Oleh:
RIZKI HIDAYAT
NIM. 135080601111018
Oleh:
RIZKI HIDAYAT
NIM. 135080601111018
KATA PENGANTAR
Dengan memanjatkan puji syukur ke hadirat Allah SWT, atas limpahan
rahmat dan hidayah-Nya, penulis dapat menyajikan Laporan Praktek Kerja
Magang yang berjudul Pengaruh Penambahan Dispersan (Tween 20)
terhadap Bioremediasi Senyawa Hidrokarbon Minyak Bumi pada Media Air
Laut. Dalam tulisan ini disajikan pokok-pokok bahasan yang meliputi
pendahuluan, tinjauan pustaka, metodologi dan hasil.
Sangat disadari bahwa dengan kekurangan dan keterbatasan yang
dimiliki penulis, walaupun telah dikerahkan segala kemampuan untuk lebih teliti,
tetapi masih dirasakan banyak kekurangtepatan, oleh karena itu penulis
mengharapkan saran yang membangun agar tulisan ini bermanfaat bagi yang
membutuhkan.
Penulis
RINGKASAN
RIZKI HIDAYAT Praktik Kerja Magang tentang Pengaruh Penambahan
Dispersan (Tween 20) terhadap Bioremediasi Senyawa Hidrokarbon Minyak
Bumi pada Media Air Laut di DI PPPTMGB LEMIGAS Jakarta. (di bawah
bimbingan M.Arif Asadi dan Syafrizal)
Bioremediasi merupakan salah satu metode yang sering digunakan
dalam penanggulangan masalah tumpahan minyak di perairan. Bioremidiasi
adalah proses pengolahan limbah minyak bumi yang sudah lama atau
tumpahan/ceceran minyak pada lahan terkontaminasi dengan memanfaatkan
mahluk hidup mikroorganisme, tumbuhan atau organisme lain untuk mengurangi
konsentrasi
atau
menghilangkan
daya
racun
bahan
pencemar.
Untuk
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR..............................................................................................ii
RINGKASAN........................................................................................................iii
DAFTAR ISI..........................................................................................................iv
DAFTAR GAMBAR...............................................................................................v
DAFTAR LAMPIRAN............................................................................................vi
I. PENDAHULUAN...........................................................................................1
1.1 Latar Belakang..........................................................................................1
1.2 Tujuan.......................................................................................................3
II. Tinjauan Pustaka...........................................................................................4
2.1 Pengertian Minyak Bumi...........................................................................4
2.2 Limbah Minyak Bumi sebagai Limbah B3.................................................4
2.3 Sifat Tumpahan Minyak Bumi di Laut........................................................6
2.4 Mikroorganisme Pendegradasi Minyak Bumi............................................8
2.5 Bioremediasi...........................................................................................10
2.6 Dispersan................................................................................................11
III. METODELOGI.............................................................................................13
3.1 Lokasi Magang........................................................................................13
3.2 Waktu Magang........................................................................................13
3.3 Prosedur Praktik Kerja Magang...............................................................13
IV. HASIL.......................................................................................................... 15
4.1 Kondisi Instansi.......................................................................................15
4.1.1
Sejarah Singkat Pusat Penelitian dan Pengembangan Teknologi
Minyak dan Gas Bumi (PPPTMBG) LEMIGAS...................................
4.1.2
PPPTMGB LEMIGAS.......................................................................
4.1.3
Visi dan Misi........................................................................................
4.1.4
Struktur Organisasi PPPTMGB LEMIGAS........................................
4.2 Partisipasi Aktif........................................................................................25
4.2.1
Studi literatur.......................................................................................
4.2.2
Pelaksanaan Penelitian......................................................................
4.3 Kendala dan Saran.................................................................................36
4.3.1
Kendala..............................................................................................
