TEORIA DE INVENTARIO

El objetivo de la teora de modelos de inventario es determinar las reglas

que pueden utilizar los encargados de gestin para minimizar los costos
asociados al mantenimiento, pedido de compra u orden de fabricacin de
los productos, permitiendo al mismo tiempo, satisfacer la demanda del
cliente.
El objetivo de la Teoria de Inventarios es establecer tecnicas para minimizar
los costos asociados a un esquema de inventario para satisfacer una
demanda.
Un modelo constituye una representacin abstracta de un cierto aspecto
de la realidad. En su estructura intervienen, por una parte, los elementos
que caracterizan la realidad modelizada y, por otra parte, las relaciones
existentes entre ellos.
Un modelo matemtico es un tipo de modelo basado en la lgica
matemtica, cuyos elementos son esencialmente variables y funciones, y
las relaciones entre ellos vienen expresadas a travs de relaciones
matemticas (ecuaciones, inecuaciones, operadores lgicos...) que se
corresponden con las correspondientes relaciones del mundo real que
modelizan (relaciones tecnolgicas, leyes fsicas, restricciones del
mercado...).

Importancia de los modelos matemticos en Economa: La

construccin de modelos revela, a veces, relaciones que no son evidentes a
primera vista Una vez construido el modelo, es posible extraer de l
propiedades y caractersticas de las relaciones que de otra forma
permaneceran ocultas En aquellas situaciones econmicas del mundo real
en las que no es posible experimentar con la realidad, ofrecen un marco
terico para evaluar la toma de decisiones as como sus consecuencias

MODELO DETERMINISTICO
Un modelo determinista, es un modelo matemtico donde las mismas
entradas producirn invariablemente las mismas salidas.
Los modelos estticos tienen una demanda constante en funcin del tiempo.
Modelos de Inventarios con Demanda Determinstica Esttica: estos
modelos se utilizan cuando la demanda es conocida y constante para todos
los perodos.
Modelos de Inventarios con Demanda Determinstica Dinmica: estos
modelos se utilizan cuando la demanda es conocida y constante, pero vara
para cada perodo.

ESTTICO
Son aquellos que no toman en cuenta, explcitamente, a la variable tiempo.
Ejemplo: costo para cantidad de camas reservadas (en un hospital)
ESTATICO:
EL MODELO EOQ BSICO O MODELO DE HARRIS-WILSON

El mtodo EOQ como modelo matemtico est en capacidad de determinar:

El momento en el cual se debe colocar un pedido o iniciar una corrida de

produccin, este est generalmente dado en unidades en inventario (por
lo cual en el momento en que el inventario (fsico y en trnsito) alcance
un nmero de unidades especifico "R" se debe de ordenar o correr la
produccin).

El modelo de orden econmica o lote econmico (EOQ. Economic order

Quantity), es el modelo de inventario de mayor uso y popularidad dado su
simplicidad, amplia aplicabilidad y su utilizacin como base para modelos
ms avanzados.
Los supuestos en que se fundamenta este modelo son los siguientes:
La demanda debe ser constante y conocida o determinsticas
No se admiten faltantes
Existe costo de mantener guardado el inventario
Existe costo de pedir
Los costos son constantes por lo cual se mantienen
La reposicin del inventario es instantnea, es decir no existe tiempo en la
que el pedido se demora.
No existen entregas parciales.

Definicin 1: Cualquier intervalo de tiempo que comienza con la llegada de

una orden y termina antes de la llegada de la orden siguiente se denomina
ciclo.
La figura 1, consiste en la repeticin de ciclos de longitud: Q/D, por lo tanto,
cualquier ao contiene exactamente el siguiente nmero de ciclos (n):
n = D/Q
Luego, en un modelo EOQ el nivel medio de inventario corresponde
exactamente a la mitad del tamao de la orden Q. Este resultado es vlido
para cualquier modelo que tiene una demanda a tasa constante y en el cual
no se permite escasez.

EJEMPLO:

La organizacin SALAZAR LTDA presenta una demanda anual de 150.000

unidades de sus envases de plstico presentacin "AA". En un reciente
proceso de costeo el departamento de ingeniera ha determinado mediante el
mtodo agregado que el costo de emitir cada orden es de $ 13.800, adems se
ha estimado que la tasa de mantenimiento equivale al 12% anual. Teniendo en
cuenta que el precio de venta de cada envase "AA" es de $ 1.733 y que este
presenta un margen de contribucin unitario del 25%, adems que el Lead
Time del proveedor equivale a 5 das y que la organizacin labora de manera
ininterrumpida durante los 365 das al ao. Determine la Cantidad optima de
pedido, su punto de reposicin ROP, El nmero de ordenes colocadas al ao,
el tiempo entre cada orden y realice una presentacin que muestre los costos
asumidos teniendo en cuenta la cantidad optima establecida.

