UNIVERSIDAD MARIANO GLVS DE GUATEMALA

CAMPUS DE HUEHUETENANGO
ADMINISTRACIN DE EMPRESAS
CURSO: MERCADOTECNIA IV LICDA. DELIA LORENA MRIDA
CICLO: IX
ESTUDIANTE: EULALIA ELIZABETH JUAN CRUZ
CARN No. 0216-10-2010

Productos tradicionales de Guatemala

Se entiende por productos tradicionales a aquellos que no tienen valor agregado y
que no se transforma su esencia natural.

Segn el reporte del Banco de Guatemala hubo un aumento en las exportaciones por
17.4% y en las importaciones del 20%. Segn el mismo se generaron US$2.316
millones por ingresos de los productos tradicionales (azcar, caf, banano,
cardamomo y petrleo).
En el ao 2010 se registr un rcord en las exportaciones guatemaltecas que fue
histrico pues el ingreso fue por US$8.466 millardos, en comparacin con los
registros del ao 2009 que se registraron US$7.213 hubo un aumento del 17,4%. Del
total exportado, El 36% es representado por los productos tradicionales y el 64% por
los
productos
no
tradicionales.
Algunos productos tradicionales de Guatemala son:
Caf
El caf de Guatemala es clasificado como Arbigo Lavado. Posee distintas
caractersticas en el color, sabor y consistencia del grano, dependiendo del
departamento en el que se produzca, el ambiente y el clima. Aproximadamente se
cultivan 800 millones de cafetos, que ocupan 500 hectreas de terreno.
Se exportaron 3 millones 444 mil 53 sacos de caf arbigo a distintos pases del
mundo durante el ao 2009-2010.

Problemas que enfrentan:

Descenso en las ventas de caf

Inestabilidad en precios actuales del grano
Azcar
Las necesidades especiales del cultivo del azcar como la instalacin para el
procesamiento de la caa, la infraestructura de comunicacin y transporte fueron
una de las razones pro que se indujo el uso de la tecnologas.
Su produccin es de suma importancia ya que se han logrado alcanzar niveles de
produccin rcord. Ha obtenido el tercer lugar como exportador ms grande de
Amrica Latina y el sexto a nivel mundial. Representa beneficios econmicos
significativos por la generacin de divisas y por generar fuentes de empleo. Es el
segundo sector econmico que ms divisas genera en nuestro pas.

La agroindustria azucarera guatemalteca representa el 23.82% del valor total de la

produccin agrcola guatemalteca y 13.65% de las exportaciones totales del pas.
Banano
El banano ayuda de manera especial a la economa del pas, convirtindose en una
importante fuente de ingresos de exportacin y de empleo, despus del caf y el
azcar, es por eso que Guatemala durante muchos aos ha sido uno de los pases
ms estable de todos los pases exportadores de banano de Amrica Latina, lo que ha
permitido que la productividad de las tierras aumente gradualmente.

Cardamomo
Es una planta arbustiva proveniente de la India, originaria de regiones montaosas,
hmedas y sitios sombros. Se introdujo en Guatemala en el ao 1914. Es utilizada
para distintos usos como dar sabor a la comida, el aceite que se le extrae sirve para
perfumera, aromatiza licores y otras bebidas, etc.
Se produce en los departamentos de Alta Verapaz, Quich, Huehuetenango e Izabal.
Es exportado por Guatemala, India, Ceiln, Honduras entre otros. Los pases
consumidores son Arabia Saudita, Singapur, Lbano, Alemania, Kuwait, Pakistn,
Jordania, Reino Unido, Emiratos rabes Unidos, Siria, Egipto, Suiza, entre otros.

Productos no Tradicionales de Guatemala

Por: Irma Estrada
Guatemala produce y exporta los llamados productos
tradicionales como lo son: el caf, azcar, banano,
cardamomo, y carne. Pero cada vez ms es ms
importante el volumen de produccin de los llamados
productos no tradicionales: vestuario maquilado, frutas,
flores, verduras, plantas ornamentales, camarn y
ajonjol.

