AO DE LA DIVERSIFICACION DE LA PRODUCTIVIDAD Y LA

FORMACION DE LA EDUCACION

Facultad:

Ingeniera Ambiental

Docente:

Edgar Marcelino Tarmeo

Laboratorio:

Edafologa

Integrantes:

Antezana Gagia, Carmen

Lzaro Mendoza, Carmen
Legua Valera, Anita
Luis Trinidad, Mayra
Macedo, Hctor

2015

INTRODUCCION
En el presente informe realizado en el laboratorio de Edafologa se tratar sobre
la importancia de la materia orgnica en el suelo, este tiene efectos marcados
en casi todas las propiedades del suelo; entre los que ms se relacionan con la
evolucin del mismo pueden destacarse : color, humedad, estructura, cic, ph,
disolucin de minerales, compuestos rgano-minerales, microorganismos y
hidrofobicidad. La capacidad de intercambio catinico (CIC) su valor se
incrementa en el suelo, al aumentar el contenido de materia orgnica, debido a
que la humificacin incrementa el nmero de grupos carboxilos (-COOH) y
fenlicos(-OH) que pueden disociarse, adquiriendo cargas negativas. Al
incrementarse la CIC el suelo se reduce y hasta evitan las perdidas por
lixiviacin. Por lo tanto, la CIC es una medida de un material (coloide) para
retener cationes intercambiables. Tambin puede ser definida como cargas
negativas por unidad de cantidad de coloide que es neutralizada por cationes de
intercambio. Un catin es un ion que tiene carga electica positiva mientras que
el coloide tiene carga negativa. La cantidad de intercambio generalmente se
expresa en trminos de miligramos equivalentes de hidrogeno por 100g de
coloide. Cuya determinacin abreviada es mili equivalentes de hidrogeno por 100
gramos o meq/100g. por definicin se convierte en el peso atmico de hidrogeno.
Los cationes de mayor importancia con relacin al crecimiento de las plantas son
el calcio (Ca), magnesio (Mg), potasio (K), amonio (NH4), sodio (Na) e hidrogeno
(H). Los primeros cuatro son nutrientes y se encuentran involucradas
directamente con el crecimiento de las plantas. Tambin contribuyen a la CIC
las clases, cantidades y combinaciones de los minerales arcillosos y las
cantidades de materia orgnica y su estado de descomposicin. Los cationes no
son retenidos con las mismas energas de enlace. Los sitios de intercambio de
la materia orgnica, solo enlazan en forma dbil a los cationes. Las arcillas con
gran capacidad de intercambio tienden a enlazar los cationes bivalentes como el
Ca y el Mg con ms energa que el K. esta caracterstica pueden afectar la
disponibilidad de los nutrientes. As mismo podemos decir que los suelos con
alta CIC suelen tener alto contenido de arcilla o materia orgnica. Estos suelos
son considerados ms fetiles ya que pueden retener ms nutrientes. Hay dos
tipos de CIC medidas en el laboratorio CIC en condiciones neutras y el CIC en

el PH real del suelo. Los valores resultantes de estas dos diferentes mediciones
pueden variar en y ser muy diferentes. La CIC medida en el PH real del suelo
se conoce como CIC efectiva abreviada como CICe.
A continuacin se presentar los resultados obtenidos la discusin y
recomendaciones adecuadas, adems las respuestas al cuestionario.
MARCO TERICO
MATERIA ORGNICA DE LOS SUELOS
La materia orgnica de los suelos siempre ha jugado un rol para mantener de la
fertilidad del suelo. El desgaste del carbono de los suelos se ha producido
principalmente por el efecto de erosin, oxidacin del carbono por efecto del
laboreo del suelo, quema de rastrojos y ausencia de incorporacin de enmiendas
orgnicas y/o uso de abonos verdes.
La materia orgnica es esencial para la fertilidad y la buena produccin
agropecuaria. Los suelos sin materia orgnica son suelos pobres y de
caractersticas fsicas inadecuadas para el crecimiento de las plantas. (Per
Ecolgico, 2014)
ORIGEN Y COMPOSICIN DE LA MATERIA ORGNICA
La materia orgnica de los suelos corresponde a compuestos orgnicos
carbonados de

diferentes

caractersticas

qumicas

que

se

presentan

estrechamente interrelacionados con la fraccin inorgnica del suelo,

principalmente arcilla. El contenido de carbono orgnico de los diferentes suelos
est principalmente determinado por el clima y por el tipo de cantidad de arcilla.
(Sierra C. y Rojas C., 2007)
El clima determina el grado de acumulacin de carbono orgnico en el suelo
(materia orgnica) a travs de dos factores principales como es la cantidad de
precipitacin y temperatura. Por otra parte, el tipo y cantidad de arcilla tambin
afecta al grado de acumulacin de carbono en el suelo y este efecto interacta
con el suelo, modificando su grado de evolucin. La combinacin adecuada de
humedad y temperatura promueve la formacin ser de abundante fitomasa.

