LAPORAN STUDI

KELAYAKAN BISNIS
KEDAI CAPPUCINO CINCAU

KELOMPOK :
1. YANUARISTA OLIVIA

(12420213)

2. FANDI ARI LUTHFIANSYAH (12420004)

3. FREDY SUGIANTO

(12420008)

4. CHYNTIA SOVRANITA

(12420015)

5. SERLI VERDIANA

(12420039)

KELAS : B MANAJEMEN
UNIVERSITAS WIJAYA KUSUMA SURABAYA
FAKULTAS EKONOMI
PROGRAM STUDI MANAJEMEN

2016

BAB I
PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG MASALAH

Pada saat ini banyak orang yang memilih cara simpel dan efisien untuk mengkonsumsi
makanan dan minuman. Contohnya dalam hal minuman. Umumnya mereka lebih memilih kopi
sebagai teman menghabiskan malam berbincang-bincang dgn teman,pacar atau keluarga setelah
seharian penat dengan urusan pekerjaan.Dari pemikiran inilah kami mempunyai ide untuk
membuat sebuah minuman dari bahan dasar kopi yang dipadukan dengan topping cao yang
dikemas secara praktis,harga yang murah, tapi terkesan mewah dan dapat dikonsumsi semua
kalangan dari remaja sampai orang tua dengan beberapa varian dan inovasi rasa yang unik yang
dapat dinikmati.
Pada awalnya pemenuhan kebutuhan akan kopi dapat dipenuhi dari kedai kedai dengan
rasa kopi yang original , akan tetapi dengan semakin tinggi populasi rakyat, maka
kemampuan kedai untuk memenuhi kebutuhanmasyarakat semakin rendah. Hal ini mendorong
kami untuk melakukan pelayanan yang baik dan dapat memenuhi kebutuhan pelanggan dengan
memberikan suatu inovasi yaitu nikmatnya minuman ice coffe blend yang dipadukan denggan
segarnya cincau yang mempunyai banyak manfaat untuk menyegarkan badan dan dikemas
dengan tampilan yang praktis didalam kopi tersebut. Sebagai kebutuhan sehari-hari dan sajian
setelah penat dengan urusan pekerjaan dan dapat menyegarkan badan dengan berbagai macam
fungsi dan manfaat bagi penggemar minuman dingin CAPPUCINO CINCAU adalah pilihan
yang tepat. Selain itu, produk yang kami pasarkan mempunyai beberapa keistimewaan,
diantaranya :
1.

Harga terjangkau oleh kemampuan konsumen,

2.
3.

Sesuai dengan selera masyarakat

Kemasan yang praktis dan simple

Lingkup usaha CAPPUCINO CINCAU

ini kami rancang dengan sebaik mungkin

dimulai dari pengemasan yang menggunakan cup agar terlihat lebih simple dan konsumen dapat

mengkonsumsi caoppucino dengan praktis bila dibawa keman-mana. Karena semua itubisa
berpengaruh terhadap maju mundurnya usaha kami, maka dari itu kami berusaha memberikan
sesuatu yang terbaik untuk konsumen.
Sejarah Usaha :
Pada Tahun

:2015-2019

Nama Usaha

: Kedai CAPPUCINO CINCAU

Didirikan Oleh : Fandi , Rista , Fredy , Cyntia, Sherly

VISI :
-

Berusaha untuk menjadi bisnis minuman coffee blend terbesar dan menguntungkan.

MISI :
-

Berusaha menjadi bagian bisnis minuman coffee blend dengan menawarkan menumenu yang up to date, berkualitas dan dengan harga yang tejangkau seta pelayanan
yang memuaskan untuk konsumen

1.2

STRUKTUR ORGANISASI
Dalam menjalankan usaha, makaKEDAI CAPPUCINO CINCAU membutuhkan tenaga

kerja dalam menjalankan operasinya.Berikut adalah struktur organisasi dari kedai

Jenis Pekerjaan Dan Uraian Tugas

Untuk menjelaskan tugas dari masing-masing bagian dalam struktur organisasi, maka diperlukan
suatu uraian pekerjaan sebagai berikut:

Owner

Tugas dan Tanggung jawab:

-

Mengelola keuangan usaha.

