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A cincia microbiolgica

A Biologia a cincia que estuda o fenmeno da vida.


A Microbiologia estuda a vida invisvel a olho nu.

http://www.sciencedaily.com/

Histria da microbiologia
Antes do sc. XVII: suspeitas da existncia de
microrganismos
Sc. XVII: primeiro uso do microscpio na observao
de microrganismos
Robert Hooke: microscopia, conceito de clula;
descrio de bolores
Antonie van Leeuwenhoek: observao e descrio
de bactrias

Robert Hooke

Um dos microscpios de Hooke

http://www.ndpteachers.org/perit/biology_image_gallery1.htm

Antonie van Leeuwenhoek

http://www.olympusmicro.com/primer/anatomy/introduction.html

Sc. XIX:
Ferdinand Cohn:
algas unicelulares e bactrias fotossintticas;
outras bactrias;
ciclo celular de Bacillus (endsporos)
Louis Pasteur:
prova da inexistncia de gerao espontnea
de bactrias;
esterilizao pelo calor

http://www.ndpteachers.org/perit/biology_image_gallery1.htm

Louis Pasteur

A experincia do
frasco pescoo de
cisne

http://foodsci.wisc.edu/fs120/syllabus_notes/lecture11_12.html

Sc. XIX:
Robert Koch (e Richard Petri):

descoberta dos endsporos em B. anthracis


patogenicidade microbiana;
formulao dos postulados de Koch;
aperfeioamento da tcnica de cultura em placa
criao da caixa de Petri;
produo de culturas puras e princpio da
classificao de microrganismos;
isolamento de Vibrio cholerae
isolamento de Mycobacterium tuberculosis (1882)

Os postulados de Koch
1.

Presena do microrganismo no corpo do animal


doente e ausncia nos saudveis.

2.

Possibilidade de isolar o microrganismo (obter uma


cultura pura) a partir do animal.

3.

Desenvolvimento dos sintomas num animal inoculado


com essa cultura.

4.

Possibilidade de reisolar o microrganismo desse


ltimo animal doente.
Estes postulados no so infalveis!

http://www.iqb.es/historiamedicina/personas/koch.htm

Robert Koch
http://biology.clc.uc.edu/courses/bio106/bacteria.htm

A demonstao do Terceiro postulado de Koch.

Sc. XIX:
Martinus Beijerinck: mtodo da cultura de enriquecimento
cultivo selectivo; criao do nome vrus
Sergui Vinogrdski: conceitos de quimiolitotrofia e
quimioautotrofia; conceito de fixao de azoto
Sc. XVIII-XX:
Estudos de vacinas (Edward Jenner, Emil von Behring,
Shibasaburo Kitasato, Paul Ehrlich) e da imunidade
(Ili Mtchnikov, Paul Ehrlich)
Sc. XX:
Descoberta do lisozima e da penicilina (Alexander Fleming)
Desenvolvimento de novas disciplinas, como a sistemtica
microbiana, a bioqumica microbiana e a microbiologia molecular

O mundo microbiano
Bacteria (Eubactrias)
Archaea (Arqueobactrias)
Eukarya
Protozorios
Fungos
Algas

Vrus

O que a vida?

A vida o que distingue os organismos vivos dos restantes objectos.

- Sim, e isso significa o qu?

O que a vida?
Caractersticas dos organismos biolgicos (dotados de vida):

-homeostase;
-reproduo;
-metabolismo;
-adaptao.

A biologia celular microbiana

Complexidade crescente

Os nveis de organizao da matria viva


Organismo multicelular
rgos (em multicelulares)
Tecidos (em multicelulares)
Clulas
Organelos (s em eucariontes)
Complexos macromoleculares
Macromolculas (polmeros)
Monmeros
tomos

A Teoria Celular
Todos os seres vivos so formados por uma ou mais clulas
Todas as funes vitais dos seres vivos ocorrem nas clulas
Todas as clulas provm de clulas pr-existentes: omnis
cellula e cellula
As clulas contm informao hereditria que transmitida
s geraes de clulas seguintes e utilizada para regular as
funes celulares

Os constituintes moleculares de uma clula


gua
Compostos inorgnicos
Molculas orgnicas relativamente pequenas:

Mono- e oligossacridos
Aminocidos e oligopptidos
Bases azotadas, nuclesidos e nucletidos
Outras molculas (hidrocarbonetos, lcoois, aminas...)

Macromolculas

Polissacridos
Protenas
Lpidos
cidos nucleicos

Imagem geral
da composio
qumica de uma
clula:

os nveis de
organizao
e
as molculas
constituintes

Entre os organismos biolgicos existe:

-Unidade
-os mesmos constituintes
-a mesma origem

-Diversidade
mltiplas formas

Voc est aqui

http://athene.as.arizona.edu/~lclose/teaching/a202/lect11.html

Representao das relaes evolutivas dos trs domnios de vida celular,


baseada no RNA ribossomal

O que uma espcie?


Uma definio universal de espcie ainda no foi
estabelecida consensualmente
O critrio microbiolgico de espcie (diferente do das
plantas e dos animais):
ARN ribossomal da subunidade 16S pelo menos 97%
idntico dentro da mesma espcie
Isso corresponde hibridao do ADN genmico pelo
menos a 70%

O aparecimentos de novas espcies


(um modelo possvel)
Espcie existente
Mutao espontnea
Vantagem
Supresso da populao original pelos mutantes

(Mltiplas repeties do processo)


Nova espcie

Trabalho de grupo
Temas:
O vivo e o morto: o que distingue a vida do resto.
A clula como unidade bsica da vida. A ligao das clulas
com o seu ambiente.
A favor e contra a gerao espontnea. A experincia de
Pasteur.
O trabalho de Koch e Petri: isolamento de microrganismos
no diagnstico de doenas.

Trabalho de grupo
Cada grupo pesquisa em casa e prepara uma microapresentao (15 minutos no mximo) sobre o tema, sem
recursos informticos.
As apresentaes sero feitas na aula seguinte, por ordem.
S podem falar (no ler!) e usar o quadro branco e
marcadores de diversas cores para ilustrar.
As apresentaes so interactivas, vamos todos participar.