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Tipos de botellas

Segn la forma de las botellas, las ms usadas en el mundo son: bordelesa,


borgoesa. El material por el que estn compuestas es el vidrio. Las botellas de
vidrio son productos aspticos, resistentes a microorganismos y a los propios
cidos del vino.
Cules son las usadas?
Bordelesa: Su nombre tiene su origen en la regin francesa de Burdeos. Tiene
forma cilndrica y es alta, alargada, de hombros marcados anchos. Se usarn
modelos de paredes rectas que permiten fcil apilamiento horizontal, ideal para
medias y largas crianzas. Los cuellos de botellas son rectos y alargados. Los
colores las botellas bordelesas son el verde musgo y el negro.
Es importante la forma de la botella?
Se valoran 2 aspectos: Esttico (gusto personal) y funcional. Es importante que la
botella cumpla las necesidades de manejo, correcto apilamiento, correcta
adaptacin a la maquinaria de llenado, tapado, capsulado y etiquetado, y muy
importante, que el cuello de la botella se adapte correctamente al tapn que
queremos utilizar y permita la necesaria estanqueidad y seguridad de cierre. El
gollete (parte superior o corona de la botella) mantiene la tensin del vidrio en el
embotellado. El fondo de la botella es curvado para repartir la presin del lquido y
no dejar que la botella se rompa.

1. Vintagge NG = 7.54$
2. Ecova 3uno3 AV = 7.16$
3. Ecova optima 75 BL = 9.04$

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