Semur kentang dan bakso sederhana

3
Heny Widihartati

Bahan-bahan
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.

1/4 kg daging bakso

3 butir kentang
1/2 siung bawang bombay uk sedang
3 siung bawang putih haluskan
1/4 lingkar gula jawa jika bentuknya bulat atau sesuai selera
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdm kecap manis
1 butir kemiri haluskan

Langkah
1. Haluskan bawang putih mrica dan kemiri
2. Kupas dam cuci kentang potong2 wedges goreng hingga kuning/setengah matang
3. Gongso bumbu halus masukan bumb lainnya hingga harum beri swdikit air tunggu
mendidih masukkan kentang dan bakso tunggu hingga matang dan siap disajikan