1) HORMONAS VEGETALES
CONCEPTO: Son aquellas que regulan de manera predominante los fenmenos
fisiolgicos de las plantas, y acta sobre los tejidos de la misma. Adems, tiene
como funcin el crecimiento de las plantas, las cadas de hojas, la floracin, la
formacin y maduracin de los frutos y la germinacin.
Tipos de Hormonas Vegetales
a. Auxina: Son hormonas vegetales que influyen en el crecimiento de del tallo, las
hojas y races; adems influye en el desarrollo de las ramas laterales y frutos,
estimulando la elongacin o alargamiento de ciertas clulas e inhibiendo el
crecimiento de otras, y esto es debido en funcin de la cantidad de auxina en el
tejido vegetal y su distribucin. Cabe destacar que las auxinas son fotosensibles a
la luz solar.
b. Giberelinas: Son las que sintetizan los meristemos apicales y otros tejidos
jvenes de la planta; su funcin primordial es el crecimiento longitudinal del tallo,
estimulando la divisin de las clulas; sin embargo, tambin estimulan la floracin
y el desarrollo de frutos sin necesidad de polinizacin. Por otra parte, intervienen
tambin en la germinacin de las semillas, promueven la sntesis de etileno e
inhiben la senescencia.
c. Citoquininas: Estas hormonas son de estructura qumicas complicada y se
producen en las races, entre sus funciones se encuentra la determinacin de la
funcin que llevar acabo el tejido sobre el que est actuando (organognesis),
tambin intervienen en la dominancia apical e impide la cada de las hojas
(senescencia), retrasando as la descomposicin de sus componentes. Por otro
lado, estimulan la germinacin de las semillas, la formacin de semillas, la ruptura
del letargo de las semillas y la induccin de la formacin de brotes.
Cabe destacar, que cuando hay muchas citoquininas y pocas auxinas las plantas
originan hojas; cuando hay poca citoquininas y muchas auxinas se estimula la
produccin de races, y cuando se encuentran en concentraciones iguales se
forman tanto hojas como races. Adems en los tallos las citoquininias estimulan el
crecimiento de las yemas laterales, de forma que su funcin es contraria a la de
las auxinas, mientras que en las races sucede todo lo contrario, las auxinas
g.
2) PLANTA
CONCEPTO: Una planta es un ser orgnico que vive y crece, pero sin mudar de
lugar por impulso voluntario. Se trata de los vegetales como los rboles o las
hortalizas, que constituyen el objeto de estudio de la botnica.
PARTES:
a. LA RAZ: Es la parte que se encuentra debajo de la tierra. Su funcin es sujetar la
planta y absorber las sales minerales y el agua del suelo.
b. EL TALLO: Transporta agua y nutrientes de las races a las hojas y el alimento
producido por estas al resto de la planta.
Tambin sirve para mantener la estabilidad de la planta y le da la capacidad de
alcanzar la altura necesaria para ser expuesta a la luz del sol. El tallo puede ser
corto o largo.
c. LA HOJA: Contiene el pigmento verde llamado clorofila, que absorbe la energa
de la luz solar y la usa para convertir el dixido de carbono en oxgeno. Tambin
absorben y difunden agua y gases.
Son muy variadas en forma, color y tamao.
d. LA FLOR: Son importantes en la fabricacin de semillas. Se componen en parte
masculina llamada estambre y parte femenina llamada pistilo. Cuando en la parte
interna de la flor el ovario es fecundado por el polen, comienza a transformarse en
fruto. Los vulos se convierten en semillas.
e. EL FRUTO: Varan segn la distribucin de las semillas dentro de ellos o cuantas
tengan. Las naranjas, las manzanas y los tomates tienen gran cantidad de
semillas. Hay frutos que carecen de pulpa y que se consideran como frutos secos.
Como ejemplo de ellos tenemos la almendra, nuez, man, entre otros.
TIPOS:
a. Tipos de plantas segn el tamao.: rboles, Arbustos, Matas, Hierbas.
b. Tipos de plantas segn su constitucin: Plantas no-vasculares, Plantas
vasculares.
c. Tipos de plantas segn su duracin: Plantas anuales, Plantas bianuales,
Plantas perennes.
d. Tipos de plantas segn su ubicacin: Plantas ruderal, Plantas de interior
e. Tipos de plantas segn su uso: Plantas aromticas, Plantas medicinales,
f.
Plantas frutales
Otras clasificaciones: Plantas carnvoras, Plantas de invernadero, Plantas
trepadoras
3) RAIZ
CONCEPTO: es el rgano perteneciente a las plantas que se introduce en la tierra
o en algn cuerpo diferente para absorber las sustancias necesarias para que el
vegetal crezca y se desarrolle. La raz funciona como sostn y crece en sentido
inverso al tallo.
