiento que eviten
en lo posible el manejo manual de las mercancas.
Para el mejor entendimiento de este tema, se divide los recursos
empleados en dos grandes grupos:
EQUIPOS PARA EL MANEJO DE MATERIALES
La obtencin de mano de obra calificada no es barata, es obvio que el
gasto en manejo de materiales sea mucho mayor cuando se emplean
operarios que cuando empleen maquinarias.
Los transportes que se pueden verse en almacn son:

EQUIPOS ELEVADOS.- estn diseados para transportar

materiales desde el suelo hasta una ubicacin mas elevada.
Las cargas generalmente se trasladan sobre plataformas y se
colocan una sobre otras. Los equipos mas usuales son las
MONTACARGAS, otro equipo utilizado es el TECLE, cadena
unida a un juego de poleas que pueden accionarse por motores
o fuerza manual, la misma que lleva en su extremo ganchos,
tenazas o sujetadores que permiten acomodar la carga.

EQUIPOS
TRANSPORTADORES.-dentro
de
ellos
se
encuentran los sistemas de tipo monorriel, sujetos al techo o a
una estructura elevada, la cual tiene un juego de cadenas que
posibilita llevar la carga izada de un lugar a otro.

EQUIPOS DE ACARREO.- los sistemas de elevacin y

transporte solucionan los problemas de movilizacin de cargas
en el ingreso y salida d materiales. Pero para proceder a
almacn y manejar estas cargas en unidades ms pequeas,
resultan muy tiles las carretillas manuales, plataformas con
ruedas, carretilla montacargas.

EQUIPOS PARA EL ALMACENAMIENTO

Las estanteras y aparatos de elevacin son medios relativamente
baratos que permiten aprovechar mayor espacio.

ESTNATERIA O ARMAZONES.- las unidades pequeas se

guardan generalmente en estanteras que pueden construirse
de madera, pero son preferibles las de acero que se venden en
tamaos normalizados.

PALTAFORMAS.- este tipo es el mas comn entre los

dedicados al almacenamiento, puesto que la industria emplea,
cada vez con mas frecuencia, el envi de grupos de embalajes
sujetos a plataformas no retornables.

SILOS Y TOLVAS.- consiste en un deposito cerrado cargado y

descargado por medio de una combinacin de bombas y
fuerzas de gravedad los materiales almacenados en ellos son
materiales pulverizados, productos qumicos y lquidos.

CAJAS METALICAS PORTATILES

Estos dispositivos estn orientados al almacenamiento de unidades
pequeas, como tornillos y tuercas. Los recipientes se introducen
unos dentro de otros telescpicamente, o estn preparados para
colocarse superpuestos; cajones con el costado delanteros abierta,
para poder sacar las piezas a mano muy fcilmente.
25.Defina Qu son los INCONTERMS y cual es su importancia en el
comercio internacional?
Los Incoterms son unas reglas internacionales para la interpretacin
de los trminos comerciales fijados por la Cmara de Comercio
Internacional. La palabra INCOTERM viene de la contraccin del ingles
de:

INternacional COmmercial TERMS

Su importancia seria:

LOS INCOTERMS REGULAN

NO REGULAN

La distribucin de documentos.
La legislacin aplicable a los
Las condiciones de entrega de la
puntos no reflejados en los
mercanca.
Incoterms.
La distribucin de costes de la La forma de pago de la
operacin.
operacin.
La distribucin de riesgos de la
operacin.