Esta vegetacin se integra e incrementa a travs de un largo tiempo el contenido

de materia orgnica; sin embargo, esta acumulacin alcanza un equilibrio que
est determinado por el balance de los dos factores sealados y de la propia
interaccin producida por la vegetacin con el suelo.
Normalmente el contenido de carbono del suelo est estrechamente relacionado
con el contenido de nitrgeno. A mayor contenido de materia orgnica existe una
mayor cantidad de nitrgeno total, lo que no significa que est disponible. Debe
considerarse que el potencial de mineralizacin es muy afectado por la
temperatura del suelo, y por la calidad de la materia orgnica. (Sierra C. y Rojas
C., 2007)
La materia orgnica del suelo (MO) proviene, en parte, de la incorporacin de
residuos animales (cadveres y deyecciones) y restos vegetales (races,
rganos areos, excreciones a nivel rizsfera, sustancias solubles de los
rganos areos transferidas al suelo por el agua de lluvia o roco, etc.), en
distintos estados de descomposicin y la biomasa microbiana (Atlas de Suelos
Repblica Argentina, 1990)
Los restos vegetales son cuantitativamente ms importantes que los residuos
animales. En una planta madura los compuestos ms importantes, varan entre
los siguientes valores:
Lignina

10 - 30 %

Celulosa

20 - 50 %

Hemicelulosa

10 - 28 %

Grasas, ceras, taninos

1-8%

Compuestos nitrogenados 1 - 15 %
Contenido de agua 50 - 95 %
Los elementos que integran estos compuestos son incorporados a la materia
orgnica del suelo, C, N, O, S, H.

Algunos componentes de la MO, no se originan solamente de los restos

vegetales o animales, pudiendo provenir de la atmsfera o de los minerales del
mismo suelo.
Tales los casos del N que en parte es aportado por la atmsfera; el P totalmente
de minerales del suelo, S minerales del suelo y agua de lluvia; Ca, Mg, K y micro
elementos de los minerales del suelo, agua y polvo atmosfrico. En trminos
medios, la materia orgnica del suelo presenta la siguiente composicin:
Por su composicin elemental:
Carbono (C) 50 %
Oxgeno (O) 40 %
Nitrgeno (N) 5%
Hidrgeno (H) 5 %
Por los compuestos que la forman:

Sustancias hmicas 60-90 %

Sustancias no humificadas 10-40 %

(Atlas de Suelos Repblica Argentina, 1990)

CARACTERSTICAS DE LA MATERIA ORGNICA DE LOS SUELOS
Cualquier residuo vegetal o animal es materia orgnica, y su descomposicin lo
transforma en materiales importantes en la composicin del suelo y en la
produccin de plantas. La materia orgnica bruta es descompuesta por
microorganismos y transformada en materia adecuada para el crecimiento de las
plantas y que se conoce como humus. El humus es un estado de
descomposicin de la materia orgnica, o sea, es materia orgnica no totalmente
descompuesta. (Per Ecolgico, 2014)
Tiene esencialmente las siguientes caractersticas:
Es insoluble en agua y evita el lavado de los suelos y la prdida de
nutrientes.

 Tiene una alta capacidad de absorcin y retencin de agua. Absorbe

varias veces su propio peso en agua y la retiene, evitando la desecacin
del suelo.
Mejora las condiciones fsicas, qumicas y biolgicas de los suelos. Los
suaviza; permite una aeracin adecuada; aumenta la porosidad y la
infiltracin de agua, entre otros. Es una fuente importante de nutrientes, a
travs de los procesos de descomposicin con la participacin de
bacterias y hongos, especialmente. Absorbe nutrientes disponibles, los fija
y los pone a disposicin de las plantas. Fija especialmente nitrgeno
(NO3, NH4), fsforo (P04) calcio (Ca), magnesio (Mg), potasio (K), sodio
(Na) y otros. Mantiene la vida de los organismos del suelo, esenciales para
los procesos de renovacin del recurso.
Aumenta la productividad de los cultivos en ms del 100 % si a los suelos
pobres se les aplica materia orgnica.
Las fuentes ms importantes de materia orgnica para los suelos son los
abonos verdes, los residuos de cosechas, el estircol y la turba.
Los abonos verdes son cultivos con el propsito de enterrarlos para
proveer de materia orgnica. La gradual descomposicin de la materia
orgnica provee de nutrientes; mejora la textura del suelo; evita la prdida
por lavado, y retiene el agua. Hay especies especialmente recomendadas
como la crotalaria, el kudzu, la alfalfa y algunas otras.
Los residuos de cosechas comprenden los rastrojos de los cultivos. En el
Per existe la psima costumbre de quemar los rastrojos y de esta manera
se priva a los suelos de la materia orgnica necesaria.
El uso de estircol o guano de animales es una prctica muy arraigada.
Su aplicacin muestra efectos positivos en los cultivos, especialmente los
intensivos.
En el pas existen yacimientos de turba, especialmente en la Sierra, cuyo
uso se est difundiendo para fines de jardinera y cultivos en invernaderos.
Las turberas son acumulaciones de materia vegetal en zonas pantanosas
y que pueden llegar a varios metros de profundidad.
En la actualidad se est difundiendo la produccin del humus de lombriz
a travs de la lombricultura. (Per Ecolgico, 2014)

NATURALEZA Y PROPIEDADES EVOLUCIN DE LA MATERIA

ORGNICA
La materia orgnica en el suelo sufre una serie de alteraciones cuyas vas varan
segn Sean las condiciones del medio, en especial si este es aerobio, es decir
que es el que se detalla, o anaerbicos.
Descomposicin con efectos de fragmentacin y catabolismo.
Mineralizacin (Paso a formas inorgnicas)
Humificacin (Reorganizacin y neoformacin de productos orgnicos)
(Porta J., Lpez-Acevedo M. y Roquero C., 2003)
El mejor modelo conceptual para describir los procesos que experimentan los
materiales orgnicos desde su incorporacin al suelo y las interrelaciones que
se producen puede esquematizarse como:
La figura 1 muestra el esquema simplificado del proceso.

