Es un excelente antioxidante
La Maca Roja es entre todas las variedades de sta crucfera la que tiene
mejor actividad antioxidante, siendo una alternativa excelente para
combatir los radicales libres, evitando el envejecimiento y las
enfermedades.
Los extractos de Maca Roja, concentran mayor cantidad de antioxidantes,
que resultanexcelente en la actual preocupacin por las enfermedades de
envejecimiento del cerebro (prdida de memoria, demencias); el cerebro
est formado por lpidos (cidos grasos) en ms de un 60% y por su
funcionamiento, es productor de muchos radicales libres, con el paso del
tiempo, los daos causados por los radicales libres se acumulan en las
clulas y la produccin de energa se hace lenta. En las clulas nerviosas,
los radicales libres provocan la retirada de las dendritas y la desaparicin
de las sinapsis, reduciendo las redes de comunicacin de las clulas. En