Entalpa de Vaporizacin de un Lquido.

KELLY A. BORRERO1, ANDRES VASQUEZ1

1

Facultad de Ciencias Naturales, Universidad Icesi, Cali, Colombia

Recibido 25 Octubre 2013

ABSTRACT: The enthalpy of vaporization was experimentally determined through the
bubble method of the ideal gas. With the objective of finding the necessary energy, for
breaking the intermolecular attractions between the molecules of water in the liquid
phase so these will turn into the gas phase. The pressure experienced by the system was
equivalent to atmospheric pressure, corresponding to 1,00172atm. Applying the
Clausius-Clapeyron equation to find H v , we get a value of 45243,95 J/mol, with an
error rate of 8,79%.
Keywords: Enthalpy of vaporization; Clausius-Clapeyron equation; Pressure; Volume;
Gas Bubble Method; Liquids Vapor Pressure

INTRODUCCIN
Toda sustancia existe en una de tres
formas fsicas diferentes: slido, lquido o
gaseoso. Estas tres formas se denominan
estado de la materia. Los cambios de
estado tambin son conocidos como
cambios de fase. La sustancia puede
cambiar de fase por una absorcin o una
liberacin de calor, dependiendo de la
modificacin de temperatura o presin
que experimente1.
El cambio de estado, de fase lquida a
fase de vapor, de una determinada
sustancia se denomina vaporizacin. La
vaporizacin puede partir de dos formas:
la primera es, a cualquier temperatura el
lquido pasa lentamente a estado gaseoso,
denominado proceso de vaporizacin. Y
la segunda forma, es a una temperatura
determinada, es decir se produce un paso
de lquido a gas, conocido como
ebullicin. Todo proceso de vaporizacin
implica una absorcin de calor por parte

del lquido respecto del entorno. La

cantidad de calor necesaria para
transformar un mol de un lquido en
vapor a presin y temperatura especfica,
es llamada entalpia de vaporizacin
(Hv)2.
La ecuacin de Clapeyron3 da la
pendiente dp/dT de las lneas de
equilibrio de dos fases en diagrama de
fases P-T para un sistema de un solo
componente. Es importante destacar que
en la prctica se rige por este principio, ya
que permite determinar el cambio de la
entalpia de vaporizacin por medio de las
presiones y temperaturas experimentales.
ln

P H m 1
+ K [1]
=
P
R T

La ecuacin anterior tiene una forma

lineal recta, por tal razn se puede dar una
interpretacin de LnP que es el eje y
frente a 1/T que es el eje x, teniendo una

pendiente de Hm,T/R a una

temperatura T. Por lo que la medida de la
pendiente a estas temperaturas permite
determinar el valor de entalpia de
vaporizacin a cada temperatura.
La entalpia de vapor tiene muchas
aplicaciones en el campo industrial como
en la vida cotidiana. En la industria
petrolera, utilizan mtodos de separacin
entre fases y cambios de estados entre los
hidrocarburos (de liquido a gas) por
medio de las variaciones de las
temperaturas y presiones, para as obtener
petrleo purificado4. Y una aplicacin en
la vida cotidiana que es muy til, es el
planchado a vapor, esta provee una
presin de vapor constante por arriba de
3,2 bares, reduciendo el tiempo que se
necesita normalmente para realizar el
planchado5.

MATERIALES Y METODOS

Figura 1. Montaje experimental para determinar

la burbuja de gas ideal.

Parte experimental
Tomado de MUJICA, C. Prctica 7:
Entalpa de vaporizacin de un lquido.
Santiago de Cali. pp. 1-5, Modificado por
Zambrano, M. 2012. El tubo diseado
especficamente para el mtodo de la
burbuja se llena con el lquido a estudiar
(preferiblemente fro). Este debe estar en
posicin perfectamente vertical. Al
estabilizarse la temperatura del sistema,
se toma una lectura del volumen de la
burbuja de aire. Luego, se procede a
calentar el sistema hasta una temperatura
de 90C.

RESULTADO Y DISCUSIN
Tabla 1. Datos tomados experimentalmente

Temperatura del agua (C)

3,6
14,0
23,1
46,6
64,6
71,3
73,3
74,9
76,9
84,7
86,1
88,2
89,6
89,8

Temperatura del agua (K)

276,75
287,15
296,25
319,75
337,75
344,45
346,45
348,05
350,05
357,85
359,25
361,35
362,75
362,95

Volumen de burbuja (mL)

0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
1,0
1,1
1,2
1,3
1,4
1,5
1,6
1,7
1,8

Con el volumen de la burbuja y la

temperatura del agua, se realiza la respectiva
estadstica bsica (promedio, desviacin
estndar y coeficiente de variacin).
Promedio

Muestra de clculo:

( 0,51,15 )2+ ( 0,61,15 )2+ ( 0,71,15 )2 + ( 0,81,15 )2

2
2
2
2
+ ( 0,91,15 ) + ( 1,01,15 ) + ( 1,11,15 ) + ( 1,21,15 )
2
2
2
2
+ ( 1,31,15 ) + ( 1,41,15 ) + (1,51,15 ) + ( 1,61,15 )
+ ( 1,71,15 )2 +(1,81,15)2

13
=

xi

x = i=1
n

Muestra de clculo:

=0,403
(0,5+ 0,6+0,7+0,8+ 0,9+1,0+1,1+ 1,2+1,3+1,4+1,5+1,6 +1,7+1,8)
x =
14
Coeficiente de variacin

Cv= 100
x =1,15
x

Desviacin estndar

Muestra de clculo:

( x i x )2

Cv=

i=1

n1

0,403
100
1,15

Cv=35,04

Tabla 2. Estadstica para el volumen de la burbuja y la temperatura del agua (K)

Volumen de la burbuja

Temperatura del agua

Promedio

1,15

336,48

Desviacin estndar

0,403

28,49

Coeficiente de variacin

35,04

8,46

naire =
Se realiza la conversin de milibares (mb) a
atmosfera (atm):

1,01325 =1,00172 atm

1 atm
1

1000 hpa
1000 hpa
1015 mb

1000 mb
Como se conoce el volumen de la burbuja de
aire, la temperatura del medio y la presin
externa. Es posible determinar el nmero de
moles de aire, ya que se est tratando con un
gas ideal.

Pexterna V burbuja
[2]
RT

Reemplazando los siguientes valores en la

ecuacin 2, obtenemos las moles del aire:

Muestra de clculo:

naire =

( 1,0017 atm ) (0,5 cm3)

82,06

atm cm 3
( 276,75 K )
molK

naire =2,205 105 mol

Pliquido=P externaPaire [6 ]

Se puede considerar las moles de aire

constante debido a que, las que no van a estar
en estado lquido van a estar en estado
gaseoso. La presin total de la burbuja se
determina utilizando la ley de Dalton, de la
siguiente forma:

Para un volumen de 0,5cm3 y una Pexterna de

1,00172atm.
Muestra de clculo:

Paire =

Como Ptotal=Pexterna [4], entonces la presin de

vapor del lquido se obtiene de la siguiente
forma:

Paire =

( 2,205 105 mol ) 82,06 atmcm ( 276,75 K )

Ptotal =Paire + P liquido [3]

molK

0,5 cm

Paire =1,00151atm

naire RT
[5 ]
V burbuja

Pliquido=1,00172atm1,00151atm
Pliquido=2,1104 atm

Tabla 3. Determinacin de la presin del aire y la presin del lquido.

Volumen (cm3)

Presin aire (atm)

Presin liquido (atm)

0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
1,0
1,1
1,2
1,3
1,4
1,5
1,6
1,7
1,8

1,00151
0,866
0,766
0,723
0,679
0,623
0,569
0,525
0,487
0,462
0,433
0,409
0,386
0,365

2,1 104

Para determinar el Hv es necesario realizar

la grafica de Ln P/P* vs. 1/T, donde la
pendiente ser Hv que se busca. Para un
volumen de 0,5cm3.

0,136
0,236
0,278
0,322
0,378
0,431
0,477
0,514
0,539
0,568
0,593
0,616
0,637

En el eje X:

1
1
=
=0,00361 K 1
T 276,75 K
En el eje Y:

Muestra de clculo:

ln

P
0,00021atm
=8,47
=ln
1atm
P

Tabla 4. Determinacin de la entalpia de vaporizacin

Temperatura (K)

Eje X (K-1)

276,75

0,00361

287,15
296,25
319,75

0,00348
0,00337
0,00312

Presin liquido (atm)

4

2,1 10
0,136
0,236
0,278

Eje Y
-8,47
-1,99
-1,44
-1,28

337,75
344,45
346,45
348,05
350,05
357,85
359,25
361,35
362,75
362,95

0,00296
0,00290
0,00288
0,00287
0,00285
0,00278
0,00278
0,00276
0,00275
0,00275

0,322
0,378
0,431
0,477
0,514
0,539
0,568
0,593
0,616
0,637

-1,13
-0,97
-0,84
-0,74
-0,66
-0,61
-0,56
-0,52
-0,48
-0,45

Grafica 1. Determinacin de entalpia de vaporizacin.

