PROPOSAL

PENAWARAN KERJASAMA PENGADAAN CATERING MAKAN UNTUK

KARYAWAN

Usaha Mandiri Catering

Nasi Kotak | Catering Kantor
Jl. Dg. Rammang, Perum. Permata Sudiang Raya I5/9 Makassar
0821-8823-4221

SEKILAS TENTANG USAHA MANDIRI CATERING

Catering Usaha Mandiri - Adalah layanan penyedia jasa catering di Kota Makassar dan
sekitarnya. Usaha Mandiri Catering merupakan usaha rumahan yang telah berdiri lebih dari 10 tahun.
Catering menyediakan kebutuhan catering untuk event, acara dan katering pernikahan. Selain itu kami
juga menyediakan layanan pemesanan nasi kotak, tumpengan dan nasi bungkus untuk beragam acara
seperti syukuran, gathering dan lainnya. Area yang kami layani meliputi Makassar dan sekitarnya.

VISI DAN MISI

Memberikan pelayanan terbaik secara maksimal dalam hal pengadaan makanan dan minuman,
dengan menggunakan bahan bahan makanan yang segar berkualitas, di jamin kehalal-annya, serta
ditunjang dengan tenaga kerja yang professional.

MAKSUD DAN TUJUAN

Besar harapan kami agar dapat menjalin kerjasama yang baik serta menguntungkan kedua belah
pihak. Kami siap membantu dalam hal pengadaan makanan dan minuman bagi karyawan perusahaan
bapak/ibu untuk sehari harinya.

SPESIALISASI
Secara garis besar Berkah Catering bergerak di bidang pelayanan jasa catering, yang meliputi :
1. Pengadaan catering pendukung perusahaan
2. Pelayanan catering untuk acara seminar atau rapat
3. Nasi kotak untuk acara atau event

CATERING SERVICE
Kami menawarkan menu untuk karyawan/ti dengan kisaran harga mulai dari Rp.12.000 sampai
dengan RP.15.000,-/porsi.

DAFTAR MENU

Senin*

Selasa*

Rabu*

Nasi
Ayam Goreng Kecap
Sayur Sup
Oseng-Oseng Ubi
Perkedel Jagung

Nasi
Ikan Goreng Sambal
Sayur Bening
Oseng-Oseng Tahu Tempe
Perkedel Jagung

Nasi
Telur Bumbu Bali
Sayur Nangka Santan
Oseng-oseng tempe
Perkeder Mairo

Kamis*

Jumat*

Sabtu*

Nasi
Ikan Asin Goreng
Sayur Tumis Kangkung
Tempe Sambel
Perkedel Jagung

Nasi
Ikan Kuah Kuning
Sayur Asem
Tahu Sambel
Perkedel Mairo

Nasi
Lumpia Ayam
Sayur Acar
Oseng-Oseng Tahu
Perkedel Jagung

MENU
TAMBAHAN**
Nasi Soto Ayam
Mie Bakso
Mie Kering (Mie Titi)
Mie Pangsit
Mie Kuah
Kapurung
Nasi Rawon
Penyajian makanan dalam bentuk Prasmanan ataupun disesuaikan permitaan pihak perusahaan.
*menu harian dapat berubah-ubah tiap minggu yang disesuaikan dengan kondisi yang ada
**menu tambahan akan disesuaikan permintaan

TIME ORDER DAN SISTEM PELAPORAN

Berdasarkan jam kerja yang tidak sama untuk setiap defisi, maka pihak catering secara
profesional akan melayani pesanan sesuai dengan waktu yang telah ditentukan oleh perusahaan. Pihak
Catering akan mengantarkan sendiri makanan ke tempat/ perusahaan.
Untuk sistem pelaporannya, kami dari pihak Catering akan selalu membawa check list serta
surat jalan, yang digunakan sebagai bukti pengiriman dan memastikan bahwa makanan telah siap
disajikan, untuk selanjutnya petugas kami akan membawa surat jalan dan check list tersebut pada pihak

manajemen atau pihak yang telah ditunjuk manajemen untuk dimintai paraf sebagai bukti telah
dilaksanakannya pelayan pada hari tersebut.

SISTEM KONTRAK DAN PEMBAYARAN

Demi terjalinnya kerjasama yang baik, sistematis dan saling menguntungkan, maka kami
memberikan sistem kontrak minimal 6 bulan. Sedangkan untuk sistem pembayaran kami menyediakan
sistem pembayaran sebagai berikut:
1. Perminggu
2. Dua kali dalam sebulan (2x sebulan).
Hal ini kami lakukan agar tidak terjadi rasa saling memberatkan kedua belah pihak dan untuk
menunjang kelancaran pelayanan. Pembayaran dapat dilakukan secara tunai maupun transfer ke
rekening pihak catering dengan mengacu pada pelaporan harian untuk jumlah makanan yang
dikeluarkan dari pihak catering yang telah di setujui atau diketahui oleh pihak manajemen perusahaan
atau pihak yang telah ditunjuk oleh perusahaan untuk mengawasi hal tersebut.

PENUTUP
Demikian proposal penawaran ini kami sampaikan kepada bapak/ibu. Besar harapan kami untuk
dapat bekerjasama dengan perusahaan bapak/ibu. Untuk itu kami mohon balasan atas surat penawaran
kami ini. Atas perhatian dan kerjasama yang baik ini kami ucapkan terimakasih.