Anda di halaman 1dari 2

Marcha Nurliana

210110120176
Jurnal A

Jenis Usaha
Mie Ayam Tulang Lunak
Deskripsi
Mie Ayam Tulang Lunak merupakan makanan mie dengan ayam tulang lunak.
Ayam tulang lunak sendiri merupakan ayam yang telah di presto sehingga
tulangnya menjadi lembut dan dapat dimakan. Selain mie ayam tulang lunak,
kami juga akan menjual potongan ayam tulang lunak sendiri beserta nasi. Kami
akan menyediakan makanan dengan kualitas terbaik, karena kami yakin untuk
membangun usaha di bidang makanan, kualitas dan rasa makanan merupakan
hal yang terpenting.
Lokasi
Lokasi kedai/restoran akan berada di daerah Jatinangor karena di Jatinangor
sendiri belum terdapat ayam tulang lunak. Sementara di Bandung, mie ayam
tulang lunak sangat laris manis. Lokasi persis kedai/restoran akan berada di
sekitar daerah jejeran dekat gang Ciseke dan Bungamas karena merupakan
tempat paling strategis di Jatinangor
Harga
Kisaran harga yaitu sekitar Rp8000Rp10000 untuk mie ayam tulang lunak,
sementara untuk ayam tulang lunak + nasi harganya sekitar Rp12000
Target Pasar
Target pasar adalah mahasiswa yang tinggal di Jatinangor, pria dan wanita, usia
17-25 tahun. Walaupun demikian, kami tidak menutup kemungkinan adanya
pembeli yang merupakan warga asli JatinangorSumedang maupun masyarakat
jenis lainnya.
Strategi Marketing

Sebelum membuka resmi kedai, kami akan gencar melakukan pemasaran dan
branding di dunia maya melalui media sosial twitter dan instagram. Kami
memilih dua media sosial tersebut karena kami rasa dua media sosial tersebut
merupakan media sosial yang paling banyak digunakan oleh target pasar kami.
Setelah melakukan branding dan pemasaran di media sosial dan menjadi dikenal
warga Jatinangor, kami akan resmi membuka kedai kami dan diharapkan akan
ramai karena rasa penasaran masyarakat.
Setiap bulannya kami juga akan melakukan promo, namun promo paling menarik
tentu saja akan dibuat saat kedai mie ayam tulang lunak pertama kali dibuka.