FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIN Y NEGOCIOS

INTERNACIONAL

ACEITE DE UNGURAHUI THANIS

CURSO

EVALUACION DE PROYECTOS

DOCENTE

DENNIS PEREYRA DIAZ

ALUMNO

Rojas Rivera, Patricia

Hidalgo Namuche, Mara Luz Melissa

TINGO MARA PER

2016

DEDICATORIA
Queremos dedicar este trabajo a Dios
que nos ha dado la vida y fortaleza para
terminar

este

proyecto,

nuestros

padres por brindarnos educacin en

forma

desinteresada;

nuestras

madres

por

constante cooperacin.

en
la

especial

ayuda

NDICE
DEDICATORIA
1. RESUMEN EJECUTIVO
2. INFORMACION GENERAL DEL PROYECTO
2.1.- Nombre
2.2- Naturaleza
2.3.- Ubicacin
2.4.- Unidad Ejecutora
2.5.- Concepcin del Problema
2.6.- Objetivos del Proyecto
2.7.- Objetivos del estudio
3. ESTUDIO DE MERCADO
3.1.- Anlisis de la Demanda
3.2.- Anlisis de la Oferta
3.3.- Anlisis de la Comercializacin
3.4.- Anlisis del Mercado Proveedor
4. ESTUDIO TECNICO
5. ESTUDIO LEGAL Y DEL MEDIO AMBIENTE
6. ESTUDIO DE LA ORGANIZACIN
7. COSTOS, INVERISONES OPERACIN Y BENEFICIOS DE LAS
ALTERNATIVAS SELECCIONADAS
8. EVALUACION FINANCIERA
9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

1. RESUMEN EJECUTIVO

CAPITULO 2
INFORMACION GENERAL DEL PROYECTO
2.1. Nombre
El proyecto est enfocado en la produccin de Aceite de Ungugrahui THANIS
.A.C. nuestro producto est orientado a productos cosmticos ya que el
Ungurahui posee propiedades hidratantes y se utiliza para el cuidado de la piel y
el cabello, tambin puede ser utilizado en frmulas para el tratamiento de la caspa
o para revitalizar el cabello aportando carbohidratos y vitamina A. Nuestro
proyecto estar integrado por personas profesionales en el mbito de los
cosmticos, con un equipo de personas capacitadas en la elaboracin del aceite
de Ungurahui.
2.2- Naturaleza
La naturaleza del negocio es un Proyecto de origen Privado, de Produccin y
SRLservicios, siendo su rgimen jurdico Sociedad Annima Cerrada, ofreciendo
as calidad en su producto y una atencin personalizada.

2.3.- Ubicacin
Nuestra empresa tiene domicilio fiscal Jirn Piura N 388 Tingo Mara
HUANUCO- PERU.

GRAFICO 1: Mapa geogrfico

GRAFICO 2: Mapa geogrfico del

Domicilio Fiscal

2.4.- Unidad Ejecutora

Aceite de Ungurahui THANIS.A.C. es una empresa nueva en el mercado,
lanzando un producto tropical hecho principalmente de la palma de UNGURAHUI,
como principales inversionistas: HIDALGO NAMUCHE, MARIA LUZ MELISSA Y
ROJAS RIVERA, PATRICIA; quienes tambin se encargarn de realizar el estudio
de mercado.
La empresa implementara un ambiente adecuado para la produccin del aceite de
Ungurahui THANIS.A.C. Para luego comercializarla, tambin se implementar un
ambiente adecuado para el asesoramiento del producto y as brindar una atencin
personalizada para nuestros clientes dando a conocer as los beneficios de
nuestro producto. La empresa estar en una zona cntrica de la ciudad de Tingo
Mara, el cual cumplir con los requerimientos de ley necesarios que estn
establecidos para ser una empresa formal.
De acuerdo al impacto que obtengamos con los resultados de nuestro estudio de
mercado, nuestro principal objetivo ser de abrir sucursales alrededores de
nuestra ciudad para as posicionar nuestro producto con el cual requeriremos
financiamiento de terceros para as satisfacer todos nuestros pedidos, y cumplir
con las expectativas de nuestro nuevo Producto.
2.5.- Concepcin del Problema
Como sabemos hoy en da el cuidado personal no solo est enfocado en mujeres
sino al pblico en general ya que nuestro producto se preocupa en el cuidado de
la piel dejndolo completamente hidratado y en el cabello como tratamiento para
evitar la caspa y revitalizndolo.
Estas caractersticas hacen que nuestro producto pueda llegar a tener impacto y
acogida en el mercado ya que no solo es un producto hecho a base de
ingredientes naturales sino que lo ms importante es que se encuentra al alcance
econmico de todos.

