JUDUL PROGRAM :
UPAYA MENGURANGI PENGANGGURAN TERHADAP REMAJA
DI DESA BLORONG KABUPATEN KARANGANYAR DENGAN
PELATIHAN PEMBUATAN ES TEBU
BIDANG KEGIATAN :
PKM PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Lilis Suryani
Dewi Nurul Khasanah
Desi Wahyuni
Diusulkan Oleh :
B13014
Tahun Angkatan 2013
B12022
Tahun Angkatan 2012
B12160
Tahun Angkatan 2012
6.
Judul Kegiatan
: Upaya Mengurangi Pengangguran
Terhadap Remaja Di Desa Blorong Kabupaten Karanganyar Dengan Pelatihan Pembuatan Es
Tebu
Bidang Kegiatan
: PKM-M
Ketua Pelaksana
:
Nama Lengkap
: Lilis Suryani
NIM
: B13014
Jurusan
: Manajemen Informatika
Politeknik
: Politeknik Indonusa Surakarta
Alamat Rumah
: Daren Kulon, RT 01/12, Blorong,
Jumantono, Karanganyar
No HP
: 085728990178
Alamat Email
: lilissuryani690@gmail.com
Anggota Pelaksana Kegiatan
: 2 Orang
Dosen Pendamping
Nama Lengkap dan Gelar
: Iqbal Firdaus, S.Kom
NIDN
: 0614108301
Alamat Rumah dan No HP
: Selo Boyolali,
Biaya Kegiatan Total
7.
Dikti
Sumber Lain
Jangka Waktu Pelaksanaan
: 11.050.000
:: 5 bulan
(Lilis Suryani)
B13014
Dosen Pendamping
DAFTAR ISI
A.
B.
C.
D.
E.
F.
A.
B.
HALAMAN JUDUL.....................................................................................
i
HALAMAN PENGESAHAN......................................................................
ii
DAFTAR ISI................................................................................................. iii
RINGKASAN............................................................................................... iv
BAB I PENDAHULUAN............................................................................
1
JUDUL...............................................................................................
1
LATAR BELAKANG......................................................................
1
RUMUSAN MASALAH..................................................................
1
TUJUAN PROGRAM.......................................................................
2
LUARAN YANG DIHARAPKAN.................................................
2
KEGUNAAN PROGRAM...............................................................
3
BAB II GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN..................
4
BAB III METODE PELAKSANAAN........................................................
5
BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN.........................................
6
ANGGARAN BIAYA......................................................................
6
JADWAL KEGIATAN.....................................................................
6
LAMPIRAN
RINGKASAN
Jumlah pengangguran di Indonesia dari hari ke hari semakin bertambah, terutama di
kalangan remaja. Padahal kebutuhan mereka juga cukup banyak. Tidak selamanya remaja akan
tergantung dengan orang tua mereka. Di daerah Blorong, Jumantono, Karanganyar masih
banyak remaja yang menganggur. Oleh karena itu diharapkan setelah mereka mengikuti
Pelatihan Pembuatan Es tebu ini mereka bisa mendapatkan pekerjaan dengan berwirausaha atau
membuat kelompok kerja.
Di daerah Jumantono, Karanganyar ini potensi dengan tanaman tebu cukup tinggi,
karena banyak petani yang menanami lahan mereka dengan tanaman tebu. Tetapi di daerah
Blorong, Jumantono, Karangayar tebu hanya digunakan sebagai bahan dasar pembuatan gula
saja, oleh karena itu pelatihan ini selain bisa mengurangi pengangguran di kalangan remaja juga
bisa memanfaatkan tanaman tebu untuk dijadikan es tebu. Tebu mengandung senyawa
Saccharant yang berfungsi sebagai anti diabetes, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita
diabet (kencing manis). Selain itu, meminum dari tebu juga mencegah kerusakan gigi,
membantu pemulihan pencernaan serta menyembuhkan pegal linu.
Kata Kunci: Remaja, Pelatihan , Es Tebu
BAB I
PENDAHULUAN
A. JUDUL
UPAYA MENGURANGI PENGANGGURAN TERHADAPREMAJA DI DESA
BLORONG KABUPATEN KARANGANYAR DENGAN PELATIHAN PEMBUATAN ES
TEBU
B. LATAR BELAKANG MASALAH
Tebu merupakan salah satu jenis bahan baku pembuatan gula pasir. Mengkomsumsi air
tebu murni secara teratur dapat menjaga metabolisme tubuh kita dari kekurangan cairan karena
banyak kegiatan yang sudah dilakukan sehingga dapat terhindar dari stroke. Dengan banyaknya
kandungan karbohidrat sehingga dapat menambah kekuatan jantung, mata, ginjal dan otak.
Membantu dalam pengobatan penyakit kuning karena memberikan kekuatan untuk hati yang
menjadi lemah selama penyakit kuning. Membantu dalam menjaga aliran air kencing yang jelas
dan juga membantu ginjal untuk menjalankan fungsi mereka dengan baik.