4.3.2
Saran..................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA............................................................................................37
LAMPIRAN......................................................................................................... 38
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Media NB..........................................................................................26
Gambar 2. Media Sea Water NB........................................................................27
Gambar 3.Kultivasi Bakteri.................................................................................27
Gambar 4. Konsorsium bakteri dalam shaker table............................................28
Gambar 5. Proses adaptasi bakteri.....................................................................29
Gambar 6.Simulasi bioremediasi dalam akurium 10 L........................................29
Gambar 7. Spektrofotometer..............................................................................30
Gambar 8. Pendinginan labu didih dalam desikator............................................31
Gambar 9. Pemisahan sampel minyak menggunakan n-heksan........................31
Gambar 10. Ekstraksi dengan rotary evaporator................................................31
Gambar 11. Sampel setelah proses penguapan.................................................32
Gambar 12. Hasil Akhir Ekstraksi Minyak...........................................................32
Gambar 13. Grafik Degradasi Minyak Bumi........................................................34
Gambar 14. Grafik pH.........................................................................................34
Gambar 15. Grafik Optical density......................................................................35
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1.Pengukuran TPH perlakuan I....................................................38
Lampiran 2.Pengukuran TPH perlakuan II...................................................38
Lampiran 3. Dokumentasi.........................................................................39
Lampiran 4. Log Book Kegiatan................................................................40
I.
1.1
PENDAHULUAN
Latar Belakang
Pencemaran lingkungan menjadi salah satu isu yang sering mengemuka
belakangan ini. Salah satu bentuk pencemaran yang acap kali terjadi adalah
tumpahan minyak di perairan. Tumpahan minyak biasanya berasal oleh kegiatan
industri migas. Sumber pencemaran dapat bersumber dari buangan hasil
eksplorasi
produksi
minyak,
pemeliharaan
fasilitas
produksi,
fasilitas
Dispersan adalah sebutan kimia untuk zat yang biasa digunakan dalam
penanganan tumpahan minyak dan berfungsi untuk medispersikan tumpahan
minyak yang terdapat dipermukaan menjadi butiran-butiran halus. Dispersan
mengandung surfaktan, yaitu senyawa kimia yang biasanya dapat ditemukan
pada sabun atau deterjen. Dispersan bersifat larut dalam minyak maupun air.
Surfaktan atau campuran surfaktan yang terkandung dalam dispersan memiliki
kelarutan
yang hampir
dan minyak,
sehingga
akan
(Fingas, 2010).
Secara umum, penggunaan dispersan dalam mengatasi tumpahan
minyak sudah digunakan secara luas. Namun sebagai senyawa kimia yang
tersusun dari berbagai macam komponen, dispersan memiliki kemungkinan
bersifat toksik terhadap biota laut dan mikroba pendegradasi minyak. Oleh sebab
itu, dalam penggunaannya, dispersan harus memenuhi syarat utama yang telah
ditentukan, yaitu tidak beracun, bidegradable dan perbandingan minyak dengan
dispersan serendah mungkin (Fingas, 2010).
Berdasarkan uraian diatas,dalam kegiatan Praktek kerja magang ini akan
dilakukan obeservasi mengenai pengaruh penggunaan dispersan dalam
biodegradasi tumpahan minyak bumi pada skala laboratorium. Indikator-indikator
yang dipengaruhi oleh proses biodegradasi seperti derajat keasaman (pH), total
petroleum
hidrokarbon
(TPH)
dan
Optical
density
(OD)
akan
diamati
1.2 Tujuan
Tujuan dilaksanakannya kegiatan Praktek Kerja Magang ini adalah :
1. Untuk mengetahui teknik-teknik dasar dalam kegiatan bioremediasi
tumpahan minyak pada media air laut.
2. Untuk mengetahui langkah-langkah
dalam
krgiatan
bioremediasi
II.
Tinjauan Pustaka
bumi
atau
petroleum
adalah
campuran
senyawa
kimia
hidrokarbon dalam bentuk gas, cair, dan padat yang dapat ditemukan di bawah
batuan sedimen yang berada di permukaan bumi. Minyak bumi sering juga
disebut crude oil terdiri dari berbagai macam materi campuran hidrokarbon dan
komponen lainnya yang mengandung sulfur, nitrogen, dan oksigen dalam kadar
yang beragam dan volatilitas, specific graviti, dan viskositas yang bervariasi
(Speight, 2007).
