TP N0 2 Biotecnologa Elementos de la Qumica Biolgica

1) Cules son las sustancias comunes en todo sistema Biolgico?

R/ En todo sistema biolgico es invariable la presencia de tres macromolculas complejas, el

cido Desoxirribonucleico (ADN), el cido Ribonucleico (ARN) y las protenas. El ADN, se
encuentra situado en el ncleo de la clula, es el portador de la informacin requerida para
determinar las caractersticas especificas del organismo en cuestin y constituyente
fundamental de los genes, es decir, almacena la informacin biolgica hereditaria (genotipo
y fenotipo) y la transmite, a la descendencia, asegurando la perpetuacin de los organismos
en el tiempo; coordina y controla las actividades y funciones celulares y contiene adems las
instrucciones para la sntesis de componentes de las clulas, por ejemplo, las protenas. El
ARN acta como intermediario en la decodificacin del ADN para la sntesis de protenas:
mientras que las protenas son las que determinan la forma y estructura de las clulas y
dirigen casi todos los procesos vitales, las funciones son especficas de cada una y permiten
a las clulas mantener su integridad, defenderse de agentes externos, reparar daos,
controlar y regular funciones, entre otras.
ADN En el ADN HAY CUATRO SUBCOMPONENTES; estos componentes son conocidos como
nucletidos o bases y los encontramos de 4 tipos: adenina (A), timina (T), guanina (G) y
citosina (C). Estas sub-unidades se unen de manera consecutiva formando una cadena y
dndole as ciertas propiedades a la cadena de ADN como la direccin (posee un comienzo y
un final distintos). El comienzo es conocido como extremo 5' (cinco prima) y el final como
extremo 3' (tres prima). Las nuevas bases de ADN de una cadena se ensamblan en el
extremo 3' de la molcula existente. Cada cadena de ADN, conformada por estas subunidades, tiene adems la capacidad de unirse con otra. Esto ocurre por la afinidad de las
bases de una cadena con la otra. En el ADN la adenina (A) se une con la timina (T) y la
guanina (G) con la citosina (C), teniendo as una complementariedad entre las bases. Cada
vez que tengamos una T en una cadena, sabremos que en la otra encontraremos una A, por
ejemplo. En la naturaleza el ADN es raramente encontrado como una cadena sola.
Generalmente se encuentra en forma de doble cadena, con las bases unidas por
complementariedad. Estas dos cadenas unidas forman una estructura que se la conoce como
"doble hlice". Cada cadena de ADN es anti-paralea y complementaria (esto quiere decir que
las direcciones son opuestas y que las bases de una son complementarias con la otra). La
cadena con la orientacin de 5' a 3' decimos que es de sentido positivo y, en cambio, aquella
que se encuentra de 3' a 5', de sentido negativo. En organismos multicelulares (por ejemplo
animales), cada clula contiene la misma informacin, sin embargo, qu parte de esa

informacin es utilizada depende de cada tipo de clula. La informacin dentro del ADN
generalmente se almacena en unidades discretas llamadas genes. Cada gen contiene la
informacin que corresponde por lo menos a una caracterstica, funcin o herramienta de la
clula y se encuentra codificada en el lenguaje de los nucletidos. La secuencia especfica de
nucletidos dentro de un gen es utilizada para producir una molcula especfica
(generalmente una protena).

Cada cadena de ADN, conformada por estas sub-unidades, tiene adems la capacidad de
unirse con otra. Esto ocurre por la afinidad de las bases de una cadena con la otra. En el
ADN la adenina (A) se une con la timina (T) y la guanina (G) con la citosina (C), teniendo
as una complementariedad entre las bases. Cada vez que tengamos una T en una
cadena, sabremos que en la otra encontraremos una A, por ejemplo. En la naturaleza el
ADN es raramente encontrado como una cadena sola. Generalmente se encuentra en
forma de doble cadena, con las bases unidas por complementariedad. Estas dos cadenas
unidas forman una estructura que se la conoce como "doble hlice". Cada cadena de ADN
es anti-paralea y complementaria (esto quiere decir que las direcciones son opuestas y
que las bases de una son complementarias con la otra). La cadena con la orientacin de
5' a 3' decimos que es de sentido positivo y, en cambio, aquella que se encuentra de 3' a
5', de sentido negativo. El rol principal del ADN en una clula es almacenar la
informacin. Esta informacin se refiere a las caractersticas y funciones de la clula y el
organismo. En organismos multicelulares (por ejemplo animales), cada clula contiene la
misma informacin, sin embargo, qu parte de esa informacin es utilizada depende de
cada tipo de clula. La informacin dentro del ADN generalmente se almacena en
unidades discretas llamadas genes. Cada gen contiene la informacin que corresponde
por lo menos a una caracterstica, funcin o herramienta de la clula y se encuentra
codificada en el lenguaje de los nucletidos. La secuencia especfica de nucletidos
dentro de un gen es utilizada para producir una molcula especfica (generalmente una
protena). Pero, La estructura del ADN es una hlice. En la replicacin del ADN lo que