Pramusaji

Tugas dan tanggung jawab:

-

Melayani pembeli

Pembelian dan pengolahan bahan baku.

Membersihkan semua perabot dan peralatan produksi.

Kurir

Tugas dan tanggung jawab:

-

Mengelola keluar masuk bahan baku.

BAB II
ASPEK PASAR/PEMASARAN
2.1. Segmentasi, Targeting dan Positioning
Segmentasi

Segmentasi pasar dari produk kami adalah masyarakat surabaya golongan menengah
kebawah sampai menengah ke atas

Target
Pasar sasaran atau target kami yaitu mencakup segala usia
Posisi
Posisi pasar kami yaitu konsumen segala usia dan dengan harga yang kompetitif

2.2PRODUK
Kedai CAPPUCINO CINCAUmenyediakan berbagai macam minuman yang dibuat dari
bahan-bahan pilihan sehingga menghasilkan minuman yang segar dan di desain secara unik
sehingga menarik pelanggan. Karena itu owner menggunakan bahan-bahan bermerk atau ternama
agar tanpa adanya kerugian konsumen untuk menikmati minuman cappuccino cincau yang di
jual.

2.2.1 KEUNGGULAN PRODUK

1. Memiliki bebagai macam varian rasa
2. Bahan baku yang higienis

3. Kemasan yang praktis dan simple

4. Harga yang sangat terjangkau
5. Dapat di konsumsi oleh semua kalangan

2.2.2 KELEMAHAN PRODUK

- Kelemahan produk ini adalah :
1. Produk mudah ditiru
2. Banyaknya pesaing
2.2.3 MANFAAT PRODUK
- Manfaat produk ini adalah :
1. Dapat menyegarkan badan
2. Meredakan panas dalam
3. Tinggi serat dan rendah kalori sehingga cocok untuk yang sedang menjalani
Diet

2.3 PRICE
Harga adalah salah satu aspek yang paling penting dalam marketing mix.Penentuan
harga menjadi sangat penting untuk diperhatikan, mengingat harga merupakan salah satu
penyebab laku tidaknya produk yang ditawarkan.Kami sangat berhati-hati dalam menentukan
harga, agar harga tersebut tetap dapat dijangkau dan juga agar margin laba yang kami targetkan
tetap tercapai.
Harga untuk satu cup di KEDAI CAPPUCINO CINCAU adalah sebagai berikut :
1. Cappucino Blend

: Rp. 10.000.00

2. Cappucino Latte

: Rp. 10.000,00

3. Moccachino Blend

: Rp. 10.000,00

2.4 PLACE

Distribusi dan Lokasi

Distribusi :
Pada kasus ini saluran distribusi kedai kami lebih cocok memakai saluran distribusi secara
langsung. Dikarenakan kami sebagai produsen ingin melayani pembeli sebagai konsumen sebaik
mungkin. dengan tidak lupa memberikan pengawasan terhadap karyawan dalam proses
pembuatan dan pendistribusian produk kami, sehingga dapat memberikan produk dan pelayanan
terbaik di kedai kami, karna target utama kami dapat memberikan kepuasan bagi para konsumen
kami.
Lokasi :
Penentuan lokasi merupakan hal yang tidak kalah penting dalam kegiatan pemasaran.Lokasi di
Jalan Dukuh Kupang kami pandang sebagai lokasi yang strategis. Kedai kami dekat dengan
Universitas Wijaya Kusuma Surabaya dimana jalan tersebut sangat ramai lalu lalang mahasiswa
UWKS. Secara tidak langsung terdapat kesempatan dimana orang-orang tersebut melihat
keberadaan kedai kami.

