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Sistema de unidades

Un sistema de unidades es un conjunto de unidades de medida consistente, normalizado y


uniforme. En general definen unas pocas unidades de medida a partir de las cuales se deriva
el resto. Existen varios sistemas de unidades:

Sistema Internacional de Unidades (SI): es el sistema ms moderno y ms usado en la


actualidad. Sus unidades bsicas son: el metro, el kilogramo, el segundo, el amperio,
el kelvin, la candela y el mol. Las dems unidades son derivadas del Sistema
Internacional.
Sistema Mtrico Decimal: primer sistema unificado de medidas.

Sistema Cegesimal de Unidades (CGS): denominado as porque sus unidades bsicas


son el centmetro, el gramo y el segundo. Fue creado como ampliacin del sistema
mtrico para usos cientficos.

Sistema Natural: en el cual las unidades se escogen de forma que ciertas constantes
fsicas valgan exactamente la unidad.

Sistema Tcnico de Unidades: derivado del sistema mtrico con unidades del anterior.
Este sistema est en desuso.

Sistema Anglosajn de Unidades: es el sistema anglosajn tradicional. En 1824 fue


normalizado en el Reino Unido con el nombre de Sistema Imperial, cuyo uso se mantiene
en la vida corriente de este pas. Tambin fue normalizado en los Estados Unidos, con
algunas diferencias sobre el Sistema Imperial, y este ltimo solo se utiliza como sistema
legal en Estados Unidos y en Liberia.

Sistema Internacional de Unidades

En verde, los pases que han adoptado el Sistema Internacional


de Unidades como prioritario o nico. Los tres nicos pases que
en su legislacin no han adoptado el SI
son Birmania, Liberia y Estados Unidos.

Unidades bsicas del Sistema Internacional de Unidades.


El Sistema Internacional de Unidades, abreviado SI, es el sistema de unidades que se usa
en todos los pases del mundo, a excepcin de tres que no lo han declarado prioritario o nico.
Es el heredero del antiguo Sistema Mtrico Decimal y por ello tambin se conoce como
sistema mtrico.
Se instaur en 1960, en la XI Conferencia General de Pesas y Medidas, durante la cual
inicialmente se reconocieron seis unidades fsicas bsicas. En 1971 se aadi la sptima
unidad bsica: el mol.
Una de las caractersticas trascendentales, que constituye la gran ventaja del Sistema
Internacional, es que sus unidades se basan en fenmenos fsicos fundamentales. Excepcin
nica es la unidad de la magnitud masa, el kilogramo, definida como la masa del prototipo
internacional del kilogramo, un cilindro deplatino e iridio almacenado en una caja fuerte de
la Oficina Internacional de Pesas y Medidas.nota 1
Las unidades del SI constituyen referencia internacional de las indicaciones de
losinstrumentos de medicin, a las cuales estn referidas mediante una concatenacin
ininterrumpida de calibraciones o comparaciones.
Esto permite lograr equivalencia de las medidas realizadas con instrumentos similares,
utilizados y calibrados en lugares distantes y, por ende, asegurar sin necesidad de
duplicacin de ensayos y mediciones el cumplimiento de las caractersticas de los productos
que son objeto de transacciones en el comercio internacional, su intercambiabilidad.

Entre los aos 2006 y 2009 el SI se unific con las normas ISO para instaurar el Sistema
Internacional de Magnitudes (ISO/IEC 80000, con las siglas ISQ).

ndice
[ocultar]

1Unidades bsicas

2Unidades derivadas
o

2.1Ejemplos de unidades derivadas

2.2Definiciones de las unidades derivadas

2.2.1Unidades con nombre especial

2.2.2Unidades aceptadas por el SI

2.2.3Unidades derivadas sin nombre especial

3Normas ortogrficas relativas a los smbolos

4Normas ortogrficas referentes a los nombres

5Normas referentes a los nmeros

6Tabla de mltiplos y submltiplos

7Legislacin acerca del uso del SI


o

7.1Sistema imperial en el SI
8Notas y referencias

8.1Notas

8.2Referencias

8.3Otras referencias
9Enlaces externos

Unidades bsicas[editar]
Artculo principal: Unidades bsicas del Sistema Internacional
El Sistema Internacional de Unidades consta de siete unidades bsicas, que
expresan magnitudes fsicas. A partir de estas se determinan el resto de unidades
(derivadas):1

Magnitu
Unidad
d fsica
bsica
bsica
(smbol
(smbol
o)
o)

Longitud metro (
(l, h, r, x) m)

Definicin actual

Propu
esta
de
revisi
n2

Longitud del trayecto


recorrido por
la luz en el vaco en
un intervalo
de tiempo de 1/299
792 458 segundos.
De aqu resulta que
la velocidad de la luz en
el vaco es
exactamente 299 792 458
m/s.

Masa (M) kilogram Masa del prototipo

Propue

o(kg)nota
2

internacional del
kilogramo, adoptado
por la Conferencia
General de Pesas y
Medidas y
depositado en
la Oficina
Internacional de
Pesas y Medidas,
en Svres, Francia.
Este prototipo es
un cilindro de 39 mm de
altura y 39 mm de
dimetro de
una aleacin 90 %
de platino y 10 %
de iridio; tiene
una densidad de 21 500
kg/m3.

Tiempo ( segundo Duracin de 9 192


t)
(s)
631 770 periodos de
la radiacincorrespo
ndiente a
la transicin entre
los dos niveles
hiperfinos del estado
fundamental del to

sta de
redefin
icin a
un
valor
relacio
nado
con
laconst
ante
de
Planck(
h).

mo de cesio 133.
De aqu resulta que la
frecuencia de la
transicin hiperfina del
estado fundamental del
tomo de cesio 133 es
exactamente 9 192 631
770 Hz.
Corriente amperio Intensidad de una
elctrica (A)
corriente constante
(I)
que, mantenida en
dos conductores par
alelos rectilneos de
longitud infinita, de
seccin circular
despreciable y
situados a
una distancia de un
metro uno del otro,
en el vaco,
producira entre
estos conductores
una fuerza igual a 2
107 newton por
metro de longitud.

Propue
sta de
redefin
icin a
un
valor
relacio
nado
con
lacarga
elctric
a (e).

De aqu resulta que


la constante magntica,
tambin conocida con el
nombre de permeabilidad
del vaco, es
exactamente 4 107
H/m.

fraccin 1/273.16 de
la temperatura
termodinmica
delpunto
triple del agua.

Temperat
ura
kelvin (K
De aqu resulta que la
termodin )
temperatura
mica(T)
termodinmica del punto
triple del agua es
exactamente 273.16 K (0
C).

Cantidad mol (mo Cantidad de


de
l)
sustancia de un
sustanci
sistema que contiene
a (n)
tantas entidades
elementales

Propue
sta de
redefin
icin a
un
valor
relacio
nado
con
laconst
ante
de
Boltzm
ann (k)
Propue
sta de
redefin
icin a
un

como tomos hay en


0.012 kilogramos
de carbono 12.
Cuando se emplea el
mol, las entidades
elementales deben
especificarse y
pueden
sertomos, molcula
s, iones, electrones,
otras partculas o
agrupaciones
especficas de tales
partculas.
De aqu resulta que
la masa molar del
carbono 12 es
exactamente 12 g/mol.
Intensida candela
d
(cd)
luminosa
(lv)

intensidad luminosa,
en una direccin
dada, de una fuente
que emite una
radiacin
monocromtica de
frecuencia540
1012 hercios y cuya
intensidad

valor
relacio
nado
con
laconst
ante
de
Avogad
ro (NA)

energtica en esa
direccin es
1/683 vatios por este
reorradin.
De aqu resulta que
la eficacia
luminosa espectral de una
radiacin monocromtica
de frecuencia igual a540
1012 Hz es exactamente
683 lm/W.
Las unidades pueden llevar prefijos del Sistema Internacional: mltiplos (ejemplo: kilo indica
mil; 1 km = 1000 m), o submltiplos (ejemplo: mili indica milsima; 1 mA = 0.001 A).

Mltiplos (en maysculas a partir de Mega): deca (da), hecto (h), kilo (k), mega (M),
giga (G), tera (T), peta (P), exa (E), zetta (Z), yotta (Y).

Submltiplos (en minsculas): deci (d), centi (c), mili (m), micro (), nano (n), pico (p),
femto (f), atto (a), zepto (z), yocto (y).

Unidades derivadas[editar]
Artculo principal: Unidades derivadas del Sistema Internacional
Mediante esta denominacin se hace referencia a las unidades utilizadas para expresar
magnitudes fsicas que son resultado de combinar magnitudes fsicas bsicas.
No se debe confundir este concepto con los de mltiplos y submltiplos, que se utilizan tanto
en las unidades bsicas como en las derivadas, sino que siempre se le ha de relacionar con
las magnitudes expresadas.
Si estas son longitud, masa, tiempo, intensidad de corriente elctrica, temperatura, cantidad
de substancia o intensidad luminosa, se trata de una magnitud bsica. Todas las dems son
derivadas.

Ejemplos de unidades derivadas[editar]

Unidad de volumen o metro cbico, resultado de combinar tres veces la longitud.

Unidad de densidad o cantidad de masa por unidad de volumen, resultado de


combinar masa (magnitud bsica) con volumen (magnitud derivada). Se expresa en
kilogramos por metro cbico. Carece de nombre especial.

Unidad de fuerza, magnitud que se define a partir de la segunda ley de Newton (fuerza
= masa aceleracin). La masa es una de las magnitudes bsicas; la aceleracin es
derivada. Por tanto, la unidad resultante (kg m s2) es derivada, de nombre
especial: newton.nota 3

Unidad de energa. Es la energa necesaria para mover un objeto a una distancia de


un metro aplicndole una fuerza de un newton; es decir, fuerza por distancia. Se le
denomina julio (unidad) (en ingls, joule). Su smbolo es J. Por tanto:J = N m.

En cualquier caso, mediante las ecuaciones dimensionales correspondientes, siempre es


posible relacionar unidades derivadas con bsicas.

Definiciones de las unidades derivadas[editar]

Unidades con nombre especial[editar]

Hertz o hercio (Hz). Unidad de frecuencia.


Definicin: un hercio es un ciclo por segundo.

Newton (N). Unidad de fuerza.


Definicin: un newton es la fuerza necesaria para proporcionar una aceleracin de
1 m/s a un objeto cuya masa sea de 1 kg.
Pascal (Pa). Unidad de presin.
Definicin: un pascal es la presin normal (perpendicular) que una fuerza de un
newton ejerce sobre una superficie de un metro cuadrado.
Julio o Joule (J). Unidad de trabajo y energa.
Definicin: un julio es el trabajo realizado por una fuerza de 1 newton para desplazar 1
m en la direccin de la fuerza a un objeto cuya masa sea de 1 kg.
Vatio (W). Unidad de potencia.
Definicin: un vatio es la potencia que genera una energa de un julio por segundo. En
trminos elctricos, un vatio es la potencia producida por una diferencia de
potencial de un voltio y una corriente elctrica de un amperio.
Culombio (C). Unidad de carga elctrica.
Definicin: un culombio es la cantidad de electricidad que una corriente de un amperio
de intensidad transporta durante un segundo.

Voltio (V). Unidad de potencial elctrico y fuerza electromotriz.


Definicin: diferencia de potencial a lo largo de un conductor cuando una corriente
elctrica de una intensidad de un amperio utiliza un vatio de potencia.
Ohmio (). Unidad de resistencia elctrica.
Definicin: un ohmio es la resistencia elctrica existente entre dos puntos de un
conductor cuando -en ausencia de fuerza electromotriz en ste- una diferencia de
potencial constante de un voltio aplicada entre esos dos puntos genera una corriente
de intensidad de un amperio.
Siemens (S). Unidad de conductancia elctrica.
Definicin: un siemens es la conductancia elctrica existente entre dos puntos de un
conductor de un ohmio de resistencia.
Faradio (F). Unidad de capacidad elctrica.
Definicin: un faradio es la capacidad de un conductor que con la carga esttica de un
culombio adquiere una diferencia de potencial de un voltio.
Tesla (T). Unidad de densidad de flujo magntico e intensidad de campo magntico.
Definicin: un tesla es una induccin magntica uniforme que, repartida normalmente
sobre una superficie de un metro cuadrado, a travs de esta superficie produce
un flujo magntico de un weber.
Weber (Wb). Unidad de flujo magntico.
Definicin: un weber es el flujo magntico que al atravesar un circuito uniespiral
genera en ste una fuerza electromotriz de un voltio si se anula dicho flujo en un
segundo por decrecimiento uniforme.
Henrio (H). Unidad de inductancia.
Definicin: un henrio es la inductancia de un circuito en el que una corriente que vara
a razn de un amperio por segundo da como resultado una fuerza electromotriz
autoinducida de un voltio.
Radin (rad). Unidad de ngulo plano.
Definicin: un radin es el ngulo que limita un arco de circunferencia cuya longitud es
igual al radio de la circunferencia.

(Bq)

sistema britanico de unidades ?