Minyak bumi dan produk petroleum lainya merupakan campuran yang
sangat kompleks dan bervariasi dari ribuan komponen individual yang memiliki
beragam sifat fisik. Untuk mengetahui cara penanganan tumpahan minyak bumi
yang tepat, perlu diketahui komponen penyusun minyak buni tersebut (Zhu et al.,
2001).
Minyak bersifat hidrofobik dan kompleks , uatamanya dari golongan
benzena, naftalen, penanthrene dan derivat aromatik yang tersubsitusi gugus
alkyt, serta senyawa alifatik, asphal dan resin (Susilorukmi et al., 2005).
2.2
dan/atau
dapat
membahayakan
lingkungan
hidup,
kesehatan,
kelangsungan hidup manusia serta mahkluk hidup lainnya berefek negatif bagi
manusia dan lingkungan.
d. Beracun
Limbah dapat
dikatakan
beracun
jika
sampel
mengandung
Komponen minyak mentah yang berat hampir tidak dapat larut dalam air,
sedangkan komponen yang lebih ringan sedikit lebih mudah larut.
e. Emulsifikasi
Pada laut sedang sampai kasar, kebanyakan minyak akan mengambil
butiran-butiran air dan membentuk emulsi air-dalam-minyak di bawah
aktivitas turbulen gelombang pada permukaan laut.
f. Oksidasi
Hidrokarbon dapat bereaksi dengan oksigen
yang
dapat
pada
tahap
awal
tumpahan
sedangkan
oxidation,
bioremediasi
bergantung
pada
aktivitas
mikroorganisme
yang
memiliki
kemampuan
untuk
mendegradasi
diantaranya
adalah
Pseudomonas,
Arthrobacter,
minyak
bumi
atau
hidrokarbon.
Kita
dapat
mengisolasi
bakteri
polutan,
jangkauan
senyawa-senyawa
polutan
yang
dapat
Bioremediasi
Bioremediasi didefinisikan sebagai penggunaan mikroorganisme untuk
mendegradasi polutan (Cunningham dan Philp, 2000). Dalam lampiran
KEPMENLH No. 128 Tahun 2003 disebutkan bahwa pengolahan dengan metoda
biologis merupakan salah satu alternatif teknologi pengelolaan limbah minyak
10
untuk
meremediasi
lahan
tercemar
membangkitkan
kontaminan
dibandingkan
pendekatan
konvensional
yaitu
Dispersan
Dispersan adalah sebutan kimia untuk zat yang biasa digunakan dalam
penanganan tumpahan minyak dan berfungsi untuk medispersikan tumpahan
minyak yang terdapat dipermukaan menjadi butiran-butiran halus. Dispersan
mengandung surfaktan, yaitu senyawa kimia yang biasanya dapat ditemukan
pada sabun atau deterjen. Dispersan bersifat larut dalam minyak maupun air.
Surfaktan atau campuran surfaktan yang terkandung dalam dispersan memiliki
kelarutan
yang hampir
dan minyak,
sehingga
akan
11
(Fingas, 2010).
Penggunaan dispersan dalam penanganan tumpahan minyak memiliki
batasan tertentu. Ini dikarenakan dispersan dalam jumlah tertentu dapat bersifat
toksik bagi kehi.dupan organisme. Sifat toksik dari dispersan pertama kali
disadari pada 1960-an ketika penggunaan dispersan telah menyebabkan
kematian pada biota laut. Sejak saat itu, dispersan diformulasikan untuk lebih
ramah terhadap kehidupan ekosistem dan rendah tingkat toksisitasnya pada
perairan (Fingas, 2010).
Tween 20
Polisorbat 20 atau dikenal sebagai tween 20 merupakan jenis dispersan
yang biasa digunakan sebagai minyak esensial dalam rumah tangga. Dispersan
tween 20 banyak digunakan sebagai bahan campuran minyak wangi dan
detergen. Tween 20 terbuat dari asam oselat yang berasal dari minyak zaitun
dan ditambah dengan sorbitol.Dalam dunia farmasi, tween 20 juga digunakan
untuk megatur keasaman (pH) dari obat-obatan, menstabilkan imunogenik dan
mencegah penempelan imunogen pada dinding botol kaca (Attala, 2016).
