Ilegal y pequea la produccin de la

empresa Helados Nutricionales en santa

cruz de la sierra.

Ilegal la empresa
Helados
Nutricionales

Insuficiente la
disponibilidad de la
fuerza laboral
satisfactoria.

Poca fuerza
laboral
contratada.

Mnimas
habilidades del
personal al hacer
los helados.

Deficiente
infraestructura
de la empresa.

Escasa
infraestructura de
la empresa
construida.

Limitado equipos
para el dpto. De
produccin.

Insuficiencia de la
calidad y
conocimientos de
helados.

Baja la prioridad
de calidad de
helados.

Escaso
conocimientos
nutricionales de
helados.