Al momento de adquirir nuestro producto ofrecemos asesoramiento e informacin

de los beneficios de nuestro producto, que hace que el cliente pueda expresar sus
problemas sin temor ya que recibir la ayuda que necesita en un solo lugar y sin
pagar ms tan solo por adquirir nuestro producto ACEITE DE UNGURAHUI THANI
S.A.C.
2.6.- Objetivos del Proyecto BUSCAR DEMOSTRAR
Aceite de Ungurahui THANIS.A.C. Es una empresa que busca posicionarse en el
mercado tngales para luego abrir sucursales a los alrededores con un producto
natural al alcance de todos.
Como objetivo recabar la informacin sobre la produccin de aceite de
UNGURAHUI dando a conocer los beneficios medicinales que posee, este, ya que
ayuda a mantener el color natural y el brillo del cabello, mejorando tambin el
cuidado de la piel al tener una concentracin excepcionalmente alta de cidos
grasos omega 9, cidos grasos, aportando nutrientes intensivos para la piel y
acelerando la reparacin de daos.
2.7.- Objetivos del estudio
El objetivo de mercado est enfocado en conocer de cuantas personas estn
dispuestas a consumir y adquirir el producto que se plantea en el presente
proyecto, el precio que estn dispuesto a pagar, as como tambin de identificar
las razones por las cuales nuestros clientes deberan utilizar este producto.
Este estudio de mercado nos va a indicar si las caractersticas y especificaciones
del producto corresponden a las que desea comprar nuestros clientes
permitindonos identificar qu tipo de clientes son los interesados en el producto.

3. ESTUDIO DE MERCADO
III.- ESTUDIO DE MERCADO
3.1.- Anlisis de la Demanda
Tingo Mara es una ciudad del centro-norte del Per perteneciente a la provincia
de Leoncio prado, en el departamento de Hunuco tiene una poblacin
aproximada de 70 742 habitantes. La industria cosmtica es la segunda gran rama
industrial surgida del desarrollo del Conocimiento bioqumico durante el ltimo
siglo. En la actualidad, se trata de un sector que gasta anualmente grandes sumas
de dinero en el lanzamiento y promocin de nuevos productos, as como en el
reforzamiento y renovacin de los atributos ms destacados de las distintas
formulaciones. Desde el punto de vista comercial, se trata de un mercado en el
que interactan laboratorios, farmacias y perfumeras, supermercados y grandes
tiendas, profesionales de la salud, consejeros de belleza.
3.1.1.- Descripcin del bien o servicio
El aceite de Ungurahui THANIS es un producto innovador gracias a los
benficos que nos brinda este producto.
Hombres: tienen sus peculiaridades, los consumidores ms jvenes se preocupan
de su apariencia externa, mientras que los consumidores mayores buscan
mantener su salud y adems tener un buen aspecto si es posible. Actualmente los
hombres entre 20 y 35 aos son los que se preocupan de su aspecto externo.
Mujeres: El tener un mejor aspecto es muy importante para la mayora de las
mujeres, los productos que tienen mayor xito entre ellas, son los que disminuyen
la apariencia de arrugas, ayudan a regenerar las clulas, entre otros productos.

3.1.2.- Demanda Presente y Pasada

Nuestro mercado objetivo est constituido para el pblico en general Dada la
multiplicidad de necesidades y limitaciones de recursos, el consumidor las
jerarquiza en relacin a cantidad y precio:
Si el precio de un bien cambia, pero todo lo dems factores permanecen
constantes, se da un movimiento a lo largo de la curva de Demanda,
denominndose este caso cambio de la cantidad demandada:
Al subir el precio, baja la cantidad demandada
Al bajar el precio, sube la cantidad demandada

3.1.3.- Variables que afectan a la demanda

DEMANDA DEL MERCADO PROYECTADO
Para estimar la demanda futura se ha tomado como referencia la demanda actual,
considerando una tasa de crecimiento poblacional de 1.2% (a nivel de la provincia,
segn INEI), utilizando el mtodo cuantitativo-tasa poblacional.
3.2.- Anlisis de la Oferta

3.3.- Anlisis de la Comercializacin

Producto
Nuestra empresa produce exclusivamente Aceite de Ungurahui (Oenocarpus
bataua Mart), comercializndolo con nuestra marca Thanis a travs de un
cartera de clientes que abraco todo el mbito nacional, siendo su lema distribuir
directamente desde el productor hasta el consumidor.
Est dirigido al pblico en general, nuestros productos son distribuidos en envases
de vidrio de 25 ml. Para ello contamos con un equipo de profesionales capacitados
y formados para la fabricacin de nuestros productos.