2.5 PROMOTION
Promosi merupakan hal yang sangat penting dalam proses kemajuan usaha kami, untuk
itu strategi promosi yang kami terapkan adalah sebagai berikut :
a. Pembuatan brosur untuk promosikepada masyarakat
b. Memberikan sponsor kegiatan (SMP,SMAdanUNIVERSITAS)
c. Melalui media sosial seperti BBM , twiter, facebook dan instagram

BAB III
ASPEK PRODUKSI DAN OPERASIONAL
3.1 TATA LETAK (layout)

3.2 POLA PRODUKSI

Pola produksi yang digunakan dalam usaha kami adalah pola produksi Bergelombang,
dikarenakan jumlah produk untuk setiap satuan waktu yang lebih pendek dan tidak selalu sama
karena mengikuti pola penjualan.

3.3 RENCANA PRODUKSI

Untuk rencana produksi kedepan usaha kami adalah meningkatkan kualitas produk
dimulai dari bahan baku dan berinovasi dalam varian rasa dari produk kami. disamping itu target
kami adalah akan membuka 5 kedai baru di Surabaya dan kota Malang serta menambah tenaga
kerja jika dibutuhkan

3.4PEMILIHAN DAN PERENCANAAN PRODUK

Masalah Manajemen Operasional
Kegitan bisnis yang dialami setiap pembisinis sangatlah baik apabila strategi dan
perancanaan produk yang di tawarkan sesuiai sasaran yang diinginkan perusahaan,
Kedai CAPPUCINO CINCAU kami menyediakan berbagai macam minuman yang dibuat
dari bahan-bahan pilihan sehingga menghasilkan minuman yang segar dan di desain secara unik
sehingga menarik pelanggan. Karena itu owner menggunakan bahan-bahan bermerk atau ternama
agar tanpa adanya kerugian konsumen untuk menikmati minuman ice blend yang kami jual.

3.5PERENCANAAN KUALITAS PRODUK

Demi berjalannya usaha ini kami selain diharuskan untuk menyajikan jenis-jenis
minuman cincauyang berkualitas baik, kami juga diharuskan memberikan pelayanan atau jasa
yang memuaskan bagi konsumen.
Daya tahan cincaumaksimalnya hanya bertahan 2hari, untuk bahan dasar cincau
diperkirakan bisa sampai 1bulan.Untuk itu kami tentukan jenis dan jumlah minuman yang
diproduksi setiap harinya.
Elemen-elemen utama yang ditawarkan membedakan antar kedai minuman dengan usaha
lain pada umumnya adalah:
1. Bahan-bahan yang berkualitas.
2. Metoda pemasaran yang baik.
3. Lokasi kedai yangstaregi

3.6 PERENCANAAN LETAK BISNIS

Tujuan Menentukan Letak Bisnis

Secara umum tujuan strategi lokasi adalah memaksimalkan keuntungan usaha dari lokasi
yang dipilih.Namun bagi usaha jenis apapun, tentulah kita sema harus menyadari bahwa
kelangsungan hidup usaha itu lebih penting daripada sekedar laba yang besar.
Untuk dapat terus bertahan, bisnis memerlukan keuntungan yang cukup, selain masalah
keberadaan lokasi, produk yang dihasilkan memang harus memenuhi kebutuhan, keinginan serta
kepuasan konsumen seperti harga, kualitas, pelayanan, dsb.Itulah kunci sukses utamanya.
Menentukan Letak Bisnis
Dalam strategi pemasaran, adanya pemilihan lokasi usaha yang strategis menjadi salah
satu faktor yang mempengaruhi kesuksesan pemasaran dari sebuah usaha.Semakin strategis
lokasi usaha yang dipilih, semakin tinggi pula tingkat penjualan dan berpengaruh terhadap
kesuksesan sebuah usaha. Begitu juga sebaliknya, jika lokasi toko yang dipilih tidak strategis
maka penjualan pun juga tidak akan terlalu bagus.
Untuk itu sebelum memulai sebuah usaha, pilih terlebih dahulu tempat usaha yang paling
tepat untuk pemasaran.Lakukan riset dan bandingkan beberapa pilihan tempat sebelum akhirnya
menentukan lokasi yang paling strategis bagi usaha.
Berikut beberapa faktor yang sebaiknya diperhatikan sebagai bahan pertimbangan strategi
memilih lokasi usaha sebagai berikut :
1. Tingkat kepadatan penduduk sekitar lokasi
Usahakan