(Edafologa para la agricultura y el medio ambiente, pgina 183, 2003)

La MO y sus procesos de descomposicin, mineralizacin y humificacin tienen
gran importancia en el medioambiente:

Es fundamental para completar el ciclo del carbono (ver Figura 1) . Si se

interrumpe, se acumularan los residuos hasta que los suelos se convirtieran en

un basural. Pronto no podran desarrollarse los vegetales superiores por falta de

N, intercambio de nutrientes, dificultades en la retencin de agua.

Es una fuente de CO2 necesaria para mantener constante su nivel en la

atmsfera. Se estima que la fotosntesis consume aproximadamente 8 x 10 10

Mg ao-1 de CO2. El contenido de CO2 en la atmsfera es de aproximadamente
0,7 x 1012 Mg y de 0,5 x 10 12 Mg en el agua del mar. Si no se repone
continuamente mediante la descomposicin de los residuos orgnicos, el
contenido actual de 0.03% de CO2 en la atmsfera se agotara en pocos aos.
La actividad bitica del suelo aporta aproximadamente 13,5 x 10 10 Mg ao-1 de
CO2.

Es una fuente energtica bsica que posibilita todo el conjunto de

procesos biolgicos que ocurren en el suelo. Los nicos que escapan a esta
consideracin son los microorganismos auttrofos (por ej.: nitrificadores).

Es fuente bsica de N y muy importante de S y P del suelo. Juega un

papel preferencial en la agregacin y estructuracin, en la pedogensis y tiene

efectos directos sobre la retencin de agua y el desarrollo vegetal.

Proceso de descomposicin y mineralizacin de los residuos

orgnicos.
Los residuos orgnicos aadidos al suelo son primeramente particionados y
separados en sus componentes orgnicos bsicos por accin mecnica de la
mesofauna, este proceso se llama DESCOMPOSICION.
La accin contina posteriormente por medio de las enzimas extracelulares
liberadas por los vegetales y microorganismos fundamentalmente hetertrofos.
Estos organismos son capaces de aprovechar la energa que contienen las
unidades orgnicas bsicas que se separan en la descomposicin y oxidarlas
por medio de enzimas intracelulares: MINERALIZACION.

La mineralizacin consiste en la transformacin de un elemento desde la forma orgnica a

una inorgnica, por actividad de los microorganismos.
Los microorganismos incorporan continuamente al suelo un amplio rango de
compuestos orgnicos que constituyen sus propios tejidos microbianos, que son
consumidos en la mineralizacin.
El nmero y grupo de microorganismos participantes depende del proceso de
descomposicin, cantidad, calidad de la MO agregada al suelo y a su vez del tipo
de suelo. Es importante destacar que los restos animales difieren de los
vegetales y tambin los vegetales provenientes de ecosistemas forestales
difieren de los de una pastura natural y stos a su vez de los de un sistema
cultivado.
Si la descomposicin y mineralizacin se produce en aerobiosis, los productos
finales de la descomposicin son: CO2, NO3, SO4, H2O, Residuos resistentes
y una gran cantidad de energa que es liberada y usada por los microorganismos
en sus procesos metablicos. La transformacin posterior produce sustancias
humificadas.
Si la descomposicin y mineralizacin se produce en anaerobiosis, hay
organismos que pueden utilizar estos compuestos orgnicos como aceptores de
electrones de su respiracin.
Operan con menor nivel de energa que los aerbicos y son menos eficientes.
Los productos finales de la descomposicin en anaerobiosis son: CH4, H2, RCOOH, NH3, R-NH2, R-SH, H2S y residuos resistentes. Los procesos
metablicos de descomposicin, mineralizacin y sntesis son ms lentos y hay
acumulacin de residuos orgnicos sin humificar.
La descomposicin y mineralizacin ocurre en tres etapas:
1) Reaccin de distintos componentes del cadver o restos vegetales entre
s, inmediatamente o poco despus de la muerte del organismo. El
proceso de mayor inters desde el punto de vista cuantitativo, es la
reaccin de compuestos fenlicos con protenas de las clulas. Un

ejemplo bien visible es el cambio de color pardo - otoal de las hojas de

los rboles antes de caer.
2) Destruccin mecnica de los residuos por la fauna, DESCOMPOSICION
y simultnea mezcla con los componentes del suelo, particularmente
arcillas y microorganismos. Las modificaciones qumicas en esta etapa
son muy leves.
3) Metabolizacin

de

los

compuestos

partidos

mezclados

por

microorganismos, MINERALIZACION. Puede establecerse un orden en

la velocidad de descomposicin de los distintos polmeros orgnicos, ej.:
cuanto mayor el contenido de lignina del resto orgnico, tanto ms lento
es el proceso. A la inversa, cuanto mayor el contenido de protenas, bases
y fsforo, tanto ms rpido resulta. La presencia de principios inhibidores
(restos resinferos de acculas de pino, hojas de eucaliptus), retardan la
mineralizacin. Hasta la eliminacin de los inhibidores por lavado o previa
accin de hongos, no contina la mineralizacin.

