FISICA III - Termodin

amica y mec
anica de fluidos
Miguel Angel Bernal Yermanos

Indice general

1. Definiciones y conceptos b
asicos
1.1. Definiciones b
asicas . . . . . . . . . .
1.1.1. Sistema . . . . . . . . . . . .
1.1.2. Estado . . . . . . . . . . . . .
1.1.3. Propiedades . . . . . . . . . .
1.2. Conceptos b
asicos . . . . . . . . . .
1.2.1. Ley cero de la termodin
amica
1.2.2. Escalas de temperatura . . .
1.2.3. Densidad . . . . . . . . . . .
1.2.4. Presi
on . . . . . . . . . . . .
1.2.5. Principio de Arqumedes . . .
1.2.6. Principio de Pascal . . . . . .
1.3. Ejercicios . . . . . . . . . . . . . . .

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2. Energa
2.1. Formas de energa . . . . .
2.2. Energa interna . . . . . . .
2.3. Energa mec
anica . . . . . .
2.4. Calor . . . . . . . . . . . . .
2.5. Trabajo . . . . . . . . . . .
2.5.1. Trabajo de frontera
2.5.2. Trabajo de eje . . .
2.5.3. Trabajo electrico . .
2.5.4. Otros trabajos . . .
2.5.5. Resumen de trabajos
2.6. Ejercicios . . . . . . . . . .

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3. Primera ley de la termodin

amica
3.1. Cambio de energa del sistema . . . . .
3.2. Mecanismos de transferencia de energa
3.3. ejemplos . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.4. Eficiencia . . . . . . . . . . . . . . . . .
3.5. Ejercicios . . . . . . . . . . . . . . . . .

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4. Sustancias puras
4.1. Fases de una sustancia
4.1.1. Fase s
olida . .
4.1.2. Fase lquida . .
4.1.3. Fase gaseosa .
4.2. Cambio de fase . . . .
4.3. Graficas . . . . . . . .
4.4. Ejercicios . . . . . . .

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Indice general

5. Tablas de propiedades
5.1. Estados de lquido y vapor saturado
5.2. Estado de lquido comprimido . . . .
5.3. Estado de vapor sobrecalentado . . .
5.4. Ejercicios . . . . . . . . . . . . . . .

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6. Gases ideales
6.1. Gas ideal . . . . . . . . . .
6.2. Factor de compresibilidad .
6.3. Otros modelos de gas ideal
6.4. Ejercicios . . . . . . . . . .

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7. Aplicaciones de la primera ley: sistemas cerrados.

7.1. Tipos de procesos en sistemas cerrados . . . . . . . .
7.1.1. Proceso isob
arico . . . . . . . . . . . . . . . .
7.1.2. Proceso isoc
orico . . . . . . . . . . . . . . . .
7.1.3. Proceso isotermico . . . . . . . . . . . . . . .
7.1.4. Proceso politr
opico . . . . . . . . . . . . . . .
7.2. Balance de energa para sistemas cerrados . . . . . .
7.3. Ejercicios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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8. Calor especfico de gases ideales

8.1. Calores especficos y el gas ideal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8.2. La relacion gamma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8.3. Ejercicios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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9. Aplicaciones de la primera ley: sistemas abiertos.

9.1. Energa en forma de masa que cruza la frontera . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
9.2. Ejercicios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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10.Dispositivos de ingeniera
10.1. Toberas y difusores . . . . . .
10.1.1. Tobera . . . . . . . . .
10.1.2. Difusores . . . . . . .
10.2. Turbinas y compresores . . .
10.2.1. Turbina . . . . . . . .
10.2.2. Compresores . . . . .
10.3. Valvulas de estrangulamiento
10.4. Camaras de mezclado . . . .
10.5. Intercambiadores de calor . .
10.6. Ejercicios . . . . . . . . . . .

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97

11.M
aquinas t
ermicas y la segunda ley de la termodin
amica
11.1. Maquinas Termicas y ciclos de Carnot . . . . . . . . . . . .
11.2. Eficiencia Termica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11.3. Refrigeradores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11.3.1. Coeficiente de desempe
no del refrigerador COPR .
11.4. Bombas de calor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
11.4.1. Coeficiente de desempe
no de una bomba de calor . .
11.5. Procesos reversibles e irreversibles . . . . . . . . . . . . . .