Selain diolah menjadi salah satu kebutuhan pokok masyarakat yaitu berupa gula, tebu
juga dapat dinikmati secara langsung dengan cara menggiling kemudian mengambil sarinya
menggunakan alat giling sederhana. Oleh karena itu kami tim PKM-M dari Perguruan Tinggi
(Politeknik Indonusa Surakarta) dalam program pengabdian masyarakat mengadakan pelatihan
terhadap pemuda pengangguran di daerah Jumantono, Karanganyar untuk membuat es dari tebu.
C. PERUMUSAN MASALAH
Berdasarkan latar belakang diatas, tim PKM-M merumuskan kegiatan ini yang
mendasar yaitu:
a. Bagaimana caranya untuk memberikan penghasilan tambahan bagi warga di desa Blorong,
Kecamatan Jumantono, Kabupaten Karanganyar.
b. Bagaimana menumbuhkembangkan warga di Desa Blorong, Jumantono dengan dibekali
pelatihan pembuatan es tebu
c. Bagaimana mendirikan/membuka usaha baru yaitu pembuatan es tebuyang merupakan salah satu
wujud membantu program pemerintah dalam peningkatan kesejahteraan ekonomi rakyat kecil.
D.
TUJUAN PROGRAM
Tujuan dari Program Kreativitas Mahasiswa (PKMM) ini adalah sebagai
berikut:
baru
yang
mampu
menampung
tenaga
1.
2.
3.
4.
KEGUNAAN PROGRAM
Kegunaan program dari pelatihan pembuatan es tebu terhadap pemuda atau remaja
pengangguran dalam kegiatan PKMM ini adalah:
Dari sisi ekonomi dapat menambah pendapatan masyarakat khususnya pemuda atau remaja yang
masih pengangguran setelah mereka dapat membuka usaha mandiri atau bekerja.
Dari sisi sosial dapat membuka lapangan pekerjaan baru, sehingga secara tidak langsung ikut
membantu program pemerintah dalam menanggulangi pengangguran
Dari sisi Psikologis dapat membantu meningkatkan motivasi paraanak jalanan untuk bangkit dari
keterpurukan .
Dari program ini diharapkan memberikan pengembangan keterampilan bagi mahasiswa untuk
melaksanakan penelitian dan pengabdian masyarakat dalam kaitan pelaksanaan Tri Dharma
Perguruan Tinggi.
BAB II
GAMBARAN UMUM MASYARAKAT SASARAN
Daerah desa Blorong kecamatan Jumantono kabupaten Karanganyar merupakan wilayah
dengan penghasilan tebu yang cukup tinggi. Lahan yang ditanami tanaman tebu cukup luas,
tetapi selama ini tebu hanya diproduksi sebagai bahan baku pembuatan gula. Setelah
mengadakan survei tim PKM-M Politeknik Indonusa Surakarta memutuskan memilih
masyarakat sasaran untuk program pelatihan pembuatan es tebu adalah warga di desa Blorong,
Kec. Jumantono, Kab. Karanganyar.
Penghidupan warga Desa Blorong umumnya adalah Petani, namun di tempat tersebut
masih banyak terdapat warga yang pengangguran, terutama remaja ataupun pemuda
pengangguran. Dari hasil survei, terbesit keinginan dari warga untuk memiliki mata pencarian
selain menjadi petani. Setelah mengkaji potensi yang ada di wilayah tersebut disepakati untuk
memberikan ketrampilan bagi remaja atau pemuda pengangguran berupa pelatihan membuat es
dari tebu atau biasa disebut dengan es tebu. Dari permasalahan ini kami tim PKM-M berusaha
memberikan bekal pelatihan kepada remaja dalam hal pembuatan es tebu , yang mana bekal
ketrampilan ini nantinya dapat dijadikan modal wirausaha bagi remaja maupun sebagai usaha
pioneer yang akan bisa menjadi tonggak berdirinya usaha-usaha baru yang sejenis ataupun
bidang lain.
BAB III
METODE PELAKSANAAN
Pelatihan pembuatan es tebu bagi remaja dilaksanakan di rumah Bapak Bahdi yakni di Desa
Blorong, Kec. Jumantono, Kab. Karanganyar. Adapun pencarian data menggunakan cara sebagai
berikut :
1. Survei lokasi dan pendataan remaja pengangguran di Desa Blorong, Kec. Jumantono, Kab.
Karanganyar, sebagai peserta program.
2. Perekrutan peserta program bersifat terbuka bagi remaja yang masih menganggur dengan
persyaratan sebagai berikut :
a. Memiliki jiwa wirausaha dan pekerja keras
b. Tekun dan tidak mudah menyerah
c. Bersedia mencoba memasarkan produksi es tebu ini secara mandiri maupun kelompok
d. Disiplin tinggi, mentaati peraturan selama pelatihan
e. Sosialisasi program dan kampanye kepada masyarakat
f. Jumlah peserta pelatihan dibatasi 6 orang
3. Materi pelatihan meliputi teori dan praktek sebagai berikut:
No Materi Petugas
Pokok Bahasan
1
Teori
Instruktur ahli 1.
Tim PKMM
2.