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por Memelita 17.08.2012
Respuestas

aga11

Avanzado
2014-01-16T14:28:47+01:00

Sistema britanico de unidades aka el sistema


anglosajn de unidades es el conjunto de
las unidades no mtricas que actualmente se
utilizan en forma oficial, solo en trs pases en el
mundo: EE.UU., Liberia y Birmania.
1. Las unidades de superficie en EE.UU. se basan
en la yarda cuadrada (sq yd o yd).
1 pulgada cuadrada(sq in o in) = 6,4516 cm
1 pie cuadrado (sq ft o ft) = 144 in = 929,0304 cm
1 yarda cuadrada(sq yd o yd) = 9 ft = 1.296 in =
0,83612736 m
1 rod cuadrado (sq rd o
1 rood = 40 rd
1 acre (ac) = 4 roods
1 homestad= 160 ac
1 milla cuadrada (sq mi o mi) = 4 homesteads
1 legua cuadrada = 9 mi
2.Unidad de masa: onza
3. Unidad de volumen:
1 pulgada cubica (in o cu in)= 16,387064 cm3

1 pie cubuco (ft o cu ft) = 1.728 in


1 yarda cubica(yd o cu yd) = 27 ft
1 acrepie = 1.613,3333333333 yd
1 milla cubica(mi o cu mi) = 5.451.776.000 yd
1 pinta(pt) = 550,610471358 ml
1 cuarto (qt) = 2 pt
1 galn (gal) = 4 qt
1 peck (pk) = 2 gal
1 bushel bu) = 4 pk
Volumen en lquidos
1 Minim = 61,6115199219 l (microlitros)
1 Dracma liquido (fl dr) = 60 minims
1 onza liquida (fl oz) = 8 fl dr
1 Gill = 4 fl oz = 32 fl dr

NATURALEZA DE LOS FLUIDOS

Fluido
Un fluido es una sustancia o medio continuo que se
deforma continuamente en el tiempo ante la
aplicacin de una solicitacin o tensin tangencial
sin importar la magnitud de sta. Tambin se
puede definir un fluido como aquella sustancia que,
debido a su poca cohesin intermolecular, carece
de forma propia y adopta la forma del recipiente
que lo contiene. los fluidos
Caractersticas Los fluidos son sustancias capaces
de fluir.
La posicin relativa de sus molculas puede
cambiar continuamente.
Todos los fluidos son compresibles en cierto grado.
Tienen viscosidad
Dependiendo de su viscosidad fluyen a mayor o
menor velocidad.
Clasificacin Los fluidos se pueden clasificar de
acuerdo a diferentes caractersticas que presentan
en:
Newtonianos:

Fluido newtoniano

Un fluido newtoniano es un fluido cuya viscosidad puede considerarse constante en el


tiempo. Los fluidos newtonianos son uno de los fluidos ms sencillos de describir. La curva
que muestra la relacin entre el esfuerzo o cizalla contra suvelocidad de deformacin es lineal.
El mejor ejemplo de este tipo de fluidos es el agua en contraposicin al pegamento,
losgeles y sangre que son ejemplos de fluido no newtoniano.
Un buen nmero de fluidos comunes se comportan como fluidos newtonianos bajo
condiciones normales de presin y temperatura: el aire, el agua, la gasolina, el vino y algunos
aceites minerales.

Ecuacin constitutiva[editar]
Matemticamente, el rozamiento en un flujo unidimensional de un fluido newtoniano se puede
representar por la relacin:
Donde:
es la tensin tangencial ejercida en un punto del fluido o sobre una superficie slida
en contacto con el mismo, tiene unidades de tensin o presin ([Pa]).
es la viscosidad del fluido, y para un fluido newtoniano depende slo de la
temperatura, puede medirse en [Pas] o [kps/cm2].
es el gradiente de velocidad perpendicular a la direccin al plano en el que estamos
calculando la tensin tangencial, [s1].
Es decir, al aplicarle una tensin de cizalla a un fluido newtoniano, la velocidad de
deformacin del fluido es directamente proporcional a la tensin previamente
aplicada, siendo la constante de proporcionalidad .
La ecuacin constitutiva que relaciona el tensor tensin, el gradiente de
velocidad y la presin en un fluido newtoniano es simplemente:

Viscosidad y temperatura[editar]
A medida que aumenta la temperatura de un fluido lquido, disminuye su
viscosidad. Esto quiere decir que la viscosidad es inversamente proporcional al
aumento de la temperatura. La ecuacin de Arrhenius predice de manera
aproximada la viscosidad mediante la ecuacin:

No newtonianos:

Fluido no newtoniano

Demostracin de propiedades de fluidos no newtonianos en el


museoUniversum en la Ciudad de Mxico

Un fluido no newtoniano es aquel fluido


cuya viscosidad vara con la temperatura y la tensin
cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no
newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y
constante, a diferencia de un fluido newtoniano.1
ndice
[ocultar]

1Caractersticas

2Ejemplos

3Usos

4Tipos de fluidos no newtonianos

5Vase tambin

6Referencias

7Enlaces externos
Caractersticas[editar]

Aunque el concepto de (viscosidad) se usa habitualmente


para caracterizar un material, puede resultar inadecuado
para describir el comportamiento mecnico de algunas
sustancias, en concreto, los fluidos no newtonianos. Estos

fluidos se pueden caracterizar mejor mediante otras


propiedades reolgicas, propiedades que tienen que ver
con la relacin entre el esfuerzo y los tensores de
tensiones bajo diferentes condiciones de flujo, tales como
condiciones de esfuerzo cortante
Ejemplos[editar]

Un ejemplo barato y no txico de fluido no newtoniano


puede hacerse fcilmente aadiendo maicena en una taza
de agua. Se aade el almidn en pequeas proporciones
y se revuelve lentamente. Cuando la suspensin se
acerca a la concentracin crtica es cuando las
propiedades de este fluido no newtoniano se hacen
evidentes. La aplicacin de una fuerza con la cucharilla
hace que el fluido se comporte de forma ms parecida a
un slido que a un lquido. Si se deja en reposo recupera
su comportamiento como lquido.
Usos[editar]

Se investiga con este tipo de fluidos para la fabricacin de


chalecos antibalas, debido a su capacidad para absorber
la energa del impacto de un proyectil a alta velocidad;
pero permaneciendo flexibles si el impacto se produce a
baja velocidad.

Un ejemplo familiar de un fluido con el comportamiento


contrario es la pintura. Se desea que fluya fcilmente
cuando se aplica con el pincel y se le aplica una presin,
pero una vez depositada sobre el lienzo se desea que no
gotee.
Tipos de fluidos no newtonianos[editar]

Dentro de los principales tipos de fluidos no newtonianos


se incluyen los siguientes:

Tipo de
fluido

Plsticos

Compor
tamient

Caractersti
cas

o
Plstico

Ej.

La aplicacin Metales dctiles un

perfecto de una

a vez superado el

deformacin lmite elstico


no conlleva
un esfuerzo
de
resistencia
en sentido
contrario

Relacin

Barro,

lineal, o no

algunos coloides

lineal en
algunos
casos, entre
el esfuerzo
Plstico

cortante y el

de

gradiente de

Bingha

deformacin

una vez se
ha superado
un
determinado
valor del
esfuerzo
cortante

Pseudo

Fluidos que

plstico

se
comportan
como
seudoplstic
os a partir de

un
determinado
valor del
esfuerzo
cortante
Fluidos que
se
comportan
como
Dilatant

dilatantes a

partir de un
determinado
valor del
esfuerzo
cortante

Fluidos que Seudopl La

Algunos

siguen

viscosidad

coloides, arcilla,lec

la ley de

aparente se

he, gelatina, sangr

potencias

reduce con

e.

stico

el gradiente
del esfuerzo

cortante
La
viscosidad

Soluciones

aparente se

concentradas

Dilatant

incrementa

deazcar en agua,

con el

suspensiones

gradiente del de almidn de


esfuerzo

maz o de arroz.

cortante
Fluidosvisc

Combinacin

oelsticos

lineal en

Material
de
Maxwell

serie de

Metales, materiale

efectos elsti s compuestos


cos yviscoso
s

Fluido

Combinacin Betn, masa

Oldroyd- lineal de
B

panadera,nailon, pl

comportamie astilina
nto
como fluido

newtoniano y
como
material de
Maxwell
Combinacin
Material
de
Kelvin

lineal en
paralelo de
efectos elsti
cos yviscoso
s
Estos
materiales
siempre

Plstico

vuelven a un
estado
dereposo pre
definido

Fluidos

Reopct La

cuyaviscosi ico

viscosidad

daddepend

aparente se

Algunos lubricante
s

incrementa
con la
duracin
del esfuerzo
aplicado
e del

La

tiempo
Tixotrpi
co

viscosidad

Algunas

aparente

variedades

decrece con

demieles, ktchup,

la duracin

algunaspinturas an

de esfuerzo

tigoteo.

aplicado
Vase tambin[editar]

O tambin en:
Lquidos
Gases
El movimiento de los gases y los lquidos puede
estudiarse en forma aproximada mediante las
ecuaciones de la dinmica de fluidos bajo la
hiptesis del medio continuo. Sin embargo, para
que dicha hiptesis sea vlida el recorrido libre

promedio de las molculas que constituyen dichos


materiales debe ser mucho menor que una
longitud caracterstica del sistema fsico en el que
se encuentra el gas o el lquido en cuestin. De
esta forma, las variables de estado del material,
tales como la presin, la densidad y la velocidad
podrn ser consideradas como funciones continuas
del espacio y del tiempo, conduciendo
naturalmente a la descripcin del material como un
medio continuo.
Al dividir la longitud del recorrido libre promedio de
las molculas por la longitud caracterstica del
sistema, se obtiene un nmero adimensional
denominado nmero de Knudsen. Calculando el
nmero de Knudsen es fcil saber cundo puede
describirse el comportamiento de lquidos y gases
mediante las ecuaciones de la dinmica de los
fluidos. En efecto, si el nmero de Knudsen es
menor a la unidad, la hiptesis del continuo podr
ser aplicada; si el nmero de Knudsen es similar a
la unidad o mayor, deber recurrirse a las
ecuaciones de la mecnica estadstica para
describir el comportamiento del sistema.
Cuando el nmero de Knudsen es similar o mayor a
la unidad, el recorrido libre promedio de las
molculas es del mismo tamao
(aproximadamente) que el sistema fsico que
contiene al material. En estas circunstancias, dada
una regin del espacio del tamao de la longitud
caracterstica, solo ocasionalmente pasar una
molcula por dicha regin. Es por ello que la regin

de nmeros de Knudsen cercanos o mayores a la


unidad se denomina tambin regin de gases
rarificados.

Densidad
Para otros usos de este trmino, vase Densidad (desambiguacin).

Un cilindro graduado que contiene varios lquidos de colores con


diferentes densidades.
En fsica y qumica, la densidad (del latn denstas, -tis) es una magnitud escalarreferida a la
cantidad de masa en un determinado volumen de una sustancia. Usualmente se simboliza
mediante la letra rho del alfabeto griego. La densidad media es la razn entre la masa de
un cuerpo y el volumen que ocupa.
Si un cuerpo no tiene una distribucin uniforme de la masa en todos sus puntos, la densidad
alrededor de un punto dado puede diferir de la densidad media. Si se considera una sucesin
de pequeos volmenes decrecientes (convergiendo hacia un volumen muy pequeo)
centrados alrededor de un punto, siendo la masa contenida en cada uno de los volmenes
anteriores, la densidad en el punto comn a todos estos volmenes es:
La unidad es kg/m en el SI.
Como ejemplo, un objeto de plomo es ms denso que otro de corcho, con independencia del
tamao y masa.

Historia[editar]
Segn una conocida ancdota, Arqumedes recibi el encargo de determinar si el orfebre
de Hiern II de Siracusa desfalcaba el oro durante la fabricacin de unacorona dedicada a los
dioses, sustituyndolo por otro metal ms barato (proceso conocido
como aleacin).1 Arqumedes saba que la corona, de forma irregular, podra ser aplastada o
fundida en un cubo cuyo volumen se puede calcular fcilmente comparado con la masa. Pero

el rey no estaba de acuerdo con estos mtodos, pues habran supuesto la destruccin de la
corona.
Arqumedes se dio un relajante bao de inmersin, y observando la subida del agua caliente
cuando l entraba en ella, descubri que poda calcular el volumen de la corona de oro
mediante el desplazamiento del agua. Hallado el volumen, se poda multiplicar por la densidad
del oro hallando el peso que debiera tener si fuera de oro puro (la densidad del oro es muy
alta, 19 300 kg/m, y cualquier otro metal, aleado con l, la tiene menor), luego si el peso no
fuera el que correspondiera a si fuera de oro, significaba que la corona tendra aleacin de
otro metal.
Supuestamente, al hacer este descubrimiento sali corriendo desnudo por las calles gritando:
Eureka! Eureka! (! en griego, que significa: Lo encontr). Como resultado, el
trmino "Eureka entr en el lenguaje comn, y se utiliza hoy para indicar un momento de
iluminacin.
La historia apareci por primera vez de forma escrita en De Architectura de Marco Vitruvio,
dos siglos despus de que supuestamente tuviese lugar.2 Sin embargo, algunos estudiosos
han dudado de la veracidad de este relato, diciendo (entre otras cosas) que el mtodo habra
exigido medidas exactas que habran sido difciles de hacer en ese momento. 3 4
Otra versin de la historia dice que Arqumedes not que experimentaba un empuje hacia
arriba al estar sumergido en el agua, y pens que, pesando la corona, sumergida en agua, y
en el otro platillo de la balanza poniendo el mismo peso en oro, tambin sumergido, la balanza
estara equilibrada si la corona era, efectivamente, de oro. Ciertamente, el empuje hacia arriba
del agua sera igual si en los dos platillos haba objetos del mismo volumen y el mismo peso.
Con ello, la dificultad de conocer con exactitud el volumen del slido de forma irregular, en la
poca, se dejaba de lado. De esta otra versin naci la idea del principio de Arqumedes.
Mucho ms tarde, naci el concepto de densidad entre los cientficos, en tiempos en que las
unidades de medida eran distintas en cada pas, de modo que, para evitar expresarlo en
trminos de las diversas unidades de medida usuales para cada cual, asignaron a cada
materia un nmero, adimensional, que era la relacin entre la masa de esa materia y la de un
volumen igual de agua pura, sustancia que se encontraba en cualquier laboratorio (densidad
relativa). Cuando se fij la unidad de peso en el sistema mtrico decimal, el kilogramo, como
un decmetro cbico (un litro), de agua pura, la cifra empleada hasta entonces, coincidi con
la densidad absoluta (si se mide en kilogramos por litro, unidad de volumen en el
viejo Sistema Mtrico Decimal, aunque aceptada por el SI, y no en kilogramos por metro
cbico, que es la unidad de volumen en el SI)

Tipos de densidad[editar]
Densidad absoluta[editar]
La densidad o densidad absoluta es la magnitud que expresa la relacin entre la masa y
el volumen de una sustancia. Su unidad en el Sistema Internacional es kilogramo por metro

cbico (kg/m), aunque frecuentemente tambin es expresada en g/cm. La densidad es


una magnitud intensiva.
siendo , la densidad; m, la masa; y V, el volumen de la sustancia.

Densidad relativa[editar]

Artculo principal: Densidad relativa

La densidad del aire frente a la temperatura.


La densidad relativa de una sustancia es la relacin existente entre su densidad y la de
otra sustancia de referencia; en consecuencia, es una magnitud adimensional(sin
unidades)
donde es la densidad relativa, es la densidad de la sustancia, y es la densidad de
referencia o absoluta.
Para los lquidos y los slidos, la densidad de referencia habitual es la del agua lquida
a la presin de 1 atm y la temperatura de 4 C. En esas condiciones, la densidad
absoluta del agua destilada es de 1000 kg/m, es decir, 1 kg/dm.
Para los gases, la densidad de referencia habitual es la del aire a la presin de 1 atm
y la temperatura de 0 C.

Densidad media y densidad puntual[editar]


Para un sistema homogneo, la expresin masa/volumen puede aplicarse en
cualquier regin del sistema obteniendo siempre el mismo resultado.
Sin embargo, un sistema heterogneo no presenta la misma densidad en partes
diferentes. En este caso, hay que medir la "densidad media", dividiendo la masa del
objeto por su volumen o la "densidad puntual" que ser distinta en cada punto,
posicin o porcin "infinitesimal" del sistema, y que vendr definida por:
Sin embargo, debe tenerse que las hiptesis de la mecnica de medios continuos solo
son vlidas hasta escalas de , ya que a escalas atmicas la densidad no est bien

definida. Por ejemplo, el tamao del ncleo atmico es cerca de y en l se concentra


la inmensa mayor parte de la masa atmica, por lo que su densidad (2,310 17 kg/m3)
es muy superior a la de la materia ordinaria. Es decir, a escala atmica la densidad
dista mucho de ser uniforme, ya que los tomos estn esencialmente vacos, con
prcticamente toda la masa concentrada en el ncleo atmico.

Densidad aparente[editar]
La densidad aparente es una magnitud aplicada en materiales de constitucin
heterognea, y entre ellos, los porosos como el suelo, los cuales forman cuerpos
heterogneos con intersticios de aire u otra sustancia, de forma que la densidad total
de un volumen del material es menor que la densidad del material poroso si se
compactase. En el caso de un material mezclado con aire se tiene:
La densidad aparente de un material no es una propiedad intrnseca del material y
depende de su compactacin. La densidad aparente del suelo () se obtiene secando
una muestra de suelo de un volumen conocido a 105 C hasta peso constante.
Donde:
WSS, Peso de suelo secado a 105 C hasta peso constante.
VS, Volumen original de la muestra de suelo.
Se debe considerar que para muestras de suelo que varen su volumen al
momento del secado, como suelos con alta concentracin de arcillas 2:1,
se debe expresar el contenido de agua que posea la muestra al
momento de tomar el volumen.
En construccin se considera la densidad aparente de elementos de obra,
como por ejemplo de un muro de ladrillo, que contiene ladrillos, mortero
de cemento o de yeso y huecos con aire (cuando el ladrillo es hueco o
perforado).

Cambios de densidad[editar]
En general, la densidad de una sustancia vara cuando cambia
la presin o la temperatura, y en los cambios de estado. En particular se
ha establecido empricamente:

Cuando aumenta la presin, la densidad de cualquier material estable


tambin aumenta.

Como regla general, al aumentar la temperatura, la densidad


disminuye (si la presin permanece constante). Sin embargo, existen
notables excepciones a esta regla. Por ejemplo, la densidad del agua

dulce crece entre el punto de fusin (a 0 C) y los 4 C; algo similar


ocurre con el silicio a bajas temperaturas.[cita requerida]
El efecto de la temperatura y la presin en los slidos y lquidos es muy
pequeo, por lo que tpicamente la compresibilidadde un lquido o slido
es de 106 bar1 (1 bar=0,1 MPa) y el coeficiente de dilatacin trmica es
de 105 K1. Las consideraciones anteriores llevan a que una ecuacin de
estado para una substancia ordinaria debe satisfacer las siguientes
restricciones:
(*)
Por otro lado, la densidad de los gases es fuertemente afectada por la
presin y la temperatura. La ley de los gases idealesdescribe
matemticamente la relacin entre estas tres magnitudes:
(**)
donde es la constante universal de los gases ideales, es la presin del
gas, su masa molar y la temperatura absoluta. Eso significa que un gas
ideal a 300 K (27 C) y 1 atm duplicar su densidad si se aumenta la
presin a 2 atm manteniendo la temperatura constante o,
alternativamente, se reduce su temperatura a 150 K manteniendo la
presin constante. Como puede comprobarse las relaciones (*) tambin
se satisfacen en (**)

Medicin[editar]

Un densmetro automtico que utiliza el principio


del tubo en U oscilante.

Picnmetro.
La densidad puede obtenerse de forma indirecta y de forma directa. Para
la obtencin indirecta de la densidad, se miden la masa y el volumen por
separado y posteriormente se calcula la densidad. La masa se mide
habitualmente con unabalanza, mientras que el volumen puede medirse
determinando la forma del objeto y midiendo las dimensiones apropiadas
o mediante el desplazamiento de un lquido, entre otros mtodos. Los
instrumentos ms comunes para medir la densidad son:

El densmetro, que permite la medida directa de la densidad de un


lquido.

El picnmetro, que permite la medida precisa de la densidad de


slidos, lquidos y gases (picnmetro de gas).

La balanza hidrosttica, que permite calcular densidades de slidos.

La balanza de Mohr (variante de balanza hidrosttica), que permite la


medida precisa de la densidad de lquidos.

Otra posibilidad para determinar las densidades de lquidos y gases es


utilizar un instrumento digital basado en el principio del tubo en U
oscilante. Cuyo frecuencia de resonancia est determinada por los
materiales contenidos, como la masa del diapasn es determinante para
la altura del sonido5

Unidades[editar]
Las unidades de medida ms usadas son:

En el Sistema Internacional de Unidades (SI):

kilogramo por metro cbico (kg/m).

gramo por centmetro cbico (g/cm).

kilogramo por litro (kg/L) o kilogramo por decmetro cbico. La


densidad del agua es aproximadamente 1 kg/L (1000 g/dm =
1 g/cm = 1 g/mL).

gramo por mililitro (g/mL), que equivale a (g/cm).

Para los gases suele usarse el gramo por decmetro cbico (g/dm)
o gramo por litro (g/L), con la finalidad de simplificar con la constante
universal de los gases ideales:
En el Sistema anglosajn de unidades:

onza por pulgada cbica (oz/in)

libra por pulgada cbica (lb/in)

libra por pie cbico (lb/ft)

libra por yarda cbica (lb/yd)

libra por galn (lb/gal)

libra por bushel americano (lb/bu)

slug por pie cbico.

La viscosidad absoluta es una propiedad de los


fluidos que indica la mayor o menor resistencia que
estos ofrecen al movimiento de sus partculas
cuando son sometidos a un esfuerzo cortante

Definicin de Viscosidad

Viscosidad, propiedad de un fluido que tiende a oponerse


a su flujo cuando se le aplica una fuerza. La fuerza con la

que una capa de fluido en movimiento arrastra consigo a


las capas adyacentes de fluido determina su viscosidad.
Es importante tomar en cuenta que esta propiedad
depende de la temperatura, la composicin y la presin
del fluido.
La viscosidad es una propiedad cuya importancia radica
en que determina el comportamiento, en cuanto al
movimiento, que puede presentar un fluido bajo ciertas
condiciones, por ejemplo de presin y temperatura. Un
fluido puede ser muy viscoso y moverse con dificultad,
como por ejemplo la melaza; o puede ser poco viscoso y
moverse con facilidad, como por ejemplo el aire y el agua,
los cuales con frecuencia son objeto de inters en
ingeniera.

Viscosidad Dinmica

La tensin de corte de un fluido se desarrolla cuando este


se encuentra en movimiento y su magnitud depende de la
viscosidad del fluido. Se puede definir a la tensin de
corte () como la fuerza requerida para deslizar una capa
de rea unitaria de una sustancia sobre otra capa de la
misma sustancia. La magnitud de la tensin de corte es
directamente proporcional al cambio de velocidad entre
diferentes posiciones del fluido en fluidos como el agua, el
aceite, el alcohol o cualquier otro lquido comn.
Cuando el fluido real est en contacto con una superficie
frontera, el fluido tiene la misma velocidad que la frontera.
El fluido que est en contacto con la superficie inferior

tiene velocidad igual a cero y el que est en contacto con


la superficie superior tiene velocidad igual a v. Cuando la
distancia ente las dos superficies es pequea, la rapidez
de cambio de velocidad vara como una lnea recta. De
manera ilustrada tenemos el esquema en la Figura 1.
Figura 1. Gradiente de velocidad en un fluido en
movimiento.
El gradiente de velocidad se define como
y es una medida de cambio de velocidad, conocida
tambin como rapidez de corte. Como la tensin de corte
es directamente proporcional al gradiente de velocidad,
podemos establecer la siguiente expresin matemtica,
conocida como la Ley de Newton para la viscosidad:
(1)
es una constante de proporcionalidad conocida como
viscosidad dinmica del fluido.

Viscosidad cinemtica

Como una convencin, la viscosidad cinemtica () se


define como el cociente entre la viscosidad dinmica de
un fluido y su densidad. Debido a que la viscosidad
dinmica y la densidad son propiedades del fluido, la
viscosidad cinemtica tambin lo es.
La expresin matemtica para la viscosidad cinemtica
es:
(2)

es la viscosidad dinmica y es la densidad del fluido.


Unidades de la viscosidad dinmica y la
viscosidad cinemtica

En el sistema internacional (SI), la unidad de viscosidad


dinmica es el Pascal segundo (Pa.s) o tambin Newton
segundo por metro cuadrado (N.s/m2), o sea kilogramo
por metro segundo (kg/ms).
La unidad correspondiente en el sistema CGS es el Poise
y tiene dimensiones de Dina segundo por centmetro
cuadrado o de gramos por centmetro cuadrado. El
Centipoise (cP), 10-2 poises, es la unidad ms utilizada
para expresar la viscosidad dinmica dado que la mayora
de los fluidos poseen baja viscosidad.
En el sistema internacional (SI), la unidad de viscosidad
cinemtica es el metro cuadrado por segundo (m2/s). La
unidad CGS correspondiente es el Stoke (St), con
dimensiones de centmetro cuadrado por segundo y el
Centistoke (cSt), 10-2 Stokes, que es el submltiplo ms
utilizado.
En la Tabla N 1 se enumeran las unidades de la
viscosidad dinmica y la viscosidad cinemtica en los tres
sistemas ms ampliamente utilizados.
Tabla N 1. Unidades de viscosidad dinmica y viscosidad
cinemtica
Sistema

Viscosidad

Viscosida

de
Unidade
s

Dinmica

d
Cinemtic
a

Sistema
Internacio
nal
(SI)
Sistema
Britnico
de
Unidades
Sistema
cgs
Fuente: Mecnica de Fluidos Aplicada. Robert L. Mott.
Prentice Hall Hispanoamericana. 4 Edicin. 1996. Pg.
25-26

Clasificacin de los fluidos

Los fluidos que no presentan comportamiento elstico


como los slidos, no sufren una deformacin reversa
cuando la tensin de corte se quita, y son llamados fluidos
puramente viscosos. La tensin de corte depende slo de
la rapidez de deformacin y no de la extensin de la
deformacin. Aquellos fluidos que exhiben tanto

propiedades viscosas como elsticas son conocidos como


fluidos viscoelsticos.
Los fluidos puramente viscosos se pueden clasificar en
fluidos no dependientes del tiempo y fluidos dependientes
del tiempo. Para los fluidos que no dependen del tiempo
la tensin de corte depende slo del gradiente de
velocidad instantneo.
Para los fluidos viscoelsticos la tensin de corte
depende de la rapidez de deformacin como resultado de
la orientacin de formacin u orientacin de ruptura
durante la deformacin.
Para el fluido newtoniano, la viscosidad es
independiente del gradiente de velocidad, y puede
depender slo de la temperatura y quiz de la presin.
Para estos fluidos la viscosidad dinmica es funcin
exclusivamente de la condicin del fluido. La magnitud del
gradiente de velocidad no influye sobre la magnitud de la
viscosidad dinmica. Los fluidos newtonianos son la clase
ms grande de fluidos con importancia ingenieril. Los
gases y lquidos de bajo peso molecular generalmente
son fluidos newtonianos. Los fluidos newtonianos cumplen
con la ecuacin (1), donde la viscosidad es una constante.
El fluido no newtoniano es aquel donde la viscosidad
vara con el gradiente de velocidad. La viscosidad el fluido
no newtoniano depende de la magnitud del gradiente del
fluido y de la condicin del fluido. Para los fluidos no
newtonianos, la viscosidad se conoce generalmente como

viscosidad aparente para enfatizar la distincin con el


comportamiento newtoniano.
Existen tres tipos de fluidos independientes del tiempo: los
seudoplsticos, los fluidos dilatadores y los fluidos de
Bingham. Los fluidos dependientes del tiempo no son
fciles de analizar debido a que su viscosidad aparente
vara con el tiempo, con el gradiente de velocidad y con la
temperatura. La Figura 2 muestra el comportamiento de
los diferentes tipos de fluidos mencionados.
En los seudoplsticos la curva vs. v/y inicia
abruptamente, indicando una alta viscosidad aparente. La
pendiente disminuye al aumentar el gradiente de
velocidad.
En los fluidos dilatadores la curva vs. v/y empieza con
una pendiente baja, indicando una baja viscosidad
aparente. La pendiente aumenta al aumentar el gradiente
de velocidad.
En los fluidos de Bingham cuando comienza el flujo, se
tiene una pendiente de la curva vs. v/y esencialmente
lineal, indicando una viscosidad aparente constante. Estos
fluidos tambin se conocen como fluidos de tapn de flujo.

Peso especfico
Se llama peso especfico a la relacin entre el peso de una sustancia y su volumen.
Su expresin de clculo es:
siendo,

, el peso especfico;
, la fuerza de la sustancia;
, el volumen de la sustancia;
, la densidad de la sustancia;
, la masa de la sustancia;
, la aceleracin de la gravedad.

Unidades[editar]

En el Sistema Internacional de Unidades (SI) se expresa


en newtons por metro cbico: N/m3.

En el Sistema Tcnico se mide en kilogramosfuerza por metro


cbico: kgf/m3.

En el SIMELA se expresa en newtons por metro cbico: N/m3.