ocurre es que esta hlice se abre, liberndose de las histonas donde est enrollada, y
paralelamente se forma una cadena complementaria (A->T) y (C->G). Esto lo que hace
que las clulas hijas tengan la misma informacin gentica. Todo esto ocurre dentro de la
clula. ADN Replicacin Esta cadena complementaria se denomina ARN; y es una
molcula ms pequea que la del ADN. Se obtienen 3 tipos distintos de ARN; el ARN
ribosmico, el ARN mensajero y el ARN de transcripcin; que una vez sintetizados salen al
citoplasma para ser utilizados. El primero en actuar es el ARN mensajero; que lleva la
informacin generada durante la replicacin en forma de codones (tripletes). El ARN
mensajero

es

envuelto

por

los

ribosomas

Ms tarde el ARN de transferencia (anticodn al ARN mensajero), llega hasta ste y lee la
secuencia de los codones traducindolo en aminocidos. Esto sucede continuamente,
liberndose as aminocidos que se unirn entre s mediante enlaces peptdicos; y que
darn lugar a la protena. Ms tarde estas protenas son enviadas al retculo
endoplasmtico (red de membranas que interviene en la sntesis de la protena) y da
lugar a otro tipo de protenas como las lipoprotenas, las glucoprotenas... Qu pasa si se
sintetiza mal un aminocido? Si en el proceso de formacin de la protena algn
aminocido es mal sintetizado por el ARN de transferencia dar lugar a una protena
defectuosa que no realizar su funcin o lo har de manera defectuosa. Es lo
conocido como MUTACIN

ARN
Otro polmero que guarda cierta similitud con el ADN es el ARN o cido desoxirribonucleico.
Las sub-unidades que conforman a una cadena de ARN (llamadas ribonucletidos o tambin

bases) son similares a aquellas que forman al ADN pero con algunas diferencias cruciales. El
esqueleto de la cadena posee diferente composicin qumica y adems en el ARN no existe
la timina (T). En cambio existe otro tipo de base llamada uracilo (U). En el ARN la base
complementaria a la adenina (A) es el uracilo. A pesar de estas desigualdades, la estructura
bsica del ARN es muy similar a la del ADN. Ambas tienen direcciones (5' y 3') y subunidades que hacen que se organicen en forma de cadena.
Una caracterstica del ARN es que se encuentra frecuentemente como una cadena simple,
contrariamente a lo que ocurre con el ADN. Se podra pensar entonces, que el ARN se
encuentra en una forma "alargada" en el espacio pero esto no es lo que ocurre. El ARN es
capaz de formar complejas estructuras tridimensionales. Al no estar unida a una cadena
complementaria, todos sus nucletidos estn disponibles para unirse con otras bases. Estas
uniones ocurren pero con ribonucletidos de la misma cadena. Esto le da la posibilidad de
formar muchas estructuras distintas, con lo cual no es sorprendente que encontremos varias
herramientas de ARN con funciones de lo ms diversas. Por ejemplo, el funcionamiento
central de muchos virus depende de una cadena de ARN. Durante el proceso de convertir la
informacin gentica contenida en el ADN a protenas en una clula, el ARN cumple un rol
fundamental.

PROTEINAS
Las protenas son otro tipo de molcula biolgica, tambin polmeros como el ADN y el ARN,
pero sus sub-unidades son conocidas como aminocidos. Hay 21 tipos de aminocidos
naturales, y todos ellos comparten una estructura similar. Cada sub-unidad se une

consecutivamente para formar a la protena. De una manera similar a lo que ocurre con el
ARN, la interaccin entre los distintos aminocidos de la cadena otorgan a la protena su
forma y funcin. Estas estn decodificadas mediante el ADN y la produccin de ellas requiere
del ARN como intermediario.
Las protenas son fundamentales para la clula. Su funcin va desde cambiar la velocidad
con la que ocurre una reaccin hasta activar o inhibir la accin de otras protenas. Tambin
pueden actuar como seales entre clulas o servir como soporte para darle forma a la
clula.