memilih

lokasi

kedai

yang

memiliki

kepadatan

penduduk

cukup

tinggi.Semakin tinggi kepadatan penduduk di suatu lokasi, maka semakin besar pula potensi
pasar sebuah usaha.
2. Banyaknya usaha yang mendukung lokasi tersebut
Semakin banyak usaha yang ada di sekitar lokasi, maka konsumen yang datang ke lokasi
tersebut juga semakin ramai.Karena di lokasi tersebut terdapat berbagai macam usaha yang
menyediakan produk yang berbeda pula, sehingga para konsumen lebih tertarik datang ke lokasi
yang terdapat berbagai macam usaha.
3. Menyesuaikan dana dengan lokasi usaha yang akan dipilih

Biasanya lokasi usaha yang ada di keramaian seperti mall, atau di pinggir jalan yang
strategis harga sewanya lebih mahal dibandingkan lokasi usaha yang kurang strategis. Untuk itu
sesuaikan dana yang miliki, dengan lokasi usaha yang di pilih..
4. Perhatikan kebersihan lokasi usaha
Konsumen tidak akan mengunjungi sebuah kedai yang berada di lingkungan kotor atau kumuh.
Mereka akan merasa ragu untuk membeli. Untuk itu jaga kebersihan lingkungan sekitar toko,
agar konsumen merasa nyaman berkunjung ke kedai.

3.7 PERENCANAAN DAN KAPASITAS PRODUKSI

Untuk memenuhui kapasitas produksi per hari adalah sesuai tutup kedai . Apabila ada
yang belum terjual maka bisa disimpan di lemari pendingin karna cincauyang dijual ini bisa
tahan sekitar 2 hari maka dari itu kapasitas penjualan ini bisa berubah ubah karena adanya yang
disimpin karena blm terjual .
Rencana Penjualan
Tahun
2015
2016
2017
2018

Produksi ( bungkus )
20.000
20.000
20.000
20.000

Penjualan ( % )
65% = 13.000
70% = 14.000
80% = 16.000
90% = 18.000

2019

20.000

100% = 20.000

TOTAL

100.000

81.000

BAB IV

4.1 PRODUKSI OPERASIONAL

Bahan utama:

1 Cappucino bubuk

Susu kental manis rasa coklat secukupnya.

2 sdm gula pasir.

Potongan dadu cincau hitam secukupnya.

Air mineral secukupnya.

Es batu serut
Cara pembuatan:

1. Pertama-tama, masukkan bubuk cappuccino, gula pasir, dan air secukupnya ke dalam
blender.
2. Setelah itu, masukkan es batu serut secukupnya sesuai dingin yang Anda inginkan.
3. Kemudian, nyalakan blender dan campur hingga rata.
4. Selanjutnya, siapkan gelas yang sudah diberi potongan cincau dan diolesi secara
melingkar dengan susu kental manis. Tuangkan campuran cappuccino tadi ke dalam
gelas.
5. Es Cappucino Cincau sudah siap dinikmati

PERALATAN PRODUKSI
1. Blender
2. Freezer
3. Gelas
4. Kotak Tissue
5. Pisau
6. Gunting

PENETAPAN BAHAN BAKU

1.
2.
3.
4.
5.
6.