Como el kilogramofuerza representa el peso de un kilogramo en la


Tierra, el valor numrico de esta magnitud, expresada en kgf/m3, es
el mismo que el de la densidad, expresada en kg/m3.
Por ende, est ntimamente ligado al concepto de densidad, que es
de uso fcil en unidades terrestres, aunque confuso segn el SI.
Como consecuencia de ello, su uso est muy limitado. Incluso,
en fsica resulta incorrecto.[cita requerida]

Normativa internacional[editar]
Aplicado a una magnitud fsica, el trmino especfico significa por
unidad de masa.1
En el contexto del Sistema Internacional de Unidades no se permiten
otros usos del trmino especfico.
De acuerdo con la normativa del Bureau International des Poids et
Mesures, la inaceptabilidad de la expresin peso especfico se basa
en que su significado sera peso por unidad de masa, esto es
newtons por kilogramo (N/kg), en tanto que el errneamente asignado
es el de peso por unidad de volumen, o sea newtons por metro
cbico (N/m3). Su denominacin correcta sera densidad de peso.

NATURALEZA DE LOS FLUIDOS

"Un fluido se puede definir como una sustancia que


no resiste permanentemente a la distorsin". Al
intentar variar la forma de una masa de fluido se produce
un deslizamiento de unas capas sobre otras hasta que se
alcanza una nueva forma. Para producir ese
deslizamiento es necesario aplicar una "Fuerza de Corte
o Fuerza de cizalla", la cual, referida a la unidad de
superficie, recibe el nombre de "Tensin de Corte o
Esfuerzo cortante",
. Cuando se alcanza la forma
final desaparecen los esfuerzos cortantes. La fuerza de
corte, o la tensin de corte, necesaria para producir el
deslizamiento, depende de la mayor o menor atraccin
entre las capas fluidas y de la velocidad de deslizamiento.
En nuestro estudio distinguiremos dos tipos de fluidos en
funcin de la variacin de su densidad con la temperatura
y presin. Si la densidad vara poco para cambios
moderados de temperatura y presin, el fluido se
denomina incompresible, y si la densidad varia
apreciablemente respecto a estas variables, el fluido
recibe el nombre decompresible.
Se considera que los lquidos son incompresibles, y los
gases y vapores, compresibles, aunque stos son
trminos relativos, y podemos encontrarnos con grandes
variaciones en la densidad de los lquidos, o con
pequeas para los gases, en cuyo caso, stos pueden
tratarse como aqullos, sin cometer errores apreciables.

FLUJO DE FLUIDOS: CAMPO DE VELOCIDAD

El comportamiento de un fluido en movimiento depende


mucho de que el fluido est o no sometido a la influencia
(proximidad) de paredes slidas. Un fluido en movimiento,
que no est influenciado por paredes slidas, no est
sometido a esfuerzos cortantes debido a la pared; si stos
no existen tampoco dentro de l, y el fluido es
incompresible, el tipo de flujo se denomina Flujo
Potencial.
Dos son las caractersticas fundamentales del flujo
potencial:
a) No puede haber circulaciones ni torbellinos dentro de la
corriente;
b) No hay disipacin de energa mecnica en forma de
calor por no existir friccin.
Este flujo potencial puede existir a distancias
relativamente prximas a una pared slida. El efecto de la
pared, excepto para fluidos que se mueven a velocidades
muy bajas o que poseen valores altos de las fuerzas de
atraccin intermoleculares, slo se nota en una capa de
fluido en las inmediaciones de aqulla. Esta capa se
denomina Capa Lmite, y solamente en ella existen
esfuerzos cortantes debido a la presencia de la pared.
El estudio de los procesos de flujo se realiza mejor
considerando la corriente de fluido formada por dos

partes: la capa lmite y el resto del fluido. A veces, la capa


lmite puede despreciarse, y en otras, tales como en el
flujo a travs de tuberas, la capa lmite llena por completo
la conduccin, y, por tanto, no hay flujo potencial.
Cuando una corriente de fluido se mueve sobre una pared
slida, el fluido se adhiere al slido, y si la pared est en
reposo respecto al sistema de coordenadas elegido, la
velocidad del fluido en la interfase es cero, (Modelo de
capa lmite hidrodinmica). Como a distancias mayores
del slido la velocidad es finita, han de existir variaciones
de la misma de un punto a otro dentro de la corriente en
movimiento. En definitiva, existe un "Campo de
velocidad" en el espacio ocupado por el fluido.
Como la velocidad es un vector, tiene tres componentes,
una para cada coordenada espacial. En muchos casos,
todos los vectores velocidad son paralelos, o
prcticamente paralelos, y se puede tomar como escalar.
Este caso, ms sencillo que el campo vectorial general,
recibe el nombre de Flujo Unidimensional, y ser al que
se haga referencia. Adems, la velocidad puede tambin
variar en un punto determinado con respecto al tiempo,
pero solo se estudiarn los Flujos estacionarios, cuando
la velocidad permanece constante en el tiempo.

FLUJO LAMINAR

El flujo estacionario, unidimensional, de un fluido en el


que las capas contiguas se deslizan unas sobre otras,
(como las cartas de una baraja), sin corrientes
transversales ni torbellinos, es decir, sin mezcla lateral, se
denomina Flujo Laminar. No se identifica con el flujo
potencial, porque en aqul (laminar) s pueden existir
disipaciones en forma de calor a consecuencia de las
distintas velocidades de las capas fluidas. El flujo
potencial representa un caso particular de flujo laminar.

GRADIENTE
CORTANTE

DE

VELOCIDAD.

ESFUERZO

Consideremos
el
flujo
laminar,
unidimensional,
estacionario, de un fluido no compresible en contacto con
una pared slida plana. Si representamos:

La velocidad, c, aumenta con la distancia, Y, si bien, a


medida que nos alejamos, su variacin es ms pequea.
Es decir, existe un gradiente de velocidad, que es el
inverso de la pendiente en cualquier punto de esa
representacin: Gradiente de velocidad:
.Como la pendiente de la curva es cada vez mayor, el
gradiente de velocidad ser cada vez menor, a medida
que nos alejamos de la pared slida. Es decir:

Ahora bien, esa variacin de la velocidad se produce por


la existencia de esfuerzos cortantes en las capas de
fluidos. En la proximidad de la pared slida, el esfuerzo
cortante ser mximo, y disminuir progresivamente a
medida que nos alejemos. Por tanto:

De acuerdo con esto, el gradiente de velocidad, dc / dY, y


el esfuerzo cortante, , estn relacionados.

FLUIDOS
NEWTONIANOS
NEWTONIANOS

NO

El hecho de que en cada punto de un fluido en


movimiento exista un esfuerzo cortante y un gradiente de
velocidad, sugiere que estas magnitudes pueden
relacionarse. LaReologa es la rama de la ciencia que
estudia esta dependencia.
La figura siguiente representa diversos aspectos del
comportamiento reolgico de fluidos, a temperatura y
presin constantes.

Fig. 3.4. Tensin de corte frente a gradiente de velocidad


para fluidos Newtonianos y no Newtonianos
El comportamiento ms sencillo corresponde a la lnea
A : Fluidos Newtonianos. Lo presentan los gases y la
mayor parte de lquidos y disoluciones. Las restantes
curvas corresponden a Fluidos no Newtonianos. En los
newtonianos, la constante de proporcionalidad recibe el
nombre deViscosidad, de modo que:
, (Ley
de Newton del transporte de cantidad de movimiento). En
los restantes, no tiene sentido hablar de viscosidad,
aunque para ellos se define una viscosidad aparente.
Lnea B: Algunos lquidos no fluyen hasta que alcanzan un
esfuerzo cortante lmite. Por debajo de l se comportan
como un slido, (suspensiones concentradas, mantequilla,
algunas pinturas, pasta de dientes, pegamentos, etc.).
Alcanzado ese lmite, entonces fluyen linealmente. Se
denominanPlsticos de Bingham. La ecuacin que
representa
su
comportamiento
es:
(K:
viscosidad plstica).
Lnea C: Esta lnea representa el comportamiento de
un Fluido Pseudoplstico. Se caracterizan porque su
viscosidad aparente parece que disminuye al aumentar la
tensin de corte, es decir, fluira ms rpido cuando es
alta. A este comportamiento responden los zumos,
mermeladas, disoluciones de tensioactivos, pinturas,
caucho, etc. Normalmente son sustancias compuestas por
macromolculas alargadas que se orientan segn una
direccin al aplicarles un esfuerzo determinado.
Lnea D: Esta lnea representa el comportamiento de
un Fluido dilatante. Su viscosidad aparente parece que

aumenta con . Son escasos los fluidos que responden a


este comportamiento. Entre ellos estn las suspensiones
concentradas de arena fina en agua, el xido de etileno
en agua, el poliisobuteno, metacrilato de metilo en alcohol
amlico, suspensiones de almidn, la goma arbiga, etc.
Se comportan as porque estn compuestos por
molculas enmaraadas, que al cizallarlas an se
enmaraan ms, o debido a las repulsiones elctricas que
aumentan con ,o bien, (en el caso de la arena) porque
aumenta mucho el rozamiento entre las partculas slidas
al existir poco lquido entre ellas.
Ambos comportamientos, lneas C y D, se representan
por la ecuacin de Ostwald-de Waele:
, donde
K' es el ndice de consistencia de flujo, y n' es el ndice de
comportamiento de flujo (n'< 1 para pseudoplstico, n'>1
para dilatante).
Hay
tambin
otros
fluidos,
llamados Fluidos
estructurales, cuyos comportamientos son una mezcla
de los anteriores, dependiendo del gradiente de velocidad.
Fluidos cuyas propiedades dependen del tiempo: Ninguna
de las curvas anteriores depende de la historia del fluido,
y una determinada muestra de una sustancia, presenta el
mismo comportamiento independientemente del tiempo
que haya estado sometida al esfuerzo cortante. No ocurre
lo mismo con algunos fluidos no newtonianos, en los que
las curvas
dependen del tiempo que haya actuado
la fuerza de corte.
Tixotrpicos: Disminuye su viscosidad aparente con el
tiempo, es decir, iguales esfuerzos producen mayores

gradientes de velocidad. Este comportamiento lo


presentan las margarinas, crema de afeitar, algunos
cosmticos, pinturas, barnices, etc.
Reopcticos: Al contrario de los anteriores, (yeso en
agua). Es poco frecuente este comportamiento.

VISCOSIDAD

Volviendo a los fluidos newtonianos, (la mayora), se ha


definido en ellos la viscosidadcomo la relacin existente
entre el esfuerzo cortante y el gradiente de velocidad. Sus
dimensiones sern:

Esta viscosidad recibe el nombre de viscosidad absoluta


o dinmica. Su unidad en el sistema C.G.S. es el Poise.
1 Poise = 1 P = 1 g. cm- 1.s-1. Esta unidad es muy grande
en muchos casos, y se utiliza el centipoise, cP, que es
aproximadamente la viscosidad del agua. En el S.I., la
unidad de viscosidad es kg/(m.s) = 10 P = 1 daP.
Se emplea otra viscosidad, denominada viscosidad
cinemtica, y se representa por , de modo que
. Sus dimensiones son :
En el C.G.S., la unidad de esta viscosidad es el Stoke, St,
1 St = 1 cm2/s. Anlogamente se utiliza el centistoke, 1 cSt
= 10-2 St. En el S.I., la unidad es m2 / s = 104 St.

La viscosidad cinemtica vara en un intervalo menos


amplio que la viscosidad absoluta.
La viscosidad de los fluidos es la responsable de la
disipacin de energa en forma de calor en el flujo de los
mismos. Son dos las causas que originan esa viscosidad:
1) las fuerzas de cohesin existentes entre las
molculas, y 2) el intercambio de cantidad de movimiento
debido a la transferencia de molculas de unos puntos a
otros dentro de la vena fluida.
De acuerdo con estos dos factores, pueden explicarse las
variaciones de la viscosidad con la temperatura y la
presin, para los lquidos y los gases.
En los lquidos, la viscosidad es sensible a la temperatura
y disminuye al aumentar sta. Eso se debe a que
predomina la disminucin de la causa 1) sobre el aumento
de la 2). As, por ejemplo, la viscosidad del agua a 0 C es
1,75 cP y a 100 C es de 0,28 cP.
En cuanto al efecto de la presin, la viscosidad de los
lquidos aumenta muy ligeramente con ella, siendo el
agua una excepcin, pues en ella la viscosidad primero
disminuye y luego aumenta con la presin.
En los gases, la viscosidad aumenta con la temperatura,
aproximadamente de acuerdo con una expresin del
tipo:
, donde: es la viscosidad a la
temperatura T, 0 es la viscosidad a 273 K, y n es una
constante para cada gas.
Eso es debido a que la disminucin de la causa 1) es
pequea, porque en los gases las fuerzas de cohesin ya

son pequeas, y en cambio es importante el aumento de


la causa 2). Las molculas gaseosas al calentarse se
desplazan ms rpidamente, pero hay ms choques y
ms efectos de frenado de unas capas sobre otras. La
viscosidad de los gases se ha estudiado intensamente en
la teora cintica de los gases, disponindose de tablas
exactas para su clculo. La constante n vara entre 0,65 y
1, segn los casos.
En cuanto a la influencia de la presin, es poco
importante, aumentando la viscosidad con ella,
especialmente en las proximidades del punto crtico.

VISCOSIDAD La viscosidad expresa la facilidad que tiene un fluido para fluir


cuando se le aplica una fuerza externa. El coeficiente de viscosidad absoluta o
simplemente la viscosidad absoluta de un fluido es una medida de su resistencia
al deslizamiento o a la deformacin cortante o angular.
Al aumentarse la temperatura, la viscosidad de todo lquido disminuye, mientras
que la viscosidad de todo gas aumenta. El aceite de los motores por ejemplo, tiene
una viscosidad y una resistencia a cortadura altas, mientras que la gasolina tiene
una viscosidad baja.