MATERIALES
MATERIALES

CARACTERSTICAS / FUNCIN

IMAGEN

Muestra extrada en la salida de

MUESTRAS

DE

SUELO

campo.
Consiste en hacer pasar una mezcla
de partculas de diferentes tamaos
por un tamiz o cedazo.

ACETATO

DE

AMONIO 1N PH 7.0

Se utiliza en anlisis qumico, en la

industria

farmacutica

como

conservador de alimentos.

Es un alcohol que se presenta en

ALCOHOL

condiciones normales de presin y

ETLICO

temperatura como un lquido incoloro

e inflamable con un punto de ebullicin
de 78,4 C.

El compuesto qumico cloruro de

CLORURO

DE

potasio (KCl) es un haluro metlico

POTASIO 1 N 0.02 N

compuesto de potasio y cloro. En su

estado puro es inodoro

*es un slido blanco cristalino sin olor

que absorbe la humedad del aire
HIDRXIDO

DE

SODIO

*El

hidrxido

de

sodio

es

muy

corrosivo. Generalmente se usa en

forma slida o como una solucin de
50%
es un indicador de pH que en
soluciones
FENOLFTALENA

cidas

permanece

incoloro, pero en presencia de bases

toma un color rosado con un punto de
viraje entre pH=8,0 a pH=9,8 y

se

obtiene por reaccin del fenol y el

anhdrido ftlico

procede de la deshidrogenacin del

FORMALDEHIDO

alcohol

AL 37 %

fabricacin de plsticos

El

metlico;

agua

se

emplea

destilada

es

en

la

aquella

sustancia cuya composicin se basa

AGUA DESTILADA.

en la unidad de molculas de H2O y

ha sido purificada o limpiada mediante
destilacin.

Pueden ser mecnica o estndar es

BALANZA
ANALTICA

la que pesa un objeto por medio de un

contrapeso en movimiento a lo largo de
la

escala

marcada

en

un

brazo

alargado.

Se usa en los laboratorios para

contener pequeas muestras lquidas

(aunque pueden tener otrasfases),
realizer reacciones en pequea escala,
EMBUDO

en el calentamiento de reactivos y
visualizar reacciones de identificacin
coloreada.

Estn hechos

generalmente de

vidrio borosilicato o pyrex

PAPEL FILTRO

Es un papel utilizado como tamiz que

se usa principalmente en el laboratorio
para filtrar.

VASO
PRECIPITADOS
DE 200 ML

Es contener lquidos o sustancias

qumicas diversas de distinto tipo.
Permite obtener precipitados a partir de
la reaccin de otras sustancias.
Es utilizado para trasportar lquidos a
otros recipientes.
Tambin
calentar,

se

puede

disolver,

reacciones qumicas.

utilizar
o

para

preparar

PROCEDIMIENTO

Pesar exactamente 2.5 gde

suelo
y colocarlos sobre un
embudo
con papel filtro.

Lavar la posible
sales en el suelo con 50
ml de agua agregando de poco en
poco.
[M1]

Lavar con acetato de amonio 1N

pH 7.0 el suelo,
agregando pequeas porciones
cantidades
hasta completar 50 mL.
Recibir el filtrado y guardarlo
para determinar los cationes

cambiables.

Lavar el suelo con 25 mL de

alcohol etlico
para eliminar el exceso de amonio.

* con 50 ml de cloruro de potasio 1N

,
agregando pequeas porciones
cantidades hasta completar.
* Del filtrado tomar 25 ml y Agregar 2
a 3 ml
de formaldehido al 37% y
3 gotas de fenolftaleina.
* Titular con Na(OH) 0.02 N. ante

MATERIALES
MATERIALES

CARACTERSTICAS

/ IMAGEN

FUNCIN

Muestra extrada en la

salida de campo.

Muestras
suelo

de

Consiste en hacer pasar

una mezcla de partculas de

diferentes
tamaos por un tamiz o cedazo.

se usan en el laboratorio de
quimica

Crisoles

para

hacer

experimentos o reacciones que

requieren

de

mucha

temperatura, ya que los crisoles

se pueden utilizar hasta en
temperaturas de 1000C.
alcanzan una temperatura de
hasta

1 Mufla

250C

de

conveccin

mecnica o por gravedad. El

elemento
diseado

calefactor
para

uniformidad

est

proporcionar
ptima

de

temperatura.
se emplean en los laboratorios

Balanza

aproximacin
0.01 g

con para pesar pequeas cantidades

a de
masa de reactivos para realizar
anlisis qumicos o biolgicos.

Estas balanzas destacan por su

gran precisin.

PROCEDIMIENTO

PROCEDIMIENTO
Pesar el crisol vaco
( K ).
Pesar las siguientes
muestras:

5 g de suelo seco.
4 g suelo y 1g
compost
3 g suelo y 2 g
compost

MATERIALES
MATERIALES

CARACTERSTICAS / FUNCIN

IMAGEN

de

Muestras
suelo

Muestra extrada en la salida de

campo.

Consiste en hacer pasar una

mezcla de partculas de diferentes

tamaos por un tamiz o cedazo.

Pueden ser mecnica o estndar

BALANZA
ANALTICA

es la que pesa un objeto por medio

de un contrapeso en movimiento a lo
largo de la escala marcada en un
brazo alargado.