Los productos no tradicionales existentes en Guatemala son bsicamente productos

agrcolas, artesanas, manufacturas, muebles y productos forestales, recursos
hibrobiolgicos, productos y textiles.
Los Productos Agrcolas:
Los productos agrcolas tradicionales representan una tercera parte del volumen total
de exportaciones. Los no tradicionales, cuya comercializacin empez a crecer a
partir de 1970, constituyen ahora la mayor proporcin (52 por ciento) gracias que a la
calidad de diversos productos les ha permitido entrar a mercados internacionales
fortaleciendo la economa nacional.
Exportacin de Productos Agrcolas no Tradicionales:
Estos productos abarcan ms de 300 empresas productoras de frutas, vegetales,
nueces, especias, flores, plantas ornamentales, plantas medicinales, productos
ecolgicos y otros productos y subproductos agrcolas.
Exportaciones 2011-2015
http://www.banguat.gob.gt/inc/ver.asp?
id=/estaeco/comercio/sercom/2_POR_PRODUCTO/X_PROD_1994_2015.htm
http://www.banguat.gob.gt/inc/ver.asp?
id=/estaeco/comercio/sercom/2_POR_PRODUCTO/prod_mensDB001.HTM

Exportaciones en 2,012
El monto total de las exportaciones (valor FOB) para el ao 2012, se situ en
US$10,126.1 millones, menor en US$274.8 millones (-2.6%) al registrado en el ao
2011 (US$10,400.9 millones). Los productos ms importantes, segn su participacin
en el total de exportaciones, fueron: Artculos de vestuario, con US$1,189.6 millones
(11.7%); Caf, con US$958.1 millones (9.5%); Azcar, con US$803.3 millones (7.9%);
Piedras y metales preciosos y semipreciosos, con US$612.9 millones (6.0%); y,

Banano, con US$583.9 millones (5.8%), productos que, en conjunto, representaron el

40.9% del total.

Principales destinos de las exportaciones

Los principales destinos de las exportaciones en 2012 fueron: los Estados Unidos de
Amrica, con US$4,098.8 millones (40.5%); Centroamrica, con US$2,804.0 millones
(27.7%); Eurozona, con US$597.8 millones (5.9%); Mxico, con US$550.1 millones
(5.4%) y Panam, con US$246.6 millones (2.4%), pases que, en conjunto,
representaron el 81.9% del total.

En cuanto a las importaciones, en 2012, el monto total de las importaciones fue de

US$16,991.8 millones, superior en US$378.8 millones (2.3%) al registrado en 2011
(US$16,613.0 millones). El aumento en las importaciones estuvo influenciado
principalmente por los incrementos en los rubros de: Bienes de capital para el
transporte, US$165.3 millones (42.0%); y Bienes de consumo no duraderos, US$129.1
millones (5.0%)
Ingreso de divisas por exportaciones
En cuanto al ingreso de divisas por exportaciones, entre enero y diciembre del 2012
se registr un ingreso de US$6,561 millones, que representa un 0.2% menos que lo
registrado en el mismo perodo del ao 2011. Como se muestra en la siguiente tabla,
se observa un incremento en el ingreso de divisas por exportaciones de azcar (24%
de incremento) y banano (22%), mientras que el caf registr una reduccin de 18%.

Por otra parte, la exportacin de otros productos como frutas y sus preparados
registr un incremento del 69% en el perodo. Sin embargo, la mayora de otros
productos registraron una disminucin, lo que contribuy con la cada en el total de
ingreso de divisas del orden de US$15 millones. Asimismo, las exportaciones al resto
de Centroamrica mostraron un leve incremento en comparacin al mismo perodo
del ao pasado, al llegar a US$2,447 millones en 2012, comparado con los US$2,440
del 2011.

Durante el mes de enero 2013, el ingreso de divisas fue de US$536.7, un 6.6% ms

que en enero del 2012 pero 9.3% menos que el 2011.
Ingreso de divisas por turismo
El ingreso de divisas por turismo y viajes entre enero y diciembre del 2012 registr un
monto de US$987 millones, monto superior en un 5.3% comparado con el mismo
perodo del 2011. Esta cifra es la ms alta de los ltimos tres aos, aunque representa
una disminucin del 22.5% respecto al ao 2008, ao en que se registr el ingreso de
divisas ms alto de la historia con US$1,275 millones. El 2012 marca el primer ao
que presenta cifras de crecimiento positivas, despus de tres aos negativos tras de
la crisis de 2009, aunque an no se recuperan las tasas de crecimiento de aos
anteriores del orden del 16% y 18%.