Cappucino Bubuk
Cincau
Susu Kental Manis
Gula Pasir
Air Mineral
Es Batu

: Diperoleh dari distributor Cappucino online di surabaya

: Diperoleh dari distributor Cappucino online di surabaya
: Dibeli di toko atau swalayan
: Dibeli di toko atau swalayan
: Dibeli di toko atau swalayan
: Dibeli di distributor es cube

4.2 ASPEK ANALIS SDM

Perencanaan SDM
Perencanaan yang kami lakukan adalah perencanaan top-down, dimana penentuan
kualitas dan kuantitas sdm yang akan direkrut telah disesuaikan dengan rencana yang
menyeluruh dari perusahaan baik untuk jangka pendek,menengah maupun jangka panjang.Selain
itu keputusan atas merekrut sdm yang baru didasarkan atas keputusan bersama.

Analis Jumlah Karyawan Masing-masing Bagian, Gaji & Upah

Tahun 2015
No
.
1.

Jabatan

Jumlah Tenaga
Kerja
1

2.

Pramusaji

Kurir

(Jumlah)

Total Gaji Per

Bulan
500.000

Total Gaji Per

Tahun
6.000.000

2.000.000

24.000.000

2.500.000

30.000.000

Tahun 2016
No
.
1.

Jabatan

Jumlah Tenaga
Kerja
1

2.

Pramusaji

Kurir

(Jumlah)

Total Gaji Per

Bulan
550.000

Total Gaji Per

Tahun
6.600.000

2.100.000

25.200.000

2.650.000

31.800.000

Tahun 2017
No
.
1.

Jabatan

Jumlah Tenaga
Kerja
1

2.

Pramusaji

Kurir

(Jumlah)

Total Gaji Per

Bulan
600.000

Total Gaji Per

Tahun
7.200.000

2.200.000

26.400.000

2.800.000

33.600.000

Tahun 2018

No
.
1.

Jabatan

Jumlah Tenaga
Kerja
1

2.

Pramusaji

Kurir

(Jumlah)

Total Gaji Per

Bulan
650.000

Total Gaji Per

Tahun
7.800.000

2.300.000

27.600.000

2.950.000

35.400.000

Tahun 2019
No
.
1.

Jabatan

Jumlah Tenaga
Kerja
1

2.

Pramusaji

Kurir

(Jumlah)

Total Gaji Per

Bulan
700.000

Total Gaji Per

Tahun
8.400.000

2.400.000

28.800.000

3.100.000

37.200.000

Jam Kerja
Pada usaha kami, tenaga kerja kami bekerja 8 jam kerja. Dimulai dari jam 3sore
hingga jam 11malam ,sudah termasuk jam istirahat.

Rekrutment
Cara menganalisis atau menseleksi sumber daya manusia yang dibutuhkan dalam
usaha KEDAI CAPPUCINO CINCAUsebagai berikut :
1. Membuat selebaran-selebaran informasi lowongan pekerjaan.
2. Menyampaikan persyaratan berkas permohonan pekerjaan.
3. Panggilan untuk wawancara.
4. Penempatan unit-Cunit kerja
5. Evaluasi kerja / Training

BAB V
ASPEK KEUANGAN
5.1 Analisa Biaya Usaha

a. Biaya tetap
No
1
2
3
4
5
6
7
8

Masa
Jumlah harga
Penyusutan Penyusutan
pakai
(Rp)
(Th)
(Bln)
(Th)
10.000.000
10.000.000
1
10.000.000
833.333
4.000.000
4.000.000
5
800.000
66.667
500.000
1.500.000
5
300.000
25.000
1.400.000
1.400.000
5
280.000
23.333
30.000
600.000
2
300.000
25.000
10.000
60.000
5
12.000
1000
15.000
15.000
2
7.500
625
10.000
10.000
2
5.000
417
17.585.000
11.704.500
975.375

Jumlah
Harga (Rp)
(unit)