PROCEDIMIENTO

Colocar papel de filtro en la base de los recipientes de

infiltracin.
Agregar la muestra de materia orgnica o suelo. Repetir
el procedimiento para todas las muestras.
Saturar las muestras con agua por 24 horas.
Dejar filtrar las muestras hasta que deje de gotear.

Pesar las latas de aluminio con sus tapas. P1

Tomar una porcin de la muestra
de

materia

orgnica

suelo

filtrado, y colocarlo dentro de la lata

de aluminio.
Pesar las latas con tapa conteniendo
cada una de las muestras. P2
Secar las muestras en la estufa a 70C por
24 horas.
Pesar las muestras secas a estufa. P3
MATERIALES

MATERIALES

CARACTERSTICAS / FUNCIN

IMAGEN

Muestras

de

suelo

Muestra extrada en la salida

de campo.

Consiste en hacer pasar una

mezcla de partculas de diferentes

tamaos por un tamiz o cedazo.

La probeta es un instrumento
volumtrico,

que

permite

medir volmenes superiores

PROBETA DE 100ML

y ms rpidamente que las

pipetas, aunque con menor
precisin.
se emplean en los laboratorios
para
pesar pequeas cantidades de

1 Balanza

masa de reactivos para realizar

anlisis

qumicos

biolgicos.

Estas
balanzas destacan por su gran
precisin.
Una

Muestra de un
material
orgnico: compost

materia

componentes

con

orgnicos

refractarios,
como por ejemplo, palo de mangle,
hojas de mangles, y
fibrosos

de

balanceados

PROCEDIMIENTO

orgnica

los

materiales
alimento

Pesar las siguientes 2 muestras:

50 g suelo agrcola

20 g compost

Colocar cada uno en una probeta

respectivamente,
determinar

asentarlos
su

DENSIDAD

APARENTE

DETERMINACION DEL CIC DEL SUELO RESULTADO y DISCUSIN DE

MTODO DEL ACETATO DE AMONIO
Tras e procedimiento realizado ,tal como nos mostr la gua de laboratorio
no llegamos al resultado esperado ,puesto que al momento de separar la
muestra ,despus de realizar los filtrados ,separamos 25 ml de filtrado ,para
llevarlo a la titulacin con hidrxido de sodio ,esperbamos que

cambiara a

un color rojo ,el cual evidenciara la presencia del indicador rojo de melito

,no cambio de color ,en consecuencia no pudimos determinar el volumen

de hidrxido de sodio para luego hallar el CIC del suelo trabajado.

RESULTADO DE LA INFLUENCIA DE MO SOBRE LA DENSIDAD Hallando

Da del humus:
Peso del humus =20gr
Vol. en la probeta = Vol. Total = 37cc.

Da = 20/37= 0 .54 gr/cc.

Hallando Da del suelo:

Peso del suelo = 50gr.

Vol. En la probeta = 42cc.

Da= 50/42= 1.19gr/cc.

Hallando la Da del peso en suelo + humus:

Peso del suelo = 45gr

Peso de humus = 5gr.
Peso total = 50 gr.
Vol. Total en la probeta = Vol. Total = 45cc.

Da = 50/45= 1.11

gr/cc.

Hallando la Da del peso en suelo + humus:

Peso del suelo = 40gr

Peso de humus = 10gr.
Peso total = 50 gr.
Vol. Total en la probeta= Vol. Total = 55cc.

Da=50/55= 0.9gr/cc.

DISCUSIN DE LA INFLUENCIA DE MO SOBRE LA DENSIDAD

Inicialmente la Da del humus result 0.54gr/cc; asimismo, la Da del suelo result
1.19gr/cc. En el primer ensayo mezclamos 5gr de humus y 45gr de suelo
resultndonos la Da =1.11gr/cc, evidenciando as la reduccin de la Da con
respecto a la Da del suelo y humus. En el segundo ensayo utilizamos 40gr de

suelo y 10 gr de humus, nuevamente result una Da= 0.9gr/cc, nos damos

cuenta que a medida que vamos incrementando MO al suelo su Da disminuye;
adems, si la densidad aparente del suelo disminuye entonces su porosidad
incrementar y as generar una mayor retencin de agua, buena aireacin u
oxigenacin del cultivo de camote ya que nuestro suelo es de clases textural
franco; en consecuencia, ser un suelo apto para el cultivo y desarrollo de
microorganismos (lombrices). Si en caso nuestro suelo presente problemas de
compactacin, una alternativa de solucin sera agregar materia orgnica para
as mejorar sus propiedades fsicas, qumicas y biolgicas; tales como:
porosidad, mayor CIC, mejoramiento de la permeabilidad de este suelo, etc.
RESULTADO DEL CONTENIDO DE MO
Peso del crisol=36.97g
Peso del suelo seco=5 g
Peso total =41.97g(M)
RESULTADO DESPUES DE HAVER COLOCADO EL SUELO
MUFLA DESPUES DE 24 HORAS A 450C
Calculando cantidad de MO
MO(g)=M-A

A=CRISOL+CENIZA =41.34g

MO=41.97g-41, 34g=0.63g
PORCENTAJE DE MATERIA ORGANICA
MO.(%0)=MO(g)*100/peso del suelo
MO(%)=0.63(g)*100/5=12.6%
DETERMINANDO EL CONTENIDO DE CARBONO ORGANICO
MO(g)=C(g)*1.724
0.63(g)=C(g)*1.724
C(g)=0.37g
CALCULANDO PORCENTAJE DE CARBONO ORGNICO