LOTE ECONOMICO DE PRODUCCION

El modelo de Lote Econmico con Produccin y Consumo Simultaneo
(POQ) considera supuestos similares al modelo de cantidad econmica de
pedido (EOQ), sin embargo, asume que el reabastecimiento y consumo se
realiza de forma simultanea durante un perodo de tiempo determinado luego
del cual slo se consume (demanda) a una tasa fija. Dicha caracterstica del
modelo de lote econmico con produccin y consumo simultaneo determina que
su rango de aplicabilidad esta principalmente asociado a sistemas
con autoabastecimiento, es decir, donde una parte del sistema productivo
abastece en sus requerimientos a otra.
Los principales supuestos del modelo son:

La recepcin del inventario es constante durante un periodo de tiempo.

La produccin y demanda es conocida y constante.

El tiempo de entrega (lead time) se conoce y es constante.

No existen descuentos por cantidad, sin embargo, dicha condicin es

factible de flexibilizar al igual que el modelo de cantidad econmica de

pedidos (EOQ) con descuentos por cantidad.

Los dos nicos costos relevantes son el costo de mantener el inventario y

el costo de hacer un pedido.

La falta de existencias (escasez) se evita si la orden se coloca en el
momento adecuado.
Donde d: demanda diaria y f: produccin diaria. Luego
esta implcito que f>d. Adicionalmente si buscamos el mnimo de la funcin de
costos totales en trminos del tamao del lote de produccin se obtiene la
siguiente solucin para el modelo:

Ejemplo Lote Econmico con Produccin y

Consumo Simultaneo (POQ)
Una empresa puede producir un artculo o comprarlo a un contratista. Si lo
produce le costar $30 cada vez que prepare sus mquinas. La tasa de
produccin es 150 unidades diarias. Si lo compra a un contratista le costar $20
emitir un pedido. El costo de mantener un artculo en existencia, sea producido
o comprado, es de $0,02 por unidad y por da. El consumo estimado de ese
artculo por la empresa es de 29.200 unidades anuales. Suponiendo que no se
permiten unidades faltantes,la empresa debe producir o debe comprar?.
Asuma que un ao tiene 365 das.
Al utilizar el modelo de lote econmico con produccin y consumo simultaneo se
obtiene que la poltica ptima es generar lotes de produccin de 717
unidadescada vez que se requiera. Notar que la demanda diaria corresponde a
80 unidades (29.200[u/ao]/365[das/ao]).

El costo total anual asociado a este plan es de $2.443 (POQ). Si utilizamos

EOQ el tamao ptimo de pedido es:

Obtenindose en este caso un costo total anual de $2.920 (EOQ) por lo cual
se recomienda en este caso el autoabastecimiento y por tanto la utilizacin de
los resultados del modelo de lote econmico con produccin y consumo
simultaneo.
Actualizacin: Con el objeto de detallar el clculo de los costos totales para el
ejemplo anterior, a continuacin se presenta el detalle del procedimiento que
corrobora los resultados anteriormente expuestos.
El costo total anual para el caso de POQ se obtiene de:

Para el caso del modelo de cantidad econmica de pedido o EOQ, el costo total
anual se obtiene de:

DINMICO

Los modelos dinmicos son una representacin de la conducta dinmica de

un sistema, mientras un modelo esttico involucra la aplicacin de una sola
ecuacin, los modelos dinmicos, por otro lado, son reiterativos.