LnP/P* vs 1/T
f(x) = - 9374.96x + 25.78
R = 0.96

A partir de la grafica Ln P/P* vs 1/T se puede

calcular la entalpia de vaporizacin por
medio de la pendiente.

y=mx +b
y=(5441,9 x)+14,837
y=5441,9+14,837
m=5441,9 K1= H v
Se reemplaza los valores en la ecuacin 1,
quedando de la siguiente manera:

ln

P H 1
=
+K
R T
P

y=

5441,9 x
+14,837
R

H v =Rm

H v =( 5441,9 K 1) 8,314

H v =45243,95

(5441,9 x )
+14,837
R

J
mol

Posteriormente se saca el porcentaje error,

donde el valor terico es de 41585J/mol1.

|valor toricovalor experimental|

error =
y=

J
molK

valor torico

|4158545243,95|

error =

41585

100

100

error =8,79

Como se sabe, la entalpia de vaporizacin

de un lquido es la energa necesaria para
romper atracciones intermoleculares, de
tal forma que la sustancia pasa de fase
liquida a fase gaseosa. Por tal razn es
necesario tener en cuenta la temperatura
de ebullicin, ya que a esta temperatura la
presin de vapor se iguala a la presin
externa. Es decir, las molculas de agua
pasan de estado lquido a estado gaseoso.
La
temperatura
final
obtenida
experimentalmente fue de 89,8C,
realizando una comparacin con la
temperatura de ebullicin mostrada en el
diagrama de fases del agua (grafica 2), se
puede decir que el valor experimental es
muy cercano, pero no igual al punto de
ebullicin terico. Debido a que el
objetivo que se tena en el experimento,
era que el sistema no estuviera totalmente
en estado gaseoso ya que al determinar la
entalpia de vaporizacin, requeramos que
el agua estuviera en dos fases distintas, en
el caso liquido-vapor.

Grafica 2. Curva temperatura frente a calor para

el proceso de calentamiento de un lquido6.

Cabe resalta que en el experimento, se

deba iniciar a una temperatura de 0C
con el propsito de determinar el
volumen de la burbuja de aire (valor que
sirvi para determinar las moles de la
burbuja de aire como la presin del
lquido), debido a que en esta temperatura
se distingue como el punto de
solidificacin del agua. Es decir, es el
punto en que la materia para de estado
lquido a estado slido. Permitiendo que
el experimento se mas exacto el volumen
inicial debido a que no hay vapor de agua
en la probeta. Pero a medida que se
aumente la temperatura del sistema la
burbuja va a tener dos gases confinados,
uno de va hacer aire y el otro va a ser
vapor de agua.
Para la entalpia de vaporizacin del agua
se obtuvo un porcentaje de error del
8,79% respecto al valor terico, se puede
observar que este porcentaje no es
demasiado alto. Se puede decir que el
mtodo de la burbuja del gas ideal es
adecuado para realizar cambios y en
encontrar la entalpia de vaporizacin.

Sin embargo no se puede dejar an lado

las causas que introducen error, debido a
que hay un porcentaje de error que indica
que si se presentaron errores. Entre las
posibles causas de error se puede decir,
por ejemplo, la presin terica con la se
realizaron los clculos matemticos, no
era la presin que haba exactamente en el
laboratorio donde se realizo el
experimento, por lo cual se est
trabajando con una presin que quiz sea
aproximadamente cercana o igual a la
presin del lugar (laboratorio) y por lo
tanto se est introduciendo al error.
Otra causa de error se puede encontrar
como tal en las aproximaciones y
consideraciones con las que se trabaja,
por ejemplo, suponer que la burbuja de
vapor se comporta como un gas ideal, lo
cual no sea as. Otra causa puede ser,
considerar que la presin de vapor del
agua lquida es cero cuando esta a bajas
temperaturas y por lo tanto cerca de su
punto de congelacin, lo cual no ocurre
necesariamente. Tambin est suponer
que las moles de la burbuja de aire
permanecen constantes durante todo el
experimento. Todos estos supuestos y
aproximaciones,
pueden
estar
introduciendo al error ya que se pueden
estar despreciando otros factores y
variables que estn presentes.
Como ultima causa de error se puede
nombrar el nmero de datos que se
obtuvieron, ya que al haber pocos datos,
se presenta menor variabilidad y el
resultado obtenido puede tener menos
exactitud con respecto al valor terico.
Por lo cual es posible que si se hubieran

obtenido ms datos, se hubieran podido

obtener un resultado mejor y quiz igual
al valor terico. Pero para este
experimento donde se obtuvieron pocos
datos y un valor para el cambio en la
entalpia de vaporizacin muy exacto
respecto al valor terico, es posible que si
sea necesario tener un buen nmero de
datos.
CONCLUSIONES

Se pudo evidenciar que la grfica de

logaritmo natural de la presin de
vapor en funcin del inverso de la
temperatura ayuda a encontrar el
valor de la Hv, ya que la pendiente
que genera esta grafica es equivalente
a la entalpia de vaporizacin sobre la
constante de los gases.
Se logro observar que existe una
relacin directamente proporcional
entre la temperatura y la presin de
vapor. Ya que a una mayor
temperatura la presin de vapor
tambin es mayor, debido al aumento
de la energa cintica de las
partculas.
Se determino la entalpia de vaporizacin
a partir del nmero de moles del aire,
teniendo en cuenta la presin externa y
la presin total. Ya que entre ellas existe
una relacin (ecuacin 4).
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