EN LA

%C= %MOS/1.724
%C= 12.6/1.724 =7.31%
CALCULANDO EL PORCENTAJE DE POROCIDAD
%p=(1-da/dr)
%p=(1-1.19/2,56)*100= 53.51%
Cantidad

de % MO

MO
0.63g

Contenido de %C

%P

C(g)
12.6%

0.37 g

7.31%

53.51%

DISCUSIN
El porcentaje de MO resulto 12.6%, el cual indicara que nuestro suelo posee
un alto contenido de materia orgnica ,pero no necesariamente sera un suelo
orgnico, sabemos que los suelos orgnicos son considerados a los suelos
que superan 20%, provienen de materia orgnica. La materia orgnica Se forma
mediante la acumulacin y la descomposicin de materias vegetales y animales.
Tiene una buena permeabilidad ,quiere decir que el agua podr llegar o
distribuirse y llagara a las races sin problemas de permeabilidad .Estos suelos
se encuentran en valles ,donde existe podemos encontrar plantas y otro
microorganismos ,recordamos que nuestro suelo fue sacado de un valle .
Sabemos que para una correcta aireacin del suelo y una buena retencin de
agua, es conveniente que la porosidad se site entre el 40 % y el 60 %. Valores
menores del lmite inferior pueden crear asfixia en las races, contenidos de agua
retenida muy bajos, o ambas cosas a la vez. Un valor superior al lmite mximo
supone una dificultada para el contacto entre el suelo y las races de las plantas.
En nuestro experimento obtuvimos

53,51% en porcentaje de porosidad el

cual es ptimo ,el cual reduce la posibilidad de que nuestro suelo se compacte
y aire u oxigene bien.

El carbono orgnico del suelo (COS) es un componente importante del ciclo

global del C, ocupando un 69,8 % del C orgnico de la biosfera (FAO, 2001)
El carbono orgnico del suelo, COS, afecta la mayora de las propiedades
qumicas, fsicas y biolgicas del suelo vinculadas con su: 1) calidad (Carter,
2002, Wander et al., 2002)
El carbono orgnico del suelo (COS) favorece la agregacin del suelo y
consecuentemente interviene en la distribucin del espacio poroso del suelo,
afectando diversas propiedades fsicas, como humedad aprovechable,
capacidad de aire y movimiento de agua y gases en el suelo. Adems el COS,
formado por compuestos de diversa naturaleza qumica y estado de
descomposicin, interviene en las propiedades qumicas del suelo, aumenta la
CIC y la capacidad tampn sobre la reaccin del suelo (pH).

CUESTIONARIO

1. Definir: Qu es la materia orgnica del suelo? Y su importancia.

La materia orgnica que contiene el suelo procede tanto de la descomposicin
de los seres vivos que mueren sobre ella, como de la actividad biolgica de los
organismos

vivos

que

contiene:

lombrices,

insectos

de

todo

tipo,

microorganismos, etc. La descomposicin de estos restos y residuos

metablicos da origen a lo que se denomina humus. En la composicin del
humus se encuentra un complejo de macromolculas en estado coloidal
constituido por protenas, azcares, cidos orgnicos, minerales, etc., en
constante estado de degradacin y sntesis. El humus, por tanto, abarca un
conjunto de sustancias de origen muy diverso, que desarrollan un papel de
importancia capital en la fertilidad, conservacin y presencia de vida en los
suelos. A su vez, la descomposicin del humus en mayor o menor grado,
produce una serie de productos coloidales que, en unin con los minerales
arcillosos, originan los complejos organominerales, cuya aglutinacin determina
la textura y estructura de un suelo. Estos coloides existentes en el suelo
presentan adems carga negativa, hecho que les permite absorber cationes H+

y cationes metlicos (Ca2+, Mg2+, K+, Na+) e intercambiarlos en todo momento

de forma reversible; debido a este hecho, los coloides tambin reciben el nombre
de complejo absorbente.

Otro dato relevante con respecto a la materia orgnica es su afinidad por los
metales pesados. Cuando stos se encuentran en disolucin, a menudo forman
complejos orgnicos solubles, que pueden polimerizarse sobre los complejos
moleculares del humus. Tambin pueden formar directamente complejos
insolubles con los compuestos del humus. De esta forma, la materia orgnica del
suelo a menudo acta como almacn de estos elementos, si bien puede
transferirlos a la vegetacin o a la fase acuosa si se produce su descomposicin
en medio cida u oxidante.

Otro componente orgnico de los suelos es el cido flvico, que es un tipo

de cido hmico dbilmente polimerizado, que interviene en el proceso de
podsolizacin. Junto con las arcillas y el hierro presentes en el suelo, este cido
forma complejos coloidales que por lixiviacin son desplazados hasta cierta
profundidad, donde finalmente floculan como consecuencia de actividad
bacteriana.
Su principal importancia es l fertilidad del suelo para cultivos.

