Anda di halaman 1dari 3

Masak apa hari ini? Walaupun terdengar sederhana, tapi rasa masakan ini begitu istimewa.

Tertarik
untuk memasaknya?
Bahan-Bahan:
8 butir telur ayam yang direbus
1 lembar daun salam pilihan
1 batang serai yang telah dimemarkan
1 buah tomat hijau dengan ukuran besar atau sekitar 50 gr, lalu dipotong-potong
1 bungkus bumbu masak Royco ayam
sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan air asam Jawa, dari larutan sdt asam Jawa dan 2 sdm air
100 ml minyak goreng untuk menumis
Bumbu masak yang ditumbuk kasar:
5 butir bawang merah pilihan
10 buah cabai hijau besar atau berukuran kira-kira 150 gr
5 buah cabai hijau keriting segar
Cara Memasak:
1. Tumis bumbu yang ditumbuk kasar, serai, dan daun salam hingga tercium harum.
2. Selanjutnya masukan tomat hijau, lalu tumis hingga layu.
3. Masukkan garam, telur, Royco ayam, dan gula pasir, lalu aduk hingga merata.
4. Tambahkan air asam Jawa dan masaklah sampai meresap.
Ibu juga bisa mencoba resep lain dari kami, Sayur Asem Kerang Putih (http://bit.ly/1cyKG6o ) dan
Resep Udang Pun Tahun (http://bit.ly/UdangTahu )

Ayam tangkap
Pagi Ibu. Masak apa hari ini? Ingin menikmati sajian berbahan dasar ayam, tapi bingung mau
dimasak apa? Inspirasi resep kali ini dijamin dapat menggugah selera makan Ibu dan keluarga saat
berbuka puasa nanti.
Bahan-Bahan:
1 ekor (800 g) ayam, potong 12 bagian
1 bungkus Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng
800 ml air
Minyak, untuk menggoreng
30 lembar daun kari
6 butir bawang merah, iris tipis
3 lembar daun pandan, potong 2 cm
2 batang serai, memarkan
3 buah cabai merah keriting

Cara Memasak:
1. Di dalam wajan, masukkan ayam, Royco Bumbu Komplit Ayam Goreng, dan air. Masak hingga
bumbu meresap dan air mengering. Angkat. Panaskan minyak, goreng ayam bersamaan dengan
sisa bahan hingga matang. Angkat, tiriskan.
2. Tata di atas piring saji. Nikmati selagi hangat.

Anda mungkin juga menyukai