Praktek
BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
A. ANGGARAN BIAYA
Dalam pelaksanaan program pengabdian masyarakat (PKMM) ini biaya keseluruhan yang
diusulkan ke DIKTI adalah Rp. 11.050.000, dengan rincian sebagai berikut :
No
Jenis Pengeluaran
Biaya (Rp.)
.
1.
Bahan habis pakai
3.150.000
2.
Peralatan Penunjang
2.800.000
3.
Perjalanan
2700.000
4.
Lain-lain
2.400.000
B. JADWAL KEGIATAN
No
1
2
3
Kegiatan
Survey lapangan di Desa Blorong, Kec. Jumantono,
Kab. Karanganyar untuk mengetahui remaja yang
masih pengangguran
Kerjasama dengan pihak mitra dan sosialisasi program
kerja
Perekrutan peserta pelatihan dengan syarat-syarat
khusus yang sudah ditetapkan
6
7
Bulan Ke1 2 3 4 5
Lilis Suryani
Perempuan
Manajemen Informatika
B13014
Karanganyar, 30 Juni 1995
lilissuryani690@gmail.com
085728990178
Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
SD
SD N 03 Blorong
SMP
SMP N 1 Jumantono
2001-2007
2007-2010
Jurusan
Th Masuk Lulus
SMA
SMK N 1
Karanganyar
Administrasi
Perkantoran
2010-2013
C. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)
No
Institusi Pemberi
Jenis Penghargaan
Tahun
.
Penghargaan
1.
Juara
1
Lomba DISDIKPORA
Kabupaten 2012
Sekretaris
Se Karanganyar
Kabupaten
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat
dipertanggung jawabkan secara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata di jumpai ketidak
sesuaian dengan kenyataan , saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan hibah pengabdian kepada masyarakat.
Surakarta, 25 Oktober 2013
Pengusul
(Lilis Suryani)
Riwayat Pendidikan
Nama Institusi
Jurusan
Tahun MasukLulus
SD
SD N 02 JATEN
SMP
SMP N
JATEN
2000-2006
2006-2009
SMA
1 SMK
N
1 KARANGANYAR
MULTIMEDIA
2009-2012
C. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)
No
Institusi Pemberi
Jenis Penghargaan
Tahun
.
Penghargaan
1.
2.
3.
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Program Kreatifitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan (PKM-M).
Surakarta, 25 Oktober 2013
Pengusul
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Desi Wahyuni
Perempuan
D3. Manajemen Informatika
B12160
Sukoharjo, 08 april 1994
B. Riwayat Pendidikan
SD
SMP
SMA
Nama Institusi
Jurusan
Tahun MasukLulus
C. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)
No
Institusi Pemberi
Jenis Penghargaan
Tahun
.
Penghargaan
1.
2.
3.
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan
dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai
ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu
persyaratan dalam pengajuan Program Kreatifitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan (PKM-M).
(Desi Wahyuni)
Satuan
Biaya
Jumlah (Rp)
Kwintal
Box
Liter
Liter
Pax
buah
500.000
20.000
25.000
10.000
5.000
500.000
2.000.000
200.000
200.000
200.000
50.000
500.000
Paket
paket
500.000
50.000
500.000
50.000
paket
paket
2.000.000
250.000
2.000.000
250.000
Orang
Orang
Orang
Orang
100.000
200.000
300.000
100.000
600.000
600.000
900.000
600.000
Paket
Paket
200.000
500.000
200.000
500.000
Paket
Paket
kali
kali
350.000
350.000
500.000
500.000
350.000
350.000
500.000
500.000
11.050.000
Kedudukan
Tugas
Ketua
Bekerjasama dengan mitra
Kegiatan Bersosialisasi kepada masyarakat terutama
(18 jam/minggu) remaja tentang rencana kegiatan
Mendata dan menyeleksi masyarakat yang
akan berpartisipasi dalam kegiatan
Memberikan pengarahan kepada remaja yang
berpartisipasi dalam kegiatan
Menyusun jadwal kegiatan
Persiapan kegiatan
Dewi
Nurul
Anggota Menjadi Bendahara, Mengatur siklus keuangan
Khasanah
(18 jam/minggu) selama pengabdian
Membantu
ketua
dalam
memberikan
pengarahan
kepada
masyarakat
yang
berpartisipasi dalam kegiatan
Menyiapkan sarana dan prasarana
Desi Wahyuni
Anggota Membantu
ketua
pelaksana
dalam
(18 jam/minggu) mendokumentasikan pelaksanaan kegiatan
Menyiapkan sarana dan prasarana
KM
Mengetahui,
Wakil Direktur III
Bidang Kemahasiswaan
(Drs. Sudarmaji)
NIDN.0608106502
(Lilis Suryani)
NIM. B13014
: Lilis Suryani
: B13014
: Manajemen Informatika
: Iqbal Firdaus, S.Kom
: Politeknik Indonusa Surakarta
(Puji Lestari)
23 comments:
1.
Satrio Dwi SanjayaSeptember 14, 2015 at 5:31 AM
mbak lilis boleh minta cpnya ? mau minta tolong buat panduan bikin PKM
M hehehe