Los modelos dinmicos constantemente aplican sus ecuaciones

considerando cambios de tiempo.
MODELOS DINMICOS DE CANTIDAD DE PEDIDO ECONMICA (EOQ)
Estos modelos difieren de los de la seccin 13.3 en dos aspectos:
1. El nivel del inventario se revisa peridicamente a lo largo de un nmero finito de
periodos iguales.
2. La demanda por periodo, aun cuando es determinstica, es dinmica, en cuanto
vara de un periodo al siguiente.
Una situacin en la cual ocurre la demanda determinstica dinmica es la
planeacin
de requerimiento de materiales (MRP, por sus siglas en ingls). La idea de la
MRP se describe con un ejemplo. Suponga que las demandas trimestrales durante el
ao siguiente para dos modelos finales, M1 y M2, de un producto dado son 100 y
150
unidades, respectivamente. Al final de cada trimestre se entregan los lotes
trimestrales.
El tiempo de espera de produccin es de dos meses para Ml y de un mes para M2.
Cada
unidad de M1 y M2 utiliza 2 unidades de un subensamble S. El tiempo de espera
para
la produccin de S es de un mes.
La figura 13.7 muestra los programas de produccin para Ml y M2. Los programas
se inician con la demanda trimestral de los dos modelos (mostrada por flechas
slidas)
que ocurre al final de los meses 3, 6, 9 y 12. Dados los tiempos de espera para M1
y M2, las flechas de rayas muestran los inicios planeados de cada lote de
produccin.
Para iniciar a tiempo la produccin de los dos modelos, la entrega del subensamble
S debe coincidir con la ocurrencia de las flechas de rayas M1 y M2. Esta informacin
se muestra por medio de las flechas slidas en la grfica S, donde la demanda S
resultante es de 2 unidades por unidad de M1 y M2. Utilizando un tiempo de espera
de
un mes, las flechas de rayas en la grfica S dan los programas de produccin de S.
De
acuerdo con estos dos programas, la demanda combinada de S correspondiente a
M1 y
M2 puede determinarse entonces como se muestra en la parte inferior de la figura
13.7.
La demanda variable pero conocida resultante de S es tpica de la situacin, donde
aplica la EOQ dinmica.
En esta seccin se presentan dos modelos. El primero asume que no hay costo de
preparacin (de pedido), y el segundo asume que s lo hay. Esta variacin
aparentemente
pequea hace la diferencia en la complejidad del modelo.

Modelo de EOQ sin costo de preparacin

Este modelo implica un horizonte de planeacin de n periodos iguales. Cada periodo

tiene una capacidad de produccin limitada con uno o ms niveles de produccin
(por
ejemplo, el tiempo regular y el tiempo extra representan dos niveles de
produccin).
Un periodo actual puede producir ms que su demanda inmediata para satisfacer la
necesidad de periodos posteriores, en cuyo caso ocurre un costo de retencin.
Las suposiciones generales del modelo son:
1. No se incurre en costo de preparacin en ningn periodo.
2. No se permite que haya faltantes.
3. La funcin de costo de produccin unitario en cualquier periodo es constante o
tiene costos marginales crecientes (convexos).
4. El costo de retencin unitario en cualquier periodo es constante.

Modelo de EOQ con costo de preparacin

En esta situacin no se permiten faltantes, y se incurre en un costo de preparacin
cada
vez que se inicia un nuevo lote de produccin. Se presentarn dos mtodos de
solucin:
un algoritmo de programacin exacta dinmica y una heurstica.

La figura 13.9 resume esquemticamente la situacin del inventario. Los smbolos

mostrados en la figura se definen para el periodo i, i 5 1, 2,, n, como
zi 5 Cantidad pedida
Di 5 Demanda durante el periodo
xi 5 Inventario al inicio del periodo i
Los elementos de costos de la situacin se definen como
Ki 5 Costo de preparacin en el periodo i
hi 5 Costo de retencin de inventario unitario del periodo i a i 11
La funcin de costo de produccin asociado para el periodo i es
La funcin ci(zi) es la funcin de costo de produccin marginal, dada zi.

Determinista versus Probabilstico (o Estocstico)

o

El modelo es determinista si las mismas entradas producen siempre el

mismo estado y las mismas salidas. En otras palabras, el azar no juega
ningn papel en el modelo.
Ejemplo: La mayora de los modelos de la mecnica clsica son
deterministas. Por ejemplo, el movimiento de un oscilador armnico
simple (un muelle sujeto a la Ley de Hooke) es un modelo determinista

El modelo es probabilstico o estocstico si, por el contrario, el azar

interviene en el modelo, de modo que una misma entrada puede
producir diversos estados y salidas, de manera impredecible.

Ejemplo: Podemos simular las colas que se forman en un mostrador

utilizando una variable estocstica que indique el nmero (aleatorio) de
clientes que entran en la oficina por minuto, y luego usando un algoritmo
que use el tiempo de atencin que se da a cada cliente, que tambin
puede ser estocstico.

Obsrvese que el modelo puede ser determinista o probabilstico aunque el sistema no

lo sea.

Dinmico versus Esttico

o

El modelo es dinmico si el tiempo es una entrada del sistema (que

causa efecto en el mismo). Es decir, los valores internos del modelo
cambian con el tiempo.
Ejemplo: Los modelos de poblaciones o de la dinmica (parte de la
mecnica que estudia el movimiento) suelen ser dinmicos.

El modelo es esttico si el tiempo no influye en el mismo.

Ejemplo: La Primera y Tercera de las Leyes de Kepler son estticas. (La
Segunda es dinmica.)