2. Mencione algunas propiedades del suelo que son afectadas por la

materia orgnica.

a) COLOR.- La acumulacin de humus, en el suelo le transmite su color

oscuro, este color aumente la absorcin de radiacin y facilita su
calentamiento, mejorando la eficiencia de los procesos qumicos que
actan en dicho suelo, asi como el establecimiento y desarrollo de
organismos en l
.

b) Humedad.- al aumentar el contenido de humus se incrementa la cantidad

de H2O que puede almacenar el suelo, sobre todo si es un suelo arenoso.
Ademas mejora notablemente las relaciones hidricas del suelo, al mejorar
la infiltracion y reducir las perdidas de H2O por evaporacin; todo lo
anterior contribuye a aumentar la actividad quimica y biologica del suelo y
por lo tanto su evolucin.

c) Estructura.- La acumulacin de humus en el suelo favorece la formacin

de agregados esferoidales relativamente grandes y estables. Con esto se
mejoran la aireacin, la porocidad, la permeabilidad, la velocidad de
innfiltracin, el drenaje y el desarrollo radicular, ademas se reducen la
suceptibilidad del suelo a la erocin y a la densidad del aparente.

d) Capacidad de intercanbio cationico ( CIC).- su valor se incrementa en el

suelo, al aumentar el contenido de materia orgnica, debido a que la
humificacin

incrementa el nmero de grupos carboxilos (-COOH) y

fenlicos(-OH) que pueden disociarse, adquiriendo cargas negativas. Al

incrementarse la CIC el suelo se reducen y hasta evitan las perdidas por
lixiviacin.

e) PH.- su valor puede disminuir al aumentar el contenido de humus, si el

suelo tiene baja capacidad amortiguadora del poder acidificante que tenga
el humus ya que este esta compuesto por acidos rganicos principalmente;
asi mismo la disociacin de grupos funcionales de la materia orgaanica
libera H; al reducirse el PH a ciertos valores tambien se produce
solubilizacin de Al3, en el cual contribuye a aumentar la acidez del suelo.

f) Disolucin de minerales.- Algunos compuestos humicos son capaces e

disolver filosilicatos.

g) Compuestos gano- minerales.- El humus puede

unirse a coloides

inorgannicosn formando complejos orgaqnominerales de difernte grado

de estabilidad. Los materiales inolucrados en los complejos tiene una
menor tasaa de alteracin que aquella que tendrian, si estubieran
independiente en el suelo.

h) Microorganismos.- La acumulacin en el suelo de ciertos tipos de

compuestos organismos del suelo y afecta aquellos.
3. Qu es mineralizacin y qu factores influyen en su velocidad?
Proceso de descomposicin de la materia orgnica del suelo en el cual se libera
nitrgeno inorgnico. La mineralizacin es la transformacin del nitrgeno
orgnico en amonio, mediante la accin de microorganismos del suelo. En
general, el trmino mineralizacin indica el proceso global de conversin del
nitrgeno orgnico en nitrgeno mineral, fundamentalmente nitrato y amonio y
que permite que los nutrientes vuelvan al suelo en forma asimilable para las
plantas. A mayor temperatura ms mineralizacin. A ms presencia de oxgeno
ms mineralizacin. Un alto contenido de materia orgnica en un suelo no
significa que ese suelo sea frtil. La materia orgnica puede estar toda en forma
de humus estable y las plantas no disponer de suficientes nutrientes.
a) Climatologa.- El clima va a condicionar el tipo de vegetacin, la
produccin de biomasa y la actividad microbiana en el suelo, por lo que
est directamente relacionado con el contenido de materia orgnica.
Algunos autores relacionan la climatologa con la gnesis y las
caractersticas del suelo, introduciendo conceptos como el rgimen de
humedad y el rgimen de temperatura. En general podemos hablar de
contenidos elevados de materia orgnica en zonas tropicales, donde los
aportes son continuos, aunque debido a la humedad y la temperatura,
tambin se incrementan los procesos de mineralizacin. En climas fros,
la materia orgnica se acumula, mientras que en climas ridos con poca
vegetacin, los contenidos son muy bajos, debido a que se ven
favorecidos los procesos de mineralizacin frente a los de humificacin.

b) Relieve- Las formas del relieve varan a lo largo del tiempo, y estas
variaciones influyen en las caractersticas de los suelos que se desarrollan
en estas zonas. En funcin del grado de inclinacin de una ladera, su
longitud, orientacin y posicin, tendrn mayor o menor repercusin los
procesos de meteorizacin, transporte o erosin, De esta forma, podemos
hablar de suelos ms profundos en zonas llanas que en zonas
escarpadas, as como de contenidos de materia orgnica ms altos en
zonas de umbra en comparacin con zonas de solana (laderas orientadas
al sur).-

c) Vegetacin.-Es el factor determinante a la hora de cuantificar la cantidad

y calidad de la necromasa que se aporta al suelo. Variar en funcin del
ecosistema en el que nos encontremos y tendr una especial incidencia
en el contenido de materia orgnica en el suelo.

d) Organismos del suelo. Intervienen en los procesos de alteracin de la

materia orgnica y en su interaccin con la materia mineral. Podemos
hablar de microflora, bacterias, hongos, actinomicetos, alga, microfauna,
en el caso de nematodos, protozoos.etc. y macrofauna, refirindonos a
los artrpodos, anlidos, moluscos y mamferos.

e) Textura del suelo.-Los suelos con textura arcillosa se caracterizan por una
mayor retencin de agua y nutrientes, lo que favorece la produccin de
biomasa y por consiguiente un mayor contenido de materia orgnica.
Aunque si los contenidos de arcilla son muy elevados podemos
encontrarnos problemas de aireacin que dificulten la descomposicin de
esa materia orgnica, que tender a acumularse si el suelo est
permanentemente saturado de humedad, dando lugar a un suelo
orgnico, como es el caso de las turberas.

f) Composicin mineralgica de las arcillas. En funcin de la composicin

de las arcillas se va a producir un mecanismo de adsorcin o complejacin

de las molculas orgnicas, que va a actuar como coraza protectora frente

a la accin de los microorganismos.

g) Uso del suelo. Las tcnicas de laboreo suponen en general una prdida
de materia orgnica en el suelo, debido a la extraccin por parte del
cultivo, escasez de aportes, prdida por erosin o por una mayor entrada
de oxgeno debido al labrado. En la actualidad se tiende a llevar a cabo
tcnicas de mnimo laboreo con el fin de conseguir un mayor
almacenamiento de carbono.