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99
99
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106

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Indice general

11.6. El ciclo de Carnot . . . . . . . .

11.7. Maquina termica de Carnot . . .
11.8. Refrigeradores y bombas de calor
11.9. Ejercicios . . . . . . . . . . . . .

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107
107
107
108

12.Entropa
12.1. Procesos isotermicos de transferencia de calor reversibles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12.2. Principio del incremento de entropa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
12.3. Cambio de entropa de sustancias puras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

110
111
112
113

13.
Indice de tablas

116

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de Carnot
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Captulo 1: Definiciones y conceptos b

asicos

Secci
on 1.1: Definiciones b
asicas

1.1.1: Sistema
Un sistema se define como la porci
on de materia o sector del espacio que se quiere estudiar. El espacio alrededor
del sistema se llama exterior o alrededor y la superficie real o imaginaria que separa el sistema de su alrededor se
llama frontera. La siguiente figura ilustra lo anterior,

Un sistema se llama cerrado si no hay masa que cruce la frontera de lo contrario se llama abierto. Un ejemplo de
un sistema cerrado es agua contenida en un recipiente cerrado tal como un termo o un envase de gaseosa. En los
anteriores ejemplos la frontera puede ser el mismo recipiente y en este caso sera una frontera real (figura 1.1(a)).

Figura 1.1: (a) Sistema cerrado, frontera real y fija, (b) Sistema abierto, frontera imaginaria y fija.
En la parte (b) de la figura 1.1 se ve agua pasando por una manguera. El recuadro rojo corresponde a la frontera
del sistema y en este caso es imaginaria. La frontera puede ser fija, como en el caso de la figura anterior, partes a)
y b), o movil como puede ser el pist
on de una aguja hipodermica que al presionarse hace que la frontera se mueva.
Hay que considerar que aunque un sistema sea cerrado, de el puede salir energa en forma de calor. Si por alg
un
procedimiento se puede lograr que aparte de no salir masa tampoco salga energa en forma de calor, el sistema se
llama aislado. Un ejemplo de un sistema aislado es un termo en el cual las paredes y la tapa se han adecuado de
tal forma que no cruce calor ni masa.
1.1.2: Estado
Cuando se estudia un sistema lo primero que se hace es describir el estado en que se encuentra y esto se logra
a traves de sus propiedades* . En general las propiedades del sistema pueden variar en el tiempo, sin embargo si
*
Caractersticas tales como las dimensiones, masa, volumen, color, material, textura, etc, definen las propiedades fsicas de un sistema
que permiten describirlo.

Definiciones y conceptos b
asicos

Definiciones b
asicas

es posible registrar el valor de cada una en un instante del tiempo, este conjunto de datos definira el estado del
sistema. As que se puede decir que el conjunto de los valores de las propiedades que describen un sistema en un
instante de tiempo especifican un estado.
El estudio de un sistema termodin
amico exigen revisar todas las propiedades que lo describen punto a punto y
podra ocurrir que una (o varias) propiedad tenga valores distintos en cada uno. Por ejemplo cuando se est
a calentando agua, el valor de la temperatura puede ser mas alto en el fondo de la olla que la contiene que en la
superficie y por lo tanto es difcil describir con la magnitud temperatura el estado de este sistema. Sin embargo
se puede considerar que usted calienta un poco el sistema y espera el tiempo suficiente para que todos los puntos
esten al mismo valor de temperatura y en este momento la temperatura se vuelve una magnitud muy u
ltil para
describir el sistema. La condici
on anterior se llama equilibrio y el caso particular mencionado es equilibrio termico.
La rama de la termodin
amica que trata con sistemas en equilibrio se llama termodin
amica del equilibrio y es la
que se trabajara en este texto.
Existen varios tipos de equilibrio:
Equilibrio termico: Cuando todos los puntos del sistema tienen el mismo valor de temperatura.
Equilibrio mec
anico: Cuando todos los puntos del sistema tienen el mismo valor de presion.
Equilibrio qumico: Cuando la composicion qumica del sistema es la misma punto a punto.
Equilibrio de fase: Cuando en el sistema conviven dos o mas fases en equilibrio.
Un sistema esta en equilibrio cuando se satisfacen todos los tipos de equilibrio.
En la termodinamica del equilibrio al llevar un sistema de un estado a otro es importante que se haga por estados
de equilibrio intermedios, igualmente tanto el estado inicial como el final deben ser de equilibrio, pues esto permite
obtener la trayectoria del proceso con la que finalmente se podra estudiar muchos detalles relacionados a este.

Figura 1.2: El sistema pasa del estado A al B por valores completamente definidos de las propiedades 1 y 2.
Lograr en la vida real una trayectoria como la que se muestra en la figura 1.2 es muy difcil ya que como se
menciono en el ejemplo del agua que se calienta, en el momento de agregar energa (calor) al sistema, no es posible
que todos los puntos se calienten al mismo tiempo y por ello se debe esperar a que el sistema alcance el estado de
equilibrio termico. Sin embargo si el proceso se hace muy lentamente la diferencia entre los valores de la propiedad
punto a punto sera muy peque
na y en este caso se dice que el sistema se lleva del estado A al B por estados de
cuasiequilibrio, es decir, muy cercanos al equilibrio. Por lo tanto, los estados de equilibrio son una idealizaci
on de
estados de cuasiequilibrio.
Cuando el sistema se lleva de un estado A a un estado B por una trayectoria determinada, el sistema pasa por una
serie de estados intermedios y esta serie de cambios que experimenta se llama proceso. A continuacion se presentan
algunos procesos especiales:
Proceso isotermico: Un proceso que se hace a temperatura constante.
5

Definiciones y conceptos b
asicos

Conceptos b
asicos

Proceso isob
arico: Un proceso que se hace a presion constante.
Proceso isometrico o isoc
orico: Un proceso que se hace a volumen constante.
Proceso adiab
atico: Proceso en el cual no hay transferencia de calor entre el sistema y el exterior.
Proceso de flujo estable: Procesos en el cual el sistema no sufre cambios en el tiempo mientras fluye permanentemente (sistemas abiertos).
Si despues de un proceso el sistema regresa a su estado inicial se dice que este ha ejecutado un ciclo.
1.1.3: Propiedades
Como las propiedades definen el estado de un sistema es muy importante discutir acerca de ellas y clasificarlas.
Las propiedades dan origen a las magnitudes fsicas que permiten caracterizar el sistema, algunos ejemplos son: la
masa, el volumen, el peso, energa, densidad, entre muchas otras.
Las propiedades se clasifican en intensivas y extensivas,
Propiedades intensivas: Propiedades que son independientes del tama
no del sistema y se pueden identificar f
acilmente s al dividir a la mitad un sistema en equilibrio, el valor de la propiedad es el mismo en juntas partes. Por
ejemplo, la temperatura; suponga que se tiene en un recipiente, un lquido a temperatura ambiente. Si la mitad del
lquido se vierte en otro recipiente la temperatura en ambos es la misma e igual a la del sistema original. Ejemplos
de este tipo de propiedades son: la temperatura (T), la presion (P), la densidad ().
Propiedades extensivas: Propiedades que dependen del tama
no del sistema. Se identifican facilmente al dividir el
sistema en la mitad y el valor de la propiedad es la mitad de la original. Por ejemplo, la masa; suponga que se
tiene 4 kg de agua lquida en equilibrio en un recipiente, si se vierte la mitad del lquido en otro recipiente la masa
de cada mitad es 2 kg, correspondiente a la mitad del sistema original. Ejemplo de este tipo de magnitudes: la
masa (m), el volumen (V), la energa (E).
Como se menciono antes, el conjunto de valores de estas propiedades definen el estado de un sistema, sin embargo
no es necesario definirlas todas (adem
as de no ser practico), ya que debido a que estan relacionadas por ecuaciones,
una vez se sabe el valor de algunas, las otras toman valores automaticamente. La gua para este tipo de selecci
on
la da el Postulado de estado.
Postulado de estado[1]: El estado de un sistema compresible simple** se determina completamente por dos
propiedades intensivas independientes*** .
En el analisis de los sistemas que se ver
an a lo largo del texto y a fin de no involucrar el tama
no del sistema conviene
trabajar con magnitudes extensivas por unidad de masa, a este tipo de propiedades se les llama propiedades
especficas, por ejemplo el volumen especfico ( = V /m) es el volumen por unidad de masa.

Secci
on 1.2: Conceptos b
asicos

1.2.1: Ley cero de la termodin

amica
Ley cero: Si dos cuerpos A y B se encuentran en equilibrio termico con un tercero C, entonces los cuerpos A y B
se encuentran en equilibrio termico. En la mayora de ocasiones el cuerpo C es un termometro. Dos cuerpos est
an
en equilibrio termico si indican la misma temperatura.
**

Sistema compresible simple: Es un sistema en el que los efectos electricos, magneticos, gravitacionales o de movimiento y tensi
on
superficial son despreciables o no est
an presentes
***
Dos propiedades son independientes cuando la variaci
on de una no afecta el valor de la otra.

Definiciones y conceptos b
asicos

Conceptos b
asicos

1.2.2: Escalas de temperatura

La medida de la temperatura se hace a traves de ciertas propiedades termometricas de las sustancias. Por ejemplo
es bien conocido que la mayora de las sustancias en su fase lquida o solida**** se expanden cuando se calientan y
por esto es com
un encontrar term
ometros de mercurio o alcohol envasados en tubos capilares y en los cuales es f
acil
observar el aumento o disminuci
on de la temperatura de acuerdo a la altura de la columna del lquido. En el ejemplo
anterior la propiedad expansi
on ante el aumento de la temperatura es usada como propiedad termometrica. Otros
ejemplos comunes son los term
ometros de gas a volumen (o presion) constante y el aumento de la diferencia de
potencial en la union de dos metales diferentes cuando se incrementa la temperatura (termocuplas, termistores).
Una vez se tiene la propiedad termometrica identificada, lo siguiente es buscar estados de una sustancia com
un,
que sean faciles de reproducir. Por ejemplo, el agua y sus puntos de congelamiento (mezcla de agua y hielo en
equilibrio a 1 atm) y de vapor (mezcla de agua y vapor de agua en equilibrio a 1 atm). A continuaci
on se coloca
en forma arbitraria pero coherente, valores a estos estados y se realiza una division. Con este procedimiento se
construyo la escala de temperatura Celsius, en la cual se escogio 0 C para el punto de congelamiento y 100 C
para el punto de vapor, y se hizo una divisi
on uniforme entre estos dos estados. A diferencia la escala Fahrenheit
escogio para el punto de congelamiento 32 F mientras que para el punto de vapor 212 F y tambien realiz
o una
division uniforme.
Sin embargo la medida de temperatura debera ser completamente independiente de las propiedades de las sustancias pues podra ocurrir que los valores de estas propiedades variaran con el tiempo y lo que hoy se mide como 0
C, en unos a
nos sea algo completamente diferente. Por esto se creo la escala Kelvin en el Sistema Internacional.
A continuacion se presentan las equivalencias entre los sistemas de medir temperatura mas famosos:
T (K) = T (C) + 273.15
T (R) = T (F) + 459.67
T (R) = 1.8T (K)

(1.1)

T (F) = 1.8T (C) + 32

R corresponde a la escala rankine que es la equivalente en el sistema inges a la escala kelvin en el internacional.
1.2.3: Densidad
La densidad se define como la masa por unidad de volumen:
=

m
V

kg/m3 ,

(1.2)

esta magnitud informa cuanta masa hay por unidad de volumen y se considerara uniforme a menos que se especifique lo contrario, es decir = cte. El recproco de la densidad se llama volumen especfico y como se puede ver
es el volumen por unidad de masa (una magnitud especfica):
v=

V
m

m3 /kg.

(1.3)

Se sabe que la densidad del agua lquida a una atmosfera y temperatura de 4 C es 1000 kg/m3 y es com
un
comparar la densidad de otras sustancias contra la del agua y de aqu nace el concepto de densidad relativa, que
se define por medio de la ecuaci
on:
sustancia
D.R =
,
(1.4)
agua
que como se puede observar no tiene unidades. A continuacion un ejemplo:
****

Tamben la fase gaseosa experimenta este aumento de volumen y este comportamiento es usado con exito en el desarrollo de los
term
ometros de gas a presi
on y volumen constante.

Definiciones y conceptos b
asicos

Conceptos b
asicos

Ejemplo 1. Se conoce que la densidad relativa de un aceite de cocina com

un es D.Raceite = 0.850. Calcule su
3
densidad en kg/m .
Soluci
on: A partir de la ecuaci
on 1.4 se despeja la densidad de la sustancia, as:
aceite = D.R agua = 0.850 1000

kg
kg
= 850 3 .
3
m
m

Para finalizar esta secci

on se presenta el peso especfico, definida como el peso de una unidad de volumen, as:
=

W
mg
=
,
V
V

como la masa es la densidad de la sustancia por el volumen (m = V ), reemplazando:

=

V g
,
V

finalmente:
= g.

(1.5)
1.2.4: Presi
on

La presion se define como la fuerza por unidad de area que ejerce un fluido sobre un objeto inmerso en el. En un
gas dentro de un recipiente cerrado la presi
on esta asociada con las colisiones de las moleculas con la superficie
interna del recipiente.
F
,
N/m2 .
A
La unidad internacional de la presi
on es el pascal que se define como:
P =

1Pa = 1

(1.6)

N
.
m2

A continuacion se presenta algunas equivalencias entre las unidades de presion mas populares:
1 bar = 105 Pa = 0.1 MPa = 100 kPa
1 atm = 101325 Pa = 101.325 kPa = 1.01325 bars
1 atm = 14.696 psi.
1 kgf/cm2 = 14.223 psi, psia (absoluta) psig (manometrica, gauge)
Para tener una idea y fin de tener valores que permitan hacer estimaciones u
tiles, una llanta de autom
ovil se infla
a una presion cercana a las 2 atm
osferas (200 kPa) lo que equivale a aproximadamente 30 psi (libras por pulgada
cuadrada).
Presi
on atmosf
erica
El hecho de estar inmersos en el aire de nuestra atmosfera hace que el peso de la columna de aire encima de
nuestra cabeza ejerza presi
on sobre cada centmetro del cuerpo y tambien sobre todo objeto en la tierra. Esta es
la llamada presion atmosferica y su valor a nivel de mar es de una atmosfera o 101325 Pa.
La presion atmosferica disminuye con la altura pues la columna de aire sera menor y por lo tanto tambien su peso.
Debido a que el cuerpo humano es sensible a cambios de presion, es normal sentir que se tapen los odos cuando
se pasa de una ciudad alta a una m
as baja. Tambien ocurre que los balones se desinflan y las cremas dentales se
desparraman cuando se abren.
8

Definiciones y conceptos b
asicos

Conceptos b
asicos

Evangelista Torricelli (1608-1647) construy

o un aparato llamado el bar
ometro con el fin de medir la presi
on
atmosferica. Para esto llen
o con mercurio un tubo de vidrio muy delgado y lo invirtio sobre un plato lleno de
noto que siempre quedaba una columna de aproximadamente h =76 cm si esto se haca a nivel de
mercurio. El
mar,

Figura 1.3: El tubo abierto lleno de mercurio se invierte sobre el recipiente abierto con el mismo lquido.
Se observa que a nivel de mar la altura de la columna de mercurio es 76 cm y por esto:
1atm = 76cmHg = 760 torr.
Si se viaja a una ciudad de mayor altitud, la altura de la columna disminuye ?por que?. Gracias a su aparato
Torricelli recorrio toda europa para hacer mapas de altura del viejo continente aprovechando esta variaci
on de la
presion atmosferica con la altitud.
Ejemplo 2. Torricelli construy
o bar
ometros con vino en lugar de mercurio, sin embargo la idea no le parecio practica (no precisamente porque sus colaboradores se lo beban) por que?
Presi
on manom
etrica

Figura 1.4: La suma de la presi

on atmosferica con la manometrica da la presion absoluta.
Cuando se sumerge un objeto dentro de un fluido, ademas de tener la columna de aire encima de el (presi
on
atmosferica) tambien tiene la columna de fluido, figura 1.4, y esto agrega presion adicional. El peso de la columna
de fluido por unidad de superficie se puede calcular con:
Wfluido = mfluido g = fluido V g = fluido Ahg,
as la presion sobre la cara superior ser
a:
P =

Wfluido
fluido Ahg
=
= fluido gh,
A
A

si se hace tender x, y y z a cero, la presion a la profundidad h, esta dada por:

Pmanometrica = gh,
9

(1.7)

Definiciones y conceptos b
asicos

Conceptos b
asicos

y es llamada presi
on manometrica. De lo anterior se deduce que en todos los puntos dentro de un fluido que esten
a la misma altura se mide la misma presi
on.
Al aplicar la observaci
on anterior al bar
ometro de la figura 1.3 los puntos A y B estarian a la misma presi
on y por
lo tanto:
PA = PB ,
pero encima de A solo hay aire y por lo tanto esta a presion atmosferica, mientras que sobre B esta la columna de
mercurio de altura h (presi
on manometrica) y encima de la columna dentro del recipiente hay vaco, as:
Patm = Hg gh,
despejando h,
h=

Patm
,
Hg g

reemplazando valores:
h=

101350 Pa
kg
m
13600 m
3 9.8 s2

0.760 m,

resultado que esta de acuerdo con lo observado por Torricelli y que le da peso a la unidad centmetro de mercurio.
Tambien se utiliza con frecuencia el milmetro de mercurio:
1 cmHg = 10 mmHg ,
y por lo tanto:
1 atm = 76 cmHg = 760 mmHg .
Presi
on absoluta
La presion absoluta es la suma de la presi
on atmosferica con la manometrica y se define por la ecuaci
on:
Pabs = Patm + Pmanom .

(1.8)

Algunos dispositivos de ingeniera trabajan a presiones menores que la atmosferica, ejemplos de estas aplicaciones
son: el proceso de empaque al vaci
o y en el moldeo de plasticos de ingeniera por inyeccion. En esta situaci
on a la
presion interna se le llama presi
on de vaco y en el caso de presiones de vaco la presion absoluta se calcula con:
Pabs = Patm Pv .

(1.9)
Man
ometro

El manometro es un dispositivo que mide la presion manometrica utiizando para esto el cambio en la elevaci
on
de un fluido en reposo por efecto de la diferencia de presion entre dos puntos. Es com
un encontrarlos como tubos
de vidrio en forma de U que contienen uno o mas fluidos. En la figura 1.5 se puede apreciar un man
ometro de un
solo fluido que mide la presi
on interna de un gas,
Entre los fluidos mas comunes en la construcci
on de manometros estan el agua, el mercurio, el alcohol y los aceites.
Entre algunas de las aplicaiones m
as comunes de este tipo de manometros esta medir la cada de presion en tuberas
de agua, como se muestra en la figura 1.6(b).

10

Definiciones y conceptos b
asicos

Conceptos b
asicos

Figura 1.5: La diferencia entre alturas h del fluido esta relacionada con la presion interna en el gas.

Figura 1.6: (a) La altura de cada capa permite calcular la presion en la interfase y en el fondo del recipiente, (b)
La diferencia de altura entre las columnas permite calcular la cada de presion en la tubera.
1.2.5: Principio de Arqumedes
Un objeto que se encuentra inmerso, total o parcial, en un fluido experimenta una fuerza ascendente que en
magnitud es igual al peso del fluido que desplazo. Esta fuerza es llamada empuje.
Es debido al empuje que los cuerpos aparentan pesar menos cuando estan dentro del agua. Suponga que un cuerpo
en el aire tiene un peso W que lo registra una balanza como la mostrada en la figura 1.7(a), cuanto peso medir
a la
balanza cuando el objeto est
a dentro del agua? figura 1.7(b)

Figura 1.7: (a) El peso real es el que registra la balanza cuando el cuerpo esta al aire, (b) El peso aparente es
cuando el cuerpo se encuentra inmerso en un fluido, (c) Diagrama de cuerpo libre del objeto.
Haciendo el correspondiente diagrama de cuerpo libre para el objeto (figura 1.7), se tienen dos fuerzas hacia arriba,
la tension de la cuerda que lo sostiene y el empuje y hacia abajo el peso, por lo tanto:
X
Fy = T + E Wo = 0,
se iguala a cero ya que el cuerpo se encuentra en equilibrio. La fuerza T es la que registra la balanza y al despejarla
queda:
T = Wo E,
pero como el empuje es el peso del fluido desalojado, entonces:
T = Wo Wf ,
11

Definiciones y conceptos b
asicos

Conceptos b
asicos

si se conoce la densidad del fluido y la densidad y el volumen del objeto ( = m/V ), volumen que tambien
corresponde al del fluido desalojado debido a que este esta completamente sumergido, entonces:
T = o gV f gV = (o f )gV.

(1.10)

La ecuacion anterior permite responder a preguntas como por que unos cuerpos flotan en el agua mientras otros
se hunden?, por que un barco estando construido de metal y con tanto peso agregado no se hunde en el agua? y
se invita a los lectores a reflexionar acerca de estas cuestiones.
Ejemplo 3. Esto es apenas la punta del iceberg!; es usual escuchar la frase anterior cuando se sospecha que
se esconden problemas grandes tras una situacion. Para darle sentido a la frase se propone resolver el siguiente
problema: Que fracci
on del volumen del iceberg queda inmersa dentro del agua?

Figura 1.8: Esto es apenas la punta del iceberg!

Soluci
on: Partiendo de la ecuaci
on 1.10 y considerando que no hay cuerda, es decir T = 0, se tiene:
0 = h gV a gV 0 ,
donde V es el volumen del bloque de hielo, mientras que V 0 es el del agua desalojada, en este caso no son iguales
porque se sabe que el iceberg no se hunde completamente quedando afuera una parte que es la que los marineros
estan pendientes a ver. Despejando el cociente:
V0
h
=
,
V
a
la densidad del hielo es h = 920 kg/m3 , mientras la del agua de mar es a = 1025 kg/m3 , reemplazando:
V0
920
=
0.898,
V
1025
lo que quiere decir que el 89.8 % del volumen total esta sumergido y oculto, mientras visible solo el 10.2 %!, ver
la pelcula Titanic.

1.2.6: Principio de Pascal

Cuando sobre un fluido encerrado se aplica una presion externa, esta se comunica a todo punto del fluido y por lo
tanto la presion es igual en el interior del fluido y en las paredes internas del recipiente.
El principio de Pascal es el fundamento de muchos dispositivos de ingeniera tales como el sistema de frenado de
automoviles, el gato hidra
ulico, la prensa hidra
ulica, entre otros.

12

Definiciones y conceptos b
asicos

Ejercicios

Figura 1.9: Prensa hidra

ulica.
Ejemplo 4. Gato hidra
ulico: Considere un dispositivo como el de la figura en el cual se debe levantar un autom
ovil
de 1200 kgf (kilogramos de fuerza), suponiendo que los radios de los pistones son: rA = 20 cm y rB = 2 m cu
anta
fuerza se debe aplicar al pist
on peque
no?
Soluci
on: Como se tiene un fluido encerrado se puede aplicar el principio de Pascal y por lo tanto la presi
on en
2 , mientras la del pist
el punto A es igual a la del punto B. El
area del piston peque
no es AA = rA
on grande es
2 . Al aplicar una fuerza en el punto A la presi
AB = rB
on es PA = FA /AA que debe ser igual a del punto B y por
lo tanto:
FA
Wauto
PA = 2 =
2 = PB ,
rA
rB
despejando FA ,
FA =

2
Wauto
rA
,
2
rB


reemplazando valores:
FA =

1200kgf (0.20m)2
= 12kgf,
(2m)2

es decir basta con colocar un peso de 12 kilogramos de fuerza para subir el vehculo.

