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Esta comunidad autnoma del sur de Espaa limita al norte con Castilla-La

Mancha y Extremadura; al este, con Murcia; al sur, con el mar Mediterrneo, el


estrecho de Gibraltar y el ocano Atlntico; y al oeste, con Portugal. En ella se
encuentran las mayores cumbres de la Pennsula: Mulhacn (3.482 m) y Veleta
(3.398 m), ambas en Sierra Nevada. La formacin vegetal ms extendida es la
mediterrnea y la ganadera de lidia y caballar es la ms representativa. Dentro
de las industrias destacan las alimentarias y vincolas, las qumicas, las metalrgicas
y las de la construccin. Tambin son relevantes la artesana tradicional y el
turismo. Adems, los puertos martimos recogen buena pesca.

ANDALUCIA
Crdoba

Jan

Huelva
Sevilla

Granada
Cdiz

Mlaga

Textos: Manuel Irusta


Infografa: Juan Emilio Serrano / EL MUNDO

Almera

CIUDAD REAL

CORDOBA

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CADIZ

Cabo de Trafalgar

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Baha de Algeciras

Estrecho de Gibraltar

ALMERIA

CADIZ

El clima, mediterrneo seco o subdesrtico, presenta


sequas prolongadas. Se cultivan hortalizas, frutas
tempranas, uvas y naranjas. Tambin existen salinas.
Arriba, el castillo de Vlez Blanco, del siglo XVI

Su clima templado permite el cultivo de vinos de


Jerez y leguminosas. Tienen un alto desarrollo la
ganadera vacuna y las industrias siderometalrgicas.
En la imagen superior, la catedral de Cdiz

CORDOBA

GRANADA

Tiene un clima
extremado,
salvo los
inviernos
templados del
llano, y con
lluvias escasas.
Se plantan
leguminosas.
Hay ganadera lanar y porcina,
minerales y aguardientes (Rute,
Priego de Crdoba). A la derecha,
el mihrab de la mezquita

El clima es mediterrneo, excepto en la montaa. Se


cultivan frutas, hortalizas y leguminosas. Tambin
destaca la minera, la ganadera porcina y cabra, y
la industria textil. Arriba, el patio de los Leones

H U E LVA

JAEN

Su clima mediterrneo, con influencia atlntica, acoge


ganadera ovina y porcina. Posee minas de hierro,
cobre y manganeso. Son importantes la industria
forestal y agropecuaria y las fbricas de celulosa y
de fibras artificiales. Arriba, el monasterio de la Rbida

El clima mediterrneo de interior propicia legumbres,


hortalizas y frutas. La ganadera ovina, porcina y
vacuna son importantes. Destacan las minas de
plomo y la fabricacin de automviles y de maquinaria
agrcola. Arriba, el castillo de Santa Catalina

MALAGA

SEVILLA

Presenta
inviernos
suaves y
veranos
clidos. Se
siembran
frutos y
hortalizas, y
existen minas de hierro y cobre.
A la derecha, una formacin de
la sierra del Torcal de Antequera

Sus inviernos
templados y
veranos muy
calurosos
sustentan arroz,
legumbres,
hortalizas y
frutas. Hay
carbn, hierro, plomo y cobre, y
ganadera vacuna, porcina y lanar. A
la derecha, una imagen de la Giralda

ANIMALES Y
PA R Q U E S N AT U R A L E S
Andaluca presenta una biodiversidad de gran
riqueza. De las 636 especies de vertebrados
identificadas en Espaa, ms de 400 habitan en
esta comunidad. Esta
cifra convierte a
Andaluca en la regin
ibrica con la fauna
ms rica. Los Parques
Naturales atienden la
conservacin de
paisajes, ecosistemas,
flora, fauna o
formaciones
geomorfolgicas que
poseen unos valores
medioambientales
destacados. Esta
comunidad autnoma
incluye 23 reas con
esta denominacin

G A S T R O N O M IA Y
PRODUCTOS TIPICOS
La gastronoma
andaluza se reconoce
principalmente por el
gazpacho y el pescato
frito. Pero tambin destaca
por los jamones, los
escabeches, las ollas y
ajoblancos,
las
prings, la
dulcera
conventual,
los
alfajores, los mantecados y los
tocinos de cielo. Los principales
productos naturales que se
cultivan y elaboran en sus tierras
son aceite de oliva, vino, cereal,
caa de azcar, dtil, algodn,
agrios, plantas subtropicales,
tabaco, remolacha y naranjos