Las fuerzas de friccin en un fluido en movimiento son el resultado de la cohesin


y del intercambio de la cantidad de movimiento entre molculas.
VISCOSIDAD Examinemos el caso de dos (2) placas paralelas (figura 1),
suficientemente grandes para que las condiciones de contorno se puedan
despreciar, separadas una distancia pequea Y, estando el espacio entre ellas
llena de fluido. Se supone que la superficie inferior es estacionaria, mientras que la
superficie superior se mueve en direccin paralela, a una velocidad U debido a la
aplicacin de una fuerza F que se corresponde con alguna rea A de la placa
mvil. En los contornos, las partculas de fluido se adhieren a las paredes, por lo
que su velocidad es cero con respecto a la pared. Esta condicin, llamada
condicin de no deslizamiento, ocurre con todo fluido viscoso. Como consecuencia
en la figura N1 la velocidad del fluido en contacto con la placa inferior tiene que
ser cero mientras que la velocidad del fluido en contacto con la superficie superior
tiene que ser U. la forma de la variacin de la velocidad con la distancia entre las
dos superficies se denomina perfil de velocidades. Y y dy u du F U Figura N1
VISCOSIDAD Si la separacin entre las placas Y, y la velocidad relativa entre ellas
U no son demasiado grandes, y si el flujo neto de fluido a travs del espacio entre
las placas es nulo, se producir un perfil de velocidades lineal, como el que se
muestra en la figura N1. El comportamiento es como si el fluido estuviera
compuesto de una serie de capas finas, cada una de las cuales se desliza un poco
en relacin a la siguiente. Se ha demostrado en experimentos que una gran
cantidad de fluidos en las condiciones anteriores cumple la siguiente relacin: Por
semejanza de tringulos en la figura N1, U/Y se puede reemplazar por el
gradiente de velocidades du/dy. Si se introduce ahora una constante de
proporcionalidad , el esfuerzo cortante entre dos (2) capas finas de fluido
cualesquiera se puede expresar como: Y A U F dy du Y U A F = = =
Ecuacin de Newton de la viscosidad
VISCOSIDAD La forma transpuesta de la ecuacin anterior sirve para definir la
constante de proporcionalidad: Que se denomina coeficiente de viscosidad,
viscosidad absoluta, viscosidad dinmica (debido a que esta relacionada con la
fuerza), o simplemente viscosidad del fluido. Las dimensiones de la viscosidad
absoluta son fuerza por unidad de rea partido por el gradiente de velocidad. En el
sistema internacional de unidades (SI), las unidades de viscosidad absoluta son
las siguientes: dy du = m eg Kg Pa seg m N s s m N dy du Dimensiones de
Dimensiones de Dimensiones de 1 2 2 s = = = = =
VISCOSIDAD En el sistema britnico de unidades, las unidades de viscosidad
absoluta son las siguientes: Una unidad muy utilizada para la viscosidad en el

sistema (CGS) es el poise (P), denominado as en honor a Jean Louis Poiseuille.


El poise es igual a 1 gr./cmseg 0.10 N*s/m2. El centipoise (cP) es igual a 0.01
Poise y es frecuentemente una unidad mas cmoda. Tiene otra ventaja en cuanto
que la viscosidad del agua a 68.4F es 1cP. Por tanto, el valor de la viscosidad en
centipoise es una indicacin de la viscosidad del fluido con respecto a la del agua
a 68.4F. Nota: Poise se pronuncia Pua 2 2 ft lbf s ft ft s ft lbf Dimensiones de =
=
VISCOSIDAD viscosidad cinemtica (), as denominada por que la fuerza no
esta involucrada en las dimensiones, quedando nicamente la longitud y el tiempo,
como en cinemtica. De esta forma: La viscosidad cinemtica se mide
habitualmente en m2/seg en el sistema internacional, y en ft2/seg en el sistema
britnico de unidades. Anteriormente, las unidades utilizadas en el sistema (CGS)
eran cm2/seg, tambin denominado Stoke (St). El centistoke (cSt) (0.01St = 106m2/seg) era la unidad ms conveniente en muchas ocasiones. [ ] [Stoke] seg cm
cm gr cm seg gr cm gramos Centi Poise 2 3 3 = = = = =
VISCOSIDAD Propiedades de la viscosidad La viscosidad absoluta de todos los
fluidos es prcticamente independiente de la presin en el rango de valores que se
encuentran en el campo de la ingeniera. La viscosidad cinemtica de los gases
vara con la presin debido los cambios de densidad. La viscosidad de los
vapores saturados o poco recalentados es modificada apreciablemente por
cambios de presin, sin embargo los datos sobre vapores son incompletos y en
algunos casos contradictorios, es por esto que cuando se trata de vapores
distintos al de agua se hace caso omiso del efecto de la presin a causa de la falta
de informacin adecuada. En un lquido las molculas tienen una movilidad
limitada con fuerzas cohesivas grandes. Un aumento de la temperatura disminuye
la cohesin entre molculas (se apartan ms) y decrece la viscosidad o
pegajosidad del fluido. En un gas hay gran movilidad y muy poca cohesin, sin
embargo las molculas chocan y de aqu que se origina la viscosidad; al aumentar
la temperatura la temperatura aumenta el movimiento aleatorio y por ende la
viscosidad.
REOLOGA El trmino REOLOGA fue sugerido en 1929 por Eugene Cook
Bingham para definir la rama de la Fsica que tiene por objeto el conocimiento de
la deformacin o flujo de la materia. La Reologa moderna, adems de los
comportamientos elstico y viscoso, estudia tambin sistemas complejos que
presentan simultneamente propiedades elsticas y viscosas, es decir, sustancias
viscoelsticas. Son objeto de estudio de la Reologa materiales tales como
plsticos, fibras sintticas, pastas, lubricantes, cremas, suspensiones, emulsiones,
etc, los cuales constituyen la materia prima de las industrias farmacutica,

cosmtica, agroalimentaria, cermica, de pinturas, de barnices y otras.


Deformacin y Flujo: la deformacin de un cuerpo puede ser clasificada en dos
tipos generales: deformacin espontnea reversible o elasticidad (Asociada a los
slidos) y deformacin irreversible o flujo (Asociada a los lquidos). REOLOGA
Clasificacin de la deformacin DEFORMACIN ELASTICIDAD IDEAL
HOOKEANO NO HOOKEANO NO IDEAL COMPLETAMENTE RECUPERABLES
VISCO ELSTICOS FLUJO VISCOSO NO NEWTONIANO VISCO ELSTICO
VISCO INELSTICO NEWTONIANO PLSTICO NO BINGHAM PLASTO
ELSTICO PLASTO INELSTICO BINGHAM REOLOGA Elasticidad: Un cuerpo
es perfectamente elstico si una deformacin se presenta instantneamente con la
aplicacin de una fuerza y desaparece completa e instantneamente con la
eliminacin de la misma. Los cuerpos elsticos no ideales son aquellos que frente
a la aplicacin de un esfuerzo presentan una deformacin no instantnea, que no
desaparece instantneamente con la eliminacin del mismo. Se clasifican en
slidos elsticos completamente recuperables y slidos elsticos incompletamente
recuperables o visco elsticos. Esfuerzo Cortante (): Esfuerzo es la intensidad, en
un punto dado de la superficie de un cuerpo, de las componentes de la fuerza que
actan sobre un plano a travs de un punto determinado, por lo que se tienen
esfuerzos de tensin, de compresin y de corte, dependiendo si las componentes
son tangencialmente hacia fuera o adentro del plano sobre el cual actan las
componentes de la fuerza. El esfuerzo se expresa en unidades de fuerza por
unidad de rea. La expresin matemtica que define el esfuerzo de corte en
trminos de flujo est dada por la Ley de la viscosidad de Newton, donde se
establece el flujo en una sola direccin, paralela al plano. REOLOGA Clasificacin
Reolgica para Lquidos: FLUJO VISCOSO NO NEWTONIANO VISCO
ELSTICOS VISCO INELSTICO NEWTONIANO PLSTICO NO BINGHAM
PLSTICO ELSTICO PLANSTICO INELSTICO BINGHAM REOLOGA Los
fluidos newtonianos son aquellos cuya relacin esfuerzo de corte vs gradiente de
deformacin es lineal y su viscosidad es una constante. La viscosidad de un fluido
newtoniano est determinada nicamente por la temperatura y composicin. La
viscosidad de un fluido newtoniano no depende del tiempo de aplicacin del
esfuerzo, aunque s puede depender tanto de la temperatura como de la presin a
la que se encuentre Ejemplo de este tipo de fluidos son: el agua, aceite,
combustible, lubricantes, entre otros REOLOGA Los fluidos no newtonianos son
aquellos cuya relacin esfuerzo de corte y gradiente de deformacin no es lineal.
Los fluidos no newtonianos pueden ser viscoelsticos o viscoinelsticos. Los
viscoelsticos son aquellos que presentan una deformacin viscoelstica y tienen
un comportamiento reolgico de caractersticas de slido (componente elstico),
como de lquido (componente viscoso). Los alimentos slidos son en mayor o
menor medida viscoelsticos. Los viscoinelsticos son fluidos que al someterlos a
un esfuerzo presentan una deformacin irreversible o flujo, se les considera fluidos

no newtonianos por excelencia. Estos pueden ser clasificados como


independientes o dependientes del tiempo. REOLOGA Los fluidos no
newtonianos o viscoinelsticos independientes del tiempo son aquellos en que a
una temperatura constante, su viscosidad depende nicamente de la magnitud del
esfuerzo de corte o del gradiente de deformacin. Son fluidos adelgazantes al
corte o pseudoplsticos aquellos en los que la viscosidad disminuye, cuando el
gradiente de deformacin aumenta. Los fluidos espesantes al corte o dilatantes
son aquellos en los que la viscosidad aumenta cuando el gradiente de
deformacin aumenta. Como por ejemplo el almidn de maz en agua. Los fluidos
no newtonianos o viscoinelsticos dependientes del tiempo se clasifican en
tixotrpicos o reopcticos. Los fluidos tixotrpicos son aquellos en que a una
temperatura y gradiente de deformacin constante, presentan una disminucin del
esfuerzo de corte y de viscosidad. Los reopcticos son aquellos fluidos que a una
temperatura y gradiente de deformacin constante presentan un aumento en el
esfuerzo de corte y en la viscosidad. REOLOGA Los fluidos plsticos de Bingham
son aquellos en que la relacin esfuerzo de corte y gradiente de deformacin es
lineal, pero para esfuerzos de corte pequeos se comportan como slidos,
presentando caractersticas elsticas y nicamente por el incremento del esfuerzo
de corte hasta un cierto valor el sistema fluye, denominndose fluidos con
esfuerzo de corte inicial. Fluidos plsticos no Bingham son aquellas sustancias
plsticas que presentan una relacin no proporcional entre el esfuerzo de corte y
el gradiente de deformacin, y presentan un esfuerzo inicial. Se clasifican en
plastoelsticos y plastoinelsticos, si tras ser sometidos al esfuerzo presentan
reversibilidad parcial o total a la deformacin. Actividad: Investigar Ejemplos de
cada una de las clasificaciones reolgicas de los fluidos

LEY DE NEWTON DE LA VISCOSIDAD


Un fluido se diferencia de un slido por su comportamiento
cuando este se somete a un esfuerzo ( fuerza por unidad de
rea) o fuerza aplicada. Un slido elstico se deforma en una

magnitud proporcional similar al esfuerzo aplicado. Sin


embargo, cuando un fluido se somete a un esfuerzo aplicado
similar contina deformndose, esto es, cuando fluye a una
velocidad que aumenta con el esfuerzo creciente, el fluido
exhibe resistencia a este esfuerzo. La viscosidad es la
propiedad de un fluido que da lugar a fuerzas que se oponen al
movimiento relativo de capas adyacentes en el fluido y tambien
es el rozamiento que poseen los liquidos.
Cuando se piensa en un lquido con viscosidad nos tenemos
que imaginar que hablamos de miel, de glicerina, de caramelo
derretido o similares. Un ejemplo muy claro se observa al
momento de virar un frasco que contiene miel y al mismo
tiempo, un frasco que contiene agua, a la miel le cuesta trabajo
y tiempo al tratar de llegar al filo, esta se pega en las paredes y
baja muy lentamente de modo contrario a lo que pasa con el
agua ya que sta va a fluir rpidamente por el vaso y en pocos
segundos alcanzar su borde.
Si consideramos un fluido sea lquido o gas, que se
encuentra contenido entre dos grandes lminas planas
y paralelas, de rea A, separadas entre s por una
distancia pequea Y. Supongamos que inicialmente el
sistema se encuentra en reposo, pero que al cabo del
tiempo t = 0, la lmina inferior se pone en movimiento
en direccin al eje X, con una velocidad constante V. A
medida que transcurre el tiempo el fluido gana cantidad
de movimiento, y, finalmente se establece el perfil de
velocidad en rgimen estacionario. Una vez alcanzado
dicho estado estacionario de movimiento, es preciso
aplicar una fuerza constante F para conservar el
movimiento de la lmina inferior. Esta fuerza viene dada
por la siguiente expresin (al suponer que el flujo es
laminar):
= -u dv/dz
Para muchos fluidos se ha determinado en forma

experimental que la fuerza F en newtons es


directamente proporcional a la velocidad Vz en m/s, el
rea A en m2 de la placa usada, inversamente
proporcional a la distancia y en m. Expresada con la
ley de viscosidad de Newton cuando el flujo es laminar.
F/A = -u(VZ/y)
Donde es una constante de proporcionalidad llamada
viscosidad del fluido en Pa-s o kg/ms. Cuando y tiende a cero
y usando la definicin de derivada,
yz = -u(dvz/dy) (unidades SI)
Donde, yz = F/A es el esfuerzo cortante o fuerza por unidad
de rea en Newton/m2.
La viscosidad puede tener las siguientes unidades:
Otra forma de expresar la viscosidad es con la denominada Ley
de Newton, que se muestra a continuacin:

Donde es la viscosidad. El signo menos de la ecuacin se


debe a que el gradiente de velocidad es siempre negativo si la
direcin de F, y por tanto de se considera positivo. El trmino
(-dv/dy) se denomina velocidad de cizalla o de cizallamiento y
se expresa generalmente con el smbolo .
Los fluidos que obedecen a la ecuacin con constante
se denominan fluidos newtonianos. La viscosidad de los

fluidos newtonianos permanece constante a pesar de


los cambios en el esfuerzo cortante (fuerza aplicada) o
en la velocidad de cizalla (gradiente de velocidad). Esto
no implica que la viscosidad no vare sino que la
viscosidad depende de otros parmetros como la
temperatura, la presin y la composicin del fluido, pero
no del esfuerzo cortante y la velocidad de cizalla.
Para los fluidos no newtonianos, la relacin entre el esfuerzo
cortante y la velocidad de cizalla no es constante ya que
depende de la fuerza de cizalla ejercida sobre el fluido. Por lo
tanto no es constante en la ecuacin.
Se considera un fluido en reposo, que se encuentra entre dos
lminas paralelas, de rea A, que estn separadas por una
distancia y. Si en un instante determinado (t=0) la placa inferior
se pone en movimiento a una velocidad v, llega un momento en
que el perfil de velocidades se estabiliza, tal como se muestra
en la siguiente figura:

Una vez alcanzado este rgimen estacionario, debe seguir


aplicndose una fuerza F para mantener el movimiento de la
capa inferior. Suponiendo que el rgimen de circulacin es
laminar, la fuerza por unidad de rea que debe aplicarse es
proporcional a la razn velocidad/distancia.
Ley de Newton de la viscosidad.
Considerando de nuevo el flujo entre dos placas. Luego de un cierto periodo de
tiempo el perfil alcanza su estado final estacionario. Una vez alcanzado dicho
estado de movimiento es preciso aplicar una fuerza F x constante para conservar el
movimiento de la lmina inferior. Esta fuerza claramente depende de la velocidad
V, de la naturaleza del fluido, de la distancia entre las placas (b) y del rea de
contacto S de las mismas con el lquido. Para este caso especial viene dada por:

Ecuacin 17.1

Es decir, que la fuerza por unidad de rea es proporcional a la disminucin de la


velocidad con la distancia z. El coeficiente de proporcionalidad se denomina
viscosidad del fluido. Usando deltas se puede escribir:

Ecuacin 17.2
Donde la pendiente de la curva v x contra z es vx/z. Al tomar el lmite cuando z
tiende a 0 se aproxima a la verdadera pendiente en z, la que est dada por la
derivada parcial vx/z. La ecuacin bsica resultante para el transporte de
impulso unidireccional inestable es:

Ecuacin 17.3
llamada ley de Newton de la viscosidad en una dimensin. zx es el esfuerzo
cortante que se ejerce en la direccin x sobre la superficie de un fluido situada a
una distancia z, por el fluido existente en la regin donde z es menor. Los fluidos
que obedecen la ecuacin anterior se denominan newtonianos. Segn las
consideraciones hechas, zx puede interpretarse tambin como la densidad de flujo
viscoso de cantidad de movimiento x (densidad de flujo es velocidad de flujo por
unidad de rea, o sea que son unidades de cantidad de movimiento por unidad de
tiempo y unidad de rea) en la direccin z. Segn la ecuacin, se deduce que la
densidad de flujo viscoso de cantidad de movimiento sigue la direccin del
gradiente negativo de velocidad, es decir, la direccin de velocidad decreciente, tal
como ocurre con la densidad de flujo de calor que es proporcional al gradiente
negativo de temperatura o al de masa que es proporcional al gradiente negativo
de concentracin. Examinando la ecuacin tambin se ve que tiene las
dimensiones de masa por unidad de longitud y unidad de tiempo.

Presin en un punto fluido


Columna de mercurio.

La presin en un fluido es la presin termodinmica que interviene en laecuacin


constitutiva y en la ecuacin de movimiento del fluido, en algunos casos especiales esta
presin coincide con la presin media o incluso con la presin hidrosttica. Todas las
presiones representan una medida de la energa potencialpor unidad de volumen en un fluido.
Para definir con mayor propiedad el concepto de presin en un fluido se distinguen
habitualmente varias formas de medir la presin:

La presin media, o promedio de las presiones segn diferentes direcciones en un


fluido, cuando el fluido est en reposo esta presin media coincide con la presin
hidrosttica.

La presin hidrosttica es la parte de la presin debida al peso de un fluido en


reposo. En un fluido en reposo la nica presin existente es la presin hidrosttica, en un
fluido en movimiento adems puede aparecer una presin hidrodinmica adicional
relacionada con la velocidad del fluido. Es la presin que sufren los cuerpos sumergidos
en un lquido o fluido por el simple y sencillo hecho de sumergirse dentro de este. Se
define por la frmula donde es la presin hidrosttica, es el peso
especfico y profundidad bajo la superficie del fluido.

La presin hidrodinmica es la presin termodinmica dependiente de la direccin


considerada alrededor de un punto que depender adems del peso del fluido, el estado
de movimiento del mismo.

Presin hidrosttica[editar]
Un fluido pesa y ejerce presin sobre las paredes y el fondo del recipiente que lo contiene y
sobre la superficie de cualquier objeto sumergido en l. Esta presin, llamada presin
hidrosttica, provoca, en fluidos en reposo, una fuerza perpendicular a las paredes del
recipiente o a la superficie del objeto sumergido sin importar la orientacin que adopten las
caras. Si el lquido fluyera, las fuerzas resultantes de las presiones ya no seran
necesariamente perpendiculares a las superficies. Esta presin depende de la densidad del
lquido en cuestin y de la altura del lquido con referencia del punto del que se mida.
Se calcula mediante la siguiente expresin:
Donde, usando unidades del SI,

es la presin hidrosttica (en pascales);

es la densidad del lquido (en kilogramos partido metro cbico);

es la aceleracin de la gravedad (en metros partido segundo al cuadrado);

es la altura del fluido (en metros). Un lquido en equilibrio ejerce fuerzas


perpendiculares sobre cualquier superficie sumergida en su interior
es la Presin atmosfrica (en pascales)

Presin media[editar]
En un fluido en reposo la presin en un punto es constante en cualquier direccin y por tanto
la presin media, promediando en todas direcciones coincide con la presin hidrosttica. Sin
embargo, en un fluido en movimiento no necesariamente sucede as. En un fluido cualquiera
la presin media se define desde que la traza del tensor tensin del fluido:
En un fluido newtoniano la presin media coincide con la presin termodinmica o
hidrodinmica en tres casos importantes:

Cuando el fluido est en reposo, en este caso, son iguales la presin media, la presin
hidrosttica y la presin termodinmica.

Cuando el fluido es incompresible.

Cuando la viscosidad volumtrica es nula.

En un fluido en reposo en los puntos donde el fluido est en contacto con una superficie sobre
la que ejerce una presin uniforme la presin media obviamente es:
Donde:
F\,
A\,

es la fuerza resultante asociada a las presiones sobre dicha superficie.


es el rea total de la superficie sobre la que actan las presiones uniformemente.

Presin hidrodinmica[editar]
En un fluido en movimiento general, al medir la presin segn diferentes direcciones
alrededor de un punto, esta no ser constante, dependiendo la direccin donde la
presin es mxima y mnima, y de la direccin y valor de la velocidad en ese punto.
De hecho en un fluido newtoniano cuya ecuacin constitutiva, que relaciona el tensor
tensin con el tensor velocidad de deformacin:
Donde:
son las componentes del tensor tensin.
son las componentes del tensor velocidad de deformacin.
son las componentes del vector velocidad del fluido.
es la presin hidrodinmica.
son dos viscosidades que caracterizan el comportamiento del fluido.
Puede probarse que la presin hidrodinmica se relaciona con la
presin media por:

Donde:
, es la viscosidad volumtrica.
, es la divergencia del vector velocidad.

Ecuacin fundamental de la esttica de fluidos

Fluidos
Esttica de
fluidos
Ecuacin
fundamental
Paradoja
hidrosttica
Densidad
relativa de
un
lquido
Prensa
hidrulica
Medida de
la presin
atmosfrica
Bomba de
vaco
Dos tubos
en forma de
U
Acelermetr
os
Ciclo de
histresis

Variacin de la presin con la profundidad

Medida de la presin
Experiencia de Torricelli
Actividades

Variacin de la presin con la profundidad


Consideremos una porcin de fluido en equilibrio de altura dy y de
seccin S, situada a una distancia y del fondo del recipiente que se toma
como origen.

Las fuerzas que mantienen en equilibrio a dicha porcin de fluido son las
siguientes:

El peso, que es igual al producto de la densidad del fluido,


por su volumen y por la intensidad de la gravedad,
( Sdy)g.

La fuerza que ejerce el fluido sobre su cara inferior, pS

La fuerza que ejerce el fluido sobre su cara superior,


(p+dp)S

La condicin de equilibrio establece que


( Sdy)g+pS=(p+dp)S
dp=-gdy

Integrando esta ecuacin entre los


lmites que se indican en la figura

Situamos el punto B est en la superficie y


el punto A a una profundidad h. Si p0 es la
presin en la superficie del fluido (la presin
atmosfrica), la presin p a la
profundidad hes
p=p0+
gh

Medida de la presin. Manmetro


Para medir la
presin empleamos
un dispositivo
denominado
manmetro. Como
A y B estn a la
misma altura la
presin en A y en B
debe ser la misma.
Por una rama la
presin en B es
debida al gas
encerrado en el
recipiente. Por la
otra rama la
presin en A es
debida a la presin
atmosfrica ms la
presin debida a la
diferencia de
alturas del lquido
manomtrico.

p=p0+ gh

Experiencia de Torricelli
Para medir la presin atmosfrica, Torricelli
emple un tubo largo, cerrado por uno de sus
extremos, lo llen de mercurio y le dio la
vuelta sobre una vasija de mercurio. El
mercurio descendi hasta una altura h=0.76
m al nivel del mar. Dado que el extremo
cerrado del tubo se encuentra casi al
vacop=0, y sabiendo la densidad del mercurio
es 13.55 g/cm3 13550 kg/m3 el valor de la
presin atmosfrica es

Esttica de fluidos
Mecnica. Hidrosttica. Densidad. Presin. Principio
Pascal y Arqumedes. Vasos comunicantes. Esttica de
gases. Manmetro y barmetro

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INTRO.LA ESTTICA DE FLUIDOS


La esttica de fluidos estudia el equilibrio de
gases y lquidos. A partir de los conceptos de
densidad y de presin se obtiene la ecuacin
fundamental de la hidrosttica, de la cual el
principio de Pascal y el de Arqumedes
pueden considerarse consecuencias. El hecho
de que los gases, a diferencia de los lquidos,
puedan comprimirse hace que el estudio de
ambos tipos de fluidos tengan algunas
caractersticas diferentes. En la atmsfera se
dan los fenmenos de presin y de empuje
que pueden ser estudiados de acuerdo con
los principios de la esttica de gases.

Se entiende por fluido un estado de la materia en


el que la forma de los cuerpos no es constante,
sino que se adapta a la del recipiente que los
contiene. La materia fluida puede ser trasvasada
de un recipiente a otro, es decir, tiene la capacidad
de fluir. Los lquidos y los gases corresponden a dos
tipos diferentes de fluidos. Los primeros tienen un
volumen constante que no puede mortificarse
apreciablemente por compresin. Se dice por ello
que son fluidos incompresibles. Los segundos no
tienen un volumen propio, sino que ocupan el del
recipiente que los contiene; son fluidos
compresibles porque, a diferencia de los lquidos, s
pueden ser comprimidos.
El estudio de los fluidos en equilibrio constituye el
objeto de la esttica de fluidos, una parte de la
fsica que comprende la hidrosttica o estudio de
los lquidos en equilibrio, y la aerosttica o estudio
de los gases en equilibrio y en particular del aire.
INTRO.LA DENSIDAD DE LOS CUERPOS
Densidad
Los cuerpos difieren por lo general en su masa y en
su volumen. Estos dos atributos fsicos varan de
un cuerpo a otro, de modo que si consideramos
cuerpos de la misma naturaleza, cuanto mayor es
el volumen, mayor es la masa del cuerpo
considerado. No obstante, existe algo

caracterstico del tipo de materia que compone al


cuerpo en cuestin y que explica el porqu dos
cuerpos de sustancias diferentes que ocupan el
mismo volumen no tienen la misma masa o
viceversa.
Aun cuando para cualquier sustancia la masa y el
volumen son directamente proporcionales, la
relacin de proporcionalidad es diferente para cada
sustancia. Es precisamente la constante de
proporcionalidad de esa relacin la que se conoce
por densidad y se representa por la letra griega r
m = cte V
es decir:
m=rV
Despejando r de la anterior ecuacin resulta:

ecuacin que facilita la definicin de r y tambin su


significado fsico.
La densidad r de una sustancia es la masa que
corresponde a un volumen unidad de dicha
sustancia. Su unidad en el SI es el cociente entre la
unidad de masa y la del volumen, es decir kg/m3 o
kg m-3.

A diferencia de la masa o el volumen, que


dependen de cada objeto, su cociente depende
solamente del tipo de material de que est
constituido y no de la forma ni del tamao de
aqul. Se dice por ello que la densidad es una
propiedad o atributo caracterstico de cada
sustancia. En los slidos la densidad es
aproximadamente constante, pero en los lquidos,
y particularmente en los gases, vara con las
condiciones de medida. As en el caso de los
lquidos se suele especificar la temperatura a la
que se refiere el valor dado para la densidad y en
el caso de los gases se ha de indicar, junto con
dicho valor, la presin.
Densidad y peso especfico
La densidad est relacionada con el grado de
acumulacin de materia (un cuerpo compacto es,
por lo general, ms denso que otro ms disperso),
pero tambin lo est con el peso. As, un cuerpo
pequeo que es mucho ms pesado que otro ms
grande es tambin mucho ms denso. Esto es
debido a la relacin P = m g existente entre masa
y peso. No obstante, para referirse al peso por
unidad de volumen la fsica ha introducido el
concepto de peso especfico pe que se define como
el cociente entre el peso P de un cuerpo y su
volumen:

El peso especfico representa la fuerza con que la


Tierra atrae a un volumen unidad de la misma
sustancia considerada.
La relacin entre peso especfico y densidad es la
misma que la existente entre peso y masa. En
efecto:

siendo g la aceleracin de la gravedad.