PARTES
a. Cuello: parte de la raz, situada a nivel de la superficie del suelo, que comunica el
tallo con la raz.
b. Zona suberificada o de ramificacin: zona comprendida entre el cuello y la zona
pilfera, en donde comienzan a formarse las races secundarias.
c. Zona pilfera o de pelos absorbentes: zona comprendida entre la zona
suberificada y la zona de crecimiento, que est cubierta de pelos que absorben las
sales minerales y el agua del suelo. Presenta una forma cnica, con los pelos
inferiores ms cortos que los superiores.
d. Zona de crecimiento o de divisin celular: zona comprendida entre la zona
pilfera y la cofia, donde tiene lugar el crecimiento de la raz.
e. Cofia, caliptra o pilorriza: capuchn rgido que protege la punta de la raz cuando
va introducindose en el interior de la tierra.
TIPOS
a. Raz axonomorfa: esta est compuesta por una raz que contiene mayor espesor,
considerada la principal, y otras que salen de ella y que se caracterizan por ser
ms delgadas.
b. Raz fasciculada: estas, a diferencia de las anteriores, carecen de una raz
principal, sino que todas poseen un espesor similar.
c. Raz napiforme: en estas tambin se desarrolla una raz principal, cuya funcin es
la de almacenar sustancias de reserva.
d. Raz ramificada: poseen una estructura similar a la del rbol, aunque carecen de
raz principal.
e. Raz tuberosa: estas races contienen una estructura fasciculada que, tras la
f.
j.
4) TALLO
CONCEPTO: es el eje de la parte generalmente area de las cormfitas y es el
rgano que sostiene a las hojas, flores y frutos. Sus funciones principales son las
de sostn y de transporte de fotosintatos (carbohidratos y otros compuestos que
se producen durante la fotosntesis) entre las races y las hojas.
PARTES
Se clasificar en:
Yemas terminales o punto vegetativo Se hallan en el extremo superior del tallo.
Yemas laterales.- Se hallan en los nudos determinando el crecimiento de ramas y
hojas.
Yemas Adventicias.- Son aquellas que se encuentran en cualquier rgano
vegetal, por lo que originan:
TIPOS
a. Por su presencia en la planta:
Plantas Acaules.- Plantas que no presentan tallo y si lo presentan es muy
rudimentario. Ej. lechuga.
Plantas Caulinares .- Presentan tallo y se encuentran en la mayora de las
plantas.
b. Por su consistencia:
Tallos herbceos.- De consistencia suave y flexible; generalmente verdes.
Tallos semileosos.- Son aquellos de base leosa y la parte superior herbceas
es propia de los arbustos.
Tallos leosos.- De consistencia dura, estn impregnados con lignina, tejido
sber o corcho. Ej. Tallo de rboles, rosal.
Tallos carnosos o suculentos.- De consistencia semislida, presentan tejido
parenquimtico acutico. Ej. tuna, cactus.
c. Por el medio donde viven:
Tallos acuticos: Crecen en agua y lugares fangosos
Tallos areos:
Erguidos.- Crecen verticalmente, sin apoyo de otros
Rastreros.- Sin rigidez, crecen horizontalmente . Ej. zanahoria, calabaza
Trepadores.- Crecen apoyndose sobre el tallo en otras plantas o de objetos
presentan yemas que originan ramas, hojas y races adventicias. Pueden ser:
Tubrculos.- Son gruesos, cortos, almacenan sustancia de reserva, presentan
d. Por su ramificacin
Ramificacin monopdica.- Cuando el eje principal del tallo crece sin
interrupcin y a lo largo de el nacen las ramas laterales.
5) HOJA
CONCEPTO: es el rgano vegetativo y generalmente aplanado de las plantas
vasculares, especializado principalmente para realizar la fotosntesis. La
morfologa y la anatoma de los tallos y de las hojas estn estrechamente
relacionadas y, en conjunto, ambos rganos constituyen el vstago de la planta.
PARTES
a. Vaina: Dilatacin pequea membranosa que envuelve al tallo, es la base del
pecolo en donde se inserta la hoja (del tallo y hoja).
b. Pecolo: Eje delgado cilndrico y flexible que une la hoja al tallo. Posee
dimensiones variables a veces est ausente.
Las hojas que no poseen pecolo se llaman apecioladas sentadas o ssiles.
Las hojas que poseen pecolo se llaman pecioladas sostn de la hoja, conduccin de
nutrientes y reserva.
c. Limbo: Parte esencial de la hoja.
Presenta:
TIPOS
a. Hojas segn el limbo:
Simples: en estas el limbo se puede encontrar sin partir o bien, partido pero sin
c.
pecolo.
Palmeada: en estas hojas existe ms de un nervio principal que se ramifica,
adquiriendo una forma similar a los dedos de la mano.
e.
f.
tres.
Alternas: crecen de a una por nudo y se ubican cada una a un lado del tallo de
manera alternada.
6) FLOR
CONCEPTO: es una estructura de reproduccin sexual caracterstica de cierto tipo
de plantas y tiene el propsito de producir semillas de nuevas plantas para la
perpetuacin de la especie.
PARTES
TIPOS
7) SEMILLA
CONCEPTO
PARTES
TIPOS
8) FRUTO
CONCEPTO
PARTES
TIPOS
9) TIPOS DE FRUTAS
10) PLANTAS MEDICINALES