Uraian
Sewa gedung
Meja Kursi 1set
Blender
Freezer
Gelas
Kotak Tissue
Pisau
Gunting
Total

1
1
3
1
20
6
1
1

b. Biaya variable
No
Uraian
1 Bahan baku
Cappucino Bubuk
Cincau
Susu Kental Manis
Gula Pasir
2 Bahan pendukung
Cup
Es Batu
Air
Total

Jumlah(unit)

Harga( Rp)

Jumlah harga (Rp)

3 kg
1 kg
2 kaleng
2 kg

30.000
15.000
10.000
15.000

90.000
15.000
20.000
30.000

55 Biji
10 kg
2 Galon

1.000
1.000
5.000

55.000
10.000
10.000
230.000

Biaya Variable Perbulan adalah Rp230.000 x 30 = Rp. 6.900.000

Biaya Variable Pertahun adalah Rp 6.900.000 x 12 = Rp. 82.800.000

c. Biaya lain lain (perbulan)

No
1 Transportasi
2 Promosi

Uraian

Volume
Jumlah
1

Unit
Bln

Bln

Harga per unit

150.000
200.000

3 Listrik

4 Air

Bln

200.000

Bln

100.000

Total
( Biaya lain lain per tahun = 650.000 x 12 = 7.800.000 )
Jumlah biaya usaha
No
Jenis biaya
1 Biaya tetap
2 Biaya variable
3 Lain lain
Total

Jumlah biaya (Rp/bln)

975.375
6.900.000
650.000
8.525.375

Penerimaan Per Bulan

Penjualan 55 gelas/hari 10.000/gelas 30 hari = Rp 16.500.000
Profit Per Bulan
Profit = Total Penerimaan per bulan Total Biaya per bulan
= Rp 16.500.000 Rp 8.525.375
= Rp 7.974.625
Revenue Cost Ratio (R/C)

R/C =
=
= Rp 1,9
Perkiraan kembali modal
=
= Rp 2,6 (Jadi perkiraan akan kembali modal dalam jangka waktu 2 bulan 6 hari)

5.2 Biaya penyusutan per-tahun

Rumus = ( HP NS ) / n
N = 5 tahun
N
O
1
2
3
4
5
6
7.
8

Sewa Gedung
Blender
Freezer
Gelas
Pisau
Gunting
Meja Kursi
Kotak Tissue
Total

HP

NS

DEPRESIASI

10.000.000
1.500.000
1.400.000
600.000
15.000
10.000
4.000.000
60.000

5.000.000
750.000
700.000
300.000
7.500
5.000
2.000.000
30.000

1.250.000
150.000
140.000
60.000
1.500
1.000
800.000
6.000
2.008.500

5.3 Sumber Dana

Dana yang kami butuhkan untuk menjalankan usaha KEDAI CAPPUCINO CINCAU
berasal dari modal sendiri 100% (dibagi 5 pemilik ), adapun rincianya adalah :
Modal sendiri 100% = Rp 22.551.500
5.4 Proyeksi Laba Rugi
Proyeksi Laba / Rugi untuk tahun 2015