La unidad del peso especfico en el SI es el N/m3 o
N m-3.
Densidad relativa
La densidad relativa de una sustancia es el
cociente entre su densidad y la de otra sustancia
diferente que se toma como referencia o patrn:

Para sustancias lquidas se suele tomar como


sustancia patrn el agua cuya densidad a 4 C es
igual a 1 000 kg/m3. Para gases la sustancia de
referencia la constituye con frecuencia el aire que
a 0 C de temperatura y 1 atm de presin tiene

una densidad de 1,293 kg/m3. Como toda


magnitud relativa, que se obtiene como cociente
entre dos magnitudes iguales, la densidad relativa
carece de unidades fsicas.
EL FUNDAMENTO DEL DENSMETRO
La determinacin de densidades de lquidos tiene
importancia no slo en la fsica, sino tambin en el
mundo del comercio y de la industria. Por el hecho
de ser la densidad una propiedad caracterstica
-cada sustancia tiene una densidad diferente- su
valor puede emplearse para efectuar una primera
comprobacin del grado de pureza de una
sustancia lquida.
El densmetro es un sencillo aparato que se basa
en el principio de Arqumedes. Es, en esencia, un
flotador de vidrio con un lastre de mercurio en su
parte inferior
-que le hace sumergirse parcialmente en el lquidoy un extremo graduado directamente en unidades
en densidad. El nivel del lquido marca sobre la
escala el valor de su densidad.
En el equilibrio, el peso P del densmetro ser igual
al empuje E:
P=E

Si se admite, para simplificar el razonamiento, que


su forma es la de un cilindro, E ser igual, de
acuerdo con el principio de Arqumedes, al peso del
volumen V del lquido desalojado, es decir:

donde h es la altura sumergida y S la superficie de


la base del cilindro.
Dado que el peso del densmetro es igual a su
masa m por la gravedad g, igualndolo al empuje
resulta:

es decir:

donde m y S son constantes, luego es


inversamente proporcional a la altura sumergida.
Midiendo alturas sumergidas pueden, por tanto,
determinarse densidades.
La determinacin de la pureza de la leche de vaca
es una de las aplicaciones industriales del
densmetro.
LA PRESIN
El concepto de presin

Cuando se ejerce una fuerza sobre un cuerpo


deformable, los efectos que provoca dependen no
slo de su intensidad, sino tambin de cmo est
repartida sobre la superficie del cuerpo. As, un
golpe de martillo sobre un clavo bien afilado hace
que penetre mas en la pared de lo que lo hara otro
clavo sin punta que recibiera el mismo impacto. Un
individuo situado de puntillas sobre una capa de
nieve blanda se hunde, en tanto que otro de igual
peso que calce raquetas, al repartir la fuerza sobre
una mayor superficie, puede caminar sin dificultad.
El cociente entre la intensidad F de la fuerza
aplicada perpendicularmente sobre una superficie
dada y el rea S de dicha superficie se
denomina presin:

La presin representa la intensidad de la fuerza


que se ejerce sobre cada unidad de rea de la
superficie considerada. Cuanto mayor sea la fuerza
que acta sobre una superficie dada, mayor ser la
presin, y cuanto menor sea la superficie para una
fuerza dada, mayor ser entonces la presin
resultante.
La presin en los fluidos

El concepto de presin es muy general y por ello


puede emplearse siempre que exista una fuerza
actuando sobre una superficie. Sin embargo, su
empleo resulta especialmente til cuando el
cuerpo o sistema sobre el que se ejercen las
fuerzas es deformable. Los fluidos no tienen forma
propia y constituyen el principal ejemplo de
aquellos casos en los que es ms adecuado utilizar
el concepto de presin que el de fuerza.
Cuando un fluido est contenido en un recipiente,
ejerce una fuerza sobre sus paredes y, por tanto,
puede hablarse tambin de presin. Si el fluido
est en equilibrio las fuerzas sobre las paredes son
perpendiculares a cada porcin de superficie del
recipiente, ya que de no serlo existiran
componentes paralelas que provocaran el
desplazamiento de la masa de fluido en contra de
la hiptesis de equilibrio. La orientacin de la
superficie determina la direccin de la fuerza de
presin, por lo que el cociente de ambas, que es
precisamente la presin, resulta independiente de
la direccin; se trata entonces de una magnitud
escalar.
Unidades de presin
En el SI la unidad de presin es
el pascal, se representa por Pa y se define como la
presin correspondiente a una fuerza de un newton
de intensidad actuando perpendicularmente sobre

una superficie plana de un metro cuadrado. 1 Pa


equivale, por tanto, a 1 N/m2.
Existen, no obstante, otras unidades de presin
que sin corresponder a ningn sistema de unidades
en particular han sido consagradas por el uso y se
siguen usando en la actualidad junto con el pascal.
Entre ellas se encuentran la atmsfera y el bar.
La atmsfera (atm) se define como la presin que a
0 C ejercera el peso de una columna de mercurio
de 76 cm de altura y 1 cm2 de seccin sobre su
base.
Es posible calcular su equivalencia en N/m2
sabiendo que la densidad del mercurio es igual a
13,6 103 kg/m3 y recurriendo a las siguientes
relaciones entre magnitudes:
Peso (N) = masa (kg) 9,8 m/s2
Masa = volumen densidad

Como el volumen del cilindro que forma la columna


es igual a la superficie de la base por la altura, se
tendr:

es decir: 1 atm = 1,013 105 Pa.


El bar es realmente un mltiple del pascal y
equivale a 105 N/m2. En meteorologa se emplea
con frecuencia el milibar (mb) o milsima parte del
bar 1 mb = 102 Pa.
1 atm = 1 013 mb
LA HIDROSTTICA
La ecuacin fundamental de la hidrosttica
Todos los lquidos pesan, por ello cuando estn
contenidos en un recipiente las capas superiores
oprimen a las inferiores, generndose una presin
debida al peso. La presin en un punto
determinado del lquido deber depender entonces
de la altura de la columna de lquido que tenga por
encima suyo.
Considrese un punto cualquiera del lquido que
diste una altura h de la superficie libre de dicho
lquido. La fuerza del peso debido a una columna
cilndrica de lquido de base S situada sobre l
puede expresarse en la forma
Fpeso = mg = V g = g h S

siendo V el volumen de la columna y r la densidad


del lquido. Luego la presin debida al peso vendr
dada por:

La presin en un punto
La definicin de la presin como cociente entre la
fuerza y la superficie se refiere a una fuerza
constante que acta perpendicularmente sobre
una superficie plana. En los lquidos en equilibrio
las fuerzas asociadas a la presin son en cada
punto perpendiculares a la superficie del
recipiente, de ah que la presin sea considerada
como una magnitud escalar cociente de dos
magnitudes vectoriales de igual direccin: la fuerza
y el vector superficie. Dicho vector tiene por
mdulo el rea y por direccin la perpendicular a la
superficie.
Cuando la fuerza no es constante, sino que vara
de un punto a otro de la superficie S considerada,
tiene sentido hablar de la presin en un punto
dado. Para definirla se considera un elemento de
superficie DS que rodea al punto; si dicho elemento
reduce enormemente su extensin, la fuerza DF
que acta sobre l puede considerarse constante.
En tal caso la presin en el punto considerado se
definir en la forma matemtica

esta expresin, que es la derivada de F respecto


de S, proporciona el valor de la presin en un
punto y puede calcularse si se conoce la ecuacin
matemtica que indica cmo vara la fuerza con la
posicin.
Si la fuerza es variable y F representa la resultante
de todas las fuerzas que actan sobre la
superficie S la frmula

define, en este caso, la presin media.


Si sobre la superficie libre se ejerciera una presin
exterior adicional po, como la atmosfrica por
ejemplo, la presin total p en el punto de
altura h sera:

Esta ecuacin puede generalizarse al caso de que


se trate de calcular la diferencia de presiones
Dp entre dos puntos cualesquiera del interior del
lquido situados a diferentes alturas, resultando:

es decir:

que constituye la llamada ecuacin fundamental


de la hidrosttica.
Esta ecuacin indica que para un lquido dado y
para una presin exterior constante la presin en el
interior depende nicamente de la altura. Por
tanto, todos los puntos del lquido que se
encuentren al mismo nivel soportan igual presin.
Ello implica que ni la forma de un recipiente ni la
cantidad de lquido que contiene influyen en la
presin que se ejerce sobre su fondo, tan slo la
altura de lquido. Esto es lo que se conoce
como paradoja hidrosttica, cuya explicacin se
deduce a modo de consecuencia de la ecuacin
fundamental.
El principio de Pascal y sus aplicaciones
La presin aplicada en un punto de un lquido
contenido en un recipiente se transmite con el
mismo valor a cada una de las partes del mismo.
Este enunciado, obtenido a partir de observaciones
y experimentos por el fsico y matemtico francs
Blas Pascal (1623-1662), se conoce como principio
de Pascal.
El principio de Pascal puede ser interpretado como
una consecuencia de la ecuacin fundamental de

la hidrosttica y del carcter incompresible de los


lquidos. En esta clase de fluidos la densidad es
constante, de modo que de acuerdo con la
ecuacin p = po + r g h si se aumenta la presin
en la superficie libre, por ejemplo, la presin en el
fondo ha de aumentar en la misma medida, ya que
r g h no vara al no hacerlo h.
La prensa hidrulica constituye la aplicacin
fundamental del principio de Pascal y tambin un
dispositivo que permite entender mejor su
significado. Consiste, en esencia, en dos cilindros
de diferente seccin comunicados entre s, y cuyo
interior est completamente lleno de un lquido
que puede ser agua o aceite. Dos mbolos de
secciones diferentes se ajustan, respectivamente,
en cada uno de los dos cilindros, de modo que
estn en contacto con el lquido. Cuando sobre el
mbolo de menor seccin S1 se ejerce una
fuerza F1 la presin p1 que se origina en el lquido
en contacto con l se transmite ntegramente y de
forma instantnea a todo el resto del lquido; por
tanto, ser igual a la presinp2 que ejerce el
lquido sobre el mbolo de mayor seccin S2, es
decir:
p1 = p2
con lo que:

y por tanto:

Si la seccin S2 es veinte veces mayor que la S1, la


fuerza F1 aplicada sobre el mbolo pequeo se ve
multiplicada por veinte en el mbolo grande.
La prensa hidrulica es una mquina simple
semejante a la palanca de Arqumedes, que
permite amplificar la intensidad de las fuerzas y
constituye el fundamento de elevadores, prensas,
frenos y muchos otros dispositivos hidrulicos de
maquinaria industrial.
El principio de los vasos comunicantes
Si se tienen dos recipientes comunicados y se
vierte un lquido en uno de ellos en ste se
distribuir entre ambos de tal modo que,
independientemente de sus capacidades, el nivel
de lquido en uno y otro recipiente sea el mismo.
ste es el llamado principio de los vasos
comunicantes, que es una consecuencia de la
ecuacin fundamental de la hidrosttica.
Si se toman dos puntos A y B situados en el mismo
nivel, sus presiones hidrostticas han de ser las
mismas, es decir:

luego si pA = pB necesariamente las


alturas hA y hB de las respectivas superficies libres
han de ser idnticas hA = hB.
Si se emplean dos lquidos de diferentes
densidades y no miscibles, entonces las alturas
sern inversamente proporcionales a las
respectivas densidades. En efecto, si pA = pB, se
tendr:

Esta ecuacin permite, a partir de la medida de las


alturas, la determinacin experimental de la
densidad relativa de un lquido respecto de otro y
constituye, por tanto, un modo de medir
densidades de lquidos no miscibles si la de uno de
ellos es conocida.
APLICACIN DE LA ECUACIN FUNDAMENTAL
DE LA HIDROSTTICA
Un submarinista se sumerge en el mar hasta
alcanzar una profundidad de 100 m. Determinar la
presin a la que est sometido y calcular en
cuntas veces supera a la que experimentara en

el exterior, sabiendo que la densidad del agua del


mar es de 1 025 kg/m3.
De acuerdo con la ecuacin fundamental de la
hidrosttica:

Considerando que la presin po en el exterior es de


una atmsfera (1 atm = 1,013 105 Pa), al sustituir
los datos en la anterior ecuacin resulta:
p = 1,013 105 + 1025 9,8 100 = 11,058 105
Pa
El nmero de veces que p es superior a la presin
exterior po se obtiene hallando el cociente entre
ambas:

APLICACIN DEL PRINCIPIO DE PASCAL


El elevador hidrulico de un garaje funciona
mediante una prensa hidrulica conectada a una
toma de agua de la red urbana que llega a la
mquina con una presin de 5 105 N/m2. Si el
radio del mbolo es de 20 cm y el rendimiento es
de un 90 %, determinar cul es el valor en
toneladas de la carga que como mximo puede
levantar el elevador.

De acuerdo con el principio de Pascal:


p1 = p2
que para una prensa hidrulica se transforma en:

En este caso el dato que correspondera al mbolo


pequeo de la prensa se facilita en forma de
presin, de modo que combinando las ecuaciones
anteriores se tiene:

Como el rendimiento es del 90 % el valor efectivo


de la carga mxima expresado en newtons ser:

Una tonelada mtrica equivale al peso de un


cuerpo de 1 000 kg de masa, es decir:

luego:

EQUILIBRIO DE SLIDOS EN EL ...


Empuje hidrosttico: principio de Arqumedes
Los cuerpos slidos sumergidos en un lquido
experimentan un empuje hacia arriba. Este
fenmeno, que es el fundamento de la flotacin de
los barcos, era conocido desde la ms remota
antigedad, pero fue el griego Arqumedes (287212 a. de C.) quien indic cul es la magnitud de
dicho empuje. De acuerdo con el principio que
lleva su nombre, todo cuerpo sumergido total o
parcialmente en un lquido experimenta un empuje
vertical y hacia arriba igual al peso del volumen de
lquido desalojado.
Aun cuando para llegar a esta conclusin
Arqumedes se apoy en la medida y
experimentacin, su famoso principio puede ser
obtenido como una consecuencia de la ecuacin
fundamental de la hidrosttica. Considrese un
cuerpo en forma de paraleleppedo, las longitudes
de cuyas aristas valen a, b y c metros, siendo c la
correspondiente a la arista vertical. Dado que las
fuerzas laterales se compensan mutuamente, slo
se considerarn las fuerzas sobre las caras
horizontales.

La fuerza F1 sobre la cara superior estar dirigida


hacia abajo y de acuerdo con la ecuacin
fundamental de la hidrosttica (ec. 5.5) su
magnitud se podr escribir como

siendo S1 la superficie de la cara superior y h1 su


altura respecto de la superficie libre del lquido.
La fuerza F2 sobre la cara inferior estar dirigida
hacia arriba y, como en el caso anterior, su
magnitud vendr dada por:

La resultante de ambas representar la fuerza de


empuje hidrosttico E.

pero, dado que S1 = S2 = S y h2 = h1 + c, resulta:

que es precisamente el valor del empuje predicho


por Arqumedes en su principio, ya que V = c S es
el volumen del cuerpo, r la densidad del lquido, m
= r V la masa del liquido desalojado y
finalmente m g es el peso de un volumen de
lquido igual al del cuerpo sumergido.

