Bahan-bahan

1. 1/4 kacang merah

2. 2 liter air
3. 2 cm kayu manis
4. 2 buah gula merah
5. secukupnya garam
6. secukupnya gula
7. secukupnya vanili
8. secukupnya susu kental manis
9. secukupnya sirup cocopandan
10. secukupnya es batu
11. secukupnya agar-agar
+

Langkah
1. rendam kacang merah sampai mengembang, cuci, tiriskan.+

dan

Rebus bersama kayu manis sampai mulai empuk. Angkat

sisihkan.

masak air bersama garam, gula, vanili dan gula merah

sampai gula hancur. Angkat dan saring.
Didihkan air gula kembali bersama kacang merah. Masak
sampai kacang benar-benar empuk dan air menyusut.
+

tempatkan kacang merah, agar-agar didalam mangkuk,

beri es secukupnya. Siramkan sirup dan susu kental
manis.
Sajikan.