3.

PEMBAHASAN
3.1 Data dan Perhitungan
3.1.1 Data Pengamatan

No

Nama Panelis

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Viencha Cicilia
Nahda Nur F
Terry Previo N
Gusti Alfin N
Ryanti Widya
M. Khusa Nur
Hanan Dwi
Tegar .W
Tri Lestari
Susi Ramayana

Pengamatan Organoleptik
pena
tekstu
mpak
bau
rasa
r
an
7
7
7
7
7
8
7
8
7
8
8
7
8
7
7
8
8
8
7
8
7
8
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7
6
8
7
8
6
8
8
7

(X1-X)2

(X1-X)2

7
7,5
7,5
7,5
7,5
7,25
7
7
7,25
7,25

-0,3
0,2
0,2
0,2
-0,45
-0,05
-0,3
-0,3
-0,05
-0,05

0,09
0,04
0,04
0,04
0,2025
0,0025
0,09
0,09
0,0025
0,0025

70

76

72

74

73

X
X2

7
49

7,6
57,76

7,2
51,84

7,4
54,76

7,3

Keterangan :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

X1

Amat sangat tidak suka

Sangat tidak suka
Tidak menyukai
Sedikit menyukai
Cukup menyukai
Suka
Sangat menyukai
Amat sangat menyukai

0,6