Equilibrio de los cuerpos sumergidos


De acuerdo con el principio de Arqumedes, para
que un cuerpo sumergido en un lquido est en
equilibrio, la fuerza de empuje E y el peso Phan de
ser iguales en magnitudes y, adems, han de
aplicarse en el mismo punto. En tal caso la fuerza
resultante R es cero y tambin lo es el
momento M, con lo cual se dan las dos condiciones
de equilibrio. La condicin E = P equivale de hecho
a que las densidades del cuerpo y del lquido sean
iguales. En tal caso el equilibrio del cuerpo
sumergido es indiferente.
Si el cuerpo no es homogneo, el centro de
gravedad no coincide con el centro geomtrico,
que es el punto en donde puede considerarse
aplicada la fuerza de empuje. Ello significa que las
fuerzas E y P forman un par que har girar el
cuerpo hasta que ambas estn alineadas.
Equilibrio de los cuerpos flotantes
Si un cuerpo sumergido sale a flote es porque el
empuje predomina sobre el peso (E>P). En el
equilibrio ambas fuerzas aplicadas sobre puntos
diferentes estarn alineadas; tal es el caso de las
embarcaciones en aguas tranquilas, por ejemplo. Si
por efecto de una fuerza lateral, como la producida
por un golpe de mar, el eje vertical del navo se
inclinara hacia un lado, aparecer un par de

fuerzas que harn oscilar el barco de un lado a


otro. Cuanto mayor sea el momento M del par,
mayor ser la estabilidad del navo, es decir, la
capacidad para recuperar la verticalidad. Ello se
consigue diseando convenientemente el casco y
repartiendo la carga de modo que rebaje la
posicin del centro de gravedad, con lo que se
consigue aumentar el brazo del par.
LA ESTTICA DE LOS GASES
La aerosttica frente a la hidrosttica
Desde un punto de vista mecnico, la diferencia
fundamental entre lquidos y gases consiste en que
estos ltimos pueden ser comprimidos. Su
volumen, por tanto, no es constante y
consiguientemente tampoco lo es su densidad.
Teniendo en cuenta el papel fundamental de esta
magnitud fsica en la esttica de fluidos, se
comprende que el equilibrio de los gases haya de
considerarse separadamente del de los lquidos.
As, la ecuacin fundamental de la hidrosttica no
puede ser aplicada a la aerosttica. El principio de
Pascal, en el caso de los gases, no permite la
construccin de prensas hidrulicas. El principio de
Arqumedes conserva su validez para los gases y
es el responsable del empuje aerosttico,
fundamento de la elevacin de los globos y
aerstatos. Sin embargo, y debido a la menor

densidad de los gases, en iguales condiciones de


volumen del cuerpo sumergido, el empuje
aerosttico es considerablemente menor que el
hidrosttico.
La compresibilidad de los gases. Ley de
Boyle.
El volumen del gas contenido en un recipiente se
reduce si se aumenta la presin. Esta propiedad
que presentan los gases de poder ser comprimidos
se conoce como compresibilidad y fue estudiada
por el fsico ingls Robert Boyle (1627-1691).
Si se dispone de un cilindro con un mbolo mvil
que puede modificar el volumen de aqul y se
introduce un gas en su interior, el volumen
ocupado por el gas variar con la presin del
mbolo de tal modo que su producto se mantiene
constante si la temperatura es constante durante
el experimento. Es decir:

Ello significa que a temperatura constante la


presin y el volumen de un gas son magnitudes
inversamente proporcionales

y por tanto la representacin grfica de p frente


a V corresponde a una hiprbola equiltera.
Este resultado se conoce como ley de Boyle y
describe de forma aproximada el comportamiento
de un gas en un amplio rango de presiones y
volmenes. No obstante, a temperaturas elevadas
o a presiones elevadas, para las cuales el gas se
aproxima bastante al estado lquido, la ley de Boyle
deja de cumplirse con una precisin razonable.
La presin atmosfrica
Del mismo modo que existe una presin
hidrosttica en los lquidos asociada al peso de
unas capas de lquido sobre otras, las grandes
masas gaseosas pueden dar lugar a presiones
considerables debidas a su propio peso. Tal es el
caso de la atmsfera. La presin del aire sobre los
objetos contenidos en su seno se
denomina presin atmosfrica.
La ley de variacin de la presin atmosfrica con la
altura es mucho ms complicada que la descrita
por la ecuacin fundamental de la hidrosttica p =
po + r g h. Al tratarse de un fluido compresible, la
densidad no es constante, sino que vara con la
presin; pero adems, para variaciones
importantes de la altura el valor de g tampoco se
mantiene constante. Esta dependencia mutua de
las variables que aparecen en la anterior ecuacin

hace que el clculo preciso de la presin


atmosfrica en un punto determinado sea una
tarea compleja que proporciona tan slo resultados
aproximados.
La primera comprobacin experimental de la
existencia de una presin asociada al aire fue
efectuada por Evangelista Torricelli (1608-1647).
Elexperimento de Torricelli consisti en llenar de
mercurio un tubo de vidrio de ms de un metro de
largo, cerrarlo provisionalmente e invertirlo
sumergindolo en una gran cubeta con mercurio.
Cuando abri el extremo del tubo sumergido
observ que ste slo se vaciaba en parte,
quedando en su interior una columna de mercurio
de unos setenta y seis centmetros.
Este resultado fue interpretado como una prueba
de que la presin del peso del aire actuando sobre
la superficie libre del mercurio de la cubeta era
capaz de soportar el peso de la columna. En el
espacio restante del tubo se haba producido el
primer vaco de la historia de la fsica que se
conoce como vaco de Torricelli. La presin
correspondiente a una columna de mercurio de
760 mm de altura define, precisamente,
la atmsfera (atm) como unidad de presin.
Adems de con la altura, la presin atmosfrica
vara con la temperatura y con la humedad y, en
general, con el estado del tiempo, por lo que

constituye una magnitud decisiva en el anlisis y


en la prediccin meteorolgicos. Las primeras
variaciones de la presin atmosfrica de un da a
otro fueron observadas por el propio Torricelli con
su dispositivo, que fue precursor de los actuales
barmetros.
Manmetros y barmetros
Un manmetro es un aparato que sirve para medir
la presin de los gases contenidos en recipientes
cerrados. Existen, bsicamente, dos tipos de
manmetros: los de lquidos y los metlicos.
Los manmetros de lquidos emplean, por lo
general, mercurio que llena un tubo en forma de J.
El tubo puede estar o abierto por ambas ramas o
abierto por una sola. En ambos casos la presin se
mide conectando al recipiente que contiene el gas
el tubo por su rama inferior y abierta y
determinando el desnivel h de la columna de
mercurio entre ambas ramas. Si el manmetro es
de tubo abierto entonces es necesario tomar en
cuenta la presin atmosfrica po en la
ecuacin p = po rgh. Si es de tubo cerrado, la
presin vendr dada directamente por p = rgh. Los
manmetros de este segundo tipo permiten, por
sus caractersticas, la medida de presiones
elevadas.

En los manmetros metlicos la presin del gas da


lugar a deformaciones en una cavidad o tubo
metlico. Estas deformaciones se transmiten a
travs de un sistema mecnico a una aguja que
marca directamente la presin del gas sobre una
escala graduada.
El barmetro es el aparato con el que se mide la
presin atmosfrica. Como en el caso de los
manmetros, los hay tambin de mercurio y
metlicos. Los primeros se basan en el dispositivo
utilizado por Torricelli en sus experimentos. El
llamado barmetro de fortn es, de hecho, una
reproduccin mejorada del aparato de Torricelli. Su
cubeta posee un fondo compuesto de un material
flexible, por lo que puede ser alterado mediante un
tornillo auxiliar con el fin de conseguir ajustar el
nivel del mercurio de la cubeta al cero de la escala
graduada cada vez que se efecta una medida.
Los barmetros de sifn son simples manmetros
de tubo cerrado en los cuales la rama corta del
tubo en J hace las veces de cubeta y la rama larga
de tubo de Torricelli.
Los barmetros metlicos o aneroides constan de
una caja metlica de paredes relativamente
elsticas, en cuyo interior se ha efectuado el vaco.
Un resorte metlico hace que las paredes de la
caja estn separadas. En su ausencia dichas
paredes tenderan a aproximarse por efecto de la

presin exterior. Por igual procedimiento


variaciones en la presin atmosfrica producen
cambios en la forma de la caja que se transmiten
al resorte y ste los indica, a travs de un
mecanismo de amplificacin, sobre una escala
graduada en unidades de presin. Los barmetros
metlicos pueden mortificarse de forma que sus
resultados queden registrados en un papel. De este
modo se puede disponer de informacin sobre
cmo vara la presin atmosfrica con el tiempo.
APLICACIN DEL PRINCIPIO DE ARQUMEDES
Un globo de goma tiene 8 g de masa cuando est
vaco. Para conseguir que se eleve se infla con gas
ciudad. Sabiendo que la densidad del aire es de
1,29 kg/m3 y la del gas ciudad 0,53 kg/m3
determinar el volumen que, como mnimo, ha de
alcanzar el globo para que comience a elevarse.
Para que el globo inicie el ascenso, la fuerza del
empuje ha de ser superior a la del peso:
E>P
En virtud del principio de Arqumedes:

ya que en este caso el fluido desalojado es el aire.

Por otra parte, el peso P ser la suma del peso del


globo ms el peso del gas ciudad que corresponde
al volumen V, es decir:

Por tanto:

es decir:

El volumen mnimo ser, por tanto, de 10,5 litros.

Variacin de la Presin en el
fluido en reposo

Si un fluido esta en equilibrio, cada porcin del


fluido est en equilibrio. Esto significa que la suma

de fuerzas y torcas sobre cada elemento del fluido


debe deser igual a cero.
Considrese un pequeo elemento de fluido que
forma parte de un fluido.Supngase que dicho
elemento de fluido tiene la forma de un pequeo
disco delgado y que esta a una altura y medida
desde cierto sistema de referencia. El espesor del
disco es dy y cada cara tiene una superficie A. La
masa de esteelemento es dm = dV = Ady y su peso
es (dm)g = gAdy .
Las fuerzas ejercidas por el fluido sobre este pequeo
elemento de fluido son perpendiculares a su
superficie en cada punto. La fuerza horizontal sobre
el elemento de fluido es cero ya que no tiene
aceleracin horizontal.
En la direccin vertical el fluido tampoco tiene
aceleracin de tal manera que su fuerza resultante
en la direccin vertical es cero. Un diagrama de
cuerpo libre muestra que el balance de fuerzas en
la direccin vertical se equilibra de acuerdo con la
ecuacin y con la ecuacin

F = pA (p + dp)A gAdy = 0

donde pA es la fuerza hacia arriba ejercida por el


liquido en el fondo del disco.

Principio de Bernoulli
Este artculo o seccin
necesita referencias que aparezcan en
una publicacin acreditada. Este aviso fue
puesto el 19 de marzo de 2014.
Puedes aadirlas o avisar al autor principal del
artculo en su pgina de discusin
pegando: {{sust:Aviso referencias|Principio de Bernoulli}}
~~~~

Para el teorema matemtico enunciado por Jakob Bernoulli, vase Teorema de Bernoulli.

Esquema del principio de Bernoulli.


En dinmica de fluidos, el principio de Bernoulli, tambin denominadoecuacin de
Bernoulli o trinomio de Bernoulli, describe el comportamiento de un liquido movindose a lo
largo de una corriente de agua. Fue expuesto por Daniel Bernoulli en su
obra Hidrodinmica (1738) y expresa que en un fluido ideal (sin viscosidad ni rozamiento) en
rgimen de circulacin por un conducto cerrado, la energa que posee el fluido permanece
constante a lo largo de su recorrido.

ndice
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1La ecuacin de Bernoulli

2Ecuacin de Bernoulli con friccin y trabajo externo

3Aplicaciones del principio de Bernoulli

4Vase tambin
La ecuacin de Bernoulli[editar]
La energa de un fluido en cualquier momento consta de tres componentes:

cintica: es la energa debida a la velocidad que posea el fluido;

potencial o gravitacional: es la energa debido a la altitud que un fluido posea;

energa de presin: es la energa que un fluido contiene debido a la presin que


posee.

La siguiente ecuacin conocida como "ecuacin de Bernoulli" (trinomio de Bernoulli) consta de


estos mismos trminos.
donde:

= velocidad del fluido en la seccin considerada.

= densidad del fluido.

= presin a lo largo de la lnea de corriente.

= aceleracin gravitatoria

= altura en la direccin de la gravedad desde una cota de referencia.

Para aplicar la ecuacin se deben realizar los siguientes supuestos:

Viscosidad (friccin interna) = 0 Es decir, se considera que la lnea de corriente sobre


la cual se aplica se encuentra en una zona 'no viscosa' del fluido.

Caudal constante

Flujo incompresible, donde es constante.

La ecuacin se aplica a lo largo de una lnea de corriente o en un flujo laminar.

Aunque el nombre de la ecuacin se debe a Bernoulli, la forma arriba expuesta fue presentada
en primer lugar porLeonhard Euler.
Un ejemplo de aplicacin del principio se da en el flujo de agua en tubera.

Tambin se puede reescribir este principio en forma de suma de presiones multiplicando toda
la ecuacin por , de esta forma el trmino relativo a la velocidad se llamar presin dinmica,
los trminos de presin y altura se agrupan en lapresin esttica.

Esquema del efecto Venturi.


o escrita de otra manera ms sencilla:
donde

es una constante-

Igualmente podemos escribir la misma ecuacin como la suma de la energa cintica,


la energa de flujo y la energa potencial gravitatoria por unidad de masa:
En una lnea de corriente cada tipo de energa puede subir o disminuir en virtud de la
disminucin o el aumento de las otras dos. Pese a que el principio de Bernoulli puede ser visto
como otra forma de la ley de la conservacin de la energarealmente se deriva de la
conservacin de la Cantidad de movimiento.
Esta ecuacin permite explicar fenmenos como el efecto Venturi, ya que la aceleracin de
cualquier fluido en un caminoequipotencial (con igual energa potencial) implicara una
disminucin de la presin. Este efecto explica porqu las cosas ligeras muchas veces tienden
a salirse de un automvil en movimiento cuando se abren las ventanas. La presin del aire es
menor fuera debido a que est en movimiento respecto a aqul que se encuentra dentro,
donde la presin es necesariamente mayor. De forma, aparentemente, contradictoria el aire
entra al vehculo pero esto ocurre por fenmenos de turbulencia y capa lmite.

. Unidade

un gray es la a
ionizante por u

Sievert (Sv). U
equivalente.

(kat).dad de ac