Tween 20 dapat bersifat sebagai surfaktan. Ini dikarenakan tween 20
memiliki kemampuan mencairkan dan meluruhkan minyak yang berada di air.
Oleh karena itu tween 20 juga biasa digunakan untuk membantu proses
bioremediasi perairan tercemar minyak bumi (Attala, 2016).
12
III.
METODELOGI
Waktu Magang
Kegiatan Praktik Kerja Magang dilakukan dari tanggal 11 Juli 2016 hingga
9 September 2016. Waktu kegiatan Praktek Kerja Magang terhitung
60
Proses Administrasi
Proses administrasi dalam praktik kerja magang yang dilakukan adalah
Penyusunan Proposal
Penyusunan proposal dilakukan setelah proses administrasi. Tahap ini
dimulai dengan pemilihan topik, latar belakang hingga metode pengambilan data
pada instansi. Tahapan nyusunan proposal ini dilakukan dibawah bimbingan
dosen pembimbing di lingkungan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan,
13
Universitas Brawijaya yang dimulai dari minggu ketiga bulan Mei hingga minggu
ketiga bulan Juni 2016.
kegiatan pengambilan data pada saat praktik kerja magang selesai dilakukan.
Semua data yang telah berhasil dikumpulkan dan diolah, data tersebut kemudian
disajikan didalam bentuk laporan praktik kerja magang
14
IV.
HASIL
4.1
Kondisi Instansi
4.1.1
15
PPPTMGB LEMIGAS
Sebagai lembaga pemerintah, PPPTMGB LEMIGAS berperan besar
dalam perkembangan industri migas melalui penelitian, perekayasaan dan
pengembangan dalam bidang migas. PPPTMGB LEMIGAS didirikan sebagai
wujud dari kepedulian dan keinginan bangsa Indonesia untuk dapat mengelola
sumber daya alam migas sebaik-baiknya. Untuk kesejahteraan rakyatm
PPPTMGB
LEMIGAS
melaksanakan
penelitian
terapan
dalam
sedang
dijalankan
yang
sangat
menetukan
keberhasilan
dalam
pengelolaan energi.
16
4.1.3
lembaga
penelitiandan
pengembangan
migas
yang
unggul,
dan
Pengembangan
Teknologi
Teknologi
(KPPPT Proses)
Kelompok Pelaksana Penelitian dan Pengembangan Teknologi Aplikasi
j.
(KPPPT Aplikasi)
Kelompok Pelaksana Penelitian dan Pengembangan Teknologi Gas
(KPPPT Gas)
Bagian Tata Usaha
Bagian
tata
usaha
mempunyai
tugas
melaksanakaan
urusan
koordinasi
kegiatan
pembinaan,
peningkatan
17
pengembangan dan
koordinasi
pengembangan.
2. Pengelolaan dan
penyusunan
pengembangan
program
dokumentasi,
penelitian
dan
publikasi
dan
perpustakaan.
3. Pengelolaan dan analisis data.
4. Pengelolaan kerja sama, hukum dan hak atas kekayaan intelektual.
5. Pelaksaan koordinasi penyusunan evaluasi dan pelaporan hasil
penelitian dan pengembangan.
Bidang Afiliasi
Bidang program dan afiliasi mempunyai tugas dan melaksanakan
penyusunan
program,
kerjasama
penelitian
dan
pengembangan
18
20
Massa
Spektrometri
3. Kelompok Teknologi Gas
Laboratorium Uji Model Pengolahan Gas
4. Kelompok Sumber Daya Industri Gas
Laboratorium Transportasi Gas
5. Kelompok Keekonomian Industri Gas
Laboratorium Uji Model Keekonomian Gas
21
4.2
Partisipasi Aktif
Bentuk partisipasi aktif pada Praktik Kerja Magang ini dilakukan dengan
mengikuti semua kegiatan yang dilakukan oleh peneliti (pembimbing lapang).
