LEMBAR KERJA SISWA

UJI ASAM, BASA, DAN NETRAL

A. KompetensiInti
4. Mencoba, mengolah, dan menyaji dalam ranah konkret (menggunakan, mengurai,
merangkai, memodifikasi, dan membuat) dan ranah abstrak (menulis, membaca,
menghitung, menggambar, dan mengarang) sesuai dengan yang dipelajari di sekolah
dan sumber lain yang sama dalam sudut pandang/teori.
B. KompetensiDasar
4.3 Menyajikan hasil penyelidikan atau karya tentang sifat larutan, perubahan fisika
dan perubahan kimia, atau pemisahan campuran.
C. Tujuan :
Mengamati perubahan warna dan mengelompokkannya kedalam larutan asam, basa,
dan netral dengan menggunakan indicator alami dan buatan.
D. Landasan teori
Berdasarkan sifat asam basa, zat dibagi menjadi tiga yaitu asam, basa dan
garam. Asam adalah suatu zat yang mempunyai pH<7 contohnya jeruk dan tomat
.Basa adalah suatu zat yang mempunyai pH> 7 contohnya adalah larutan shampoo
dan sabun. Sedangkan garam adalah suatu zat yang mempunyai pH= 7 contohnya
adalah garam.
Ciri cirri dari asam yaitu: rasanya masam, menghantarkan arus listrik, jika
dilarutkan dalam air akan melepaskan ion hydrogen, mengubah lakmus biru menjadi
merah, Bersifat korosif terhadap logam.
Ciri- cirri basa adalah: terasa licin jika terkena kulit, menghantarkan arus
listrik, jika dilarutkan dalam air akan melepaskan ion hidroksida, mengubah lakmus
merah menjadi biru, menetralkan larutan asam. Ciriciri garam adalah dapat
menghantarkan arus listrik, tidak mengubah warna lakmus merah maupun biru.
Untuk mengidentifikasi asam, basa ataupun garam dibutuhkan suatu indicator
asam basa. Indikator asam basa adalah suatu zat yang dapat memberikan warna
tertentu saat ditambahkan pada larutan asam ataupun basa. Indiaktor dibagi menjadi 2
yaitu indicator alami dan indikator buatan.
Indikator buatan contohnya menggunakan kertas lakmus yaitu lakmus biru dan
merah. Lakmus biru akan menjadi merah dalam larutan asam. Lakmus merah akan
menjadi biru dalam larutan basa.
Indikator alami menggunakan kunyit yang memberikan warna kuning pada
larutan asam, dan warna jingga pada suasana basa. Selain itu menggunkan kembang

sepatu yang memberikan warna merah cerah pada larutan asam dan warna hijau pada
larutan basa.
E. AlatdanBahan :
Alat :
1. Plat Tetes 8 Buah
2. Kertas Lakmus
3. Gelas Kimia 5 Buah
4. Batang Pengaduk 1 Buah
5. Lumpang 8 Buah
6. Pipet Tetes 8 Buah
Bahan :
1. Cuka Makan (CH3COOH)
2. Larutan Kapur (CaCO2)
3. Gula (C6H12O6)
4. Garam Dapur (NaCl)
5. Soda Kue (NaHCO3)
6. Bunga Terompet Ungu
7. Kunyit
8. Bunga Kembang Sepatu
F. Langkah kerja :
a. Indikator alami
1. Ambil 1 sendok gula, garam, soda kue, dan kapur, masukkan masing-masing
bahan kedalam gelas kimia yang berbeda.
2. Campurkan dengan air sebanyak 100 ml dan diaduk, kecuali cuka tidak perlu
dilarutkan.
3. Haluskan bunga kembang sepatu dengan menggunakan lumpang, tambahkan 5
ml air. Lakukan hal yang sama untuk kunyit dan bunga terompet ungu.
4. Letakkan masing-masing esktrak pada plat tetes sebanyak 2 tetes (1 ekstrak
dimasukkan dalam 5 cekungan plat tetes)
5. Uji larutan cuka makan, larutan kapur, gula, garam dapur, dan juga soda kue
dengan menggunakan pipet tetes masing-masing 1 tetes kedalam plat tetes yang
berisi ekstrak kunyit, kembangsepatu, dan bunga terompet ungu.
6. Amati perubahan warna yang terjadi pada masing-masing ekstrak.
7. Catat perubahan pada tabel hasil pengamatan.
b. Indikator buatan
1. Dengan menggunakan pipet tetes, ambil sebanyak 2 tetes larutan gula, garam
dapur, soda kue dan juga kapur.
2. Masukkan larutan kedalam plat tetes.
3. Uji semua larutan menggunakan kertas lakmus merah dan lakmus biru dengan
cara mencelupkan kertas lakmus kedalam masing-masing larutan !
4. Amati dan catat apa yang terjadi pada lakmus !

Tabel Pengamatan
No

Namabahan

Indikatorbuatan
Lakmu Laksmus
smerah

Cuka makan

Air kapur

Larutan gula

Larutan

garam
Larutan soda
kue

Kesimpulan

Pertanyaan

biru

Indicator alami
kunyit
Bunga
Bunga
kembang

terompet

sepatu

ungu

larutan
Asam Basa Netral

1. Apa yang terjadi jika lakmus merah dan lakmus biru dicelupkan kedalam cuka makan
dan larutan gula?
2. Apa yang terjadi jika lakmus merah dan lakmus biru dicelupkan kedalam larutan
3.
4.
5.
6.

garam dapur ?
Berdasarkan percobahan bahan manakah yang termasuk asam, basa, dan netral ?
Apakah perbedaan asam, basa dan netral ?
Berdasarkan percobaan, kunyit merupakan indicator alami untuk.
Kembang sepatu merupakan indicator alami untuk . Dengan menunjukkan

perubahan warna menjadi .

7. Bunga terompet ungu merupakan indicator alami untuk. Dengan menunjukkan
perubahan warna menjadi.