10/8/2016

Resep Bolu sarang semut / karamel oleh ciciie - Cookpad

Bolu sarang semut / karamel

4

Selalu seneng liat serat2nya....

tangga... ...selengkapnya
ciciie

dan ini jadi penghasilan tambahan saya sebagai ibu rumah

Bahan-bahan

Ikuti

500 gr gula pasir

500 ml air panas
250 gr tepung terigu
200 gr margarine, lelehkan
10 butir telur utuh
1 sdt garam
1 sdt munjung soda kue
1 sdt vanili cair
200 ml skm (boleh putih/cklat)

Langkah
Panaskan gula pasir sampe menjadi karamel, smbil di goyang2 ya biar gak gosong, klo gsong ntar
karamelnya pait..., tambahkan air panas sedikit demi sedikit (hati2 ya, karna klo blm biasa ini pasti
muncrat2.. jdi tuang airnya sedikit2 aja) dinginkan

Kocok telur, vanili cair dan garam smpai agak mengembang.. tmbahkan terigu aduk rata,
tmbahkan gula karamel dan skm lalu margarine cair,.. terakhir tmbahkan soda kue aduk smpe
bner2 rata...

Masukan ke loyang yg sblumnya di oles margarine dan tabur sdkit tepung... Panggang di suhu
160c selama 45-50mnt/ smpe matang Panas oven tergantung oven masing2 ya.. yg pnting jgan
terlalu panas biar kue gak kering dan ttep moist.. Karna saya pke cetakan kecil2 jdi manggang nya
cuma 30 mnitan...

https://cookpad.com/id/resep/915780-bolu-sarang-semut-karamel

1/1