Untuk kegiatan utama dibagi dalam 3 tahap, yaitu studi literatur, pelaksanaan
penelitian dan pengambilan data.
4.2.1
Studi literatur
Kegiatan yang pertama kali dilakukan dalam Praktek Kerja Magang ini
yaitu studi literatur. Studi Literatur adalah kegiatan mencari referensi teori yang
relefan dengan kasus atau permasalahan yang ditemukan. Studi ini merupakan
gambaran singkat dari apa yang telah dipelajari, argumentasi, dan ditetapkan
tentang suatu topik, dan biasanya diorganisasikan secara kronologis atau
tematis.Sumber yang dapat digunakan dalam studi literatur seperti jurnal ilmiah,
buku dan laporan penelitian sebelumnya. Pada kegitan Praktek Kerja magang
ini, studi literatur difokuskan untuk mencari teori mengenai teknik bioremediasi
dan penggunaan dispersan didalamnya. Sumber yang digunakan adalah jurnal
dan review artikel.
4.2.2
Pelaksanaan Penelitian
Penelitian merupakan kegiatan utama dari kegiatan Praktik Kerja magang
22
Alat
Alat alat yang digunakan dalam penelitian ini antara lain erlen meyer,
Bahan
Bahan yang digunakan dalam penelitian adalah sampel minyak mentah,
dispersan tween 20, media NB, mikroorganisme, bahan pembuat media air laut,
aquades dan n-heksan.
Metode
Pembuatan Media NB
Pembuatan media NB dengan melarutkan aquades dengan bubuk media NB.
Gambar 1. Media NB
23
dengan menimbang 1,26 gram MgSO4.7H2O, 1 gram KCl, 2,5 gram KH2PO4,
3,75 gram Na2HPO4 dan 1,29 gram NaNO3 yang dilarutkan dalam 3 liter
aquades. Untuk MgSO4.7H2O dan KCl langsung disatukan agar tidak terjadi
edapan.
Kultivasi bakteri
Kultur isolat terpilih dikultur kembali dalam media cair NB 100 ml secara
24
ditambah 2 konsorsium yang terpilih dalam media cair NB yang baru. Setelah
dicampur, konsorsium dikocok dalam shaker table selama 72 jam dengan
kecepatan 120 rpm pada suhu ruang. Indikator pertumbuhan dapat dilihat dari
peruhan warna dan kekeruhan media cair NB.
Adaptasi Bakteri
Kultur isolat terpilih yang sudah di kultivasi, diadaptasikan secara berkala
25
Proses Bioremediasi
Proses bioremediasi dilakukan dalam aquarium 10 liter yang sudah terisi
media uji sebanyak 8 liter. Dalam media uji ditambahkan 29,57 ml sampel minyak
mentah, 20 ml suspensi bakteri dari media adapatasi dan 5,34 ml dispersan.
Lalu media uji dikocok menggunakan shaker dengan kecepatan 250 rpm pada
suhu ruang.
Penghitungan pH
Penghitungan nilai pH pada media uji menggunakan pH meter. Prosedur
26
pada monitor alat. Setelah selesai, alat dibilas kembali dengan aquades.
Prosedur diulangi sebanyak 3 kali.
pada media cair secara visual. Alat yang digunaka dalam pengukuran Optical
density adalah spektrofotometer. Langkah dalam melakukan pengukuran Optical
density pertama dengan mengalibrasi alat dengan menggunakan larutan blanko
(aquades), lalu setelah layar menunjukan angka 0 , ganti larutan blanko dengan
media cair yang akan diuji. Catat hasil yang muncul dilayar spektrofotometer
Gambar 7. Spektrofotometer
siapkan labu didih kosong, masukan kedalam oven untuk menghilangkan kadar
air. Kemudian labu kosong didinginkan pada desikator selama 1 jam. Setelah
labu didih dingin, ditimbang dan dicatat sebagai berat kosong.
Ambil sampel dari media uji sebanyak 100 ml. Lalu sampeldimasukan dalam
corong
pemisah
dan
ditambahkan
n-heksan
sebagai
pelarut.