2) Qu es metabolismo en que se transforma la energa Qumica?

R/ Es el conjunto de procesos y reacciones qumicas anablicas

y catablicas por los

cuales un m.o obtiene la energa y los nutrientes que necesita para vivir y reproducirse.
Las caractersticas metablicas de un m.o constituyen el principal criterio para
determinar su papel ecolgico, su responsabilidad en los ciclos biogeoqumicos y su
utilidad

en

los

procesos

industriales.

El

metabolismo

son

complejos

procesos

interrelacionados que son la base de la vida a escala molecular y permiten las diversas
actividades de las clulas, tales como su crecimiento, reproduccin, mantener su
estructura, responder a los diversos estmulos, etc. Es decir, el metabolismo tiene dos
finalidades principales: obtener energa qumica utilizable por la clula que se almacena
en forma de ATP (obtenida por la degradacin de nutrientes provenientes del exterior o
bien por degradacin de otros compuestos que se sintetizaron y se encuentran
almacenados como reserva) y fabricar sus propios compuestos tanto para la construccin

de estructuras o para reserva. Entonces en resumen, mediante estas reacciones

qumicas, los microorganismos obtienen energa del entorno, que luego se transforman
en trabajo mediante otra serie de reacciones, el cual puede ser, qumico o de sntesis
celular, mecnico o de traslacin u osmtico. Cada clula desarrolla miles de reacciones
qumicas que pueden ser exergnicas (con liberacin de energa) o endergnicas (con
consumo de energa), que en su conjunto constituyen el METABOLISMO CELULAR.

1. Las clulas asocian las reacciones: las reacciones endergnicas se llevan a cabo
con la energa liberada por las reacciones exergnicas.

2.

Las clulas sintetizan molculas portadoras de energa que son capaces de

capturar la energa de las reacciones exergnicas y las llevan a las reacciones

endergnicas.3. Las clulas regulan las reacciones qumicas por medio de catalizadores
biolgicos: ENZIMAS

3) Cul es la diferencia entre metabolito primario y secundario?

R/

Los metabolitos primarios :

Son molculas de bajo peso molecular, que intervienen, bien como productos finales o
intermediarios, se producen en el curso de las reacciones anablicas o catablicas que
tiene lugar durante las fases de crecimiento
CARACTERISTICAS:
Son necesarios para el crecimiento del m. o que los produce.
Se producen como productos nicos.
Estos son producidos por todos los m.o
Los metabolitos secundarios :
Son aquellos compuestos orgnicos sintetizados por el organismo que no tienen un rol
directo en el crecimiento o reproduccin del mismo. A diferencia de lo que sucede con
los metabolitos primarios, la ausencia de algn metabolito secundario no le impide la
supervivencia.

Caractersticas:
Especficos de un grupo de organismos

 No esenciales para el crecimiento

Dependiente de las condiciones de crecimiento
Especficos para cada especie
Los

metabolitos

primarios,

son

aquellas

macromolculas

que

son

constituyentes

fundamentales en los procesos vitales de los seres vivos; mientras que los metabolitos
secundarios son aquellos compuestos orgnicos sintetizados por el organismo que no tienen
un rol directo en el crecimiento o reproduccin del mismo, sino que cumplen funciones
complementarias a las vitales, como la comunicacin intra e interespecifica, defensa contra
radiacin, congelacin y ataque de depredadores, patgenos o parsitos, etc.
Los metabolitos primarios son fundamentales, en cambio la usencia de algn metabolito
secundario no impide la supervivencia de la clula, no obstante, en ciertos casos puede
verse afectada. En los metabolito primario las rutas metablicas bsicas estn muy
conservadas entre especies, en cambio el metabolito secundario, muestra mucha mayor
variacin entre especies.
Entre los metabolitos secundarios se pueden nombrar los antibiticos, pigmentos, etc. Y
entre los primarios se encuentran las protenas, los carbohidratos, lpidos y cidos nucleicos.
Una de las diferencias entre plantas y animales es su capacidad de sntesis de numerosas y
diversas sustancias. Las plantas sintetizan y acumulan substancias muy variadas como el
ADN, ARN, protenas, polisacridos, azcares y lpidos a partir de nutrimentos inorgnicos.
Las substancias vegetales, de naturaleza qumica extraordinariamente diferente, presentan
propiedades tambin muy diversas, aunque su papel fisiolgico en la planta es muchas
veces no del todo conocido. En particular los vegetales, igual que otros organismos mediante
sus procesos metablicos sintetizan dos categoras de metabolitos: primarios y secundarios,
aunque esta distincin resulta totalmente arbitraria pues no hay una divisin precisa entre
metabolismo primario y secundario (Harborne, 1982).
Los metabolitos primarios, muy abundantes en la naturaleza, son indispensables para el
desarrollo fisiolgico de la planta; se encuentran presentes en grandes cantidades, son de
fcil extraccin y su explotacin es relativamente barata (Petiard y Bariaud-Fontanel, 1987)
y conducen a la sntesis de los metabolitos secundarios. Entre ellos se encuentran
aminocidos protecos, protenas, carbohidratos, lpidos, cidos grasos, algunos cidos
carboxlicos, etc.