Pendapatan :
- Penjualan
Biaya biaya :
- B. Gaji

: Rp 130.000.00

: Rp 30.000.000

By. Sewa

: Rp 10.000.000

By. Lain lain

: Rp

Penyusutan

: (Rp 2.008.500) +

650.000

Rp
Rp
Rp
Rp

Laba kotor
Tax ( 20% )
Laba Bersih

38.641.500
91.358.500
18.271.70073.086.800

Proyeksi Laba / Rugi untuk tahun 2016

Pendapatan :
- Penjualan
Biaya biaya :
- B. Gaji

: Rp 140.000.000

: Rp 31.800.000

By. Sewa

: Rp 10.000.000

By. Lain lain

: Rp 650.000

Penyusutan

: (Rp 2.008.500) +
Rp 40.441.500
Rp 99.558.500
Rp 19.911.700 Rp 79.646.800

Laba Kotor
Tax ( 20% )
Laba Bersih

Proyeksi Laba / Rugi untuk tahun 2017

Pendapatan :
- Penjualan
Biaya biaya :
- B. Gaji

: Rp 160.000.000

: Rp 33.600.000

By. Sewa

: Rp 10.000.000

By. Lain lain

: Rp

Penyusutan

: (Rp 2.008.500) +

Laba Kotor

650..000

Rp 32.251.500Rp 127.748.500

Tax ( 20% )
Laba bersih

Rp 25.549.700Rp 102.198.800

Proyeksi Laba / Rugi untuk tahun 2018

Pendapatan :
- Penjualan
Biaya biaya :
- B. Gaji

: Rp 180.000.000

: Rp 35.400.000

By. Sewa

: Rp 10.000.000

By. Lain lain

: Rp

Penyusutan

: (Rp 2.008.500) +

650.000

Rp 44.041.500Rp 135.958.500
Rp 27.191.700 Rp 108.766.800

Laba Kotor
Tax ( 20% )
Laba bersih

Proyeksi Laba / Rugi untuk tahun 2019

Pendapatan :
- Penjualan
Biaya biaya :
- B. Gaji

: Rp 200.000.000

: Rp 39.600.000

By. Sewa

: Rp 10.000.000

By. Lain lain

: Rp

Penyusutan

: (Rp 2.008.500) +

Laba Kotor
Tax ( 20% )
Laba bersih

650.000

Rp 48.241.500Rp 151.758.500
Rp 30.351.700 Rp121.406.800
EBIT ( laba sebelum bunga dan pajak)

Laba rugi + biaya keuangan + beban penghasilan

Rp 91.358.500 + Rp 38.641.500 + Rp 18.271.700

=148.271.700 (periode 2015)
Rp 99.558.500 + Rp 40.441.500 + Rp 9.911.700
= Rp.149.911.700 (periode 2016)
Rp 127.748.500 + Rp 32.251.500 + Rp 25.549.700
= Rp.185.549.700 (periode 2017)

Rp.135.958.500 + Rp 44.041.500 + Rp

27.191.700

=Rp.207.191.700 (periode 2018)

Tingkat suku bunga dan periode sesuai informasi dari google

http://www.bi.go.id

KEDAI CAPPUCINO CINCAU

NERACA
Aktiva
Aktiva Lancar
Kas
Perlengkapan
Piutang
Total Aktiva Lancar

Passiva
4.215.000
2.760.000
0

Total Hutang Dagang

0
0

6.975.000

Aktiva Tetap
Peralatan Kantor
Peralatan Cafe
Sewa Gedung
Penyusutan

4.000.000
3.585.000
10.000.000
(2.008.500)

Total Aktiva Tetap

15.576.500

TOTAL
22.551.500

Hutang Lancar
Hutang Dagang

Modal
Modal
Total Modal

AKTIVA TOTAL
22.551.500

22.551.500
22.551.500

PASSIVA

KESIMPULAN
Dalam pembuataan perencanaaan bisnis capucino cincau ini harus memperhatikan hal hal yang
penting ,sebelum membuat perencanaan bisnis capucino cincau ini harus terlebih dahulu
menganalisis kondisi lingkungan bisnis , antara lain lingkungan ekonomi, limgkungan industry ,
lingkungan global karena dengan mengetahui kelebihan, kekurangan, kesempatan, maupun
hambatan dari usaha yang kita bangun.
Untuk usaha capucino cincau ini layak untuk dijalankan untuk kedepannya karena mengingat
profit yang didapat sesuai dengan renacana , dan untuk modal kembali membutuhkan waktu yang
singakat hanya dalam jangka waktu 2 bulan 6 hari dengan demikian usaha capucino cincau ini
dapat dijalankan,dan mendapat respon positif dari konsumen .