Precio
El precio de venta para el pblico en general ser s/.12 cada frasco, nuestro
margen de ganancia ser mnimo por estar incursionando por primera vez.
Orientndose en funcin a la demanda existente y da en la realidad del mercado.
Estos precios en un primer momento sern los establecidos por el mercado actual,
con el transcurso stos disminuirn conforme mejora nuestra poltica de costos.

Plaza
Nuestra empresa estar ubicado en un lugar cntrico, de la cuidad de Tingo Mara,
Siendo sta ubicacin en el Jr.: Piura 388, Distrito de Rupa Rupa, Provincia de
Leoncio Prado.

Promocin
Promociones (2x1)
Precios Accesibles.
Descuentos
Servicio Personalizado
Innovacin contina
Publicidad
ANLISIS DEL MERCADO DE PROVEEDORES
Nuestros proveedores son acopiadores de la materia en esta caso de palma de
Ungurahui nos brindarn productos garantizados de la mejor calidad para la
elaboracin y venta aceite de Ungurahui.
Los principales proveedores del Ungurahui para su extraccin, el aceite, son las
comunidades nativas de la amazonia peruana, colombiana y dems comunidades
de pases como ecuador, Brasil, etc. Por ejemplo, tenemos la comunidad nativa
Huascayacu.
Que consumen aproximadamente 111 palmeras o 8 888 kg de fruto de Ungurahui,
lo que representa un consumo de 634-652 litros de aceite. Esto se estima debido a
que una planta de Ungurahui tiene dos racimos en promedio, con 1 0 a 15 kg cada
uno. El 80% lo representa la fruta, 6,5 a 8,0% es aceite, es decir, 5,2 a 6,4% del
peso del racimo es conformado por aceite. Luego, una plantacin con 204
plantas/ha tendra un rendimiento de 5,1 t (relativo) de fruta, con 265,2 a 326,4 kg
de aceite

4. ESTUDIO TECNICO
Extraccin de aceite de UNGURAHUI por prensado o sistema discontinuo Es el
sistema donde se aplica presin, los cargos que va en unas canastillas llamadas
capachos se colocan en la gua de la prensa y se van levantando por accin de la
presin hidrulica, producida por la hidrolina, la cual va empujando la carga en
forma vertical, hasta el tope de la prensa. Esta accin genera que el lquido
contenido en la pasta se separe de la parte slida llamada orujo.

ENVASADO DEL ACEITE

El envasado del aceite es en botellas de vidrio, en ambos casos el primer paso es
la estandarizacin del producto. Durante la campaa de extraccin no todo el
aceite sale con la misma acidez ni sabor, los primeros son menos cidos y muy
amargos, por lo que es necesario mantener un sabor, para esto podemos
combinar aceites extra vrgenes con vrgenes de baja acidez por ejemplo uno de
0.5 % con otro de 1 % , por lo general los aceite vrgenes son ms suaves y por lo

tanto ms accesibles para el pblico que no acostumbra a emplear el aceite de

Ungurahui.

EMBOTELLADO
El aceite se coloca en botellas de vidrio, Se puede hacer manualmente e ir
controlando el peso, 25 ml de aceite, para verificar que estamos cumpliendo con la
medida.

5. ESTUDIO LEGAL Y DEL MEDIO AMBIENTE

El potencial forestal del Per tendr un impulso extraordinario, con la
promulgacin de cuatro reglamentos de Ley Forestal y de Fauna Silvestre (Ley N
29763) y la puesta en marcha del Plan Nacional de Diversificacin Productiva,
habida cuenta que el 65% del pas es amaznico. De esa zona, ms del 80% tiene
condiciones inmejorables para obtener miles de hectreas de madera de forma
sustentable.
6. ESTUDIO DE LA ORGANIZACIN
GERENTE GENERAL

AREA ADMINISTRATIVO

AREA FINANCIERA

SECRETARIA
GENERAL

7. COSTOS, INVERISONES OPERACIN Y BENEFICIOS DE LAS

ALTERNATIVAS SELECCIONADAS

AREA ATENCION AL

8. EVALUACION FINANCIERA
9. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES