DIRIGIDO A

COLOMBIA
Materiales,
objetos,
envases y equipamientos
destinados a entrar en
contacto directo e indirecto
con los alimentos, bebidas y
sus materias primas para
consumo humano.
Leyenda Nombre del
fabricante y Cdigo de
barras.

ETIQUETADO

OBJETIVO

AUTORIZACION DE LOS
ADITIVOS

La presente resolucin tiene

por objeto establecer el
Reglamento
Tcnico,
mediante el cual se sealan
los requisitos sanitarios que
deben
cumplir
los
materiales,
objetos,
envases y equipamientos
destinados a entrar en
contacto con alimentos y
bebidas
para consumo
humano, con el fin de
proteger la salud humana y
prevenir las prcticas que
puedan inducir a error a los
consumidores.
Los aditivos empleados en
la fabricacin de objetos
destinados a entrar en
contacto con los alimentos y
bebidas,
que
no
se
encuentren en las listas
positivas establecidas en el
subnumeral1.1 del artculo
13 del presente reglamento
tcnico y las nuevas
combinaciones
de
los
grupos de materiales y
objetos
que
trata
el

UNION EUROPEA
A aquellos alimentos que
contengan
edulcorantes,
colorantes
entre
otros
aditivos.

El etiquetado de los aditivos

alimentarios deber cumplir
las condiciones generales
establecidas
en
la
Directiva2000/13/CE.
Deber
contener
la
informacin necesaria para
su identificacin (nombre,
lote, fabricante, etc.)
Establecer
las
normas
sobre
los
aditivos
alimentarios usados en los
alimentos a fin de garantizar
el funcionamiento eficaz del
mercado interior y un
elevado nivel de proteccin
de la salud humana, y un
elevado nivel de proteccin
de
los
consumidores,
incluida la proteccin de los
intereses de estos ltimo y
las prcticas leales de
comercio
de
productos
alimenticios.
Un aditivo alimentario slo
puede autorizarse si no
plantea
problemas
de
seguridad para la salud de
los consumidores, si existe
una necesidad tecnolgica
razonable que no puede ser
satisfecha por otros medios
econmica
y
tecnolgicamente
practicables, y si su uso no
induce
a
error
al
consumidor

artculo4
del
presente
reglamento
tcnico
y
materiales
reciclados
utilizados en la fabricacin
de
objetos,
envases,
materiales y equipamientos,
sern autorizadas por el
Instituto
Nacional
de
Vigilancia de Medicamentos
y Alimentos(Invima), de
conformidad
con
el
procedimiento
que
establezca esa entidad.
Inspeccin Vigencia Control
De aquellos productos los
cuales contengan aditivos
en sus etiquetas que ser
encargada por las directivas
territoriales de salud en un
trmino menor a 5 aos.
CONTROL DE CALIDAD

La Comisin, asistida por el

Comit permanente de la
cadena
alimentaria
y
desanidad animal, revisar
todos los aditivos ya
autorizados. A su vez, todos
los aditivos alimentarios
autorizados antes del 20 de
enero de 2009 sern
nuevamente evaluados por
la EFSA. Tras consultar a la
Autoridad,
la
Comisin
elaborar, a ms tardar el20
de enero de 2010, un
programa de evaluacin
para definir las necesidades
y el orden de prioridad en
materia de determinacin
del riesgo