Secci
on 1.3: Ejercicios

Ejercicio 1. Convierta a grados Fahrenheit la temperatura de los siguientes sistemas termodinamicos:

a. La temperatura de un cuerpo humano (aprox 37 C).
b. El congelador de una nevera casera (aprox -15 C).
c. La temperatura de la superficie del sol (aprox 7000 K).
d. La temperatura del filamento de un bombillo incandecente (aprox 1000 K).
Ejercicio 2. La temperatura est
andar de un aceite de motor en condiciones de trabajo optimas es de aproxima
damente 180 F, convertir a grados Celsius.
Ejercicio 3. Para que temperatura la escala Celsius y la Fahrenheit registran exactamente la misma lectura?
Ejercicio 4. En un sistema se registra un aumento de temperatura de 35 F, A cuantos grados Celsius corresponde
este incremento?
Ejercicio 5. En un da de invierno los servicios meteorologicos registran que la temperatura a las 9:00 am era
de 2 C y a las 9 pm de -9 C, A cu
anto equivale este cambio de temperatura en grados: (a) Fahrenheit, (b) en
Kelvin y (c) en Rankine?
13

Definiciones y conceptos b
asicos

Ejercicios

Ejercicio 6. A continuaci
on se presenta una tabla con la densidad relativa de algunas sustancias a 0 C:
Tabla 1. Densidad relativa de algunas sustancias.
Sustancia
Densidad Relativa
Gasolina
0.71
Sangre
1.05
Mercurio
13.6
Hielo
0.92
Agua de mar
1.023
Alcohol etlico
0.79
Aire (a 1 atm)
0.00129
Oro
19.2
Hierro
7.8
En cada caso calcule la correspondiente densidad en kg/m3 .
Ejercicio 7. Se desea constriur un cilindro con 1 kg de oro y de longitud 14 cm, cual debe ser el radio del
cilindro?
Ejercicio 8. Averigue que es un mol y de acuerdo a esto responda falso o verdadero a la siguente pregunta, La
cantidad de moles de una sustancia es una propiedad intensiva? justifique.
Ejercicio 9. En un tecnicentro Usted pide que calibren la presion de las llantas de su vehculo en 32 psi. Calcule
esta presion en (a) Pa, (b) bar, (c) atm, (d) mmHg y en (e) torr.
Ejercicio 10. Calcule la presi
on absoluta en A y B de la situacion que muestra la figura 1.10. Suponga que h1 =70
cm, h2 =1.2 m, D.Ragua = 1, D.Raceite = 0.87.

Figura 1.10:
Ejercicio 11. Un escalador muy arriesgado quiere determinar la altura de un pe
nasco y para esto utiliza un
barometro observando que en el pie de la monta
na se registra una lectura de 800 mbar y en la parte m
as alta
de 600 mbar. Que altura logr
o el escalador? Describa en detalle todas las suposiciones que hizo para llegar al
resultado.
Ejercicio 12. Si el valor de h en la figura 1.11 es de 2 cm, calcule la presion absoluta en el interior de la tubera.
Ejercicio 13. En el esquema de la figura 1.12 una hipodermica se conecta a una vena en el brazo de una persona
a fin de medir la presi
on arterial (hay metodos mejores de hacer esto). Si sabe que la presion es de 120 mmHg
cuanto valdra h?
Ejercicio 14. Una esfera de material desconocido flota en el agua y se pudo verificar que se sumergi
o hasta
un tercio de su volumen. Despues la misma esfera se sumerge en aceite y se hunde dos tercios de su volumen.
Determine la densidad de la esfera y la del aceite.
Ejercicio 15. Un bloque de madera en forma de cubo de lado ` = 20 cm se coloca dentro del agua y se hunde
hasta la mitad. Calcule la densidad de la madera.
14

Definiciones y conceptos b
asicos

Ejercicios

Figura 1.11:

Figura 1.12:

15