4. Explique en que consiste el proceso de humificacin de la materia

orgnica
El proceso de transformacin de la materia orgnica se clasifica en
descomposicin (degradacin), humificacin y mineralizacin.
La biomasa que cae al suelo es sometida a un proceso de mineralizacin hasta
CO2 H2O y elementos minerales que son tomados por la planta y un proceso
contrario que es la humificacin donde ocurre una transformacin en productos
orgnicos complejos y estables que constituyen la reserva orgnica de los suelos
y que se conoce como humus. Del 70 a 80% de restos vegetales que caen al
suelo se mineralizan aportando de esta forma nutriente para las plantas y de un
20 a 30% se convierten en humus
El humus es fuente directa de una serie de nutrientes que toman las plantas
durante su crecimiento, adems, su composicin qumica permite establecer
enlaces con algunos elementos, evitando la prdida de ellos por lavado o por
formacin de compuestos insolubles.
Las sustancias hmicas son compuestos orgnicos coloidales de alto peso
molecular, de color oscuro, que contienen ncleos aromticos ms o menos
esfricos, resultantes de la participacin y condensacin de compuestos
fenlicos ligados entre s por cadenas alifticas (pptidos y polisacridos) ms o
menos largas.

El proceso de humificacin comprende como la suma de los fenmenos que

provoca la formacin de distintos compuestos orgnicos a partir de los productos
de descomposicin y alteracin de restos vegetales y animales as como del
plasma microbiano.

5. Si tenemos un terreno de cultivo con una capa arable (20cm) de un

suelo franco en la localidad de Tarma (3200 m.s.n.m) presenta 2.5%
de materia orgnica.
Qu cantidad de nitrgeno mineral es disponible por hectrea
anualmente?

PCA = (100) (100) (1.35) (0.20) = 2700TM

Cantidad de materia orgnica = (2.5%) (2700) = 67.5 TM
Nitrgeno orgnico = (5%) (67.5) = 3.375 TM
Nitrgeno mineral = 1%*(3.375) TM
= 0.03375 TM x1000

= 33.75 Kg/ao

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Porta J., Lpez-acevedo M.y Roquero C., (2003). Edafologa para la

agricultura y el medio ambiente.3era edicin. Pginas 165 -219. Madrid,
Espaa. Editorial Mundi-Prensa.

Sierra C. y Rojas C., (2007). La materia orgnica y su efecto como

enmienda y mejorador de la productividad de los cultivos. [Web] [ltimo
acceso 15 de octubre de
2015]

Inia.cl.

Disponible

en:

http://www2.inia.cl/medios/biblioteca/serieactas/NR28123.pdf

SEAGP, (1990). INTA, Atlas de Suelos Repblica Argentina [Web] [ltimo

acceso 15 de octubre de 2015] ftp.at.fcen.uba.ar Disponible en:
ftp://ftp.at.fcen.uba.ar/maestria/SUELOS/MaterialDeLectura/MATORG.pdf

Pilar Romn P., Martnez M. y Pantoja A., (2013).Manual del compostaje

del agricultor.

[Web] [ltimo acceso 20 de octubre de 2015]. Fao.org. Disponible en:

http://www.fao.org/docrep/019/i3388s/i3388s.pdf

Fao, (2009). Glosario de agricultura orgnica. [Web] [ltimo acceso 20 de

octubre de
2015].

Fao.org

.Disponible

en:

http://www.fao.org/fileadmin/templates/organicag/files/Glossary_on_Orga
nic_Agricult ure.pdf

Consejera de medio ambiente de la junta de Andaluca, (2003).

Contaminacin de suelos por compuestos orgnicos. [Web] [ltimo
acceso 20 de octubre de 2015].Ugr.es

Disponible en: http://www.ugr.es/~fjmartin/INFORMES/Introduccion.pdf

Elvira M. (2010). Constituyentes del suelo: Materia orgnica. [Web] [ltimo

acceso 25 de octubre de 2015] ftp.at.fcen.uba.ar

Disponible en:

ftp://ftp.at.fcen.uba.ar/maestria/SUELOS/MaterialDeLectura/MATORG.pdf

Sanclemente O., (2012).Materia orgnica del suelo.[Web] [ltimo acceso

25de

octubre

de

2015].

abonosverdesyacolchadosorganicos.wikispaces.com.Disponible en:
https://abonosverdesyacolchadosorganicos.wikispaces.com/file/view/PR
ESENTACI ON+2+MATERIA+ORGANICA.pdf

ANEXOS

Blogweb Per Ecolgico

http://www.peruecologico.com.pe/lib_c18_t04.htm