Los metabolitos secundarios son derivados de los primeros, pero su distribucin en el reino
vegetal es ms limitada y para determinados compuestos queda restringida a ciertas
especies e incluso a algunos grupos dentro de una misma especie, por lo tanto es
improbable que desarrollen un papel fundamental en el metabolismo primario. Sin embargo,
existen excepciones, entre estas estn las clorofilas y los reguladores del crecimiento
(hormonas vegetales), de los que sus funciones bioqumicas y fisiolgicas han sido
ampliamente reconocidas; adems, recientemente se estableci que los flavonoides son
factores que inducen la germinacin del polen y la elongacin del tubo polnico.
Para varios compuestos aun no queda bien determinado su papel fisiolgico o su funcin en
el metabolismo de la planta. Se ha propuesto que en algunos casos, son el resultado de un
proceso evolutivo vegetal que confiere mayor aptitud de sobrevivencia a las especies
vegetales que los presentan, actualmente se ha confirmado un papel ecolgico importante
(Harborne 1989; Maldonado 1985; Barakat et al.1977).
Los metabolitos o productos secundarios no tienen un papel definido en los procesos de
respiracin, asimilacin, transporte, a diferencia de los metabolitos primarios como los
carbohidratos, protenas, cidos nucleicos (Taiz y Zeiger 1991).

Ejemplos de metabolitos primarios productos de inters industrial:

Alcoholes: etanol
a.a: acido Glutamico, lisina, ornitina
cidos orgnicos: actico, ctrico, gluconico
Vitaminas: cianocobalamina (B12), riboflavina (B2)
Polioles: glicerol
Nucletidos: 5guanilico, 5inosnico
Ejemplos de metabolitos secundarios pertenecen a este grupo:
Los antibiticos,
Las toxinas,
Los alcaloides

Las giberelinas
Diferencias entre metabolito primario y secundario

Tabla 1. Diferencias entre metabolitos primarios y secundarios

Metabolitos primarios
Productos del metabolismo general
Ampliamente distribu dos en plantas y
microorganismos
Indispensables para la vida
Aminocidos de protenas,
monosacridos, lpidos, cidos derivados
del ciclo de los cidos tricarboxlicos,
glcosidos, etc

Metabolitos secundarios
Productos del metabolismo especial
Biosintetizados a partir del metabolismo
primario
Distribucin restringida a ciertas plantas,
microorganismos
Distribucin taxonmica restringida (a
veces caracterstico de un gnero dado o
de una especie)
No indispensables para la vida
Alcaloides, terpenos, flavonoides,
esteroides, cumarinas, etc.

 En la trofofase (fase de crecimiento m.o) no se producen metabolitos 2.

Es en la idiofase (fase en la que el m.o no crece, pero sigue metablicamente

activo). Para que se produzca el metabolito secundario, primero hay que
asegurar unas condiciones ptimas durante la trofofase. Como mecanismo de
defensa,

la

produccin

de

metabolitos

secundarios

no

se

produce

inmediatamente despus de la conclusin de la trofofase. Primero, al comienzo

de la idiofase, deben hacerse resistentes a sus propios antibiticos. No se
conocen bien los factores que disparan la produccin de metabolitos
secundarios.
Se sabe que el paso de trofofase a idiofase se produce cuando algn nutriente del
medio es limitante. (C, N o P).
Al faltar algunos de estos factores, se altera la produccin de metabolitos 1 y se
originan inductores de enzimas que darn lugar a metabolitos 2.
4) Segn su hbitat qu tipos d ehongos existen?

R/

Vamos a tratar del conjunto de condiciones ambientales que permiten y acompaan

el nacimiento y el desarrollo de los hongos, y ms concretamente de los hongos

superiores (macromicetos), que son los que en el transcurso de su ciclo vital, crean
unas estructuras reproductoras que conocemos con el nombre de carpforos, cuerpos
fructferos y cetas.
que tradicionalmente se ha considerado a los hongos incluidos dentro del reino vegetal,
actualmente los hongos se clasifican como un reino independiente, (reino Fungui), de
los reinos animal y vegetal, atendiendo fundamentalmente a las diferencias en el modo
de nutricin y de composicin qumica. En efecto, los vegetales son seres auttrofos,
capaces de obtener su sustento mediante la elaboracin de sustancias orgnicas a partir
de agua, sales minerales, y anhdrido carbnico gracias a la realizacin de la fotosntesis.
Entre los seres hetertrofos, los animales se caracterizan por realizar su nutricin
mediante la ingestin de sustancias orgnicas ya elaboradas, mientras que los hongos se
nutren casi exclusivamente mediante la transformacin y absorcin de los ms diversos

substratos orgnicos, ya que puede decirse que no existe ninguno donde no pueda
instalarse y prosperar alguna especie de hongo. Esto hace que la nutricin de los hongos
se asemeje ms a la de los animales, y como consecuencia los hongos tengan en general
una composicin qumica ms parecida a estos que a la de los vegetales. Por otro lado las
diferencias entre el reino Fungi, y el reino animal son evidentes en cuanto a la realizacin
de la funcin reproductora, y en cuanto a la capacidad de movimiento de unos y otros por
lo tanto los hongos son organismos con su capacidad vital ligada a su aptitud para
encontrar las fuentes de material orgnico imprescindibles para su nacimiento y posterior
desarrollo. Esto quiere decir que necesitan nutrirse de materia vegetal o animal viva o
muerta.

Esta

dependencia

de

carcter

nutritivo,

los

clasifica

en parsitos, saprfitos y simbiontes o micorrcicos. Los lmites entre unas y otras

condiciones de vida no estn muy bien definidos, ya que existen, como veremos ms
adelante, estados intermedios de parasitismo que tienden hacia condiciones de
saprofitismo en ciertas situaciones y viceversa. Igualmente existen formas de simbiosis
en las cuales se establece una relacin de competicin en perjuicio de una de las dos
partes, lo que convierte a la parte favorecida en parsita de la otra. Por ltimo, los
hongos micorrcicos son capaces de subsistir y extender su micelio de forma saprfita,
aunque no sean capaces de fructificar, y por lo tanto de reproducirse
Los hongos parsitos, son los que se desarrollan y llevan a cabo su existencia sobre
tejidos vivos, sea cual sea su origen. Dentro de estos, los que son capaces de crecer y
desarrollarse sobre materia orgnica muerta, ya sea de forma natural, o en cultivos
artificiales reciben el nombre de parsitos facultativos, lo que implica que este tipo de
hongos desde el punto de vista nutritivo es saprfito, aunque ecolgicamente se
comporten

como parsitos.

En cambio los hongos que no son capaces de desarrollarse en medios artificiales reciben
el nombre de parsitos obligados. Entre estos dos extremos existen numerosos casos
intermedios: as por ejemplo, entre los parsitos facultativos, los hay desde aquellos
que son capaces de reproducirse, desarrollndose sobre substratos inertes, hasta
aquellos que no son capaces de reproducirse o se reproducen con mucha dificultad sobre
los mismos aunque si sean capaces de subsistir desde el punto de vista nutritivo. De la
misma manera, entre los parsitos obligados, los hay que son capaces de desarrollarse
anormalmente sobre cultivos artificiales, otros solo consiguen germinar, y por ltimo
algunos

ni

siquiera

germinan.

Desde el punto de vista de su relacin nutritiva con el hospedante, los hongos parsitos

pueden ser parsitos biotrficos los que obtienen su sustento directamente de las
clulas vivas y parsitos necrotrficos los que primero destruyen la clula parasitada y
luego

absorben

sus

nutrientes.

Los hongos parsitos, a menudo causan dao sobre el hospedante en el que se

desarrollan, recibiendo entonces el nombre de patgenos, en algunos casos por su
virulencia llegan a terminar con la vida del hospedante y con la suya propia si se trata de
un parsito obligado.

Hongos Saprfitos : Si los hongos parsitos se caracterizaban por llevar a cabo su vida
sobre materia orgnica viva, los saprfitos lo hacen por desarrollar todo su ciclo vital
sobre materia orgnica inerte, independientemente de cual sea su origen, ya que
pueden colonizar cualquier tipo de sustrato orgnico La alimentacin de estos hongos se
lleva a cabo mediante la solubilizaran del material que colonizan, previa la liberacin de
enzimas, y la posterior absorcin de la materia orgnica resultante. Si en el caso de los
hongos parsitos exista un nmero limitado de macromicetos que ostentaran esta
condicin, entre los saprfitos existe un gran nmero de los mismos, especializados en la
degradacin de los restos de materia orgnica de origen vegetal. Si bien como hemos
mencionado anteriormente es en los grandes bosques donde se les encuentra con ms
facilidad, podemos hallarlos tambin en los parques urbanos, en el interior de las grandes
ciudades, en las plantaciones de rboles frutales, en las maderas empleadas en la
construccin, en las serreras, en las traviesas de las vas, en pastizales viviendo sobre el
humus o sobre el tallo seco de pequeas hierbas, en las turberas viviendo sobre
pequeos restos vegetales, sobre estircol, (corprofilos), en los restos (pirofitos).
Hongos Micorricicos : Estos hongos se caracterizan por que para desarrollar su ciclo vital
por completo necesitan establecer relaciones simbiticas con las races de las
plantas vasculares. Esta relacin se establece mediante la formacin de unas
estructuras que permiten el intercambio de nutrientes, y que reciben el nombre
de Micorrizas. As pues podemos definir a las micorrizas como asociaciones simbiticas
entre las races de las plantas y el micelio de un hongo. Desde la primera descripcin de

una micorriza, hecha por Frank en 1.885, se distinguen en base a diferencias

morfolgicas y anatmicas, y en base a los taxones de plantas y de hongos implicados,
siete tipos de micorrizas diferentes, aunque haciendo una simplificacin podemos
englobar estos siete tipos en tres grandes grupos: endomicorrizas, ectomicorrizas,
y ectendomicorrizas. Algunas especies de hongos pueden formar diferentes tipos de
micorrizas segn la planta con la que se encuentren asociados, y algunas especies
vegetales pueden formar micorrizas dependiendo del hongo simbionte.
5) cul es la diferencia entre hongos y levaduras?

R/ Los hongos son un reino de seres vivos unicelulares o pluricelulares que no forman
tejidos y cuyas clulas se agrupan formando un cuerpo filamentoso y muy ramificado.
Se estima que existe ms de un milln de especies de hongos en el planeta, pero tan
slo unas 70,000 de ellas han sido descritas por los especialistas.

Las levaduras

son un tipo de hongos muy pequeos, que solo pueden verse por

medio de un microscopio. Les gusta mucho alimentarse de azcares, que transforman

en otras sustancias y en anhdrido carbnico o CO2 en un proceso que se llama
fermentacin. Por esa razn se han utilizado desde hace miles de aos las levaduras
que existen en la Naturaleza en la elaboracin del pan y de bebidas como el vino y la
cerveza.

6) Qu es crecimiento micelial?

R/ El crecimiento micelial es el crecimiento de la colonia de hongos filamentosos, el cual

se produce por unos tubos, llamados hifas, formados por la pared celular, que van
creciendo por sus puntas y ramificndose para formar la colonia (micelio). En sta ltima
slo crece el borde, ya que all se localizan las clulas ms jvenes.
7) Qu es la taxonoma?
R/ Taxonomia es la ciencia que se encarga de dar nombre y clasificar los seres vivos.
Es
una
rama
de
la
biologa.
Una de las primeras clasificaciones la hizo Aristteles que separ animales y vegetales,
clasific los animales con sangre y sin sangre, a los que se arrastraban de los que no, etc.
Cada especie se identifica, segn el mtodo de Linneo, con un nombre en latn que consta
de
dos
palabras
la

La primera de ellas, con su inicial en mayscula, corresponde al gnero al que pertenece

especie.

 La segunda, en minscula, puede hacer referencia a alguna caracterstica de la especie,

a su descubridor, a su hbitat, etc. Esta segunda palabra siempre ha de ir acompaada de la
primera, pues por si sola no indica la especie.

8) Cmo se denomina a un microorganismo? Qu es la Sinonimia?

R/ _
A un microorganismo se lo denomina por una nomenclatura binomial, que hace
referencia al gnero y la especie a la cual pertenece. La sinonimia se refiere a la existencia
de ms de un nombre cientfico para un mismo taxn.

9) Cules son los factores para clasificar un microorganismo?

R/ _

Los factores para clasificar un microorganismo son:

Desarrollo de la Taxonoma Microbiana : El creador de la Taxonoma fue el botnico sueco

Carl von Linneo, su sistema de nomenclatura, el sistema binomial, se usa todava en la
actualidad. Hasta mediados del siglo XIX se conocan slo dos reinos, animal y vegetal.
Luego de comenzar a conocerse la existencia de microorganismos, en 1866, Ernst Haeckel
cre un tercer reino que llam los Protistas. Con el desarrollo del microscopio fue posible el
reconocimiento de las clulas eucariotas y procariotas y eso condujo a la ubicacin de las
bacterias en un reino separado de microorganismos sin ncleo al que se le dio el nombre de
Procariotae, tal como lo propuso Robert G. E. Murray en 1968. En 1969, R. H. Whittaker
propuso un sistema de clasificacin en cinco reinos:
Monera, incluye a todos los microorganismos procariotas.
Protista, incluye a todos los microorganismos eucariotas unicelulares u ocasionalmente
multicelulares.
Fungi, reino que incluye a los hongos en sus diversas formas.
Plantae, corresponde al reino vegetal
Animalia, corresponde al reino animal. Posteriormente, nuevas tcnicas de biologa
molecular se usaron para estudiar la composicin del ARN ribosmico y revelaron que hay
realmente dos tipos de clulas procariotas (arqueas y bacterias) y un tipo de clulas
eucariotas. En 1978, Carl R. Woese propuso elevar los tres tipos de clulas a un nivel por
encima del reino, llamado dominio y de ah surgi el sistema de clasificacin de tres
dominios que se conoce en la actualidad y que comprende:
Bacteria (procariotas unicelulares cuya pared celular contiene peptidoglucano)
Arquea (procariotas unicelulares cuya pared celular no contiene peptidoglucano)
Eukarya (todos los eucariotas) Los virus no son asignados a ningn reino ya que ellos son
microorganismos acelulares que comparten slo unas pocas caractersticas de seres
vivientes.

En la taxonoma de microorganismos tenemos:

Reino-Divisin-clase-orden-familia-Gnero-Especie.
10) Qu microorganismos poseen clulas procariotas?
R/ 10 Las clulas procariotas son estructuralmente ms simples que las clulas eucariotas y
se situan en la base evolutiva de los seres vivos. La estructura procariota es caracterstica y
exclusiva de las bacterias (reino monera). Las bacterias son los organismos ms abundantes
del planeta. Son ubicuas, se encuentran en todos los hbitats terrestres y acuticos; crecen
prcticamente en cualquier lugar, ms an ,algunas se ha adaptado a vivir en condiciones
extremas de presin y temperatura, siendo habitantes de algunos de los ambientes ms
difciles del planeta. Las bacterias son microorganismos unicelulares procariotas que
presentan un tamao de unos pocos micrmetros (por lo general entre 0,5 y 5 m de
longitud) y diversas formas incluyendo esferas (cocos), barras (bacilos), sacacorchos (vibrios)
y hlices (espirilos).
Las bacterias son imprescindibles para la re-absorcin de elementos, pues muchos pasos
importantes de los ciclos biogeoqumicos dependen de stas. Como ejemplo cabe citar la
fijacin del nitrgeno atmosfrico. Sin embargo, solamente la mitad de los filos conocidos de
bacterias.
11) Cules son los principales factores que influyen en la actividad Microbiana?
R/

Los principales factores que afectan la actividad microbiana son

a) gran relacin superficie/ peso
b) gran velocidad de reproduccin

Tambin estn el pH, la humedad ambiente relativa, la presencia y concentracin de gases

atmosfricos, los nutrientes, presencia y actividades de otros microorganismos, etc.
12) Cuales son los organismos de mayor crecimiento?Cul es el de mayor
velocidad de transformacin de energa solar en energa Qumica?

R/

Los microorganismos de mayor crecimiento son las bacterias, que consumen su propio
peso en alimento en una hora y con un tiempo de generacin de 20 minutos. En alrededor
de 3 horas aumentan 1000 veces su peso.
El microorganismo de mayor velocidad de transformacin de la energa solar en energa
qumica son las microalgas que se encuentran e los ocanos (Clhorella).
13) Cules son las etapas implicadas en la fotosntesis?

R/ qumica son las microalgas que se encuentran e los ocanos (Clhorella).

La fotosntesis es la actividad biolgica ms importante de las plantas verdes, por ella las
formas oxidadas del carbono de baja energa se transforman en compuestos orgnicos
reducidos de alta energa utilizando la energa del espectro visible de la radiacin solar (400
a 700 nm).

Est tiene lugar en dos etapas. Una de ellas dependiente de la luz, llamada etapa de las
reacciones lumnicas o de captura de energa; y la otra, independiente de la luz, etapa
enzimtica, llamada etapa de las reacciones oscuras. Cabe aclarar que esta ltima puede
ocurrir en presencia o ausencia de luz, su denominacin hace referencia a que no se requiere
de energa lumnica para que ocurran las reacciones qumicas.
En la primera etapa, la luz incide sobre las molculas de clorofila. Los electrones de estas
molculas son lanzados a niveles energticos superiores, y, en una serie de reacciones, su
energa adicional es usada para formar ATP a partir de ADP y para reducir una molcula
transportadora de electrones conocida como NADP+, formando NADPH. Molculas de agua
tambin se escinden suministrado electrones que reemplazan a los que han sido lanzados
desde la molcula de clorofila.
En la segunda etapa, el ATP y el NADPH formados se utilizan para reducir el carbono del
CO2 s azcar simple. As, la energa qumica almacenada temporalmente en las molculas
de ATP y NADPH se transfiere a molculas adecuadas para el transporte y el
almacenamiento. Al mismo tiempo, se forma el esqueleto de carbono, a partir del cual
pueden construirse otras molculas de clorofila.
14) Cmo se asimila el Azufre en plantas, animales y microorganismos?

R/ Las plantas y animales asimilan el azufre en forma de sulfatos (SO 4-2). Los
microorganismos tambin lo asimilan en forma de sulfatos, aunque tambin tienen la
capacidad de asimilarlo como SH2 y S de las siguientes maneras:
Bacterias fotosintticas, sulfobacterias incoloras: nSH 2 + nCO2

luz

Sulfobacterias aerobias: S + H2O + 3/2 O2

SO4-2 + 2H+

Sulfobacterias anaerobias: S + NO3- + H2O

SO4-2 + N2 + H+

(CH2O)n + Ns

15) Cmo se fija el Nitrgeno atmosfrico y cmo vuelve a la atmsfera?

R/

La fijacin del nitrgeno atmosfrico a nitrgeno orgnico se realiza a travs del ciclo de
nitrgeno:
Simbitica: las bacterias del gnero Rizobium lo fijan a las platas a travs de ndulos en su
raz, es la ms efectiva.
No simbitica: a travs de las bacterias de los gneros Azotobacter y Clostridium; como
tambin a travs de las algas verdes azuladas que utilizan N2 en el proceso fotosinttico.
Las plantas y microorganismos usan NO3- y lo reducen aNH2 para aminocidos y protenas.
Los animales utilizan las plantas y mantienen reducido el nitrgeno como NH2; excretndolo
como NH3 en el caso de invertebrados o como N2 H4 (urea) en el caso de mamferos. Los
microorganismos del suelo transforman la urea en NH3 y CO2. Cuando los animales y plantas
mueren, los microorganismos del suelo transforman las protenas en NH3 pasando por
aminocidos y aminas de mal olor. El NH3 es repetidamente oxidado por microorganismos a

NO2- y NO3- . Otras bacterias, que actan en anaerobiosis, utilizan el oxigeno de los NO3- y lo
reducen a N2 gaseoso. Volviendo as el nitrgeno a la atmosfera.
Amonificacin.
La amonificacin es la conversin a ion amonio del nitrgeno,en la materia viva aparece
principalmente como grupos amino (-NH2) o imino (-NH-). Los animales, que no oxidan el
nitrgeno, se deshacen del que tienen en exceso en forma de distintos compuestos. Los
acuticos producen directamente amonaco (NH 3), que en disolucin se convierte en ion
amonio. Los terrestres producen urea, (NH2)2CO, que es muy soluble y se concentra
fcilmente en la orina; o compuestos nitrogenados insolubles como la guanina y elcido
rico, que son purinas, y sta es la forma comn en aves o en insectos y, en general, en
animales que no disponen de un suministro garantizado de agua.
El nitrgeno biolgico que no llega ya como amonio al sustrato, la mayor parte
en ecosistemas continentales, es convertido a esa forma por la accin de microorganismos
descomponedores. El ion amonio del nitrgeno es considerado una parte esencial de este
proceso.