Lakukan
27
28
( B A)
1000
C
Dimana :
A = bobot labu didih kososng (g)
B = Bobot labu didih berisi meinyak (g)
C = volume sampel
% Degradasi dihitung denganrumus sebagai berikut :
% degradasi =
(2942,05TPH )
100
2942,05
Dimana :
2942,05 mg/L = kadar awal TPH
TPH
= kadar TPH saat bioremediasi
Hasil dan Pembahasan
29
30
Perlakuan II
20
0
Hari ke-
Grafi k pH
6.5
pH
5.5
Perlakuan I
Perlakuan II
Hari ke-
31
0.8
0.6
Perlakuan I
OD
Perlakuan II
0.4
0.2
Hari ke-
33
4.3
Kendala
Kendala yang ditemui selama praktik kerja magang adalah kurangnya
Saran
Saran yang bisa penulis berikan adalah agar pihak pembimbing lapang
34
DAFTAR PUSTAKA
Andelin, J., Niblock, R.W., 1990. Coping With an Oiled Sea. Congres of United
States OTA, Washington, DC.
Attala, Y., 2016. Dispersant Polysorbate 20. Naturo Sources.
Baker, K.., Herson, H.., 1994. Bioremediation. McGraw-Hill, Inc, USA.
Budiarsa, Suyasa, I.W., 2007. Isolasi Bakteri Pendegradasi Minyak/Lemak Dari
Beberapa Sedimen Perairan Tercemar dan Bak Penampungan Limbah.
Bumi Lestari 7.
Cunningham, C.J., Philp, J.C., 2000. Comparison of bioaugmentation and
biostimulation in ex situ treatment of diesel contaminated soil. Land
Contam. Reclam. 8, 2619.
Dutta, S., 2002. Environmental Treatment Technologies for Hazardous and
Medical Waste. Tata McGraw Hill, New Delhi.
Fingas, M., 2010. Oil spill science and technology. Gulf professional publishing.
Lasari, D.., 2010. Bakteri, Pengolah Limbah Minyak Bumi yang Ramah
Lingkungan.
Speight, J.G., 2007. The chemistry and technology of petroleum, 4th ed. ed,
Chemical industries. CRC Press/Taylor & Francis, Boca Raton.
Sunarko, B., 2001. Beberapa Pendekatan Riset Bioremediasi. Pusat Penelitian
Bioteknologi. LIPI, 3 15.
Susilorukmi, A., Sriwuryandari, L., T, S., 2005. Aplikasi Mikroorganisme untuk
Bioremediasi Oil Spill Sistem Dua Tahap. Pus. Penelit. Fis.-LIPI LIPI
Press 28, 2937.
Zhu, X., Venosa, A.D., Suidan, M.T., Lee, K., 2001. Guidelines for the
bioremediation of marine shorelines and freshwater wetlands. US
Environ. Prot. Agency.
35
LAMPIRAN
VolumeSampel
(ml)
Berat labu
Berat
Kosong
TPH
labu isi
(mg/L
Degradas
(gram)
(gram)
1263
57.07
706
76.00
1354
53.98
1567
46.74
1249
57.55
100
170.3037
170.4300
100
168.1205
168.1911
100
104.4140
104.5494
100
175.1600
175.3167
100
177.3000
177.4249
pH
6.2
2
6.2
1
5.9
8
5.7
7
5.7
9
OD
0.9
4
0.3
8
0.1
0.7
2
0.8
5
VolumeSamp
Berat labu
Berat
pH
el
(ml)
Kosong
labu isi
1
2
3
4
5
100
100
100
100
100
(gram)
164.5670
177.3970
(gram)
164.7500
177.6195
6.1
6.4
175.8600
170.3037
168.1212
175.9770
170.5055
168.2594
5.81
5.83
5.72
OD
0.76
0.27
0.32
0.41
0.57
TPH
(mg/L)
Degrada
1830
2225
si
37.80
24.37
1170
2018
1382
60.23
31.41
53.03
36
Lampiran 3. Dokumentasi
37
38
39
40
41
42